炒面的做法视频全过程
@解祝6837：好吃的炒面怎么做啊
迟马13276935901…… 日式海鲜炒面的制作方法 鱼肉80克、青椒30克、洋葱20克京、葱10克、蘑菇10克、大蒜1只、虾仁30克、目鱼30克、色拉油少许、酱油少许、盐少许、意大利干面条120克 (l)把鱼肉、青椒、洋葱、京葱、目鱼切成细条,蘑菇切片,大蒜切末...
@解祝6837：酥脆炒面的家常做法大全怎么做好吃视频 -
迟马13276935901…… 主料细面条200克五花肉馅100克辅料油 适量鸡精 适量黑木耳50克芹菜100克料酒 适量洋葱 适量香菇 适量蒜 适量姜 适量葱 适量酱油 适量蚝油 适量步骤1.五花肉馅拌入鸡精、料酒、蚝油、盐、酱油.2.面条上锅蒸10分钟待用.3.准备好葱姜蒜....
@解祝6837：炒面怎么样做才最好吃?
迟马13276935901…… 1:把水烧开 把面放进去 用筷子搅拌 不用太久差不多等水开后1分钟就捞上来 然后用冷水冲面 沥干水加入酱油 让每根面都裹上酱油 再加点料酒 2:炒菜 这不就不细说了 就是白菜炒肉嘛 3:把炒好的菜和面一起抄 要不停的翻动哦~~ 最后加一点盐和味精就可以了 锅底的那一层焦焦的最好吃了 (看别人看来的,我也试过)
@解祝6837：怎么做炒面?
迟马13276935901…… 炒面做法一 【炒面配料】: 面条,鸡蛋,肉丝,小油菜,葱段,香葱,味精(或鸡精),老抽. 【制作过程】: 1.将面条放入开水,小煮一会,捞出用冷水冲凉; 2.锅烧热,滑油(这样不会粘锅),放入鸡蛋,炒熟盛出; 3.放入葱段、香葱、小油菜、肉丝翻炒和味精(或鸡精)、老抽调味,再放入面继续翻炒; 4.改用筷子不断搅拌面,目的是搅散面,再放入鸡蛋、葱,翻炒一会即成.
@解祝6837：怎样做炒面.详细的步骤
迟马13276935901…… 炒面 材料 青菜.肉丝.胡萝卜.鸡蛋.面条. 做法1、锅内煮水,水开后,下入面条,煮至8成熟,捞出,放于漏勺中,在流水下冲尽粘后尽量弄干水份,用少量香油拌匀备用; 2、胡萝卜切丝 青菜剥开.蒜切片备用; 3、肉丝用糖、鸡精、少量酱油拌匀备用; 4、鸡蛋煎成荷包蛋备用,炒锅内热油,三成热时,大火,放入肉丝,快炒至变色后即捞出; 炒锅内重新热油,三成热时,大火下入蒜片炝锅; 5、随即下入胡萝卜与青菜,快速翻炒两下后,即下入加工好的面条; 6、边用筷子翻炒搅拌,边缓缓倒入酱油,下入少量糖提鲜,倒入炒好的肉丝,快速炒匀即可起锅装盘,放上荷包蛋.
@解祝6837：如何做炒面好吃又简单 -
迟马13276935901…… 炒面的做法 大锅烧开水,撒点盐,水开,放面,稍微沸一下就好,面芯子应该大部分白色,因为还要炒来加热. 立刻捞入冷水,拨松. 过滤去掉冷水. 油锅热油到手距离锅上十厘米,感受到热浪.打散鸡蛋,刺啦... 划散蛋,加入香肠翻炒到香肠发白. 加入洗干净沥干水的青菜秧翻炒. 在青菜出水之前,倒入面条、一勺盐翻炒,淋入酱油. 小心翻动,保持加热,直到所有面条都均匀裹色. 出锅享用.
