木耳最好吃的6种做法
@鱼通5824：黑木耳怎么弄好吃 -
竺卢18013547503…… 老醋黄瓜拌木耳 原料: 黄瓜、黑木耳、大蒜、香油、盐、糖、味精、陈醋. 做法: 1、黑木耳用凉水浸泡一小时; 2、黄瓜洗净,用擀面杖拍碎; 3、拍碎的黄瓜手掰成小块备用; 4、大蒜捣成蒜泥备用; 5、黑木耳浸泡舒展后...
@鱼通5824：黑木耳的正确吃法 -
竺卢18013547503…… 烹调黑木耳要有技巧: 1、干木耳烹调前宜用温水泡发,泡发后仍然紧缩在一起的部分不宜吃. 2、在温水中放入木耳,然后再放入盐,浸泡半小时可以让木耳快速变软; 3、温水中放入木耳,然后再加入两勺淀粉,之后再进行搅拌.用这种方...
@鱼通5824：木耳怎么做好吃? -
竺卢18013547503…… 如果想做凉菜,可以把木耳泡发透,然后用开水焯熟,蘸辣根吃,比较爽口;或者是用肉片炒木耳,炒的少添汤,锅里边放醋、糖、盐、十三香,炒匀,勾芡,放蒜片,大火爆香出锅.
@鱼通5824：黑木耳怎么吃最有营养 -
竺卢18013547503…… 吃干木耳,用水煮过,再凉拌或者蒸才是最好的吃法.原因如下: 鲜木耳就含有一种卟啉类光感物质,食用后若被太阳照射可引发皮肤瘙痒、水肿、严重的可致皮肤坏死.若水肿出现在咽喉黏膜,会出现呼吸困难.而干木耳是经曝晒处理的成品...
@鱼通5824：怎么炒木耳好吃又营养 -
竺卢18013547503…… 一、凉拌黑白木耳 1、将黑木耳、银耳适量,黑木耳可以多些,泡软; 2、将泡软的黑、白木耳放在开水里煮5-6分钟,捞起装盘; 3、适量洋葱切丝,蒜1-2瓣切丝,一棵切碎的香菜,放入煮好的木耳中; 4、加入适量(根据自己口味轻重)盐、鲜酱油、醋、糖、胡椒粉、香油、味精; 5、拌匀即可. 挺好吃的,还兼有保健作用. 二、木耳炒鸡蛋 1、将黑木耳适量泡软; 2、两只鸡蛋,打散加少许油、盐或适量鸡精搅匀; 3、锅烧热加油、葱花,将鸡蛋炒至7成熟,加入泡软的木耳翻炒,出锅前加鸡精.
@鱼通5824：凉拌木耳的家常做法大全怎么做好吃 -
竺卢18013547503…… 食材用料 木耳150克相克食物 亚麻油20毫升 生抽1汤勺 葱白15克 大蒜5克相克食物 蚝油10克 红萝卜丝5克 盐5克 鸡精2克 芝麻5克相克食物 凉拌木耳的做法 1.先准备好材料,木耳、葱白、大蒜、红萝卜丝 2.先烧开水然后放入木耳煮熟,煮的时候加点盐大概5分钟即可 3.把煮熟的木耳装盘备用 4.放入生抽、盐、鸡精、红萝卜丝还有蚝油 5.倒入有机亚麻籽油小火热锅 6.放入大蒜葱白芝麻爆出香味即可 7.直接倒入事先摆好盘的木耳中,看着就想吃了已经哈哈!然后搅拌均匀即可食用哦 8.成品 用手机看这道菜做法 小贴士 如果有喜欢吃辣的凉拌木耳,就在爆葱白的时候把干辣椒或者红尖椒多爆一会再拌木耳即可哦!
@鱼通5824：木耳怎么做好吃些?
