河蚌的做法+怎么炖烂
@舒路5981：河蚌肉怎样烧才能煮烂? -
舒朗17688208113…… 河蚌肉先腌制,再爆炒,后大火煮,可煮烂 用料:河蚌2个(去掉了外壳);蒜子适量;朝天椒适量;姜适量;紫苏适量;葱适量;酱油;生抽;蒸鱼豉油;料酒;鸡精;蚝油;香麻油 河蚌肉的做法 1、准备材料 2、清洗河蚌,跟之前洗扇贝...
@舒路5981：怎么煮河蚌好吃 -
舒朗17688208113…… 步骤 1/4 第一步:河蚌肉取出并清洗干净,还要用刀背敲打一下河蚌. 2/4 第二步:接下来把河蚌肉放入锅中,放入生姜片,烧至上大汽,关火焖15分钟左右. 3/4 第三步:把焖好的河蚌取出进行烹制,煮河蚌的汤也可以加点配菜和调味的东西,味道一样很鲜美. 4/4 温馨提示:1、辣椒一定要多,并用少量的醋去腥.2、无论炒、烧还是炖,都要用大火来做.
@舒路5981：河蚌怎么做容易烂 -
舒朗17688208113…… 河蚌怎么做容易烂 材料 鲜河蚌肉200克 黄豆10克 枸杞5克 香葱1棵 生姜1小块 食用油10克 香油1小匙 料酒1小匙 胡椒粉1小匙 精盐1小匙 味精0.5小匙 做法1.河蚌肉洗净,黄豆泡透,枸杞泡好,生姜洗净切丝,香葱洗净切花;2.锅内放油,待油热时放入生姜丝、河蚌肉炒片刻,倒入料酒,加入黄豆,用中火煮;3.待煮至汤汁奶白时,放入枸杞,调入精盐、味精、胡椒粉烧开,撒入香葱花,淋入香油即可;
@舒路5981：河蚌怎么烧 -
舒朗17688208113…… 1、适合烧、烹、炖.2、剖取河蚌肉的窍门:先用左手握紧河蚌,是蚌口朝上,再用右手持小刀由河蚌的出水口处,紧贴一侧的肉壳壁刺入体内,刺进深度约为1/3,用力刮断河蚌的吸壳肌,然后抽出小刀,再用同样方法刮断另一端的吸壳肌,...
@舒路5981：河蚌肉的做法 河蚌肉怎么做才能烂 -
舒朗17688208113…… 猪肉切成4厘米长,1厘米宽的块,蚌肉去泥肠,用刀柄将上边的硬肉捶扁,洗 净. 炒锅上火,放入蚌肉,葱结,姜片,绍酒和少许清水,用旺火烧沸,撇去浮末,上小火焖10分钟,再放入肉块同炖,旺火烧沸后,移小火炖2小时至蚌肉,猪肉酥烂时,放入精盐,味精,起锅即成,吃时加胡椒粉.
@舒路5981：河蚌怎么做啊?
舒朗17688208113…… 河蚌炖肉 原料: 蚌肉1500克,猪五花肉250克,绍酒20克,葱姜1个,姜2片,精盐10克,味 精1克,胡椒粉2克. 制作: 1、猪肉切成4厘米长,1厘米宽的块,蚌肉去泥...
@舒路5981：河蚌怎么做可以烧烂
舒朗17688208113…… 河蚌炒过后加水淹过河蚌锅盖盖好,闷煮到锅内水快乾时加调味料,大火快炒几下就可起锅,这样河蚌就会烧烂又好吃.
@舒路5981：河蚌怎么做容易烂
舒朗17688208113…… 要把里面的黑色的内脏挤干净,河蚌肉比较韧有嚼劲,一般人群均可食用,适宜阴虚内热之人食用,诸如消渴,烦热口干,目赤者;适宜妇女虚劳,血崩,带下,以及痔疮之人食用;适宜甲状腺机能亢进,高血压病,高脂血症,红斑性狼疮者食...
@舒路5981：河蚌怎么做?
舒朗17688208113…… 河蚌肉片汤原料:蚌肉,猪肉片,豆腐,葱姜蒜,枸杞,香菜等. 1. 先将河蚌肉洗净,用刀背将很硬的舌头部位拍扁,然后用开水燎一下. 2. 将油锅烧热,用葱姜蒜爆锅,倒入蚌肉翻炒,加适量水. 3. 然后加猪肉片和切成小块的豆腐,待汤...
@舒路5981：河蚌汤的做法,河蚌汤怎么做好吃,河蚌汤的家常 -
舒朗17688208113…… 食材和主辅料 主料:大河蚌1个,豆腐1盒. 辅料:葱姜适量,盐适量,料酒20ml,香菜适量,胡椒粉适量. 做法步骤介绍 下面是河蚌汤的做法介绍,看看河蚌汤怎么做好吃吧. 1、准备好所有的食材. 2、河蚌去不要的部分洗净,边缘用刀背...
