椰子鸡的鸡要焯水吗
@闵进2446：椰子煲鸡汤怎么做? -
俞贡18878469988…… 椰子煲鸡汤 功效清热焖燥、健康美容. 材料: 去壳椰子1个,鸡半只,姜2片,枸杞子少许,无花果3个,盐适量 做法: 1.椰子肉切片;枸杞子用清水浸软;无花果洗净. 2.鸡洗净后斩件焯水. 3.将椰肉、鸡、枸杞子、无花果、姜片放入电砂煲中,加入1升清水煲2小时. 4.加入适量盐调味即可. 椰子营养分析: 1. 补充营养:椰子含有糖类、脂肪、蛋白质、维生素B族、维生素C及微量元素钾、镁等,能够有效地补充人体的营养成分,提高机体的抗病能力; 2. 利尿消肿:椰汁含有丰富的钾、镁等矿物质,其成分与细胞内液相似,可纠正脱水和电解质紊乱,达到利尿消肿之效;
@闵进2446：家常椰子鸡怎么做好吃 -
俞贡18878469988…… 主料 土鸡 1/2只 椰子 1个 辅料 盐 适量 红枣 适量 姜 适量 沙参 适量 北芪 适量 步骤 1.椰子打开,把椰子水倒出来备用; 2.椰子肉取出,刮增外皮,切成适量大小块; 3.把沙参提前泡一下,北芪和红枣洗净,红枣要去核; 4.鸡处理干净,切适量大小块,并切姜适量; 5.姜片和鸡块一起冷水下锅,焯掉血水; 6.然后过清水洗净,沥干; 7.这时把椰子肉,红枣,沙参等放入砂锅; 8.倒入椰子水;(如果椰子水不多可以适量加一碗清水) 9.把焯过水的鸡块也入锅; 10.中火煮开,然后盖上盖子小火焖煮至鸡熟;约10-15分钟; 11.再加少许盐调味即可,如果没加水的话就不用加盐了,椰子水更清甜!
@闵进2446：怎么简单做椰子鸡? -
俞贡18878469988…… 主要原料 椰子一个,子鸡(嫩鸡)一只,料酒、酱油、盐、糖、姜适量.[1] 制作方法 1、 椰子鸡 椰子顶部锯下直径8厘米左右的一圆盖,倒出椰汁.[1] 2、子鸡切成1.5厘米大小的块,放入空的椰子内.加入适量的料酒、酱油、盐、糖、姜,倒回椰汁至快满,必须淹没鸡块,然后将椰子盖子盖回.[1] 3、将有鸡的椰子放入锅中(注意:必须让椰子在水开的情况下保持不倒), 锅内加水,水开后, 中火再蒸2小时即成
@闵进2446：海南椰子鸡的做法. -
俞贡18878469988…… 清甜爽口的椰子鸡,和夏天最搭了
@闵进2446：椰子鸡的做法. -
俞贡18878469988…… 食材用料: 母鸡1只 椰子适量相克食物 姜片3片 枸杞适量相克食物 水3大碗 盐适量 菜谱做法: 1.准备好主材料. 2.椰子用刀背敲开. 3.用比较坚固的勺子挖出椰肉. 4.挖好的椰肉. 5.将鸡、姜片跟椰肉一起放入锅中. 6.加入适量水,大火烧开改小火炖. 7.期间翻转下鸡. 8.关火前5分钟,放入枸杞. 9.煮好的鸡. 10.捞出鸡切块. 11.喝汤吃肉. 用手机看这道菜做法 菜谱小贴士: ♡敲椰子的时候用一只手捉住椰子一边转,一只手用刀背敲,手里的椰子要不停转动,还要小心,避免被裂开的椰子夹到. ♡挖椰肉时也要尽量小心,避免被壳划伤.
@闵进2446：自制椰子鸡怎么做如何做好吃 -
俞贡18878469988…… 自制椰子鸡方法 主料 土鸡1/2只 椰子1个 辅料 盐 适量 红枣 适量 姜 适量 沙参 适量 北芪 适量 步骤1.椰子打开,把椰子水倒出来备用;2.椰子肉取出,刮增外皮,切成适量大小块;3.把沙参提前泡一下,北芪和红枣洗净,红枣要去核;4.鸡处理干净,切适量大小块,并切姜适量;5.姜片和鸡块一起冷水下锅,焯掉血水;6.然后过清水洗净,沥干;7.这时把椰子肉,红枣,沙参等放入砂锅;8.倒入椰子水;(如果椰子水不多可以适量加一碗清水)9.把焯过水的鸡块也入锅;10.中火煮开,然后盖上盖子小火焖煮至鸡熟;约10-15分钟;11.再加少许盐调味即可,如果没加水的话就不用加盐了,椰子水更清甜!
