木耳最佳吃法
@宁赖1997：黑木耳怎么吃最有营养 -
融凭13971708700…… 吃干木耳,用水煮过,再凉拌或者蒸才是最好的吃法.原因如下: 鲜木耳就含有一种卟啉类光感物质,食用后若被太阳照射可引发皮肤瘙痒、水肿、严重的可致皮肤坏死.若水肿出现在咽喉黏膜,会出现呼吸困难.而干木耳是经曝晒处理的成品...
@宁赖1997：黑木耳的正确吃法 -
融凭13971708700…… 烹调黑木耳要有技巧: 1、干木耳烹调前宜用温水泡发,泡发后仍然紧缩在一起的部分不宜吃. 2、在温水中放入木耳,然后再放入盐,浸泡半小时可以让木耳快速变软; 3、温水中放入木耳,然后再加入两勺淀粉,之后再进行搅拌.用这种方...
@宁赖1997：木耳怎么吃好吃? -
融凭13971708700…… 凉拌木耳 很好吃,做法也很简单 材料:西兰花 黑木耳 胡萝卜 做法:1.先把胡萝卜切小条状 木耳撕片 西兰花撕块 2. 一起加水入锅煮1分钟左右 去生(注意煮的时候可以放一点盐) 3.捞出 放置 等冷了后 倒入酱油 醋 香油 胡椒 味精 搅拌后即可食用.
@宁赖1997：木耳怎么吃才会更有营养?
融凭13971708700…… 我认为还是生吃最有营养. 先把木耳用水泡开了以后,再切一点儿生洋葱一块儿搅拌,加上一些调味料,如花椒、陈醋、味精、酱油、盐等. (如爱吃辣椒的人,可以再加入辣椒面儿) 保证味道鲜美,又不会因为加热而破坏食物中的营养成份.
@宁赖1997：黑木耳怎么吃最好吃、最有营养呢! -
融凭13971708700…… 从食疗保健角度来看,黑木耳和白木耳都具有防止脂褐素形成的作用,均属于益寿、抗衰的食品.同时,两种木耳中都含有多糖类物质,具有增强免疫力、抗病毒的作用.黑木耳和白木耳大家一定都不陌生.白木耳晶莹透白,色如银,以制成...
@宁赖1997：黑木耳怎样吃才是最好 -
融凭13971708700…… 黑木耳炒西兰花.准备食材:西兰花150克,干黑木耳40克,蒜、油、盐适量.黑木耳泡发洗净备用,西兰花洗净,用手掰成小块.锅里水烧开,将小块西兰花放入,焯2~3分钟,捞出过凉白开水,沥干备用.另起一锅,热锅凉油,先后加入蒜末和泡发好的黑木耳翻炒,再加入西兰花,放少许盐,翻炒后起锅,盛出.扩展资料:西兰花属十字花科,常吃可减少胃癌、乳腺癌等癌症风险.黑木耳含有木耳多糖等抗癌物,能促进肠道健康.黑木耳具有滋补、润燥、养血益胃、活血止血、润肺、润肠的作用.参考资料:央视网美食-防癌明星菜:木耳炒西兰花 百度百科-黑木耳 百度百科-西兰花
@宁赖1997：木耳怎么吃才最美味? -
融凭13971708700…… 一、原料: 1.主料:红枣15 枚、木耳10 克. 2.调料:白糖. 二、制法: 1.将木耳用水发好,撕成小块,红枣洗净,去核. 2.将红枣、木耳、白糖同放砂锅中,注入适量清水,煮至红枣、木耳熟, 盛入碗中即成. 按:红枣性味甘温,《日华子本草》记有:“润心肺、止咳、补五脏、 治虚劳损”的作用.配以益气、润肺、养血的天然高级滋补品木耳.其补益、 滋养的作用增强,井有补脾和胃、生津调营的功能,常作为延年益寿的食谱 使用.亦可治疗脾胃虚弱,气血不足、营卫不和、心悸、乏力、贫血、崩中 漏下、高血压等症的辅助治疗.
@宁赖1997：黑木耳怎么吃最好 最养生 -
融凭13971708700…… 黑木耳子实体胶质,成圆盘形,耳形不规则形,直径3-12厘米.新鲜时软,干后成角 质.口感细嫩,风味特殊,是一种营养丰富的著名食用菌.干黑木耳含糖类、蛋白质10.6克、脂肪0.2克、热量306焦、氨基酸、维生素和矿物质.水发木耳蛋白...
@宁赖1997：黑木耳怎么吃最营养呢? -
融凭13971708700…… 黑木耳是一种营养丰富的食用菌,又是我国传统的保健食品和出口商品.它的别名很多,因生长于腐木之上,其形似人的耳朵,故名木耳;又似蛾蝶玉立,又名木蛾;因它的味道有如鸡肉鲜美,故亦名树鸡、木机(古南楚人谓鸡为机):重瓣的...
