泡椒木耳肉丝的做法

@佟豪6679:鱼香肉丝做法 -
沃莘18592414075…… @..@, 试1试吧? 材料: 瘦肉,木耳,泡椒,姜,蒜. 制作过程: 1、猪肉切丝,加生粉和盐码味. 2、木耳和泡椒切丝. 3、用酱油、醋、白砂糖、鸡精、生粉调成滋汁待用. 4、热锅下油. 5、下姜米蒜米爆出香味. 6、下肉丝炒散. 7、下泡椒丝一同翻炒. 8、下木耳丝翻炒. 9、起锅前倒入调好的滋汁翻炒. 10、起锅装盘.

@佟豪6679:鱼香肉丝的作法
沃莘18592414075…… 材料: 猪瘦肉200克、水发玉兰片50克、水发木耳25克(在四川常用莴笋丝)、葱25克、蒜15克(约3瓣)、姜10克、泡红辣椒25克、盐1克、白糖15克、醋5克、酱油1克、肉汤(或者水)50克、湿淀粉25克、食用油100克 做法: 1,将木耳用温水泡发,切丝,玉兰片切丝,猪瘦肉切丝,葱切葱花,蒜切蒜末,姜切末 2,将肉丝用少许盐和10克湿淀粉将肉丝稍腌 3,将泡红辣椒跺成末 4,将15克湿淀粉、盐、白糖、醋、酱油、肉汤兑成汁 5,锅烧热,下油,倒入肉丝炒散 6,加泡红辣椒末、蒜末、姜末炒香 7,加木耳丝、玉兰丝翻炒几下 8,倒入芡汁和葱花炒匀即可

@佟豪6679:鱼香肉丝怎么做呀?
沃莘18592414075…… 鱼香肉丝 配料: 瘦猪肉 200克,水发木耳 25克,水发玉兰片 25克,泡辣椒 40克,菜油 125克 酱油 10克,精盐 3克,白糖 10克,醋 8克,味精 1克,料酒 15克,姜末 10克,葱花 15克 水豆粉 50克,清汤适量 制作方法: 1、将猪肉切成6--7厘...

@佟豪6679:鱼香肉丝咋做
沃莘18592414075…… 材料: 瘦肉 250克、水发木耳70克、胡萝卜半根、泡椒末30克、葱2棵、姜1小块、蒜5瓣、淀粉适量 调料: 食用油、酱油、高汤、香醋、盐、白糖、鸡精 做法: 1、将瘦肉洗净切成粗丝,盛于碗内,加盐和水淀粉调匀; 2、葱姜蒜洗净切丝备用. 3、木耳和胡萝卜切丝备用. 4、把白糖、酱油、香醋、精盐、葱花、姜末、蒜末、高汤、鸡精、水、淀粉调成鱼香汁. 5、锅内放油、烧至五成热油时倒入肉丝,炒散后下入泡椒末,待炒出色时,再将木耳、胡萝卜丝和鱼香汁倒入,急炒几下即可. 这个月的挑战赛是猪肉,羊肉,家里只有猪肉,所以俺就地取材,今天做一道鱼香肉丝 .

@佟豪6679:鱼香肉丝的做法 -
沃莘18592414075…… 【美食杰 热菜菜谱菜谱大全】鱼香肉丝的做法 原料:猪里脊300克 黑木耳10朵 笋200克 葱末1汤匙(15克)姜末1汤匙(15克)蒜末1汤匙(15克)剁椒4汤匙(60克) 调料:酱油1汤匙(15ml)醋2汤匙(30ml)料酒1茶匙(5ml)糖1汤匙(15...

@佟豪6679:请问鱼香肉丝的做法 -
沃莘18592414075…… 猪肉切丝用生抽淀粉水腌制10分钟,木耳撕小朵.泡椒生姜切丝 葱切碎 将生抽,醋,白糖,少许水,淀粉兑成糖醋汁 锅放油下肉丝炒 八成熟铲起炒香泡姜泡椒放木耳,加盐倒入肉和醋汁 关火出锅撒葱花

@佟豪6679:鱼香肉丝怎么做啊? -
沃莘18592414075…… 我教你正宗的四川鱼香肉丝的做法,比楼上的简单多了! 材料:瘦肉 250克、水发木耳70克、胡萝卜半根、泡椒末30克、葱2棵、姜1小块、蒜5瓣、淀粉适量 调料:食用油、酱油、高汤、香醋、盐、白糖、鸡精 做法: 1、将瘦肉洗净切成粗丝,盛于碗内,加盐和水淀粉调匀; 2、葱姜蒜洗净切丝备用. 3、木耳和胡萝卜切丝备用. 4、把白糖、酱油、香醋、精盐、葱花、姜末、蒜末、高汤、鸡精、水、淀粉调成鱼香汁. 5、锅内放油、烧至五成热油时倒入肉丝,炒散后下入泡椒末,待炒出色时,再将木耳、胡萝卜丝和鱼香汁倒入,急炒几下即可. 这个月的挑战赛是猪肉,羊肉,家里只有猪肉,所以俺就地取材,今天做一道鱼香肉丝 .

@佟豪6679:鱼香肉丝怎么做
沃莘18592414075…… 配料:瘦猪肉200克,水发木耳、水发玉兰片各25克,泡辣椒40克 酱油、白糖、蒜末各10克,葱花、料酒各15克,醋8克,精盐3克,味精1克,淀粉50克,油125克,清汤50克 制作方法: 1、将泡辣椒切成碎末待用; 2、小碗内加入姜末、葱末...

@佟豪6679:鱼香肉丝详细做法? -
沃莘18592414075…… 做法:1、肉切丝后用一匙淀粉加少量盐(因为酱油和泡辣椒都有盐味,所以肉里面只放一点点),木耳切丝,将菜心的大叶对剖改小,葱、泡辣椒、姜、蒜均切碎,将酱油、醋、白糖、味精、淀粉放一个碗里...

@佟豪6679:怎样做鱼香肉丝? -
沃莘18592414075…… 做法1 主料 瘦猪肉200克,水木耳30克,青菜30克. 调料植物油75克,酱油20克,醋、葱、姜、蒜各10克,白糖、料酒、泡辣椒各13克,盐3克,湿淀粉15克,味精2克,汤适量. 作法(1) 肉切丝,用少许酱油、盐、料酒拌匀,用湿淀粉...

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