正宗炒面视频教程
@魏师2851：好吃的炒面怎么做啊
艾中19515072005…… 日式海鲜炒面的制作方法 鱼肉80克、青椒30克、洋葱20克京、葱10克、蘑菇10克、大蒜1只、虾仁30克、目鱼30克、色拉油少许、酱油少许、盐少许、意大利干面条120克 (l)把鱼肉、青椒、洋葱、京葱、目鱼切成细条,蘑菇切片,大蒜切末...
@魏师2851：鸡蛋炒面的家常做法大全怎么做好吃视频 -
艾中19515072005…… 1.将彩椒、胡萝卜切成丝. 2.将西瓜皮切成丝.西瓜皮厚,切成丝看着也像片,这不影响口感. 3.将洋白菜切成丝. 4.备好面条.买这种炒面专用的圆而细的商家已经蒸熟了的面条. 5.将黄瓜切成丝. 6.将鸡蛋炒熟.炒碎些. 7.炒锅放油加热,彩椒、胡萝卜入锅过油后盛出. 8.将西瓜皮入锅过油后盛出. 9.炒锅放油加热,葱姜末入锅煸香后洋白菜入锅翻炒. 10.翻炒均匀后加蚝油、酱油、盐、味精继续翻炒. 11.翻炒均匀将面条入锅. 12.继续翻炒均匀将彩椒、胡萝卜入锅. 13.继续翻炒均匀将鸡蛋入锅. 14.继续翻炒均匀即可出锅装盘. 黄瓜生食味道更清香,所以,直接放到盘子里即可.
@魏师2851：怎样做炒面.详细的步骤
艾中19515072005…… 炒面 材料 青菜.肉丝.胡萝卜.鸡蛋.面条. 做法1、锅内煮水,水开后,下入面条,煮至8成熟,捞出,放于漏勺中,在流水下冲尽粘后尽量弄干水份,用少量香油拌匀备用; 2、胡萝卜切丝 青菜剥开.蒜切片备用; 3、肉丝用糖、鸡精、少量酱油拌匀备用; 4、鸡蛋煎成荷包蛋备用,炒锅内热油,三成热时,大火,放入肉丝,快炒至变色后即捞出; 炒锅内重新热油,三成热时,大火下入蒜片炝锅; 5、随即下入胡萝卜与青菜,快速翻炒两下后,即下入加工好的面条; 6、边用筷子翻炒搅拌,边缓缓倒入酱油,下入少量糖提鲜,倒入炒好的肉丝,快速炒匀即可起锅装盘,放上荷包蛋.
@魏师2851：炒面制作方法, -
艾中19515072005…… 【炒面配料】: 面条,鸡蛋,肉丝,小油菜,葱段,香葱,味精(或鸡精),老抽. 【制作过程】: 1.将面条放入开水,小煮一会,捞出用冷水冲凉; 2.锅烧热,滑油(这样不会粘锅),放入鸡蛋,炒熟盛出; 3.放入葱段、香葱、小油菜、肉丝...
@魏师2851：酥脆炒面的家常做法大全怎么做好吃视频 -
艾中19515072005…… 主料细面条200克五花肉馅100克辅料油 适量鸡精 适量黑木耳50克芹菜100克料酒 适量洋葱 适量香菇 适量蒜 适量姜 适量葱 适量酱油 适量蚝油 适量步骤1.五花肉馅拌入鸡精、料酒、蚝油、盐、酱油.2.面条上锅蒸10分钟待用.3.准备好葱姜蒜....
@魏师2851：好吃的炒面怎么做?
艾中19515072005…… 原料: 1.洋葱2.蘑菇3.火腿4.培根5.白菜6.干辣椒或者辣椒酱.7.鸡蛋8.香菜9.面条. 做法: 1.所有东西切小,大小自己定,看自己喜欢什么样子的了,当然,指头肚大小的比较合适. 2.把面煮上,俺用的是做意大利面的那种面条,煮到中间没有硬...
@魏师2851：炒面条的家常做法大全怎么做好吃视频 -
艾中19515072005…… 材料手擀面,肉末(猪肉馅,或猪肉丝),卷心菜(青菜任意选择),葱花,另外我还放了些火腿丁,盐,酱油(老抽,炒面略上些颜色会增加食欲),料酒,鸡粉,辣椒酱(也可用辣椒代替)做法1、卷心菜切丝,然后用清水冲洗干净;葱切...