@闵进2446：《椰子炖鸡汤》怎么做 -
俞贡18878469988…… 1. 将鸡洗净切块;2. 锅里加水烧开,将鸡块焯水去掉浮沫;3. 将椰子去壳并将椰肉切大块;4. 将焯好的鸡块和椰子一起入锅,加水没过食材,烧开后文火炖1小时;5. 炖好的汤加适量盐调味.注:汤里可以加少量五花肉提鲜,也可以加枸杞、姜片等食材.椰子含有丰富的蛋白质、果糖和维生素.椰汁清凉甘甜,煮汤可以补虚,生津,利尿.
@闵进2446：椰子鸡沙姜调料怎么做 -
俞贡18878469988…… 椰子鸡的做法 豆果美食 2018-03-24 · 豆果美食官方账号 优质美食领域创作者 鸡分为很多种:柴鸡、三黄鸡等;鸡肉的吃法有很多种,炖、炒、烤、煎等.探索鸡肉另外的味道就要用不常用的配料食材与烹饪方法来做,今天,我们做的是椰子...
@闵进2446：炖椰子鸡汤可以放枸杞,红枣,核桃吗? -
俞贡18878469988…… 炖椰子鸡汤是可以放枸杞,红枣,核桃的,这样更加的美味营养 主料 老母鸡1/4只 ,椰子肉1/4只,从草花50克 ,红枣八粒,枸杞10克,核桃10克,盐少量, 椰青(椰子水)一份 做法步骤 1. 老母鸡去皮 2. 老母鸡切块焯水 3. 去掉浮沫,虫草花洗干净 4. 把洗好的虫草花和洗干净切小块的椰子肉、红枣,枸杞,核桃装好备用 5. 把鸡肉连带焯鸡肉的水一起倒入炖盅内,加入红枣,枸杞,核桃,椰子肉,虫草花 6. 倒入椰青(椰子水) 7. 炖盅铺一张油纸,防止汤水蒸发 8. 盖上盖子 9. 放入汤锅内 10. 注入达到炖盅一半位置左右的冷水 11. 盖上大盖子,大火烧开水后,装小火,慢炖2个小时调入少许盐即可.
@闵进2446：海南的鸡肉吃起来为什么这么嫩? -
俞贡18878469988…… 海南文昌椰子鸡是最出名的,听说文昌养殖出来的鸡都非常好吃呀.而且在文昌的东郊县又是产椰子的圣地,所有聪明机智的海南人就用椰子和鸡结合在一块作出一道美味的食物.人们会用新鲜的鸡,加上椰子水煮熟,在整锅鸡快要好的时候在...
俞贡18878469988…… 椰子煲鸡汤 功效清热焖燥、健康美容. 材料: 去壳椰子1个,鸡半只,姜2片,枸杞子少许,无花果3个,盐适量 做法: 1.椰子肉切片;枸杞子用清水浸软;无花果洗净. 2.鸡洗净后斩件焯水. 3.将椰肉、鸡、枸杞子、无花果、姜片放入电砂煲中,加入1升清水煲2小时. 4.加入适量盐调味即可. 椰子营养分析: 1. 补充营养:椰子含有糖类、脂肪、蛋白质、维生素B族、维生素C及微量元素钾、镁等,能够有效地补充人体的营养成分,提高机体的抗病能力; 2. 利尿消肿:椰汁含有丰富的钾、镁等矿物质,其成分与细胞内液相似,可纠正脱水和电解质紊乱,达到利尿消肿之效;
@闵进2446：家常椰子鸡怎么做好吃 -
俞贡18878469988…… 主料 土鸡 1/2只 椰子 1个 辅料 盐 适量 红枣 适量 姜 适量 沙参 适量 北芪 适量 步骤 1.椰子打开,把椰子水倒出来备用; 2.椰子肉取出,刮增外皮,切成适量大小块; 3.把沙参提前泡一下,北芪和红枣洗净,红枣要去核; 4.鸡处理干净,切适量大小块,并切姜适量; 5.姜片和鸡块一起冷水下锅,焯掉血水; 6.然后过清水洗净,沥干; 7.这时把椰子肉,红枣,沙参等放入砂锅; 8.倒入椰子水;(如果椰子水不多可以适量加一碗清水) 9.把焯过水的鸡块也入锅; 10.中火煮开,然后盖上盖子小火焖煮至鸡熟;约10-15分钟; 11.再加少许盐调味即可,如果没加水的话就不用加盐了,椰子水更清甜!
