木须肉家常做法
@习阳6534：请问一下木须肉的做法
年芝18699494339…… 原料:瘦肉片、黄瓜片、黑木耳、黄花、鸡蛋、生姜片、米酒、酱油、花椒、蒜 步骤: 1.把黑木耳、黄花用水泡开; 2.肉片放适量酱油、少许鸡蛋清(一般一个鸡蛋清的...
@习阳6534：木须肉家常做法,正宗木须肉怎么做 -
年芝18699494339…… 你好,木须肉做法: 1.将鸡蛋打入碗中,先取少量蛋清放入一个干净的碗中,再用筷子将剩下的鸡蛋搅打均匀. 2.猪肉洗净切成薄片,用刚才预留的少许蛋清,配上湿粉,给肉片挂浆,拌匀. 3.黄瓜切斜片;木耳事先泡水发好,撕碎成小块. 4.锅中放油,烧至5成热,放入肉片滑散,捞出沥干油分. 5.将事先打好的鸡蛋倒入锅中,翻炒至鸡蛋成型后,将鸡蛋盛出备用. 6.锅中留少量底油,开大火烧热,下入葱花、姜末,爆香. 7.烹入料酒、下入肉片翻炒均匀,用盐、味精调味,再下入黄瓜片和木耳,翻炒均匀. 8.再将刚才炒好的鸡蛋倒入锅中,一起翻炒均匀. 9.出锅前,淋上点香油即可.
@习阳6534：木须肉是怎么做的?? -
年芝18699494339…… 做法一、木须肉:原料:瘦肉切成片、黄瓜切成片、黑木耳、黄花、鸡蛋、生姜切成片、米酒、酱油、花椒、少许蒜切成片 步骤: 1.把黑木耳、黄花泡开备用; 2.肉片放适量酱油、少许鸡蛋清(一般一个鸡蛋清的一半)、淀粉,拌匀;锅里放...
@习阳6534：木须肉的做法? -
年芝18699494339…… 木须肉 【原料】 猪瘦肉150克,鸡蛋150克,干木耳5克,黄瓜克,盐5克,酱油3克,料酒5克,油80克,香油料克. 【制作过程】 1、将猪瘦肉切成长5、宽0.3、厚0.3厘米的丝.鸡蛋磕入碗中,用筷子打匀; 2、干木耳加开水泡5分钟,去掉根...
@习阳6534：家常木须肉怎么做? -
年芝18699494339…… 原料:干白背木耳3朵 干黄花10克 猪里脊300克 黄瓜1根 大葱8片 鸡蛋2个 调料:料酒1/2茶匙(3ml) 酱油1汤匙(15ml) 盐1/2茶匙(3克) 香油1/4茶匙(1ml) 淀粉1/2茶匙(3克) 糖1/2茶匙(3克) 水淀粉2汤匙(30ml) 做法:1)用冷水将...
@习阳6534：怎么做好吃,木须肉的家常做法 -
年芝18699494339…… 木须肉的做法1.鸡蛋3个2.猪肉切成薄片3.葱切成条4.锅内油烧热5.加入鸡蛋炒匀,盛出6.另热油,炒肉7.炒至肉变色,加入生抽、花椒粉、料酒炒香8.放入葱丝和鸡蛋,加盐,炒匀9.盛出
@习阳6534：木须肉怎么做啊 -
年芝18699494339…… 木须肉为三晋名菜,家家户户会做.其色绿、黄、红、白、黑五色相间;其质,软嫩滑爽;其味,香气浓郁,咸鲜可口,为大众菜肴,酒饭均宜.木须者.木樨之误也!乃指鸡蛋.蛋黄白混合,色如桂花,桂花又称木樨.后以木须指代鸡蛋. 家...
@习阳6534：家常木须肉的做法,家常木须肉怎么做好吃,家常 -
年芝18699494339…… 家常木须肉的做法1.猪里脊肉切片(略厚一些)加入除油外的其它调料(盐1克,葱花,姜末少许,料酒一勺,淀粉1勺,鸡蛋清半个,食用油1勺,白胡椒一小撮)抓拌均匀2.加入食用油再次抓拌均匀腌制半小时左右3.木耳黄花泡好后洗净控干水...
@习阳6534：正宗的木须肉怎样做? -
年芝18699494339…… 作料】 瘦猪肉180 克(6 安士) 金针菜25 克(约1 安士) 云耳15 克(约 1/2安士) 冬菇4 只浸软 鸡蛋2 只 油3 汤匙 蒜2 粒切丝 葱2 棵切丝 【淹肉料】 水1 汤匙生抽、绍酒各2 茶匙生粉、麻油各1 茶匙糖1/2 茶匙胡椒粉 少许油1 汤匙 【芡汁料】 ...
@习阳6534：木须肉怎么做 -
年芝18699494339…… 木须肉是北方名菜,成菜软、嫩、滑、爽,香气浓郁,咸鲜可口,大家不妨做来尝尝.木须肉的做法有很多种,下面我把木须肉的多种不同做法详细介绍如下,供朋友们作为参考.教大家掌握木须肉怎么做最好吃,希望大家都难轻松做出适合自...