@解祝6837：鸡蛋炒面的家常做法大全怎么做好吃视频 -
迟马13276935901…… 1.将彩椒、胡萝卜切成丝. 2.将西瓜皮切成丝.西瓜皮厚,切成丝看着也像片,这不影响口感. 3.将洋白菜切成丝. 4.备好面条.买这种炒面专用的圆而细的商家已经蒸熟了的面条. 5.将黄瓜切成丝. 6.将鸡蛋炒熟.炒碎些. 7.炒锅放油加热,彩椒、胡萝卜入锅过油后盛出. 8.将西瓜皮入锅过油后盛出. 9.炒锅放油加热,葱姜末入锅煸香后洋白菜入锅翻炒. 10.翻炒均匀后加蚝油、酱油、盐、味精继续翻炒. 11.翻炒均匀将面条入锅. 12.继续翻炒均匀将彩椒、胡萝卜入锅. 13.继续翻炒均匀将鸡蛋入锅. 14.继续翻炒均匀即可出锅装盘. 黄瓜生食味道更清香,所以,直接放到盘子里即可.
@解祝6837：一般的家常 炒面怎么做
迟马13276935901…… 原料: 1.洋葱2.蘑菇3.火腿4.培根5.白菜6.干辣椒或者辣椒酱.7.鸡蛋8.香菜9.面条. 做法: 1.所有东西切小~大小自己定,看自己喜欢什么样子的了,当然,指头肚大小的比较合适. 2.把面煮上,俺用的是做意大利面的那种面条~煮到中间没有硬心...
@解祝6837：正宗却又不烦琐的炒面的详细做法 -
迟马13276935901…… .先煮面,捞出控干,用凉开水过一遍,这样面不会炒得时候一坨坨的 2.(你有青菜呀)那你煮面时候,一块煮青菜 3.先油爆炒葱姜蒜,有香味儿放入肉丝,倒入酱油,其他的香料,个人口味,半分熟铲出来 4.再小火小炒番茄,出汁水后,放入肉丝 5.都熟了,就放入面条,拌匀,就好了 这是我经常做法,具体的香料都说不好,喜欢的话试试吧~味道还可以
@解祝6837：街上卖的炒面怎么做的 为什么不粘锅 -
迟马13276935901…… 街上的炒面不粘锅是因为炒面师傅煮面时最多煮到7成熟,再过凉水,沥干水分后,再用植物油拌均匀,这样炒的时候不粘锅,还根根入味好吃. 那些炒面粘锅的,不是面煮的软了,就是火候不行,或者炒面搭配的蔬菜水分太多了,这些因素都...
迟马13276935901…… 日式海鲜炒面的制作方法 鱼肉80克、青椒30克、洋葱20克京、葱10克、蘑菇10克、大蒜1只、虾仁30克、目鱼30克、色拉油少许、酱油少许、盐少许、意大利干面条120克 (l)把鱼肉、青椒、洋葱、京葱、目鱼切成细条,蘑菇切片,大蒜切末...
@解祝6837：酥脆炒面的家常做法大全怎么做好吃视频 -
迟马13276935901…… 主料细面条200克五花肉馅100克辅料油 适量鸡精 适量黑木耳50克芹菜100克料酒 适量洋葱 适量香菇 适量蒜 适量姜 适量葱 适量酱油 适量蚝油 适量步骤1.五花肉馅拌入鸡精、料酒、蚝油、盐、酱油.2.面条上锅蒸10分钟待用.3.准备好葱姜蒜....
@解祝6837：炒面怎么样做才最好吃?
迟马13276935901…… 1:把水烧开 把面放进去 用筷子搅拌 不用太久差不多等水开后1分钟就捞上来 然后用冷水冲面 沥干水加入酱油 让每根面都裹上酱油 再加点料酒 2:炒菜 这不就不细说了 就是白菜炒肉嘛 3:把炒好的菜和面一起抄 要不停的翻动哦~~ 最后加一点盐和味精就可以了 锅底的那一层焦焦的最好吃了 (看别人看来的,我也试过)
@解祝6837：怎么做炒面?
迟马13276935901…… 炒面做法一 【炒面配料】: 面条,鸡蛋,肉丝,小油菜,葱段,香葱,味精(或鸡精),老抽. 【制作过程】: 1.将面条放入开水,小煮一会,捞出用冷水冲凉; 2.锅烧热,滑油(这样不会粘锅),放入鸡蛋,炒熟盛出; 3.放入葱段、香葱、小油菜、肉丝翻炒和味精(或鸡精)、老抽调味,再放入面继续翻炒; 4.改用筷子不断搅拌面,目的是搅散面,再放入鸡蛋、葱,翻炒一会即成.
