正宗茴香饺子做法

@赵罚5228:茴香水饺(茴香、五花肉、面粉为主要食材制作而成的美食) - 搜狗百科
督莎13783265660…… 原料:茴香苗750g、面粉800g、猪肉馅600g、油30g、生姜一大块、花椒1小茶匙、酱油20g、精盐1.5茶匙 茴香馅饺子的做法 1、茴香苗择洗干净,晾干水分.面粉和成柔软适度的面团饧着备用.因为发了一些关于饺子的小文章,关于和饺子...

@赵罚5228:猪肉茴香饺子的做法 -
督莎13783265660…… 猪肉茴香饺子的做法 原料:茴香 、猪肉、小麦面粉 调料:葱、姜、盐、鸡精、十三香、胡椒粉、酱油、香油做法:1、将面粉中加适量温水,混合在一起,揉搓成面团,盖湿布醒一会儿. 2、猪肉洗净剁成馅,茴香洗净沥干切碎,葱、姜切碎...

@赵罚5228:茴香饺子怎么弄好吃 -
督莎13783265660…… 所需材料 茴香、肉馅(猪肉)、葱、姜、五香粉、盐、鸡精、香油、生抽、饺子皮、水、色拉油.2具体做法1、茴香洗净后先控水份,将葱姜剁碎后放入肉馅里.2、在肉馅里调入适量的盐、鸡精、生抽、五香粉.再用烧热的色拉油泼香,拌匀之前放入香油,顺一个方向,搅拌均匀.3、将控去水份的茴香切碎,放入肉馅里.用筷子将馅搅拌均匀,也是顺一个方向拌匀.4、然后开始包饺子.5、坐锅水,锅开后下饺子即可

@赵罚5228:茴香素馅饺子怎么做最好吃 -
督莎13783265660…… 茴香素馅饺子的做法步骤 1. 茴香洗净把水分空干,切碎,备用. 2. 细粉放入锅中用开水煮熟,凉一凉,切碎,备用. 3. 火腿切碎,备用.锅中烧干,放入适量的花生油烧热.把锅放一边待油稍微凉凉在用. 4. 找一容器分别把,茴香碎,细粉碎...

@赵罚5228:茴香馅饺子怎么做如何做好吃 -
督莎13783265660…… 食材明细 面粉500克 小茴香500克 葱姜末适量 猪肉末300克 食油 食盐5克 生抽5毫升 料酒5毫升 香油10毫升 鸡精适量 茴香馅饺子的做法步骤 1 面粉用半斤水和面,水中加少许食盐以防止饺子煮熟后粘连.和好面放到容器中加盖饧十分钟. 2 ...

@赵罚5228:茴香馅的饺子怎么做才好吃? -
督莎13783265660…… 茴香饺子 【材料】 (1)冷水面团1份(约2杯面粉量) (2)茴香1把、猪肉馅375克 调味料 酒1大匙、酱油2大匙、盐小半茶匙、清水2大匙、麻油4大匙 【作法】 1.面团分小块,擀成饺子皮. 2.茴香洗净,摘下菜叶切碎,肉馅再剁细,先和所有调...

@赵罚5228:茴香饺子咋做
督莎13783265660…… 原料: 面粉、猪肉馅、料酒、盐、鸡精、五香粉、蚝油、香油、鱼露、茴香. 做法: 1、先和面.在面里放个鸡蛋和面会让饺子皮筋道些,而且出锅的时候不爱粘连在一起.和好面,盖上盖儿防止水分蒸发; 2、做肉馅儿.我懒就从超市买的肉绞的馅儿,大家也可以自己剁肉馅,吃着更好吃.往肉馅里加入料酒、盐、鸡精、五香粉、蚝油、香油,我还加了点儿鱼露,用筷子顺着一个方向不停的搅拌,搅拌的同时可以加些水,最后放酱油,搅拌至粘稠就可以了.然后放入葱姜末; 3、把茴香切碎,放肉拌好的肉馅儿中; 4、搅拌均匀了,准备做剂子,包饺子; 5、做剂子,擀皮儿; 6、包饺子,煮熟 后就可以吃了!其实简单点的就是 在做肉馅的时候加入茴香就可以了额!

@赵罚5228:茴香馅饺子的做法 -
督莎13783265660…… 茴香饺子 材料 饺子粉,茴香,猪肉馅,鸡蛋,盐,葱姜末,香油,老抽,米酒 做法1.饺子粉用温水和成面团,放在容器中,盖上盖子醒1小时2.醒面的时间用来和馅,首先将肉馅放入容器中,放入葱姜末、香油、米酒、鸡蛋顺着一个方向搅拌上劲,然后加入老抽,继续朝一个方向搅拌上劲,然后放置一旁入味3.将茴香洗净沥干水分后切成末,放入事先搅拌好的肉馅中一起搅拌均匀备用,然后调入适量盐搅拌均匀4.将醒好的面团分成小剂子,然后擀成饺子皮,然后将馅包入皮中即可 小诀窍:1、 如果觉得自己做饺子皮比较麻烦可以到卖面食的摊位买现成的饺子皮2、 饺子馅的盐一定要后放,这样避免菜杀出水来,另外肉馅一定要搅上劲,味道才会融合在一起

@赵罚5228:怎样做茴香猪肉馅饺子
督莎13783265660…… 猪肉茴2113香饺子 材料 茴香、猪肉、葱、姜、饺子馅调料、盐、鸡精、香油、生抽、料酒、面粉、水、色拉油 做法1、肉馅里面放料酒和水,朝着一5261个方向搅拌起筋.2、葱、姜切末,放入肉馅中.3、茴香洗净淋干4102水分切碎,也放入肉馅中.再放入生抽、盐、饺子馅调料、香油搅拌均匀即成馅.4、把面粉加水和成面团,醒10多分钟.5、把饧好的面团揉匀,搓条,1653切成需要大小的面剂子,用擀面杖擀成薄薄的饺子皮.回6、包入拌好的馅,捏边成饺子形状.7、锅里放水,水开后下入包好的饺子,用勺子轻轻的推动饺子防治粘锅.大火煮开后点两答次凉水,再开锅等饺子鼓胀浮起熟时即可捞出.

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