正宗四川肥肠豆腐
@亢看5600：肥肠烧豆腐 川味做法 -
殷衫15527183813…… 准备材料 肥肠:250克 豆腐:350克 葱:适量 姜:适量 八角:适量 花椒:适量 红辣椒:适量 酱油:适量 鸡精:适量 植物油:适量 盐:适量 制作步骤(5) 1、锅烧热 2、放入植物油,烧热,加油八角、花椒、红辣椒,稍等下加入葱、姜 3、加入肥肠,翻炒,稍后加入水,煮开,加入豆腐直开锅,加入酱油少许 4、慢火炖10分钟 5、加入鸡精即可出锅 -------------希望可以帮到你
@亢看5600：正宗大肠烧豆腐怎么做 -
殷衫15527183813…… 大肠炖豆腐的做法1.将熟猪肥肠切成马蹄块,放入沸水锅内焯一下捞出,沥干水分2.豆腐切成长为4厘米的菱形块,用沸水焯一下3.油菜心洗净,劈成单叶4.葱、姜切成末5.蒜去皮6.胡萝卜去皮,切成小菱形片7.将锅置于旺火上,放入猪油烧热,用葱末、姜末、蒜片炝锅8.锅内放入猪肥肠块、胡萝卜煸炒,添入高汤500克,加入酱油、精盐、料酒、爱情椒,再放入豆腐,烧开后转用中火炖15分钟9.放入油菜心、味精、红油(辣椒油),再炖3分钟,淋上香油即可
@亢看5600：肥肠豆腐怎么做好吃,肥肠豆腐的家常做法 -
殷衫15527183813…… 食材 主料 肥肠 300g 豆腐 200g 辅料 油 适量 盐 适量 干花椒 适量 姜 适量 水 适量 步骤 1.将肥肠切好盛入盘中 2.豆腐切好后,放入电饼铛稍微过油煎一下 3.准备好葱花,姜丝,干花椒 4.将油烧热后放入肥肠翻炒至微黄倒入葱花,姜丝及花椒继续翻炒 5.炒出香味时倒水,没过豆腐 6.然后大火炖一会 7.水不太多时也就可以了,然后盛入盘中 小贴士 豆腐跟肥肠本身就是熟的.所以不用炖太长时间.
@亢看5600：肥肠炖豆腐的做法有哪些 -
殷衫15527183813…… 材料 食材︰卤大肠(冷冻) 1根,食材︰嫩豆腐 1盒,食材︰青蒜 1根,食材︰姜 3片,酱油 2大匙,黑胡椒 1/2小匙,蚝油 1大匙,糖 1小匙 做法 青蒜切细(分蒜白&蒜青),卤大肠切小段 起油锅炒香姜片、蒜白 加 调味料 炒香,下豆腐加少许水煮滚 下卤大肠焖烧 试试口味加盐调整,下蒜青后即可熄火.
@亢看5600：做法,肥肠烧豆腐怎么做好吃,肥肠烧豆腐的家常做法 -
殷衫15527183813…… 烹饪步骤 1/4 肥肠买的熟食店卤好的,切滚刀焯水备用(担心洗的不干净) 2/4 葱姜蒜切好备用,豆腐切片备用 3/4 热锅冷油爆香葱姜蒜、花椒八角,加肥肠煸炒出香味加豆瓣酱炒酱香,加料酒、味极鲜、小米辣段翻炒后放切好的豆腐片大火翻炒. 最后一步 翻炒均匀以后加开水一碗,老话说千滚的豆腐万滚的鱼;这会就大火煮开转中火10分钟在转小火10分钟 至豆腐入味.装盘撒放切碎的青蒜提香.