@魏师2851：正宗却又不烦琐的炒面的详细做法 -
艾中19515072005…… .先煮面,捞出控干,用凉开水过一遍,这样面不会炒得时候一坨坨的 2.(你有青菜呀)那你煮面时候,一块煮青菜 3.先油爆炒葱姜蒜,有香味儿放入肉丝,倒入酱油,其他的香料,个人口味,半分熟铲出来 4.再小火小炒番茄,出汁水后,放入肉丝 5.都熟了,就放入面条,拌匀,就好了 这是我经常做法,具体的香料都说不好,喜欢的话试试吧~味道还可以
@魏师2851：西安炒面要正宗的做法 -
艾中19515072005…… 正宗做法: 1.把买回来的面条拌上少许油上笼蒸十分钟. 2.蒸好的面条抖开(拌过油的面条不会粘连)凉凉. 3.把酱油,鸡精,花椒粉,五香粉用高汤化开,拌入蒸好的面条,再上笼蒸十分钟凉凉就成炒面的半成品了. 4.下面的做法和平时炒菜差不多.勤翻炒(用筷子挑),蔬菜一定要放绿豆芽. 还可以用做好的半成品拌上炒好的肉和蔬菜上笼蒸十五分钟,就成 了美味的卤面了. 另外用挂面也可以(蒸的时候撒少许水,其他做法一样),效果也非常好
@魏师2851：抖音炒面的正宗做法,抖音炒面怎样做才好吃的做法步骤 -
艾中19515072005…… 抖音炒面 难度:切墩(初级) 时间:30分钟 - 准备食材 - 葱丝姜末适量酱油1勺盐少许蚝油1勺方便面2包大蒜1根火腿1根 - 步骤 -  1.火腿切片,大蒜切碎,把方便面下锅煮2分钟捞起备用,锅中倒入油放入蒜末,火腿,生抽,蚝油,盐,辣椒可随意翻炒一下倒入方便面翻炒均匀即可 -
艾中19515072005…… 日式海鲜炒面的制作方法 鱼肉80克、青椒30克、洋葱20克京、葱10克、蘑菇10克、大蒜1只、虾仁30克、目鱼30克、色拉油少许、酱油少许、盐少许、意大利干面条120克 (l)把鱼肉、青椒、洋葱、京葱、目鱼切成细条,蘑菇切片,大蒜切末...
@魏师2851：鸡蛋炒面的家常做法大全怎么做好吃视频 -
艾中19515072005…… 1.将彩椒、胡萝卜切成丝. 2.将西瓜皮切成丝.西瓜皮厚,切成丝看着也像片,这不影响口感. 3.将洋白菜切成丝. 4.备好面条.买这种炒面专用的圆而细的商家已经蒸熟了的面条. 5.将黄瓜切成丝. 6.将鸡蛋炒熟.炒碎些. 7.炒锅放油加热,彩椒、胡萝卜入锅过油后盛出. 8.将西瓜皮入锅过油后盛出. 9.炒锅放油加热,葱姜末入锅煸香后洋白菜入锅翻炒. 10.翻炒均匀后加蚝油、酱油、盐、味精继续翻炒. 11.翻炒均匀将面条入锅. 12.继续翻炒均匀将彩椒、胡萝卜入锅. 13.继续翻炒均匀将鸡蛋入锅. 14.继续翻炒均匀即可出锅装盘. 黄瓜生食味道更清香,所以,直接放到盘子里即可.
@魏师2851：怎样做炒面.详细的步骤
艾中19515072005…… 炒面 材料 青菜.肉丝.胡萝卜.鸡蛋.面条. 做法1、锅内煮水,水开后,下入面条,煮至8成熟,捞出,放于漏勺中,在流水下冲尽粘后尽量弄干水份,用少量香油拌匀备用; 2、胡萝卜切丝 青菜剥开.蒜切片备用; 3、肉丝用糖、鸡精、少量酱油拌匀备用; 4、鸡蛋煎成荷包蛋备用,炒锅内热油,三成热时,大火,放入肉丝,快炒至变色后即捞出; 炒锅内重新热油,三成热时,大火下入蒜片炝锅; 5、随即下入胡萝卜与青菜,快速翻炒两下后,即下入加工好的面条; 6、边用筷子翻炒搅拌,边缓缓倒入酱油,下入少量糖提鲜,倒入炒好的肉丝,快速炒匀即可起锅装盘,放上荷包蛋.