竺卢18013547503…… 一、家庭简易凉拌木耳 材料: 木耳、凉拌醋、凉拌酱油、生姜、青红椒、精盐、花椒油、白糖及食油. 做法:去菜场买一些新鲜的青红椒,先把甜青红椒用水洗干净,然...
@鱼通5824：正宗凉拌木耳的做法,凉拌木耳怎么做好吃又简单 -
竺卢18013547503…… 材料干木耳50克,植物油20毫升,盐5克,辣椒面3克,味精3克,酱油5毫升,醋3毫升,大蒜1瓣,剁碎,香油少许 做法 1.用热水将干木耳泡开(至少1小时),去根撕成小片. 2.锅置火上,烧滚开水;用漏瓢盛木耳下开水中烫3分钟(不停火);捞出沥干. 3.倒入拌盆中冷却,再放入盐、味精、酱油、醋、大蒜、辣椒面和香油即可装盘.
@鱼通5824：黑木耳怎么做菜,好吃又方便 -
竺卢18013547503…… 黑木耳炒肉 1、木耳泡发,洗净,红椒横切成小圈,与木耳一起备用; 2、瘦肉切成薄片,用盐和料酒腌制10分钟; 3、切好葱末和姜末; 4、其他的调配料调成调味汁备用; 5、炒锅加适量油,烧热将肉片爆炒至变色出锅备用; 6、炒锅洗净,再加少许油,先将姜末和蒜末煸香,再倒入木耳翻炒均匀; 7、炒至黑木耳断生,放肉片和调味汁,炒匀,加少许盐; 8、炒至汤汁粘稠晶亮即可.
@鱼通5824：清炒木耳怎么做好吃? -
竺卢18013547503…… 做法一:木耳,小葱,盐,姜丝,胡萝卜,老抽,水淀粉各适量.木耳泡发,焯至8分熟;胡萝卜切菱形块;热锅一小勺油放入姜丝、胡萝卜炒熟;放入小葱段、木耳快炒15秒;加入盐、老抽、水淀粉勾芡即可. 做法二:木耳,油,盐,糖,剁...
竺卢18013547503…… 老醋黄瓜拌木耳 原料: 黄瓜、黑木耳、大蒜、香油、盐、糖、味精、陈醋. 做法: 1、黑木耳用凉水浸泡一小时; 2、黄瓜洗净,用擀面杖拍碎; 3、拍碎的黄瓜手掰成小块备用; 4、大蒜捣成蒜泥备用; 5、黑木耳浸泡舒展后...
@鱼通5824：黑木耳的正确吃法 -
竺卢18013547503…… 烹调黑木耳要有技巧: 1、干木耳烹调前宜用温水泡发,泡发后仍然紧缩在一起的部分不宜吃. 2、在温水中放入木耳,然后再放入盐,浸泡半小时可以让木耳快速变软; 3、温水中放入木耳,然后再加入两勺淀粉,之后再进行搅拌.用这种方...
@鱼通5824：木耳怎么做好吃? -
竺卢18013547503…… 如果想做凉菜,可以把木耳泡发透,然后用开水焯熟,蘸辣根吃,比较爽口;或者是用肉片炒木耳,炒的少添汤,锅里边放醋、糖、盐、十三香,炒匀,勾芡,放蒜片,大火爆香出锅.
@鱼通5824：黑木耳怎么吃最有营养 -
竺卢18013547503…… 吃干木耳,用水煮过,再凉拌或者蒸才是最好的吃法.原因如下: 鲜木耳就含有一种卟啉类光感物质,食用后若被太阳照射可引发皮肤瘙痒、水肿、严重的可致皮肤坏死.若水肿出现在咽喉黏膜,会出现呼吸困难.而干木耳是经曝晒处理的成品...