@亢看5600：猪肠炖豆腐怎么做好吃 -
殷衫15527183813…… 肥肠炖豆腐主料豆腐一块 熟肥肠200g 葱适量 姜适量 家常肥肠炖豆腐的做法步骤 1. 准备食材,将熟非常切段,豆腐切块,葱姜切片,备用 2. 锅内放少量油,爆香葱姜 3. 放入肥肠煸炒片刻后,加入一勺味达美再炒 4. 加入开水,水开后放入豆腐,小火慢炖15分钟 5. 出锅时加入半勺辣酱,盐,调匀后出锅享用
@亢看5600：四川回肠炖豆腐脑做法 -
殷衫15527183813…… 豆腐脑蒸肥肠的做法1.肥肠切片2.豆腐切四方块3.葱花4.锅中放油加热 加入肥肠 炒微黄5.放葱花炒香 加生抽 一点酱油 炒匀6.加豆腐翻炒几下 慢翻 豆腐会碎 加水没过豆腐 加大料7.加盐 炖到有少量水 加味精出锅
@亢看5600：砂锅肥肠豆腐的做法,砂锅肥肠豆腐怎么做好吃 -
殷衫15527183813…… 砂锅豆腐肥肠详细制作步骤1、肥肠温水中洗干净,切成片2、豆腐切成方块,葱花备用3、砂锅中加入适量清水,八角,大火烧开4、加入肥肠,中火炖五分钟5、加入白豆腐,炖三分钟,和肥肠一起加入胡椒粉和料酒,放入盐6、出锅,加上香菜即可
@亢看5600：砂锅肥肠炖豆腐怎么做 四种 -
殷衫15527183813…… 用料 猪大肠半成品 半斤 豆腐 一斤 盐、五香粉 适量 料酒 适量 生抽 适量 老抽 少许 郫县豆瓣 一勺 大蒜瓣 多多放 姜薄片 4片 葱花 随意 香叶等其他香料 随意 肥肠豆腐煲的做法 大肠半成品洗净切小段,沥干水下炒锅不放油小火煸炒出油,至表面...
@亢看5600：肥肠炖豆腐汤的做法,肥肠炖豆腐汤怎么做好吃 -
殷衫15527183813…… 1.懒得自己煮肥肠,所以从熟食部买的现成的,洗一洗切段备用2.豆腐切块备用,不要切太大,不好入味3.锅里放少许油,爆香葱姜,油尽量少一点、避免做出汤油腻4.放入肥肠翻炒片刻,加入高汤,没有高汤放热水,我喜欢喝汤所以就放的多5.放入花椒大料小辣椒提味的6.大火烧开放入豆腐待水再开了之后小火慢炖,待汤色乳白7.放些胡椒粉出锅放些香菜,汤很鲜美哦8.上桌开吃吧
殷衫15527183813…… 准备材料 肥肠:250克 豆腐:350克 葱:适量 姜:适量 八角:适量 花椒:适量 红辣椒:适量 酱油:适量 鸡精:适量 植物油:适量 盐:适量 制作步骤(5) 1、锅烧热 2、放入植物油,烧热,加油八角、花椒、红辣椒,稍等下加入葱、姜 3、加入肥肠,翻炒,稍后加入水,煮开,加入豆腐直开锅,加入酱油少许 4、慢火炖10分钟 5、加入鸡精即可出锅 -------------希望可以帮到你
@亢看5600：正宗大肠烧豆腐怎么做 -
殷衫15527183813…… 大肠炖豆腐的做法1.将熟猪肥肠切成马蹄块,放入沸水锅内焯一下捞出,沥干水分2.豆腐切成长为4厘米的菱形块,用沸水焯一下3.油菜心洗净,劈成单叶4.葱、姜切成末5.蒜去皮6.胡萝卜去皮,切成小菱形片7.将锅置于旺火上,放入猪油烧热,用葱末、姜末、蒜片炝锅8.锅内放入猪肥肠块、胡萝卜煸炒,添入高汤500克,加入酱油、精盐、料酒、爱情椒,再放入豆腐,烧开后转用中火炖15分钟9.放入油菜心、味精、红油(辣椒油),再炖3分钟,淋上香油即可
@亢看5600：肥肠豆腐怎么做好吃,肥肠豆腐的家常做法 -
殷衫15527183813…… 食材 主料 肥肠 300g 豆腐 200g 辅料 油 适量 盐 适量 干花椒 适量 姜 适量 水 适量 步骤 1.将肥肠切好盛入盘中 2.豆腐切好后,放入电饼铛稍微过油煎一下 3.准备好葱花,姜丝,干花椒 4.将油烧热后放入肥肠翻炒至微黄倒入葱花,姜丝及花椒继续翻炒 5.炒出香味时倒水,没过豆腐 6.然后大火炖一会 7.水不太多时也就可以了,然后盛入盘中 小贴士 豆腐跟肥肠本身就是熟的.所以不用炖太长时间.