@魏师2851：炒面制作方法, -
艾中19515072005…… 【炒面配料】: 面条,鸡蛋,肉丝,小油菜,葱段,香葱,味精(或鸡精),老抽. 【制作过程】: 1.将面条放入开水,小煮一会,捞出用冷水冲凉; 2.锅烧热,滑油(这样不会粘锅),放入鸡蛋,炒熟盛出; 3.放入葱段、香葱、小油菜、肉丝...
@魏师2851：酥脆炒面的家常做法大全怎么做好吃视频 -
艾中19515072005…… 主料细面条200克五花肉馅100克辅料油 适量鸡精 适量黑木耳50克芹菜100克料酒 适量洋葱 适量香菇 适量蒜 适量姜 适量葱 适量酱油 适量蚝油 适量步骤1.五花肉馅拌入鸡精、料酒、蚝油、盐、酱油.2.面条上锅蒸10分钟待用.3.准备好葱姜蒜....
@魏师2851：好吃的炒面怎么做?
艾中19515072005…… 原料: 1.洋葱2.蘑菇3.火腿4.培根5.白菜6.干辣椒或者辣椒酱.7.鸡蛋8.香菜9.面条. 做法: 1.所有东西切小,大小自己定,看自己喜欢什么样子的了,当然,指头肚大小的比较合适. 2.把面煮上,俺用的是做意大利面的那种面条,煮到中间没有硬...
@魏师2851：炒面条的家常做法大全怎么做好吃视频 -
艾中19515072005…… 材料手擀面,肉末(猪肉馅,或猪肉丝),卷心菜(青菜任意选择),葱花,另外我还放了些火腿丁,盐,酱油(老抽,炒面略上些颜色会增加食欲),料酒,鸡粉,辣椒酱(也可用辣椒代替)做法1、卷心菜切丝,然后用清水冲洗干净;葱切...
@魏师2851：正宗却又不烦琐的炒面的详细做法 -
艾中19515072005…… .先煮面,捞出控干,用凉开水过一遍,这样面不会炒得时候一坨坨的 2.(你有青菜呀)那你煮面时候,一块煮青菜 3.先油爆炒葱姜蒜,有香味儿放入肉丝,倒入酱油,其他的香料,个人口味,半分熟铲出来 4.再小火小炒番茄,出汁水后,放入肉丝 5.都熟了,就放入面条,拌匀,就好了 这是我经常做法,具体的香料都说不好,喜欢的话试试吧~味道还可以
@魏师2851：西安炒面要正宗的做法 -
艾中19515072005…… 正宗做法: 1.把买回来的面条拌上少许油上笼蒸十分钟. 2.蒸好的面条抖开(拌过油的面条不会粘连)凉凉. 3.把酱油,鸡精,花椒粉,五香粉用高汤化开,拌入蒸好的面条,再上笼蒸十分钟凉凉就成炒面的半成品了. 4.下面的做法和平时炒菜差不多.勤翻炒(用筷子挑),蔬菜一定要放绿豆芽. 还可以用做好的半成品拌上炒好的肉和蔬菜上笼蒸十五分钟,就成 了美味的卤面了. 另外用挂面也可以(蒸的时候撒少许水,其他做法一样),效果也非常好
@魏师2851：抖音炒面的正宗做法,抖音炒面怎样做才好吃的做法步骤 -
艾中19515072005…… 抖音炒面 难度:切墩(初级) 时间:30分钟 - 准备食材 - 葱丝姜末适量酱油1勺盐少许蚝油1勺方便面2包大蒜1根火腿1根 - 步骤 -  1.火腿切片,大蒜切碎,把方便面下锅煮2分钟捞起备用,锅中倒入油放入蒜末,火腿,生抽,蚝油,盐,辣椒可随意翻炒一下倒入方便面翻炒均匀即可 -
