木耳泡15分钟够不够

@游宏2190:木耳一般泡多久
羊新19240502954…… 泡两个小时.木耳不能泡太久时间,时间长了,木耳会产生一种毒素,会有毒,对人体健康有害.在清水中泡两个小时是比较适合的. 木耳一般泡多久 木耳一般用凉水泡...

@游宏2190:木耳泡发需要多长时间? -
羊新19240502954…… 木耳泡多久根据不同的泡发方法决定泡发时间.1、凉水泡木耳:3—4小时家常泡发木耳一般用凉水浸泡,这种方法能够让木耳慢慢吸饱水,变成新鲜时的半透明完美状态,但泡发的时间相对较长,需要3—4小时左右才能泡好食用.2、热水泡...

@游宏2190:白木耳要泡多久才能煮 -
羊新19240502954…… 凉水泡银耳的话,泡1-2个小时即可.让银耳慢慢的吸水,最大程度地将银耳泡发开来,这样炖煮银耳的时间会缩短,对于帮助银耳煮的更加黏稠. 用热水泡银耳的话,泡20分钟左右即可.因为用热水泡发银耳速度是很快的,一般十几二十分钟...

@游宏2190:开水泡木耳,直接炒行吗? -
羊新19240502954…… 用温水泡发即可 ,泡好后最好清洗一下可以去掉泥沙和杂质.采取热水泡发木耳一般只需15—20分钟左右即可泡发,但热水泡出的木耳涨发率低,而且口感绵软不脆爽.用淘米水泡发木耳非常好,因为淘米水中含有丰富淀粉,它不仅能够有效地清除木耳中的杂质,还能加快木耳泡发的时间.具体方法是将干木耳放置在一个有盖子的碗成者盒子里面,加入淘米水盖上盖用力上下摇晃2、3分钟.这样就可以加速水分子的运作,使水分迅速渗透木耳中,后木耳就可以泡发了.泡发的木耳肥大、松软、味道鲜美.

@游宏2190:做银耳汤,银耳要泡多久? -
羊新19240502954…… 银耳要泡1-3个小时才能煮. 只要是为了清洗和好煮,最好泡久一点,一般泡1-3个小时都没有问题的. 泡到开了花,就捞起来,然后用刀切碎.一次不要煮多,一个完整的木耳可以煮3-4次,一天最多吃2-3小碗就行了,太多无益. 银耳莲子汤 原料:银耳、莲子、红枣、冰糖. 做法: 1:将银耳用冷水泡15分钟这样,待发后,去粗蒂,切小块备用. 2:锅中加入清水.先下莲子大火烧10分钟 3:将红枣洗净后,连同处理过的银耳加入锅中,大火煮5分钟. 4:然后转小火煮约1个小时这样,不时搅拌一下,否则银耳有可能会粘锅,最后加入冰糖调味即可

@游宏2190:银耳要泡多久? -
羊新19240502954…… 泡一个小时就差不多了,但是银耳很难炖到那种软糯,入口即化的感觉,没有个半天是很难达到的,我就试过.教你3个方法:1.最快的方法 用高压锅煮,钢铁也能被它煮烂了,夸张了点.2.最复杂的方法 电饭...

@游宏2190:银耳煮前需要泡么?泡多久?冷水还是热水泡? -
羊新19240502954…… 一、银耳煮前需要泡发,泡银耳一般要泡三四个小时.泡银耳比较简单,先把银耳放入凉水中浸泡三四小时,然后摘净根部的杂质,用清水洗几次,烹制前用水泡发,把银耳根朝上放,使水完全浸泡银耳,这样再静置大约半小时. 泡银耳多数家...

@游宏2190:银耳泡多久合适 -
羊新19240502954…… 用凉水泡就要时间稍长些,大约一个小时就行,用温水泡半小时即可,用手摸柔软机时有弹性就行了,千万不要用热水泡,容易烂. 银耳又称作白木耳、雪耳、银耳子等,属于真菌类银耳科银耳属,是门担子菌门真菌银耳的子实体,有“菌中...

@游宏2190:做银耳汤银耳要泡多久? -
羊新19240502954…… 一般干银耳用温水泡10到15分钟就可以了,用手摸摸软度就可以了. 注:如果你要熬汤不宜泡软因为那样银耳的营养就没有了~!

@游宏2190:黑木儿泡多长时间 -
羊新19240502954…… 泡黑木耳,最好选择用15-25℃的水温浸泡八小时左右,黑木耳就能吸足水分,恢复到生长时的物理状态. 如果实在赶时间,那就选择温水泡发,不过,这样的水温(特别是热水)会杀死黑木耳组织中的活性物质,黑木耳组织不能正常复原,胶质状组织不能延伸,口感不好. 适宜的水温时间也不能泡的太短或太长,时间太短,它没有吸足水分,胶质状组织不能复原,时间太长,子实体内的成分和胶质物析出,组织松软,营养成分流失,口感变差.

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