核桃仁做馅做面食大全
@能扶2157：广东核桃包馅的做法
翁滕17888242018…… 准备材料:核桃zhidao仁 适量,糖桂花 适量,可可粉面皮 适量1、将核桃仁放入烤箱烤100度10分钟,冷却后掰成小块.2、用糖桂花酱拌在烤好的核桃仁里.3、取出面皮,放上拌好的核桃馅.4、把所有面皮和回核桃馅都包成包子.5、包子收口部分向上,稍捏成椭圆形,中间捏出一道梁,用小刀背在梁子上压一答道凹,旁边随意捏出些小皱褶.6、西餐叉子在包子上随意扎些小洞洞,核桃包就做好了.
@能扶2157：酒楼核桃包的做法,如何调馅. -
翁滕17888242018…… 做法: 1、和面:核桃包的包子皮是红糖水和面.所以第一步就是熬红糖水,熬成浓稠的红糖水晾凉再加入面粉和面 2、面和好之后放在温暖处发酵到2倍大,然后分割成一个30克的小面团. 3、黄油融化后加入细砂糖和核桃仁一起搅拌均匀,放入冰箱冷却凝固定型成为馅.核桃仁如果考虑到口感的话可以不用弄的很碎,随喜好可大可小,只要不是说把整个核桃仁放进去直接包就成. 4、每个面团大约包入11克的馅,注意封口处要捏牢. 5、用手或夹子弄出核桃的造型,洞洞是可以用叉子(或牙签)随便插插. 6、醒发10分钟,然后大火蒸15分钟,蒸好后闷3分钟.就成了.
@能扶2157：红枣核桃仁馒头怎么做如何做好吃 -
翁滕17888242018…… 将鲜牛奶与温水混合,放入酵母混合,静置一会儿.将面粉筛过,放入材料一和白砂糖一小勺,揉成光滑面团.将面团上面盖上湿布,放入温暖处发酵,大约1小时,发成两倍大.在等待发酵的过程中做黑芝麻核桃馅:将黑芝麻和核桃仁炒熟后用搅拌机碾碎后与白砂糖混合.面团发酵好以后,将面团分成四分团圆.取其中一份,擀开,不要太薄,均匀洒上黑芝麻核桃馅,边上留一点不要洒到,卷起面团,将没有洒到馅料的那一端封口粘紧.在案板上洒上一点馅料,将卷好的面团薄薄沾上一层馅料,切成六等份便可.其余三个面团重复6、7步骤.切好的面团醒20分钟后便可上笼蒸大概6分钟的样子即可.
@能扶2157：馒头制作,馒头怎么做,馒头做法 飞雪无霜 -
翁滕17888242018…… 材料 面团:精面粉500g,干酵母5g,鲜牛奶125g,温水125g,白砂糖一小勺,黑芝麻核桃馅:黑芝麻100g,核桃仁100g,白砂糖50g(根据自己的喜好可以增加或减少) 做法1、将鲜牛奶与温水混合,放入酵母混合,静置一会儿.2、将面粉...
@能扶2157：红枣核桃馒头怎么做好吃 -
翁滕17888242018…… 主料面粉750g水 适量生核桃仁80g红枣60g辅料红糖 适量白糖 适量酵母6g小苏打3g步骤1.把去核的红枣和生核桃仁切碎备用2.红糖加白糖用热水化开放凉3.面粉中放入酵母搅拌一下,再慢慢加入红糖水4.边加水边用筷子搅拌成雪花状5.成粗雪花...