@解祝6837：怎样做炒面.详细的步骤
迟马13276935901…… 炒面 材料 青菜.肉丝.胡萝卜.鸡蛋.面条. 做法1、锅内煮水,水开后,下入面条,煮至8成熟,捞出,放于漏勺中,在流水下冲尽粘后尽量弄干水份,用少量香油拌匀备用; 2、胡萝卜切丝 青菜剥开.蒜切片备用; 3、肉丝用糖、鸡精、少量酱油拌匀备用; 4、鸡蛋煎成荷包蛋备用,炒锅内热油,三成热时,大火,放入肉丝,快炒至变色后即捞出; 炒锅内重新热油,三成热时,大火下入蒜片炝锅; 5、随即下入胡萝卜与青菜,快速翻炒两下后,即下入加工好的面条; 6、边用筷子翻炒搅拌,边缓缓倒入酱油,下入少量糖提鲜,倒入炒好的肉丝,快速炒匀即可起锅装盘,放上荷包蛋.
@解祝6837：如何做炒面好吃又简单 -
迟马13276935901…… 炒面的做法 大锅烧开水,撒点盐,水开,放面,稍微沸一下就好,面芯子应该大部分白色,因为还要炒来加热. 立刻捞入冷水,拨松. 过滤去掉冷水. 油锅热油到手距离锅上十厘米,感受到热浪.打散鸡蛋,刺啦... 划散蛋,加入香肠翻炒到香肠发白. 加入洗干净沥干水的青菜秧翻炒. 在青菜出水之前,倒入面条、一勺盐翻炒,淋入酱油. 小心翻动,保持加热,直到所有面条都均匀裹色. 出锅享用.
@解祝6837：鸡蛋炒面的家常做法大全怎么做好吃视频 -
迟马13276935901…… 1.将彩椒、胡萝卜切成丝. 2.将西瓜皮切成丝.西瓜皮厚,切成丝看着也像片,这不影响口感. 3.将洋白菜切成丝. 4.备好面条.买这种炒面专用的圆而细的商家已经蒸熟了的面条. 5.将黄瓜切成丝. 6.将鸡蛋炒熟.炒碎些. 7.炒锅放油加热,彩椒、胡萝卜入锅过油后盛出. 8.将西瓜皮入锅过油后盛出. 9.炒锅放油加热,葱姜末入锅煸香后洋白菜入锅翻炒. 10.翻炒均匀后加蚝油、酱油、盐、味精继续翻炒. 11.翻炒均匀将面条入锅. 12.继续翻炒均匀将彩椒、胡萝卜入锅. 13.继续翻炒均匀将鸡蛋入锅. 14.继续翻炒均匀即可出锅装盘. 黄瓜生食味道更清香,所以,直接放到盘子里即可.
@解祝6837：一般的家常 炒面怎么做
迟马13276935901…… 原料: 1.洋葱2.蘑菇3.火腿4.培根5.白菜6.干辣椒或者辣椒酱.7.鸡蛋8.香菜9.面条. 做法: 1.所有东西切小~大小自己定,看自己喜欢什么样子的了,当然,指头肚大小的比较合适. 2.把面煮上,俺用的是做意大利面的那种面条~煮到中间没有硬心...
@解祝6837：正宗却又不烦琐的炒面的详细做法 -
迟马13276935901…… .先煮面,捞出控干,用凉开水过一遍,这样面不会炒得时候一坨坨的 2.(你有青菜呀)那你煮面时候,一块煮青菜 3.先油爆炒葱姜蒜,有香味儿放入肉丝,倒入酱油,其他的香料,个人口味,半分熟铲出来 4.再小火小炒番茄,出汁水后,放入肉丝 5.都熟了,就放入面条,拌匀,就好了 这是我经常做法,具体的香料都说不好,喜欢的话试试吧~味道还可以
@解祝6837：街上卖的炒面怎么做的 为什么不粘锅 -
迟马13276935901…… 街上的炒面不粘锅是因为炒面师傅煮面时最多煮到7成熟,再过凉水,沥干水分后,再用植物油拌均匀,这样炒的时候不粘锅,还根根入味好吃. 那些炒面粘锅的,不是面煮的软了,就是火候不行,或者炒面搭配的蔬菜水分太多了,这些因素都...
