油辣椒怎么腌制方法
@鬱浦2365：油辣椒 - 搜狗百科
马怎17133027043…… 食材与明细 辣椒5斤 大料1两 花椒1两 白糖半斤 米醋半斤 味精二两 姜二两半 大蒜半斤 色拉油二两 盐2两半 酱油2斤半 高度白酒半斤1. 准备所有的食材2. 把辣椒洗干净控干水,用筷子在尾部扎眼,每个辣椒都要这样处理,可以更好的入味3. 处理好的辣椒码放在坛子里或是合适的容器中4. 把姜蒜洗干净,切成沫也可以用料理机处理5. 锅内放油,把姜蒜,花椒大料放入锅内炒香6. 放入除白酒以外的其它配料,大火将锅内的配料烧开,晾凉7. 把晾凉的料汁浇到坛子上铺平8. 最后倒入白酒,用保鲜膜封好,如果有盖子可以盖上盖子会更好,十多天后就可以吃
@鬱浦2365：怎样腌制油辣子 -
马怎17133027043…… 首先把青辣椒洗净,然后把水控干放到碗里,再将锅烧热倒上油,将油烧制8成热(也就是稍微又一点烟的时候)快速将油倒入盛有辣椒碗里,3-5分钟以后将油导出来,然后在碗里放入酱油(酱油要盖过辣椒),姜片、蒜瓣、花椒....各种佐料根据自己的口味来放就行了,最好是撒上一点盐,我就知道这些了,也不知道合不合你的口味,反正我就是这么做的了,自己吃觉得还行.呵呵...对了,要少放一点白糖,口感会好一些.
@鬱浦2365：油腌青椒怎么做的. -
马怎17133027043…… 原料:青椒10斤,酱油5斤,精盐1斤,白酒1斤最好是高度酒,白糖2斤,味精4两,蒜片4两,姜片4两,花生油4两,花椒1把.一、挑选个头均匀的青羊角椒,洗净后,用刀片或竹签顺椒体划开,以便于腌制; 二、将花生油熬熟,放花椒见黄为止;三、把酱油烧开加盐,糖再烧开,放凉后倒入白酒,味精拌匀;四、将青椒,姜片,蒜片分层均匀放入器皿中,加进熟花生油,熬好的酱油,腌制十多天后就可以食用了.
@鬱浦2365：超简单爽口油辣子腌制怎么做如何做好吃 -
马怎17133027043…… 超简单爽口油辣子腌制的做法步骤1. 辣椒洗净,从中间割开,晾晒一天2. 花椒,爆香,泡一天3. 把,香叶,花椒,生姜切片,盐,酱油,海天酱油,醋,糖,味精,加入够腌制辣椒的水,味道调重点!凉一天!以上三步同时进行,第二天,全部放入容器即可!4. 将辣椒,大蒜切片,放入容器,再将前面制作好的腌料,花椒油连花椒一起倒入!腌制两十天左右就可以享受了,图片只是倒入一半腌料,是为了图片好看,实际要没过辣椒!
@鬱浦2365：油辣椒咸菜怎么做? -
马怎17133027043…… 食材清单:辣椒一斤半、梨3两、苹果半个 步骤:1、辣椒洗净后去蒂.2、将梨和苹果切成块.3、备好辅料:八角,十三香,蒜片.4、热锅下油,放十三香,蒜片,八角炒出香味,再放入梨和苹果块进行翻炒.5、加适量醋,糖,酱油于锅中,进行翻炒.6、把辣椒放入锅中,翻炒10分钟即可出锅.7、盛盘放凉后在冰箱腌制一天,即可取出食用.
@鬱浦2365：怎样腌制油辣子
马怎17133027043…… 辣椒面中加入: 八角,孜然,大葱段少许,蒜瓣. 将油烧开之后冷却到80度左右,淋入辣椒面中,稍许搅拌即可
@鬱浦2365：如何腌制辣椒 -
马怎17133027043…… 告诉你一个非常简单但是很好吃的腌制方法: 1、选好辣椒 2、洗净,晾干外面的水分,然后去蒂,切成约半厘米宽度的圆环; 3、根据要腌制的辣椒的量,取一干净的玻璃瓶,一层辣椒一层盐,最好边装边压实一些,直到装完; 4、将适量的...
@鬱浦2365：新鲜的小青辣椒怎么腌制 -
马怎17133027043…… 1、新鲜辣椒在水盆里洗两遍,然后放在通风处晾干到表面没有水.晾干水分后,用刀把辣椒头去掉,然后把辣椒一切为二,均匀的撒上盐,放在盆里让它慢慢的出水. 2、锅烧热,倒入调和油,加入花椒和香叶后转小火,依次放入葱姜蒜炒...
