泡椒田鸡制作方法
@元影3812：泡椒田鸡 - 搜狗百科
宦萱13841986140…… 1. 田鸡买来时让卖家去皮,回来切好,放入盐,味精,料酒,些许花椒,一个蛋清腌制. 2. 黄瓜,莴笋,白萝卜洗净切段.葱,姜,葱头切好备用.白菜洗净切好.3. 白萝卜段用醋和白糖腌制30分钟.泡椒用凉水泡好 4. 锅中放些许油...
@元影3812：泡椒田鸡怎么做最正宗 泡椒田鸡的简单做法 -
宦萱13841986140…… 用料:田鸡,泡椒,姜,蒜段,芹菜,黄瓜,马蹄,香菇 做法: 1、田鸡加鸡清,加盐鸡精,加少许地瓜粉腌制五分钟 2、水烧开把田鸡倒进去,煮个八分熟就好(照片有飘物是蛋清,等下要淋上热油所以不要煮得太熟) 3、另起锅把比较不容易熟的姜片,马蹄,香菇煮一下,倒入黄瓜就关火,记得加点盐鸡清.蒜段和芹菜我直接放在盘底没有过煮 4、倒入三分之二的辣椒油和三分之一油,油热泡椒,炒香,淋在田鸡和配料上. 5、摆上腌萝卜和香菜,大功告成. 泡椒做法:取鲜红野山椒,盐,花椒,姜,大蒜子少量,放入坛中加少量水,密封15天即
@元影3812：泡椒田鸡怎么做 -
宦萱13841986140…… 【主料】:田鸡三只 【配料】:莴笋一根,黄瓜、腐竹、大白菜(你爱吃什么就加什么,影响不大)白萝卜半根,胡萝卜半根,芋丝扎半盒(超市有卖),泡椒半小碗(泡的野山椒/带水,菜市场也有买),白醋少许,白糖10克,盐5克,味精5...
@元影3812：泡椒田鸡的做法? -
宦萱13841986140…… 用料: 田鸡500—600克,泡姜20克,泡红辣椒150克、大葱150克,腌料:姜3、4片切细丝,料酒1汤匙,胡椒粉少许,精盐1茶匙,干淀粉1汤匙克. 色拉油一杯(实耗不大,将田鸡肉滑油) 制作方法: 1、田鸡宰杀,去皮去内脏洗净,斩成...
@元影3812：求泡椒田鸡的做法? -
宦萱13841986140…… 先把田鸡洗干净 用水,加少量盐、八角花椒煮熟之后捞出来..再把买好的泡椒倒在大碗或者是罐子里.盖上盖子 放2 3天就入味了..
@元影3812：泡椒田鸡的做法和吃法
宦萱13841986140…… 原料: 活田鸡5只、红泡椒几个、姜3片、葱头3个、蒜头四瓣、食用油、鸡蛋清、淀粉、盐、鸡精、白胡椒粉、生抽各适量. 做法: 1、活田鸡宰杀去皮及内脏(这个直接在超市请工作人员理好,偶米介功夫也8敢捏,偶一般买活的东西,都是...
@元影3812：怎么做泡椒田鸡
宦萱13841986140…… 蒜末,姜末,泡椒切成丁状!田鸡洗尽后备用!泡椒根据个人口味添加,油烧到八成热,爆香蒜,姜,加入田鸡和泡椒翻炒,加入少量的料酒,醋,十三香,翻炒,加入盐,味精或鸡精,放入少量的葱白!起锅!家庭小炒,简单的好!
@元影3812：泡椒田鸡怎么做啊 -
宦萱13841986140…… 主料 田鸡 辅料 芝麻油量 油适量 糖适量 泡椒适量 泡姜适量 料酒适量 蒜适量 淀粉适量 盐适量 李锦记特级头抽适量 蚝油适量 泡椒田鸡的做法步骤1. 田鸡宰杀后切块,这个步骤可请摊主帮忙;田鸡冲洗干净用糖,盐,淀粉和料酒抓匀腌制10分钟;蒜拍碎,泡姜切片;头抽,老抽和蚝油倒到碗里拌匀备用2. 锅里放油,烧至四成热左右,把腌制好的田鸡倒进锅里,中火滑熟,盛起3. 把锅洗干净,重新放油烧至6成热,把蒜米放进去小火爆香,转大火把泡椒和泡姜放进去炒香4. 把田鸡倒进去翻炒均匀,倒进开水适量,小火焖三分钟5. 倒进头抽,老抽和蚝油的混合汁,大火烧至酱汁浓稠,浇上芝麻油即可
@元影3812：萧肴江湖泡椒田鸡的做法 -
宦萱13841986140…… 主料 田鸡500克 辅料 泡红椒50克 泡姜50克 调料 食盐2茶匙 酱油2汤匙 花雕酒1汤匙 植物油3汤匙 白糖1茶匙 小葱1根 香菜2根 泡椒田鸡的做法 泡椒田鸡是我非常喜爱的一道菜,田鸡肉质细嫩、味道鲜美,和泡椒一起烹制,鲜香开胃,让人回味...