@鱼通5824：怎么炒木耳好吃又营养 -
竺卢18013547503…… 一、凉拌黑白木耳 1、将黑木耳、银耳适量,黑木耳可以多些,泡软; 2、将泡软的黑、白木耳放在开水里煮5-6分钟,捞起装盘; 3、适量洋葱切丝,蒜1-2瓣切丝,一棵切碎的香菜,放入煮好的木耳中; 4、加入适量(根据自己口味轻重)盐、鲜酱油、醋、糖、胡椒粉、香油、味精; 5、拌匀即可. 挺好吃的,还兼有保健作用. 二、木耳炒鸡蛋 1、将黑木耳适量泡软; 2、两只鸡蛋,打散加少许油、盐或适量鸡精搅匀; 3、锅烧热加油、葱花,将鸡蛋炒至7成熟,加入泡软的木耳翻炒,出锅前加鸡精.
@鱼通5824：凉拌木耳的家常做法大全怎么做好吃 -
竺卢18013547503…… 食材用料 木耳150克相克食物 亚麻油20毫升 生抽1汤勺 葱白15克 大蒜5克相克食物 蚝油10克 红萝卜丝5克 盐5克 鸡精2克 芝麻5克相克食物 凉拌木耳的做法 1.先准备好材料,木耳、葱白、大蒜、红萝卜丝 2.先烧开水然后放入木耳煮熟,煮的时候加点盐大概5分钟即可 3.把煮熟的木耳装盘备用 4.放入生抽、盐、鸡精、红萝卜丝还有蚝油 5.倒入有机亚麻籽油小火热锅 6.放入大蒜葱白芝麻爆出香味即可 7.直接倒入事先摆好盘的木耳中,看着就想吃了已经哈哈!然后搅拌均匀即可食用哦 8.成品 用手机看这道菜做法 小贴士 如果有喜欢吃辣的凉拌木耳,就在爆葱白的时候把干辣椒或者红尖椒多爆一会再拌木耳即可哦!
@鱼通5824：木耳怎么做好吃些?
竺卢18013547503…… 一、家庭简易凉拌木耳 材料: 木耳、凉拌醋、凉拌酱油、生姜、青红椒、精盐、花椒油、白糖及食油. 做法:去菜场买一些新鲜的青红椒,先把甜青红椒用水洗干净,然...
@鱼通5824：正宗凉拌木耳的做法,凉拌木耳怎么做好吃又简单 -
竺卢18013547503…… 材料干木耳50克,植物油20毫升,盐5克,辣椒面3克,味精3克,酱油5毫升,醋3毫升,大蒜1瓣,剁碎,香油少许 做法 1.用热水将干木耳泡开(至少1小时),去根撕成小片. 2.锅置火上,烧滚开水;用漏瓢盛木耳下开水中烫3分钟(不停火);捞出沥干. 3.倒入拌盆中冷却,再放入盐、味精、酱油、醋、大蒜、辣椒面和香油即可装盘.
@鱼通5824：黑木耳怎么做菜,好吃又方便 -
竺卢18013547503…… 黑木耳炒肉 1、木耳泡发,洗净,红椒横切成小圈,与木耳一起备用; 2、瘦肉切成薄片,用盐和料酒腌制10分钟; 3、切好葱末和姜末; 4、其他的调配料调成调味汁备用; 5、炒锅加适量油,烧热将肉片爆炒至变色出锅备用; 6、炒锅洗净,再加少许油,先将姜末和蒜末煸香,再倒入木耳翻炒均匀; 7、炒至黑木耳断生,放肉片和调味汁,炒匀,加少许盐; 8、炒至汤汁粘稠晶亮即可.
@鱼通5824：清炒木耳怎么做好吃? -
竺卢18013547503…… 做法一:木耳,小葱,盐,姜丝,胡萝卜,老抽,水淀粉各适量.木耳泡发,焯至8分熟;胡萝卜切菱形块;热锅一小勺油放入姜丝、胡萝卜炒熟;放入小葱段、木耳快炒15秒;加入盐、老抽、水淀粉勾芡即可. 做法二:木耳,油,盐,糖,剁...
