水笋做法大全图解法

@昌婉4290:水笋是什么?怎么做法? -
卜使14787509122…… 水笋又叫茭白,它的别名有很多,如茭瓜、茭笋、菰百手、雕胡、高瓜、菰瓜、高笋、篙芭、度水笋等.下面介绍做法:准备材料:猪肉(五花肉,腿肉,臀肉)、茭白、姜、老抽、生抽、料酒、盐、糖 制作步骤:1、茭白去皮洗净切滚刀块问2、猪肉洗净沥干水答分,切2-3CM厚片,用刀面拍松后切块,炒锅烧热,放入肉块,姜,翻炒变色,转小火煸炒版出油3、转中火,放料酒,老抽权翻炒上色4、放入茭白翻炒5、加水与食材持平,大火烧开,转中火焖煮20分钟左右6、放生抽,糖,适量盐翻炒,大火收汁即可7、成品图

@昌婉4290:水笋怎么做好吃,水笋的吃法 -
卜使14787509122…… 食材明细 水笋200g 红辣椒一个 生抽适量 香葱两根 咸鲜口味 炒工艺 十分钟耗时 简单难度 干煸水笋的做法步骤1 食材水笋,红辣椒2 水笋和红辣椒洗净切小块,香葱洗净切葱花3 热锅倒油将切好的水笋和红辣椒倒入煸炒4 煸炒过程中倒入生抽,继续煸炒5 炒到几乎没有水份时加入香葱,继续煸炒至完全没有水份6 装盘即可 使用的厨具:炒锅

@昌婉4290:水笋炒肉丝怎么做好吃又简单,做法图解分 -
卜使14787509122…… 主料水笋四根 猪精肉100g 辅料独蒜两个 肉片炒水笋的做法步骤 1. 挑选根茎不太硬过老的水笋. 2. 把外壳给剖掉. 3. 水笋洗净后斜切成片,猪精肉也断纹切成肉片,并把生抽、盐、糖拌匀腌制五分钟. 4. 放油热锅七八成,把蒜片爆香. 5. 倒入肉片翻炒至五成熟起锅装盘备用. 6. 放油至五分热同时用铲子刮一下锅底,避免炒肉时的遗留物烧焦,倒入水笋片翻炒,同时撒入少许盐,断生后,倒入少量水盖锅中大火烧三分钟. 7. 开盖翻面倒入肉片再烧两分钟,后翻炒收汁装盘.

@昌婉4290:水笋炒五花肉的做法,水笋炒五花肉怎么做好吃,水笋炒 -
卜使14787509122…… 主料 水笋 600克 五花肉 350克 辅料 油 适量 盐 适量 芹菜 适量 步骤 1.水笋泡下水,洗干净 2.切薄片 3.五花肉洗净备用 4.芹菜备用 5.热油锅 6.放进五花肉 7.五花肉翻炒至变色 8.即放进水笋 9.翻炒后烧三四分钟 10.下盐调味,水笋明显柔软,稍出水,再翻炒至熟 11.洒上芹菜即可

@昌婉4290:家常肉片炒水笋怎么做好吃又简单,做法图 -
卜使14787509122…… 制作方法1.水笋洗净切好.2.蒜米一个.3.猪肉洗好,切成块.4.油热后放蒜、肉、笋、炒一下放调料闷一下熟了.

@昌婉4290:水笋的做法 水笋怎么做好吃 -
卜使14787509122…… 炒清水笋 材料:半坡脆笋,超市有卖;胡萝卜,瘦肉 做法:1.笋切丝,刀一定要顺着纤维切,口感更好.我买的是笋丝,倒不用我切了.把笋丝倒入沸水中煮8分钟左右滤干备用.2.瘦肉切丝,胡萝卜切丝,葱姜切末.3.锅内放油,油热放入葱...

@昌婉4290:水笋炒肉怎么做好吃,水笋炒肉的家常做法 -
卜使14787509122…… 食材明细 水笋2条 胡萝卜半根 青椒1根 五花肉100克 油适量 盐适量 酱油适量 鸡粉适量 清淡口味 炒工艺 十分钟耗时 简单难度 水笋炒肉丝的做法步骤1 水笋2条洗净备用(我这一碟菜只用了2条)2 青椒一个切长条备用3 水笋切长条,胡萝卜切长条4 五花肉切条用盐,酱油鸡粉腌制5分钟5 锅烧热,放油,加入肉丝翻炒至变色后盛出6 加胡萝卜丝翻炒7 加水笋丝翻炒8 加盐调味.用水淀粉勾茨下,如果没有水淀粉直接加少量水焖一下.9 加入青椒丝翻炒10 加入肉丝翻炒最后调味后盛出即可食用

@昌婉4290:水笋怎么做好吃 -
卜使14787509122…… 和肉丝红烧好吃~

@昌婉4290:清水笋怎么做好吃,腊肉清水笋的家常做法 -
卜使14787509122…… 步骤 1.水笋去皮去尾切薄片,青椒切片,腊肉浸泡30分钟焯水切片. 2.锅内放少许油,放入腊肉炒香,放青椒水笋大火快炒. 3.放盐少许酱油调味出锅.

@昌婉4290:水笋红烧肉怎么做 -
卜使14787509122…… 水笋红烧肉制作方法 水笋红烧肉食材明细 五花肉 1000g、竹笋 400g、花生油 50g、食盐 10g、冰糖 10g、老抽 5g、生抽 10g、料酒 2g 水笋红烧肉制作步骤1、买来的竹笋用清水洗净后,切成丝.要在浸在水中1~2小时后再取出,取出后沥干水...

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