木耳凉拌要先水煮吗
@简才2926：木耳凉拌需要煮熟吗 -
华胖15287013212…… 木耳凉拌是需要煮熟的.先把洗干净的木耳在水里煮三分钟,在冷却,最后凉拌.煮熟的木耳更利于营养的吸收.
@简才2926：凉拌木耳,木耳需要煮熟吗 -
华胖15287013212…… 当然要煮了.水烧开后到进木耳煮3分钟.拿出沥干水分.在加入调料就可以了. 拓展资料 凉拌木耳是一道家常凉菜,主要食材是木耳,以辣椒、香菜等配料拌制而成.清爽适口,营养丰富,尤其适宜夏季食用.凉拌木耳的营养价值具体如...
@简才2926：木耳凉拌时需要煮熟吗 -
华胖15287013212…… 一般不煮熟,只需把冷水发好的黑木耳放进开水锅中焯水即可.倘若久煮,木耳中的胶质会融化,从而影响口感.
@简才2926：凉拌木耳还用开水烫吗 -
华胖15287013212…… 如果是凉拌木耳,不需要用开水烫,提前你把木耳提前浸泡在凉水当中,充分的把木耳泡开了,这才可以然后直接拌就可以.
@简才2926：新鲜木耳用来凉办.要煮一下吗 -
华胖15287013212…… 1.必须煮熟,木耳在晾晒时容易生虫卵,所以要煮熟. 2.胶原质的东东不容易被肠胃吸收,过过热水加快胶原质分解,再凉拌肠胃疼,甚至拉肚子.
@简才2926：凉拌木耳时要先用水焯一下吗? -
华胖15287013212…… 木耳提前泡发 ,洗净入水焯一下 沥水待用 . 蒜瓣剁成蒜茸 红椒洗净用开水烫一下切丝待用 将蒜蓉、糖、醋、、生抽、香油放入木耳碗里拌匀后放入红椒丝即可.
@简才2926：凉拌木耳用不用水煮一下 -
华胖15287013212…… 要用开水焯一下才可以凉拌.
@简才2926：凉拌木耳还用开水烫吗 -
华胖15287013212…… 凉拌木耳要过开水的.材料黑木耳6朵,剁椒酱适量,干腐皮20g,香葱2根,大蒜3 瓣,姜2片,醋5ml,黑胡椒粉适量,白糖5g,白芝麻适量.做法1.黑木耳提前用冷水泡发,水中加入少许淀粉.2.泡发后去除根蒂,沥干水份备用.3.干腐皮用清水泡软后,切小段备用.4.锅中烧开水,放入黑木耳焯烫半分钟左右.5.捞出沥干水分,放入一只干净的大碗中.6.关火,放入腐皮,利用余热将腐皮烫熟,过冷水后,捞出沥干水分.7.葱、姜、蒜切碎末,倒入盛放木耳和腐皮的碗中.8.加入剁椒酱、糖和黑胡椒粉.9.搅拌均匀,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏半小时左右.10.吃之前撒上白芝麻,拌匀即可.
@简才2926：凉拌黑木耳到底是在开水锅中烫还是在冷水锅中煮? -
华胖15287013212…… 在开水中放下黑木耳,然后煮开再拌
@简才2926：凉拌木耳用开水煮吗 -
华胖15287013212…… 必须用开水煮一下 但时间不能长 最多2-3分钟
华胖15287013212…… 木耳凉拌是需要煮熟的.先把洗干净的木耳在水里煮三分钟,在冷却,最后凉拌.煮熟的木耳更利于营养的吸收.
@简才2926：凉拌木耳,木耳需要煮熟吗 -
华胖15287013212…… 当然要煮了.水烧开后到进木耳煮3分钟.拿出沥干水分.在加入调料就可以了. 拓展资料 凉拌木耳是一道家常凉菜,主要食材是木耳,以辣椒、香菜等配料拌制而成.清爽适口,营养丰富,尤其适宜夏季食用.凉拌木耳的营养价值具体如...
@简才2926：木耳凉拌时需要煮熟吗 -
华胖15287013212…… 一般不煮熟,只需把冷水发好的黑木耳放进开水锅中焯水即可.倘若久煮,木耳中的胶质会融化,从而影响口感.
@简才2926：凉拌木耳还用开水烫吗 -
华胖15287013212…… 如果是凉拌木耳,不需要用开水烫,提前你把木耳提前浸泡在凉水当中,充分的把木耳泡开了,这才可以然后直接拌就可以.
@简才2926：新鲜木耳用来凉办.要煮一下吗 -
华胖15287013212…… 1.必须煮熟,木耳在晾晒时容易生虫卵,所以要煮熟. 2.胶原质的东东不容易被肠胃吸收,过过热水加快胶原质分解,再凉拌肠胃疼,甚至拉肚子.
@简才2926：凉拌木耳时要先用水焯一下吗? -
华胖15287013212…… 木耳提前泡发 ,洗净入水焯一下 沥水待用 . 蒜瓣剁成蒜茸 红椒洗净用开水烫一下切丝待用 将蒜蓉、糖、醋、、生抽、香油放入木耳碗里拌匀后放入红椒丝即可.
@简才2926：凉拌木耳用不用水煮一下 -
华胖15287013212…… 要用开水焯一下才可以凉拌.
@简才2926：凉拌木耳还用开水烫吗 -
华胖15287013212…… 凉拌木耳要过开水的.材料黑木耳6朵,剁椒酱适量,干腐皮20g,香葱2根,大蒜3 瓣,姜2片,醋5ml,黑胡椒粉适量,白糖5g,白芝麻适量.做法1.黑木耳提前用冷水泡发,水中加入少许淀粉.2.泡发后去除根蒂,沥干水份备用.3.干腐皮用清水泡软后,切小段备用.4.锅中烧开水,放入黑木耳焯烫半分钟左右.5.捞出沥干水分,放入一只干净的大碗中.6.关火,放入腐皮,利用余热将腐皮烫熟,过冷水后,捞出沥干水分.7.葱、姜、蒜切碎末,倒入盛放木耳和腐皮的碗中.8.加入剁椒酱、糖和黑胡椒粉.9.搅拌均匀,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏半小时左右.10.吃之前撒上白芝麻,拌匀即可.
@简才2926：凉拌黑木耳到底是在开水锅中烫还是在冷水锅中煮? -
华胖15287013212…… 在开水中放下黑木耳,然后煮开再拌
@简才2926：凉拌木耳用开水煮吗 -
华胖15287013212…… 必须用开水煮一下 但时间不能长 最多2-3分钟