年芝18699494339…… 原料:瘦肉片、黄瓜片、黑木耳、黄花、鸡蛋、生姜片、米酒、酱油、花椒、蒜 步骤: 1.把黑木耳、黄花用水泡开; 2.肉片放适量酱油、少许鸡蛋清(一般一个鸡蛋清的...
@习阳6534：木须肉家常做法,正宗木须肉怎么做 -
年芝18699494339…… 你好,木须肉做法: 1.将鸡蛋打入碗中,先取少量蛋清放入一个干净的碗中,再用筷子将剩下的鸡蛋搅打均匀. 2.猪肉洗净切成薄片,用刚才预留的少许蛋清,配上湿粉,给肉片挂浆,拌匀. 3.黄瓜切斜片;木耳事先泡水发好,撕碎成小块. 4.锅中放油,烧至5成热,放入肉片滑散,捞出沥干油分. 5.将事先打好的鸡蛋倒入锅中,翻炒至鸡蛋成型后,将鸡蛋盛出备用. 6.锅中留少量底油,开大火烧热,下入葱花、姜末,爆香. 7.烹入料酒、下入肉片翻炒均匀,用盐、味精调味,再下入黄瓜片和木耳,翻炒均匀. 8.再将刚才炒好的鸡蛋倒入锅中,一起翻炒均匀. 9.出锅前,淋上点香油即可.
@习阳6534：木须肉是怎么做的?? -
年芝18699494339…… 做法一、木须肉:原料:瘦肉切成片、黄瓜切成片、黑木耳、黄花、鸡蛋、生姜切成片、米酒、酱油、花椒、少许蒜切成片 步骤: 1.把黑木耳、黄花泡开备用; 2.肉片放适量酱油、少许鸡蛋清(一般一个鸡蛋清的一半)、淀粉,拌匀;锅里放...
@习阳6534：木须肉的做法? -
年芝18699494339…… 木须肉 【原料】 猪瘦肉150克,鸡蛋150克,干木耳5克,黄瓜克,盐5克,酱油3克,料酒5克,油80克,香油料克. 【制作过程】 1、将猪瘦肉切成长5、宽0.3、厚0.3厘米的丝.鸡蛋磕入碗中,用筷子打匀; 2、干木耳加开水泡5分钟,去掉根...
@习阳6534：家常木须肉怎么做? -
年芝18699494339…… 原料:干白背木耳3朵 干黄花10克 猪里脊300克 黄瓜1根 大葱8片 鸡蛋2个 调料:料酒1/2茶匙(3ml) 酱油1汤匙(15ml) 盐1/2茶匙(3克) 香油1/4茶匙(1ml) 淀粉1/2茶匙(3克) 糖1/2茶匙(3克) 水淀粉2汤匙(30ml) 做法:1)用冷水将...
@习阳6534：怎么做好吃,木须肉的家常做法 -
年芝18699494339…… 木须肉的做法1.鸡蛋3个2.猪肉切成薄片3.葱切成条4.锅内油烧热5.加入鸡蛋炒匀,盛出6.另热油,炒肉7.炒至肉变色,加入生抽、花椒粉、料酒炒香8.放入葱丝和鸡蛋,加盐,炒匀9.盛出
@习阳6534：木须肉怎么做啊 -
年芝18699494339…… 木须肉为三晋名菜,家家户户会做.其色绿、黄、红、白、黑五色相间;其质,软嫩滑爽;其味,香气浓郁,咸鲜可口,为大众菜肴,酒饭均宜.木须者.木樨之误也!乃指鸡蛋.蛋黄白混合,色如桂花,桂花又称木樨.后以木须指代鸡蛋. 家...
@习阳6534：家常木须肉的做法,家常木须肉怎么做好吃,家常 -
年芝18699494339…… 家常木须肉的做法1.猪里脊肉切片(略厚一些)加入除油外的其它调料(盐1克,葱花,姜末少许,料酒一勺,淀粉1勺,鸡蛋清半个,食用油1勺,白胡椒一小撮)抓拌均匀2.加入食用油再次抓拌均匀腌制半小时左右3.木耳黄花泡好后洗净控干水...
@习阳6534：正宗的木须肉怎样做? -
年芝18699494339…… 作料】 瘦猪肉180 克(6 安士) 金针菜25 克(约1 安士) 云耳15 克(约 1/2安士) 冬菇4 只浸软 鸡蛋2 只 油3 汤匙 蒜2 粒切丝 葱2 棵切丝 【淹肉料】 水1 汤匙生抽、绍酒各2 茶匙生粉、麻油各1 茶匙糖1/2 茶匙胡椒粉 少许油1 汤匙 【芡汁料】 ...
@习阳6534：木须肉怎么做 -
年芝18699494339…… 木须肉是北方名菜,成菜软、嫩、滑、爽,香气浓郁,咸鲜可口,大家不妨做来尝尝.木须肉的做法有很多种,下面我把木须肉的多种不同做法详细介绍如下,供朋友们作为参考.教大家掌握木须肉怎么做最好吃,希望大家都难轻松做出适合自...