@闵进2446：怎么简单做椰子鸡? -
俞贡18878469988…… 主要原料 椰子一个,子鸡(嫩鸡)一只,料酒、酱油、盐、糖、姜适量.[1] 制作方法 1、 椰子鸡 椰子顶部锯下直径8厘米左右的一圆盖,倒出椰汁.[1] 2、子鸡切成1.5厘米大小的块,放入空的椰子内.加入适量的料酒、酱油、盐、糖、姜,倒回椰汁至快满,必须淹没鸡块,然后将椰子盖子盖回.[1] 3、将有鸡的椰子放入锅中(注意:必须让椰子在水开的情况下保持不倒), 锅内加水,水开后, 中火再蒸2小时即成
@闵进2446：海南椰子鸡的做法. -
俞贡18878469988…… 清甜爽口的椰子鸡,和夏天最搭了
@闵进2446：椰子鸡的做法. -
俞贡18878469988…… 食材用料: 母鸡1只 椰子适量相克食物 姜片3片 枸杞适量相克食物 水3大碗 盐适量 菜谱做法: 1.准备好主材料. 2.椰子用刀背敲开. 3.用比较坚固的勺子挖出椰肉. 4.挖好的椰肉. 5.将鸡、姜片跟椰肉一起放入锅中. 6.加入适量水,大火烧开改小火炖. 7.期间翻转下鸡. 8.关火前5分钟,放入枸杞. 9.煮好的鸡. 10.捞出鸡切块. 11.喝汤吃肉. 用手机看这道菜做法 菜谱小贴士: ♡敲椰子的时候用一只手捉住椰子一边转,一只手用刀背敲,手里的椰子要不停转动,还要小心,避免被裂开的椰子夹到. ♡挖椰肉时也要尽量小心,避免被壳划伤.
@闵进2446：自制椰子鸡怎么做如何做好吃 -
俞贡18878469988…… 自制椰子鸡方法 主料 土鸡1/2只 椰子1个 辅料 盐 适量 红枣 适量 姜 适量 沙参 适量 北芪 适量 步骤1.椰子打开,把椰子水倒出来备用;2.椰子肉取出,刮增外皮,切成适量大小块;3.把沙参提前泡一下,北芪和红枣洗净,红枣要去核;4.鸡处理干净,切适量大小块,并切姜适量;5.姜片和鸡块一起冷水下锅,焯掉血水;6.然后过清水洗净,沥干;7.这时把椰子肉,红枣,沙参等放入砂锅;8.倒入椰子水;(如果椰子水不多可以适量加一碗清水)9.把焯过水的鸡块也入锅;10.中火煮开,然后盖上盖子小火焖煮至鸡熟;约10-15分钟;11.再加少许盐调味即可,如果没加水的话就不用加盐了,椰子水更清甜!
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俞贡18878469988…… 1. 将鸡洗净切块;2. 锅里加水烧开,将鸡块焯水去掉浮沫;3. 将椰子去壳并将椰肉切大块;4. 将焯好的鸡块和椰子一起入锅,加水没过食材,烧开后文火炖1小时;5. 炖好的汤加适量盐调味.注:汤里可以加少量五花肉提鲜,也可以加枸杞、姜片等食材.椰子含有丰富的蛋白质、果糖和维生素.椰汁清凉甘甜,煮汤可以补虚,生津,利尿.
@闵进2446：椰子鸡沙姜调料怎么做 -
俞贡18878469988…… 椰子鸡的做法 豆果美食 2018-03-24 · 豆果美食官方账号 优质美食领域创作者 鸡分为很多种:柴鸡、三黄鸡等;鸡肉的吃法有很多种,炖、炒、烤、煎等.探索鸡肉另外的味道就要用不常用的配料食材与烹饪方法来做,今天,我们做的是椰子...
@闵进2446：炖椰子鸡汤可以放枸杞,红枣,核桃吗? -
俞贡18878469988…… 炖椰子鸡汤是可以放枸杞,红枣,核桃的,这样更加的美味营养 主料 老母鸡1/4只 ,椰子肉1/4只,从草花50克 ,红枣八粒,枸杞10克,核桃10克,盐少量, 椰青(椰子水)一份 做法步骤 1. 老母鸡去皮 2. 老母鸡切块焯水 3. 去掉浮沫,虫草花洗干净 4. 把洗好的虫草花和洗干净切小块的椰子肉、红枣,枸杞,核桃装好备用 5. 把鸡肉连带焯鸡肉的水一起倒入炖盅内,加入红枣,枸杞,核桃,椰子肉,虫草花 6. 倒入椰青(椰子水) 7. 炖盅铺一张油纸,防止汤水蒸发 8. 盖上盖子 9. 放入汤锅内 10. 注入达到炖盅一半位置左右的冷水 11. 盖上大盖子,大火烧开水后,装小火,慢炖2个小时调入少许盐即可.
@闵进2446：海南的鸡肉吃起来为什么这么嫩? -
俞贡18878469988…… 海南文昌椰子鸡是最出名的,听说文昌养殖出来的鸡都非常好吃呀.而且在文昌的东郊县又是产椰子的圣地,所有聪明机智的海南人就用椰子和鸡结合在一块作出一道美味的食物.人们会用新鲜的鸡,加上椰子水煮熟,在整锅鸡快要好的时候在...
