正宗湖北汽水肉的做法
@农唯4733：快乐生活一点通汽水肉的做法 -
谷影17592198478…… 提起汽水肉,恐怕能勾起不少湖北朋友们的童年回忆呢,在曾经那个吃肉难的年代,这道由肉和蛋做成的营养菜肴可是只有生病时才能吃到的! 先来说说什么是“汽水肉”吧,这里所说的汽水,可不是指常喝的碳酸甜饮料,而是蒸锅中的水受...
@农唯4733：肉怎么做好吃,汽水肉的家常做法 -
谷影17592198478…… 汽水肉做法: 主料:猪里脊肉 250克,鸡蛋 1只, 辅料:葱 1段,姜 1块,食用油、耗油、精盐、料酒、生抽、白胡椒粉、白糖、清水各适量; 做法: 1)把里脊肉剁成肉馅,把葱、姜切末. 2)把肉馅加入葱、姜末,加入食用油、耗油、精盐、料酒、生抽、白胡椒粉、白糖各适量. 3)再加入半个蛋清. 4)把肉馅沿一个方向搅匀. 5)备好一个深盘,把肉馅平铺在盘底,中间留个孔洞,准备稍后注水用. 6)往肉馅孔洞注入少许清水,能湿润一下肉馅即可,免得成菜发干. 7)放在蒸盘上,水开锅放下蒸五分钟左右. 8)揭锅盖,把剩余的鸡蛋倒入肉末上,使蛋黄落在孔内,再蒸十五钟左右,关火,暂不揭盖焖两分钟即可.
@农唯4733：宝宝汽水肉的做法 宝宝吃的汽水肉怎么做 -
谷影17592198478…… 骤 汽水肉的做法步骤11.具体做法:把洗净的瘦肉切成小块儿,加适量清水用料理机打至稀软适中的状态.打好肉馅儿后再加入一个鸡蛋的蛋液,接着加入盐、胡椒粉、淀粉、生抽、白糖、老抽(最好是黄豆酱油)搅拌均匀,具体调料的比例真...
@农唯4733：鲜嫩汽水肉,鲜嫩汽水肉怎样做才好吃 -
谷影17592198478…… 食材明细猪梅条肉300 克生姜大葱芝麻油适量盐适量胡椒粉适量淀粉适量生抽适量咸鲜口味蒸工艺半小时耗时普通难度鲜嫩汽水肉的做法步骤鲜嫩汽水肉的做法步骤:1 1准备好新鲜猪梅条肉;洗净,剁成肉糜.鲜嫩汽水肉的做法步骤:2 2肉糜...
@农唯4733：蒸汽水肉怎么做才好吃 -
谷影17592198478…… 食材明细 五花肉250克 鸡蛋1个 姜末适量 小葱适量 生粉适量 胡椒粉适量 食盐适量 咸鲜口味 蒸工艺 一小时耗时 简单难度 蒸汽水肉的做法步骤 1 第一步:将买好的五花肉洗净,将姜丝切成细丝,和五花肉一起剁成肉茸备用. 2 第二步:将肉茸...
@农唯4733：汽水肉蒸蛋的做法 汽水肉怎么做 -
谷影17592198478…… 1. 把猪肉剁成肉末 2. 放入碗里加入生抽,老抽,料酒,盐,淀粉和2小勺水搅拌均匀 3. 把肉搅匀后铺平放在碗里,放蒸锅中火蒸上5分钟 4. 蒸好之后拿出来 5. 2个大鸡蛋打散,加入1.5倍的水 6. 再加入适量的盐里面,搅拌均匀 7. 用滤网过滤一遍到蒸好肉的碗里面 8. 过滤一遍会更细腻滑嫩 9. 然后盖上保鲜盖,把排气孔盖打开,中火蒸上10分钟 10. 蒸好后,撒上葱花,淋上香油就完成了!
@农唯4733：汽水红烧肉怎么做 -
谷影17592198478…… 水红烧肉的做法1.主料准备好:将五花肉洗净、干辣椒拌炒出香味4、料酒,炒至上色.姜蒜切片,干辣椒冲洗干净.锅里不放油,将切好的五花肉放入煸炒3.煸炒出一些油分后,放入姜片继续煸炒.随后淋入生抽、老抽.炒至五花肉有些焦黄色,油分也差不多全出来后放入蒜头.倒入汽水,漫过肉为宜,一罐刚好5.大火烧开,小火焖煮40分钟左右,焖久一点也行,切麻将块大小2
@农唯4733：请问小宝宝的汽水肉怎么做呀谢?请问小宝宝的汽水肉怎么做呀谢谢
谷影17592198478…… 这里所说的汽水,可不是指常喝的碳酸甜饮料,而是蒸锅中的水受热蒸馏而产生的汽水.所以,以此方式做成的汽水肉,滋味清爽鲜美,加上营养丰富,口感嫩滑,十分有...
@农唯4733：汽水肉怎么做好吃?
谷影17592198478…… 往肉末里放盐、鸡精、胡椒粉、一点点酱油,调匀放一会后加入打好的鸡蛋液、葱花和少量麻油.大火蒸个几分钟就OK!
@农唯4733：红宝宝做汽水肉,怎么弄?
谷影17592198478…… 出处:“兼求畜豪且割鲜,蜜洁斗酒谐终宴”.——清浦起龙《读杜心解》卷二之一《病后过王倚饮赠歌》 特点:质嫩味鲜,容易消化,最适宜老、弱、病幼者食用. 原料:肥瘦相夹的猪肉250克,盐3克,葱花2.5克,姜末1.5克,胡椒0.5克....