宦萱13841986140…… 1. 田鸡买来时让卖家去皮,回来切好,放入盐,味精,料酒,些许花椒,一个蛋清腌制. 2. 黄瓜,莴笋,白萝卜洗净切段.葱,姜,葱头切好备用.白菜洗净切好.3. 白萝卜段用醋和白糖腌制30分钟.泡椒用凉水泡好 4. 锅中放些许油...
@元影3812：泡椒田鸡怎么做最正宗 泡椒田鸡的简单做法 -
宦萱13841986140…… 用料:田鸡,泡椒,姜,蒜段,芹菜,黄瓜,马蹄,香菇 做法: 1、田鸡加鸡清,加盐鸡精,加少许地瓜粉腌制五分钟 2、水烧开把田鸡倒进去,煮个八分熟就好(照片有飘物是蛋清,等下要淋上热油所以不要煮得太熟) 3、另起锅把比较不容易熟的姜片,马蹄,香菇煮一下,倒入黄瓜就关火,记得加点盐鸡清.蒜段和芹菜我直接放在盘底没有过煮 4、倒入三分之二的辣椒油和三分之一油,油热泡椒,炒香,淋在田鸡和配料上. 5、摆上腌萝卜和香菜,大功告成. 泡椒做法:取鲜红野山椒,盐,花椒,姜,大蒜子少量,放入坛中加少量水,密封15天即
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宦萱13841986140…… 【主料】:田鸡三只 【配料】:莴笋一根,黄瓜、腐竹、大白菜(你爱吃什么就加什么,影响不大)白萝卜半根,胡萝卜半根,芋丝扎半盒(超市有卖),泡椒半小碗(泡的野山椒/带水,菜市场也有买),白醋少许,白糖10克,盐5克,味精5...
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宦萱13841986140…… 用料: 田鸡500—600克,泡姜20克,泡红辣椒150克、大葱150克,腌料:姜3、4片切细丝,料酒1汤匙,胡椒粉少许,精盐1茶匙,干淀粉1汤匙克. 色拉油一杯(实耗不大,将田鸡肉滑油) 制作方法: 1、田鸡宰杀,去皮去内脏洗净,斩成...
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宦萱13841986140…… 先把田鸡洗干净 用水,加少量盐、八角花椒煮熟之后捞出来..再把买好的泡椒倒在大碗或者是罐子里.盖上盖子 放2 3天就入味了..
@元影3812：泡椒田鸡的做法和吃法
宦萱13841986140…… 原料: 活田鸡5只、红泡椒几个、姜3片、葱头3个、蒜头四瓣、食用油、鸡蛋清、淀粉、盐、鸡精、白胡椒粉、生抽各适量. 做法: 1、活田鸡宰杀去皮及内脏(这个直接在超市请工作人员理好,偶米介功夫也8敢捏,偶一般买活的东西,都是...
@元影3812：怎么做泡椒田鸡
宦萱13841986140…… 蒜末,姜末,泡椒切成丁状!田鸡洗尽后备用!泡椒根据个人口味添加,油烧到八成热,爆香蒜,姜,加入田鸡和泡椒翻炒,加入少量的料酒,醋,十三香,翻炒,加入盐,味精或鸡精,放入少量的葱白!起锅!家庭小炒,简单的好!
@元影3812：泡椒田鸡怎么做啊 -
宦萱13841986140…… 主料 田鸡 辅料 芝麻油量 油适量 糖适量 泡椒适量 泡姜适量 料酒适量 蒜适量 淀粉适量 盐适量 李锦记特级头抽适量 蚝油适量 泡椒田鸡的做法步骤1. 田鸡宰杀后切块,这个步骤可请摊主帮忙;田鸡冲洗干净用糖,盐,淀粉和料酒抓匀腌制10分钟;蒜拍碎,泡姜切片;头抽,老抽和蚝油倒到碗里拌匀备用2. 锅里放油,烧至四成热左右,把腌制好的田鸡倒进锅里,中火滑熟,盛起3. 把锅洗干净,重新放油烧至6成热,把蒜米放进去小火爆香,转大火把泡椒和泡姜放进去炒香4. 把田鸡倒进去翻炒均匀,倒进开水适量,小火焖三分钟5. 倒进头抽,老抽和蚝油的混合汁,大火烧至酱汁浓稠,浇上芝麻油即可
@元影3812：萧肴江湖泡椒田鸡的做法 -
宦萱13841986140…… 主料 田鸡500克 辅料 泡红椒50克 泡姜50克 调料 食盐2茶匙 酱油2汤匙 花雕酒1汤匙 植物油3汤匙 白糖1茶匙 小葱1根 香菜2根 泡椒田鸡的做法 泡椒田鸡是我非常喜爱的一道菜,田鸡肉质细嫩、味道鲜美,和泡椒一起烹制,鲜香开胃,让人回味...