@鬱浦2365：应该怎样腌制辣椒 -
马怎17133027043…… 一、腌辣椒的做法一1. 材料:辣椒10个、盐3克、鸡精3克、生抽10克、姜1块、蒜2瓣、油10克.2. 做法:(1)先把辣椒放到电饭煲里蒸熟了.(2)准备姜蒜,这个是等下要调味用的.(3)锅里放油,把葱蒜放到锅里爆香.(4)在汁里面放盐、鸡精...
马怎17133027043…… 食材与明细 辣椒5斤 大料1两 花椒1两 白糖半斤 米醋半斤 味精二两 姜二两半 大蒜半斤 色拉油二两 盐2两半 酱油2斤半 高度白酒半斤1. 准备所有的食材2. 把辣椒洗干净控干水,用筷子在尾部扎眼,每个辣椒都要这样处理,可以更好的入味3. 处理好的辣椒码放在坛子里或是合适的容器中4. 把姜蒜洗干净,切成沫也可以用料理机处理5. 锅内放油,把姜蒜,花椒大料放入锅内炒香6. 放入除白酒以外的其它配料,大火将锅内的配料烧开,晾凉7. 把晾凉的料汁浇到坛子上铺平8. 最后倒入白酒,用保鲜膜封好,如果有盖子可以盖上盖子会更好,十多天后就可以吃
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马怎17133027043…… 首先把青辣椒洗净,然后把水控干放到碗里,再将锅烧热倒上油,将油烧制8成热(也就是稍微又一点烟的时候)快速将油倒入盛有辣椒碗里,3-5分钟以后将油导出来,然后在碗里放入酱油(酱油要盖过辣椒),姜片、蒜瓣、花椒....各种佐料根据自己的口味来放就行了,最好是撒上一点盐,我就知道这些了,也不知道合不合你的口味,反正我就是这么做的了,自己吃觉得还行.呵呵...对了,要少放一点白糖,口感会好一些.
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马怎17133027043…… 原料:青椒10斤,酱油5斤,精盐1斤,白酒1斤最好是高度酒,白糖2斤,味精4两,蒜片4两,姜片4两,花生油4两,花椒1把.一、挑选个头均匀的青羊角椒,洗净后,用刀片或竹签顺椒体划开,以便于腌制; 二、将花生油熬熟,放花椒见黄为止;三、把酱油烧开加盐,糖再烧开,放凉后倒入白酒,味精拌匀;四、将青椒,姜片,蒜片分层均匀放入器皿中,加进熟花生油,熬好的酱油,腌制十多天后就可以食用了.
@鬱浦2365：超简单爽口油辣子腌制怎么做如何做好吃 -
马怎17133027043…… 超简单爽口油辣子腌制的做法步骤1. 辣椒洗净,从中间割开,晾晒一天2. 花椒,爆香,泡一天3. 把,香叶,花椒,生姜切片,盐,酱油,海天酱油,醋,糖,味精,加入够腌制辣椒的水,味道调重点!凉一天!以上三步同时进行,第二天,全部放入容器即可!4. 将辣椒,大蒜切片,放入容器,再将前面制作好的腌料,花椒油连花椒一起倒入!腌制两十天左右就可以享受了,图片只是倒入一半腌料,是为了图片好看,实际要没过辣椒!
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马怎17133027043…… 食材清单:辣椒一斤半、梨3两、苹果半个 步骤:1、辣椒洗净后去蒂.2、将梨和苹果切成块.3、备好辅料:八角,十三香,蒜片.4、热锅下油,放十三香,蒜片,八角炒出香味,再放入梨和苹果块进行翻炒.5、加适量醋,糖,酱油于锅中,进行翻炒.6、把辣椒放入锅中,翻炒10分钟即可出锅.7、盛盘放凉后在冰箱腌制一天,即可取出食用.
@鬱浦2365：怎样腌制油辣子
马怎17133027043…… 辣椒面中加入: 八角,孜然,大葱段少许,蒜瓣. 将油烧开之后冷却到80度左右,淋入辣椒面中,稍许搅拌即可
@鬱浦2365：如何腌制辣椒 -
马怎17133027043…… 告诉你一个非常简单但是很好吃的腌制方法: 1、选好辣椒 2、洗净,晾干外面的水分,然后去蒂,切成约半厘米宽度的圆环; 3、根据要腌制的辣椒的量,取一干净的玻璃瓶,一层辣椒一层盐,最好边装边压实一些,直到装完; 4、将适量的...
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马怎17133027043…… 一、腌辣椒的做法一1. 材料:辣椒10个、盐3克、鸡精3克、生抽10克、姜1块、蒜2瓣、油10克.2. 做法:(1)先把辣椒放到电饭煲里蒸熟了.(2)准备姜蒜,这个是等下要调味用的.(3)锅里放油,把葱蒜放到锅里爆香.(4)在汁里面放盐、鸡精...