融凭13971708700…… 吃干木耳,用水煮过,再凉拌或者蒸才是最好的吃法.原因如下: 鲜木耳就含有一种卟啉类光感物质,食用后若被太阳照射可引发皮肤瘙痒、水肿、严重的可致皮肤坏死.若水肿出现在咽喉黏膜,会出现呼吸困难.而干木耳是经曝晒处理的成品...
@宁赖1997：黑木耳的正确吃法 -
融凭13971708700…… 烹调黑木耳要有技巧: 1、干木耳烹调前宜用温水泡发,泡发后仍然紧缩在一起的部分不宜吃. 2、在温水中放入木耳,然后再放入盐,浸泡半小时可以让木耳快速变软; 3、温水中放入木耳,然后再加入两勺淀粉,之后再进行搅拌.用这种方...
@宁赖1997：木耳怎么吃好吃? -
融凭13971708700…… 凉拌木耳 很好吃,做法也很简单 材料:西兰花 黑木耳 胡萝卜 做法:1.先把胡萝卜切小条状 木耳撕片 西兰花撕块 2. 一起加水入锅煮1分钟左右 去生(注意煮的时候可以放一点盐) 3.捞出 放置 等冷了后 倒入酱油 醋 香油 胡椒 味精 搅拌后即可食用.
@宁赖1997：木耳怎么吃才会更有营养?
融凭13971708700…… 我认为还是生吃最有营养. 先把木耳用水泡开了以后,再切一点儿生洋葱一块儿搅拌,加上一些调味料,如花椒、陈醋、味精、酱油、盐等. (如爱吃辣椒的人,可以再加入辣椒面儿) 保证味道鲜美,又不会因为加热而破坏食物中的营养成份.
@宁赖1997：黑木耳怎么吃最好吃、最有营养呢! -
融凭13971708700…… 从食疗保健角度来看,黑木耳和白木耳都具有防止脂褐素形成的作用,均属于益寿、抗衰的食品.同时,两种木耳中都含有多糖类物质,具有增强免疫力、抗病毒的作用.黑木耳和白木耳大家一定都不陌生.白木耳晶莹透白,色如银,以制成...
@宁赖1997：黑木耳怎样吃才是最好 -
融凭13971708700…… 黑木耳炒西兰花.准备食材:西兰花150克,干黑木耳40克,蒜、油、盐适量.黑木耳泡发洗净备用,西兰花洗净,用手掰成小块.锅里水烧开,将小块西兰花放入,焯2~3分钟,捞出过凉白开水,沥干备用.另起一锅,热锅凉油,先后加入蒜末和泡发好的黑木耳翻炒,再加入西兰花,放少许盐,翻炒后起锅,盛出.扩展资料:西兰花属十字花科,常吃可减少胃癌、乳腺癌等癌症风险.黑木耳含有木耳多糖等抗癌物,能促进肠道健康.黑木耳具有滋补、润燥、养血益胃、活血止血、润肺、润肠的作用.参考资料:央视网美食-防癌明星菜:木耳炒西兰花 百度百科-黑木耳 百度百科-西兰花
@宁赖1997：木耳怎么吃才最美味? -
融凭13971708700…… 一、原料: 1.主料:红枣15 枚、木耳10 克. 2.调料:白糖. 二、制法: 1.将木耳用水发好,撕成小块,红枣洗净,去核. 2.将红枣、木耳、白糖同放砂锅中,注入适量清水,煮至红枣、木耳熟, 盛入碗中即成. 按:红枣性味甘温,《日华子本草》记有:“润心肺、止咳、补五脏、 治虚劳损”的作用.配以益气、润肺、养血的天然高级滋补品木耳.其补益、 滋养的作用增强,井有补脾和胃、生津调营的功能,常作为延年益寿的食谱 使用.亦可治疗脾胃虚弱,气血不足、营卫不和、心悸、乏力、贫血、崩中 漏下、高血压等症的辅助治疗.
@宁赖1997：黑木耳怎么吃最好 最养生 -
融凭13971708700…… 黑木耳子实体胶质,成圆盘形,耳形不规则形,直径3-12厘米.新鲜时软,干后成角 质.口感细嫩,风味特殊,是一种营养丰富的著名食用菌.干黑木耳含糖类、蛋白质10.6克、脂肪0.2克、热量306焦、氨基酸、维生素和矿物质.水发木耳蛋白...
@宁赖1997：黑木耳怎么吃最营养呢? -
融凭13971708700…… 黑木耳是一种营养丰富的食用菌,又是我国传统的保健食品和出口商品.它的别名很多,因生长于腐木之上,其形似人的耳朵,故名木耳;又似蛾蝶玉立,又名木蛾;因它的味道有如鸡肉鲜美,故亦名树鸡、木机(古南楚人谓鸡为机):重瓣的...