@能扶2157：红糖芝蔴核桃包子做法
翁滕17888242018…… 红糖芝麻核桃包子做法 用料 高筋面粉 500 水250 酵母5克 红糖 150 白芝麻 40 核桃 120 面粉(高低筋)都行 60 红糖核桃芝麻包的做法 揉面至光滑,发酵两倍大左右 馅料~白芝麻,核桃炒一会,闻到香味即可,核桃碾碎,不要太碎没口感 面粉红糖混合均匀,加入芝麻,核桃拌匀即可 发好的面团排气,分成15份,我做的比较小个 包入馅料,静置20分钟左右 水沸腾放入包子蒸15分钟关火,等5分钟在揭盖…
@能扶2157：红枣核桃馒头怎么做 -
翁滕17888242018…… 主料 自发面粉500 红枣10颗 核桃仁一把 辅料 白砂糖2勺 酵母粉1g 红枣核桃仁馒头的做法步骤1. 准备好材料2. 把核桃仁捣碎3. 红枣去核剪碎,加到核桃仁中4. 加入白砂糖,搅拌一下5. 酵母加30度温水搅拌均匀加到面粉中,水量凭感觉,将面粉...
@能扶2157：怎样做核桃包子
翁滕17888242018…… 主料325g面粉100g核桃配料适量干酵母粉适量红糖制作步骤1 面粉、水、干酵母粉混合,揉成光滑面团2 温暖处发酵1个小时3 核桃剁小粒,加入红糖、面粉25克4 将核桃和红糖、面粉拌均匀5 发好酵的面团排气,切成等量小剂(30克——50克均可);6 每小剂擀成中间略厚,四周略薄的面皮,放入馅7 将馅包入,封口8 蒸锅抹油,放入包子坯.盖上锅盖,再发酵20分钟,接着大火15分钟即可.关火后不揭盖,5分钟后,将盖打开一点点,让它略成倾斜状,2分钟后,开锅趁热取出包子
@能扶2157：核桃饺子怎么做. -
翁滕17888242018…… 先将干核桃破皮,取出仁,用温火煨烤至淡黄飘香,去掉核桃仁上的细皮后擀成泥状,加上盐,与豆腐等配菜拌匀,再加上葱姜末、清油和调料搅拌均匀,用擀好的皮包上做好的馅,煮熟即食.是既营养又美味.
@能扶2157：核桃红枣葡萄干红糖馒头怎么做好吃 -
翁滕17888242018…… 用料 面粉 酵母粉 红糖 温水 牛奶(可不放) 核桃仁 红枣干 葡萄干 炒熟芝麻 红糖核桃红枣葡萄干馒头的做法 首先准备果仁 我用的是核桃,黑加仑干,红枣干 要切碎.和面步骤就跳过了 我就是用面粉酵母粉红糖水随便和和然后发个二十分钟的...
翁滕17888242018…… 准备材料:核桃zhidao仁 适量,糖桂花 适量,可可粉面皮 适量1、将核桃仁放入烤箱烤100度10分钟,冷却后掰成小块.2、用糖桂花酱拌在烤好的核桃仁里.3、取出面皮,放上拌好的核桃馅.4、把所有面皮和回核桃馅都包成包子.5、包子收口部分向上,稍捏成椭圆形,中间捏出一道梁,用小刀背在梁子上压一答道凹,旁边随意捏出些小皱褶.6、西餐叉子在包子上随意扎些小洞洞,核桃包就做好了.
@能扶2157：酒楼核桃包的做法,如何调馅. -
翁滕17888242018…… 做法: 1、和面:核桃包的包子皮是红糖水和面.所以第一步就是熬红糖水,熬成浓稠的红糖水晾凉再加入面粉和面 2、面和好之后放在温暖处发酵到2倍大,然后分割成一个30克的小面团. 3、黄油融化后加入细砂糖和核桃仁一起搅拌均匀,放入冰箱冷却凝固定型成为馅.核桃仁如果考虑到口感的话可以不用弄的很碎,随喜好可大可小,只要不是说把整个核桃仁放进去直接包就成. 4、每个面团大约包入11克的馅,注意封口处要捏牢. 5、用手或夹子弄出核桃的造型,洞洞是可以用叉子(或牙签)随便插插. 6、醒发10分钟,然后大火蒸15分钟,蒸好后闷3分钟.就成了.