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殷衫15527183813…… 材料 食材︰卤大肠(冷冻) 1根,食材︰嫩豆腐 1盒,食材︰青蒜 1根,食材︰姜 3片,酱油 2大匙,黑胡椒 1/2小匙,蚝油 1大匙,糖 1小匙 做法 青蒜切细(分蒜白&蒜青),卤大肠切小段 起油锅炒香姜片、蒜白 加 调味料 炒香,下豆腐加少许水煮滚 下卤大肠焖烧 试试口味加盐调整,下蒜青后即可熄火.
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殷衫15527183813…… 烹饪步骤 1/4 肥肠买的熟食店卤好的,切滚刀焯水备用(担心洗的不干净) 2/4 葱姜蒜切好备用,豆腐切片备用 3/4 热锅冷油爆香葱姜蒜、花椒八角,加肥肠煸炒出香味加豆瓣酱炒酱香,加料酒、味极鲜、小米辣段翻炒后放切好的豆腐片大火翻炒. 最后一步 翻炒均匀以后加开水一碗,老话说千滚的豆腐万滚的鱼;这会就大火煮开转中火10分钟在转小火10分钟 至豆腐入味.装盘撒放切碎的青蒜提香.
@亢看5600：猪肠炖豆腐怎么做好吃 -
殷衫15527183813…… 肥肠炖豆腐主料豆腐一块 熟肥肠200g 葱适量 姜适量 家常肥肠炖豆腐的做法步骤 1. 准备食材,将熟非常切段,豆腐切块,葱姜切片,备用 2. 锅内放少量油,爆香葱姜 3. 放入肥肠煸炒片刻后,加入一勺味达美再炒 4. 加入开水,水开后放入豆腐,小火慢炖15分钟 5. 出锅时加入半勺辣酱,盐,调匀后出锅享用
@亢看5600：四川回肠炖豆腐脑做法 -
殷衫15527183813…… 豆腐脑蒸肥肠的做法1.肥肠切片2.豆腐切四方块3.葱花4.锅中放油加热 加入肥肠 炒微黄5.放葱花炒香 加生抽 一点酱油 炒匀6.加豆腐翻炒几下 慢翻 豆腐会碎 加水没过豆腐 加大料7.加盐 炖到有少量水 加味精出锅
@亢看5600：砂锅肥肠豆腐的做法,砂锅肥肠豆腐怎么做好吃 -
殷衫15527183813…… 砂锅豆腐肥肠详细制作步骤1、肥肠温水中洗干净,切成片2、豆腐切成方块,葱花备用3、砂锅中加入适量清水,八角,大火烧开4、加入肥肠,中火炖五分钟5、加入白豆腐,炖三分钟,和肥肠一起加入胡椒粉和料酒,放入盐6、出锅,加上香菜即可
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殷衫15527183813…… 用料 猪大肠半成品 半斤 豆腐 一斤 盐、五香粉 适量 料酒 适量 生抽 适量 老抽 少许 郫县豆瓣 一勺 大蒜瓣 多多放 姜薄片 4片 葱花 随意 香叶等其他香料 随意 肥肠豆腐煲的做法 大肠半成品洗净切小段,沥干水下炒锅不放油小火煸炒出油,至表面...
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殷衫15527183813…… 1.懒得自己煮肥肠,所以从熟食部买的现成的,洗一洗切段备用2.豆腐切块备用,不要切太大,不好入味3.锅里放少许油,爆香葱姜,油尽量少一点、避免做出汤油腻4.放入肥肠翻炒片刻,加入高汤,没有高汤放热水,我喜欢喝汤所以就放的多5.放入花椒大料小辣椒提味的6.大火烧开放入豆腐待水再开了之后小火慢炖,待汤色乳白7.放些胡椒粉出锅放些香菜,汤很鲜美哦8.上桌开吃吧
