木耳炒之前要焯水吗
@容思1695：木耳炒之前需要用开水焯一下吗 -
翁琴13920204964…… 不需要.可以做荷兰豆炒木耳,具体做法如下: 准备材料:荷兰豆,木耳,胡萝卜,盐,葱花,姜丝. 1、木耳温水泡发,去掉根部,洗净备用; 2、胡萝卜切片,荷兰豆洗净,切好葱花和姜丝; 3、锅内下油烧至六七成热; 4、加入葱花和姜丝炒香; 5、加入胡萝卜片炒至稍稍变软,大概三两分钟的样子; 6、加入荷兰豆,炒五六分钟.尝一下荷兰豆熟透又略有脆脆的口感的时候就可以了. 7、加入木耳,适量盐,翻炒三两分钟就可以出锅了. 8、好了.
@容思1695：木耳要焯水吗 -
翁琴13920204964…… 木耳要焯水,但是建议不要太久. 一般来说不超过5分钟.炒木耳容易炸锅,但在炒前先用沸水焯一下就可以避免这个问题.木耳在泡发时会吸收大量水分,而焯水有利于其中水分的排出.
@容思1695：炒黑木耳一定要焯水之后炒吗?不焯水直接炒行不?难不难熟? -
翁琴13920204964…… 炒黑木耳最好要焯一下水.焯下水可以去除里面的杂质,吃起来的口感也会更好,如果不焯水,直接炒,口感会差一些.
@容思1695：木耳不焯水能炒熟? -
翁琴13920204964…… 炒黑木耳最好先焯水.炒木耳有几种不同的做法,介绍如下:做法一:木耳,小葱,盐,姜丝,胡萝卜,老抽,水淀粉各适量.木耳泡发,焯至8分熟;胡萝卜切菱形块;热锅一小勺油放入姜丝、胡萝卜炒熟;放入小葱段、木耳快炒15秒;加入...
@容思1695：炒木耳用焯水吗 -
翁琴13920204964…… 这个没有限制.焯也可以.不焯也可以.
@容思1695：木耳炒着吃,之前要不要用水煮一下? -
翁琴13920204964…… 如果炒着吃,发开后就可以了.没必要再用水煮.
@容思1695：黑木耳一定要飞水才能炒?能直接炒吗? -
翁琴13920204964…… 木耳吃之前最好是用水煮一下,因为木耳里含有一种物质,会对身体不利,用水煮一下可以去掉这种物质,所以建议大家再吃木耳的时候最好先用水煮一下
@容思1695：答案:炒木耳菜用焯水吗? -
翁琴13920204964…… 木耳是常吃的一种菌类菜品,它的热量很低,富含的营养对身体和减肥人群非常有好处.木耳是大家熟知的,不知道大家知不知道有一种菜叫做木耳菜.有那他既然带了木耳两个字,是否和木耳有什么联系呢?吃法跟木耳又有什么区别呢?让我...
@容思1695：炒干木耳之前能用热水烫吗? -
翁琴13920204964…… 用温水,或者凉水把木耳泡开,这样既保住了就营养,又有利于木耳发全,便于下步烹饪,如果直接将干木耳用热开水烫也不是不可以,只是从营养上说不如前者,并且也不太好烹饪. 一般做有关木耳都菜前,需要提前10-20分钟将木耳泡水发...
@容思1695：木耳不焯水能不能炒熟 -
翁琴13920204964…… 木耳不焯水能不能炒熟木耳炒之前要焯水吗木耳是需要焯水的.如果不焯水除了营养元素不容易被吸收外,有些木耳上附着的细菌也很难的清洗掉,吃了会给身体带来很多不好的反应,所以在吃木耳之前最好进行焯水处理.2木耳没有焯水能...
翁琴13920204964…… 不需要.可以做荷兰豆炒木耳,具体做法如下: 准备材料:荷兰豆,木耳,胡萝卜,盐,葱花,姜丝. 1、木耳温水泡发,去掉根部,洗净备用; 2、胡萝卜切片,荷兰豆洗净,切好葱花和姜丝; 3、锅内下油烧至六七成热; 4、加入葱花和姜丝炒香; 5、加入胡萝卜片炒至稍稍变软,大概三两分钟的样子; 6、加入荷兰豆,炒五六分钟.尝一下荷兰豆熟透又略有脆脆的口感的时候就可以了. 7、加入木耳,适量盐,翻炒三两分钟就可以出锅了. 8、好了.
@容思1695：木耳要焯水吗 -
翁琴13920204964…… 木耳要焯水,但是建议不要太久. 一般来说不超过5分钟.炒木耳容易炸锅,但在炒前先用沸水焯一下就可以避免这个问题.木耳在泡发时会吸收大量水分,而焯水有利于其中水分的排出.
@容思1695：炒黑木耳一定要焯水之后炒吗?不焯水直接炒行不?难不难熟? -
翁琴13920204964…… 炒黑木耳最好要焯一下水.焯下水可以去除里面的杂质,吃起来的口感也会更好,如果不焯水,直接炒,口感会差一些.
@容思1695：木耳不焯水能炒熟? -
翁琴13920204964…… 炒黑木耳最好先焯水.炒木耳有几种不同的做法,介绍如下:做法一:木耳,小葱,盐,姜丝,胡萝卜,老抽,水淀粉各适量.木耳泡发,焯至8分熟;胡萝卜切菱形块;热锅一小勺油放入姜丝、胡萝卜炒熟;放入小葱段、木耳快炒15秒;加入...
@容思1695：炒木耳用焯水吗 -
翁琴13920204964…… 这个没有限制.焯也可以.不焯也可以.
@容思1695：木耳炒着吃,之前要不要用水煮一下? -
翁琴13920204964…… 如果炒着吃,发开后就可以了.没必要再用水煮.
@容思1695：黑木耳一定要飞水才能炒?能直接炒吗? -
翁琴13920204964…… 木耳吃之前最好是用水煮一下,因为木耳里含有一种物质,会对身体不利,用水煮一下可以去掉这种物质,所以建议大家再吃木耳的时候最好先用水煮一下
@容思1695：答案:炒木耳菜用焯水吗? -
翁琴13920204964…… 木耳是常吃的一种菌类菜品,它的热量很低,富含的营养对身体和减肥人群非常有好处.木耳是大家熟知的,不知道大家知不知道有一种菜叫做木耳菜.有那他既然带了木耳两个字,是否和木耳有什么联系呢?吃法跟木耳又有什么区别呢?让我...
@容思1695：炒干木耳之前能用热水烫吗? -
翁琴13920204964…… 用温水,或者凉水把木耳泡开,这样既保住了就营养,又有利于木耳发全,便于下步烹饪,如果直接将干木耳用热开水烫也不是不可以,只是从营养上说不如前者,并且也不太好烹饪. 一般做有关木耳都菜前,需要提前10-20分钟将木耳泡水发...
@容思1695：木耳不焯水能不能炒熟 -
翁琴13920204964…… 木耳不焯水能不能炒熟木耳炒之前要焯水吗木耳是需要焯水的.如果不焯水除了营养元素不容易被吸收外,有些木耳上附着的细菌也很难的清洗掉,吃了会给身体带来很多不好的反应,所以在吃木耳之前最好进行焯水处理.2木耳没有焯水能...
