正宗武汉的热干面培训

@桑许2229:正宗的热干面怎么做? -
匡仲18185845689…… 湖北武汉正宗热干面的制作方法 武汉热干面与山西刀削面、两广伊府面、四川担担面、北方炸酱面并称为我国五大名面,是颇具武汉特色的过早(即吃早餐)小吃. 关于热干面的起源还有一个典故.20世纪30年代初期,汉口长堤街有个名叫李...

@桑许2229:正宗湖北热干面的做法谁知道? -
匡仲18185845689…… 取半盆面,加入一小瓢上好的碱,加适量水和面.面要多和一会儿,以面絮细碎均匀为好,将面絮放入大型的电动压面机(面条作坊都用这个)或者家里的小型人力压面机,调整厚度来回多压几道,厚度越来越薄,面片也越来越筋斗,最后感觉...

@桑许2229:武汉热干面的做法??? -
匡仲18185845689…… 做法一 配料:芝麻酱、蒜水、胡椒粉、醋、酱油、香油、葱花、雪菜、辣椒酱. 做法:将热干面装入筛勺里,大火煮开煮锅中的水,将适量蒸好的热干面条放在漏勺中在煮锅中过开水3分钟,至面条全熟捞出沥干水分,放入碗中后调入调味料汁...

@桑许2229:热干面的起源是什么 怎样吃热干面最正宗 -
匡仲18185845689…… 关于热干面的起源有一个典故:20世纪30年代初期,汉口长堤街有个名叫李包的食贩,在关帝庙一带靠卖凉粉和汤面为生.有一天,天气异常炎热,不少剩面未卖完,他怕面条发馊变质,便将剩面煮熟沥干,晾在案板上.一不小心,碰倒案上的...

@桑许2229:湖北热干面 -
匡仲18185845689…… 我是武汉的,让我来回答你的问题吧,看完莫忘了给分啊...武汉地道的热干面做法做法主要是这样的:一: 佐料:1. 芝麻酱: 将一汤勺(五人用量)芝麻酱挖入小碗内, 用油 将其搅匀, 再加入少许开水, 继续搅拌, 芝麻酱干了后, 再 加入少...

@桑许2229:请问谁知道热干面怎么做啊? -
匡仲18185845689…… 热干面的做法是头天晚上将水切面用宽水扯成25cm左右的长度.上笼屉(要用笼布或牛油纸垫在面条下)隔水蒸25分钟至面条9成熟.过程中不时地打开锅盖用筷子翻动几次,以防面条团成面团.蒸好的面条盛入较大的容器中,调入小麻油(1汤匙15ml)搅拌均匀晾凉.这一步是为了防止面条风干变硬.制作热干面的配料:芝麻酱、蒜水、胡椒粉、醋、酱油、香油、葱花、雪菜、辣椒酱大火煮开煮锅中的水,将适量蒸好的热干面条放在漏勺中在煮锅中过开水3分钟,至面条全熟捞出沥干水分,放入碗中后调入调味料汁和芝麻酱汁,撒上榨菜碎和香葱碎.

@桑许2229:按照国际法规定,a国占领b国领土c地100年,会发生什么事
匡仲18185845689…… 按照国际法规定,a国占领b国领土c地100年,根据领土主权原则,即使a国占领c地100年后,该地主权仍然属于b国. 该问题涉及领土的取得方式.传统国际法上领土的取...

@桑许2229:谁有雅尼雅典卫城演唱会dvd下载 -
匡仲18185845689…… http://www.verycd.com/topics/93889/VOB格式的,高清.

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