@能扶2157：红枣核桃仁馒头怎么做如何做好吃 -
翁滕17888242018…… 将鲜牛奶与温水混合,放入酵母混合,静置一会儿.将面粉筛过,放入材料一和白砂糖一小勺,揉成光滑面团.将面团上面盖上湿布,放入温暖处发酵,大约1小时,发成两倍大.在等待发酵的过程中做黑芝麻核桃馅:将黑芝麻和核桃仁炒熟后用搅拌机碾碎后与白砂糖混合.面团发酵好以后,将面团分成四分团圆.取其中一份,擀开,不要太薄,均匀洒上黑芝麻核桃馅,边上留一点不要洒到,卷起面团,将没有洒到馅料的那一端封口粘紧.在案板上洒上一点馅料,将卷好的面团薄薄沾上一层馅料,切成六等份便可.其余三个面团重复6、7步骤.切好的面团醒20分钟后便可上笼蒸大概6分钟的样子即可.
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翁滕17888242018…… 材料 面团:精面粉500g,干酵母5g,鲜牛奶125g,温水125g,白砂糖一小勺,黑芝麻核桃馅:黑芝麻100g,核桃仁100g,白砂糖50g(根据自己的喜好可以增加或减少) 做法1、将鲜牛奶与温水混合,放入酵母混合,静置一会儿.2、将面粉...
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翁滕17888242018…… 红糖芝麻核桃包子做法 用料 高筋面粉 500 水250 酵母5克 红糖 150 白芝麻 40 核桃 120 面粉(高低筋)都行 60 红糖核桃芝麻包的做法 揉面至光滑,发酵两倍大左右 馅料~白芝麻,核桃炒一会,闻到香味即可,核桃碾碎,不要太碎没口感 面粉红糖混合均匀,加入芝麻,核桃拌匀即可 发好的面团排气,分成15份,我做的比较小个 包入馅料,静置20分钟左右 水沸腾放入包子蒸15分钟关火,等5分钟在揭盖…
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翁滕17888242018…… 主料 自发面粉500 红枣10颗 核桃仁一把 辅料 白砂糖2勺 酵母粉1g 红枣核桃仁馒头的做法步骤1. 准备好材料2. 把核桃仁捣碎3. 红枣去核剪碎,加到核桃仁中4. 加入白砂糖,搅拌一下5. 酵母加30度温水搅拌均匀加到面粉中,水量凭感觉,将面粉...
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翁滕17888242018…… 主料325g面粉100g核桃配料适量干酵母粉适量红糖制作步骤1 面粉、水、干酵母粉混合,揉成光滑面团2 温暖处发酵1个小时3 核桃剁小粒,加入红糖、面粉25克4 将核桃和红糖、面粉拌均匀5 发好酵的面团排气,切成等量小剂(30克——50克均可);6 每小剂擀成中间略厚,四周略薄的面皮,放入馅7 将馅包入,封口8 蒸锅抹油,放入包子坯.盖上锅盖,再发酵20分钟,接着大火15分钟即可.关火后不揭盖,5分钟后,将盖打开一点点,让它略成倾斜状,2分钟后,开锅趁热取出包子
@能扶2157：核桃饺子怎么做. -
翁滕17888242018…… 先将干核桃破皮,取出仁,用温火煨烤至淡黄飘香,去掉核桃仁上的细皮后擀成泥状,加上盐,与豆腐等配菜拌匀,再加上葱姜末、清油和调料搅拌均匀,用擀好的皮包上做好的馅,煮熟即食.是既营养又美味.
@能扶2157：核桃红枣葡萄干红糖馒头怎么做好吃 -
翁滕17888242018…… 用料 面粉 酵母粉 红糖 温水 牛奶(可不放) 核桃仁 红枣干 葡萄干 炒熟芝麻 红糖核桃红枣葡萄干馒头的做法 首先准备果仁 我用的是核桃,黑加仑干,红枣干 要切碎.和面步骤就跳过了 我就是用面粉酵母粉红糖水随便和和然后发个二十分钟的...