谷影17592198478…… 提起汽水肉,恐怕能勾起不少湖北朋友们的童年回忆呢,在曾经那个吃肉难的年代,这道由肉和蛋做成的营养菜肴可是只有生病时才能吃到的! 先来说说什么是“汽水肉”吧,这里所说的汽水,可不是指常喝的碳酸甜饮料,而是蒸锅中的水受...
@农唯4733：肉怎么做好吃,汽水肉的家常做法 -
谷影17592198478…… 汽水肉做法: 主料:猪里脊肉 250克,鸡蛋 1只, 辅料:葱 1段,姜 1块,食用油、耗油、精盐、料酒、生抽、白胡椒粉、白糖、清水各适量; 做法: 1)把里脊肉剁成肉馅,把葱、姜切末. 2)把肉馅加入葱、姜末,加入食用油、耗油、精盐、料酒、生抽、白胡椒粉、白糖各适量. 3)再加入半个蛋清. 4)把肉馅沿一个方向搅匀. 5)备好一个深盘,把肉馅平铺在盘底,中间留个孔洞,准备稍后注水用. 6)往肉馅孔洞注入少许清水,能湿润一下肉馅即可,免得成菜发干. 7)放在蒸盘上,水开锅放下蒸五分钟左右. 8)揭锅盖,把剩余的鸡蛋倒入肉末上,使蛋黄落在孔内,再蒸十五钟左右,关火,暂不揭盖焖两分钟即可.
@农唯4733：宝宝汽水肉的做法 宝宝吃的汽水肉怎么做 -
谷影17592198478…… 骤 汽水肉的做法步骤11.具体做法:把洗净的瘦肉切成小块儿,加适量清水用料理机打至稀软适中的状态.打好肉馅儿后再加入一个鸡蛋的蛋液,接着加入盐、胡椒粉、淀粉、生抽、白糖、老抽(最好是黄豆酱油)搅拌均匀,具体调料的比例真...
@农唯4733：鲜嫩汽水肉,鲜嫩汽水肉怎样做才好吃 -
谷影17592198478…… 食材明细猪梅条肉300 克生姜大葱芝麻油适量盐适量胡椒粉适量淀粉适量生抽适量咸鲜口味蒸工艺半小时耗时普通难度鲜嫩汽水肉的做法步骤鲜嫩汽水肉的做法步骤:1 1准备好新鲜猪梅条肉;洗净,剁成肉糜.鲜嫩汽水肉的做法步骤:2 2肉糜...
@农唯4733：蒸汽水肉怎么做才好吃 -
谷影17592198478…… 食材明细 五花肉250克 鸡蛋1个 姜末适量 小葱适量 生粉适量 胡椒粉适量 食盐适量 咸鲜口味 蒸工艺 一小时耗时 简单难度 蒸汽水肉的做法步骤 1 第一步:将买好的五花肉洗净,将姜丝切成细丝,和五花肉一起剁成肉茸备用. 2 第二步:将肉茸...
@农唯4733：汽水肉蒸蛋的做法 汽水肉怎么做 -
谷影17592198478…… 1. 把猪肉剁成肉末 2. 放入碗里加入生抽,老抽,料酒,盐,淀粉和2小勺水搅拌均匀 3. 把肉搅匀后铺平放在碗里,放蒸锅中火蒸上5分钟 4. 蒸好之后拿出来 5. 2个大鸡蛋打散,加入1.5倍的水 6. 再加入适量的盐里面,搅拌均匀 7. 用滤网过滤一遍到蒸好肉的碗里面 8. 过滤一遍会更细腻滑嫩 9. 然后盖上保鲜盖,把排气孔盖打开,中火蒸上10分钟 10. 蒸好后,撒上葱花,淋上香油就完成了!
@农唯4733：汽水红烧肉怎么做 -
谷影17592198478…… 水红烧肉的做法1.主料准备好:将五花肉洗净、干辣椒拌炒出香味4、料酒,炒至上色.姜蒜切片,干辣椒冲洗干净.锅里不放油,将切好的五花肉放入煸炒3.煸炒出一些油分后,放入姜片继续煸炒.随后淋入生抽、老抽.炒至五花肉有些焦黄色,油分也差不多全出来后放入蒜头.倒入汽水,漫过肉为宜,一罐刚好5.大火烧开,小火焖煮40分钟左右,焖久一点也行,切麻将块大小2
@农唯4733：请问小宝宝的汽水肉怎么做呀谢?请问小宝宝的汽水肉怎么做呀谢谢
谷影17592198478…… 这里所说的汽水,可不是指常喝的碳酸甜饮料,而是蒸锅中的水受热蒸馏而产生的汽水.所以,以此方式做成的汽水肉,滋味清爽鲜美,加上营养丰富,口感嫩滑,十分有...
@农唯4733：汽水肉怎么做好吃?
谷影17592198478…… 往肉末里放盐、鸡精、胡椒粉、一点点酱油,调匀放一会后加入打好的鸡蛋液、葱花和少量麻油.大火蒸个几分钟就OK!
@农唯4733：红宝宝做汽水肉,怎么弄?
谷影17592198478…… 出处:“兼求畜豪且割鲜,蜜洁斗酒谐终宴”.——清浦起龙《读杜心解》卷二之一《病后过王倚饮赠歌》 特点:质嫩味鲜,容易消化,最适宜老、弱、病幼者食用. 原料:肥瘦相夹的猪肉250克,盐3克,葱花2.5克,姜末1.5克,胡椒0.5克....