舒朗17688208113…… 河蚌肉先腌制,再爆炒,后大火煮,可煮烂 用料:河蚌2个(去掉了外壳);蒜子适量;朝天椒适量;姜适量;紫苏适量;葱适量;酱油;生抽;蒸鱼豉油;料酒;鸡精;蚝油;香麻油 河蚌肉的做法 1、准备材料 2、清洗河蚌,跟之前洗扇贝...
@舒路5981：怎么煮河蚌好吃 -
舒朗17688208113…… 步骤 1/4 第一步:河蚌肉取出并清洗干净,还要用刀背敲打一下河蚌. 2/4 第二步:接下来把河蚌肉放入锅中,放入生姜片,烧至上大汽,关火焖15分钟左右. 3/4 第三步:把焖好的河蚌取出进行烹制,煮河蚌的汤也可以加点配菜和调味的东西,味道一样很鲜美. 4/4 温馨提示:1、辣椒一定要多,并用少量的醋去腥.2、无论炒、烧还是炖,都要用大火来做.
@舒路5981：河蚌怎么做容易烂 -
舒朗17688208113…… 河蚌怎么做容易烂 材料 鲜河蚌肉200克 黄豆10克 枸杞5克 香葱1棵 生姜1小块 食用油10克 香油1小匙 料酒1小匙 胡椒粉1小匙 精盐1小匙 味精0.5小匙 做法1.河蚌肉洗净,黄豆泡透,枸杞泡好,生姜洗净切丝,香葱洗净切花;2.锅内放油,待油热时放入生姜丝、河蚌肉炒片刻,倒入料酒,加入黄豆,用中火煮;3.待煮至汤汁奶白时,放入枸杞,调入精盐、味精、胡椒粉烧开,撒入香葱花,淋入香油即可;
@舒路5981：河蚌怎么烧 -
舒朗17688208113…… 1、适合烧、烹、炖.2、剖取河蚌肉的窍门:先用左手握紧河蚌,是蚌口朝上,再用右手持小刀由河蚌的出水口处,紧贴一侧的肉壳壁刺入体内,刺进深度约为1/3,用力刮断河蚌的吸壳肌,然后抽出小刀,再用同样方法刮断另一端的吸壳肌,...
@舒路5981：河蚌肉的做法 河蚌肉怎么做才能烂 -
舒朗17688208113…… 猪肉切成4厘米长,1厘米宽的块,蚌肉去泥肠,用刀柄将上边的硬肉捶扁,洗 净. 炒锅上火,放入蚌肉,葱结,姜片,绍酒和少许清水,用旺火烧沸,撇去浮末,上小火焖10分钟,再放入肉块同炖,旺火烧沸后,移小火炖2小时至蚌肉,猪肉酥烂时,放入精盐,味精,起锅即成,吃时加胡椒粉.
@舒路5981：河蚌怎么做啊?
舒朗17688208113…… 河蚌炖肉 原料: 蚌肉1500克,猪五花肉250克,绍酒20克,葱姜1个,姜2片,精盐10克,味 精1克,胡椒粉2克. 制作: 1、猪肉切成4厘米长,1厘米宽的块,蚌肉去泥...
@舒路5981：河蚌怎么做可以烧烂
舒朗17688208113…… 河蚌炒过后加水淹过河蚌锅盖盖好,闷煮到锅内水快乾时加调味料,大火快炒几下就可起锅,这样河蚌就会烧烂又好吃.
@舒路5981：河蚌怎么做容易烂
舒朗17688208113…… 要把里面的黑色的内脏挤干净,河蚌肉比较韧有嚼劲,一般人群均可食用,适宜阴虚内热之人食用,诸如消渴,烦热口干,目赤者;适宜妇女虚劳,血崩,带下,以及痔疮之人食用;适宜甲状腺机能亢进,高血压病,高脂血症,红斑性狼疮者食...
@舒路5981：河蚌怎么做?
舒朗17688208113…… 河蚌肉片汤原料:蚌肉,猪肉片,豆腐,葱姜蒜,枸杞,香菜等. 1. 先将河蚌肉洗净,用刀背将很硬的舌头部位拍扁,然后用开水燎一下. 2. 将油锅烧热,用葱姜蒜爆锅,倒入蚌肉翻炒,加适量水. 3. 然后加猪肉片和切成小块的豆腐,待汤...
@舒路5981：河蚌汤的做法,河蚌汤怎么做好吃,河蚌汤的家常 -
舒朗17688208113…… 食材和主辅料 主料:大河蚌1个,豆腐1盒. 辅料:葱姜适量,盐适量,料酒20ml,香菜适量,胡椒粉适量. 做法步骤介绍 下面是河蚌汤的做法介绍,看看河蚌汤怎么做好吃吧. 1、准备好所有的食材. 2、河蚌去不要的部分洗净,边缘用刀背...
