泡椒野竹笋的做法大全
@雷苑4806：泡椒竹笋(汉族小菜) - 搜狗百科
怀钞13396588132…… 用料:竹笋 300克,山椒 30克,泡椒水 50毫升,大蒜 3瓣,京葱 1/2根,生姜 3片,小红椒 3根,花椒 1汤匙,八角 2粒,白酒 1汤匙,白糖 1汤匙,盐 1茶匙+1茶匙,白醋 2汤匙,凉开水 1杯.做法1、竹笋洗净后切片,放入沸水中,并加1茶匙盐焯烫半分钟后捞出沥干水分.2、大蒜去皮洗净后切碎,京葱和生姜切片,小红椒切碎.3、沥干水的竹笋片放入大碗内,倒入其余所有材料拌匀.4、拌匀后的泡椒竹笋倒入一个干净无油的密闭容器内,放入冰箱冷藏一夜入味,即可食用.
@雷苑4806：泡椒竹笋怎么做 -
怀钞13396588132…… 原料: 鲜竹笋(或者白干笋)、泡椒. 配料: 盐、糖、油、八角、水、卤料包. 做法: 1、煮泡椒水:锅里加入泡椒10-15棵,八角、盐、糖、油、八角、水、卤料包煮熟,晾凉; 2、竹笋洗净,切成一片一片的,用开水焖一分钟,捞起沥干; 3、将沥干水的竹笋放入晾凉的泡椒水里,泡90分钟即可.未吃完的可放入冰箱冷藏.
@雷苑4806：淹泡椒青笋的做法 -
怀钞13396588132…… 泡椒青笋的做法 1.把青笋洗干净,去皮切条.放入坛中2.把一袋市场上的野山椒倒入坛中3.再加两把盐,不用抓太多,依据个人口味来定放盐的多少,泡椒本身也有一定咸味.4.最后把上层的盐和泡椒均匀的拌到瓶身内,放置在阴凉的地方,腌制三到五天就可以食用了.
@雷苑4806：笋子用野山椒咋泡 -
怀钞13396588132…… 材料 小春笋,小半瓶泡椒(带汁水),1小勺白醋 做法1、小春笋去笋衣,掐掉老的,一剖二,开水略煮个五分钟的样子,捞出,晾凉.2、用小半瓶泡椒(带汁水)、一小勺白醋,浸泡即可(最好冷藏过夜)
@雷苑4806：山椒竹笋怎么做? -
怀钞13396588132…… 食材准备: 新鲜竹笋500g,泡山椒100g,花椒适量,八角适量,白醋少许,冰糖少许,盐少许,胡萝卜200g 具体步骤: 1、新鲜竹笋对半切,扭一下去掉笋衣.笋芯儿切薄片,加花椒若干和八角一颗一同煮去掉涩味以及煮熟,煮好后捞起笋片,花椒,八角立刻冲冷水. 2.、泡山椒若干,泡椒水加白醋,冰糖,少许盐调味,可以根据自己口味加冷开水稀释泡椒水调味. 3、加入笋片,胡萝卜切丝,芹菜杆儿切段加入泡椒水.水必须没过食材.花椒和八角也可以一起泡入. 4、食材放冰箱泡制至少4小时入味.捞起即可食用
@雷苑4806：泡椒鲜笋的做法,泡椒鲜笋怎么做好吃,泡椒鲜笋 -
怀钞13396588132…… 主料竹笋50条 步骤 泡椒鲜笋的做法步骤11.竹林里拔的小笋,去皮 泡椒鲜笋的做法步骤22.烧开水煮一分钟(水里倒入盐)鲜笋不要煮太久,不然就不脆了.捞起沥干水分 泡椒鲜笋的做法步骤33.准备好 姜葱蒜,泡椒,小米椒,八角.花椒,泡椒鲜笋的做法步骤44.把沥干的鲜笋倒入保鲜盒,加入白醋,泡椒水,白酒,白糖,盐,味精,鸡精,拌匀.然后盖上盖子放置一晚上即可
@雷苑4806：泡椒泡竹笋怎么泡能告诉我吗? -
怀钞13396588132…… 泡椒竹笋 原料: 竹笋300克、泡椒100克、泡椒水50毫升、大蒜3瓣、京葱1/2根、生姜3片、小红椒3根、花椒1汤匙、八角2粒、白酒1汤匙、白糖1汤匙、盐、白醋2汤匙、 凉开水1杯. 做法: 1、竹笋洗净后切片,放入沸水中,并加1茶匙盐...
@雷苑4806：怎样做出好吃的泡椒笋 -
怀钞13396588132…… 泡椒笋的做法 1.备料: 青笋(切成细条,都一寸长), 白醋(上海的维佳牌不错), 泡椒(要袋装的,大约1.5元左右,要辣就两袋), 白糖, 干辣椒, 姜片, 花椒, 盐, 鸡精. 2.熬汤料:(注:锅内要清洗干净,不要有油花) 锅内倒少许盐小火翻炒,把泡椒切细后一起与盐煸炒,接着加入姜片,干辣椒, 花椒煸炒,出香味后添水一碗,加入泡椒水,白醋,白糖,熬至水开,加鸡精关火. 3.放笋条进汤料,腌渍5个小时后即可食用.
@雷苑4806：泡椒竹笋的家常做法,泡椒竹笋怎么做,泡椒竹笋做法 -
怀钞13396588132…… 1. 春笋化冻后切段,红甜椒切丝,绿菜花茎去皮切丝; 2. 起锅热油,先放入红甜椒丝和绿菜花茎丝,加少量盐煸香,盛出; 3. 锅内补少量油,入春笋段和草菇翻炒至略有金黄色; 4. 放入先前煸香的甜椒丝,快速翻炒几下; 加少量盐,鸡汤,和鲍鱼汁炒至色泽均匀,出盘.
怀钞13396588132…… 用料:竹笋 300克,山椒 30克,泡椒水 50毫升,大蒜 3瓣,京葱 1/2根,生姜 3片,小红椒 3根,花椒 1汤匙,八角 2粒,白酒 1汤匙,白糖 1汤匙,盐 1茶匙+1茶匙,白醋 2汤匙,凉开水 1杯.做法1、竹笋洗净后切片,放入沸水中,并加1茶匙盐焯烫半分钟后捞出沥干水分.2、大蒜去皮洗净后切碎,京葱和生姜切片,小红椒切碎.3、沥干水的竹笋片放入大碗内,倒入其余所有材料拌匀.4、拌匀后的泡椒竹笋倒入一个干净无油的密闭容器内,放入冰箱冷藏一夜入味,即可食用.
@雷苑4806：泡椒竹笋怎么做 -
怀钞13396588132…… 原料: 鲜竹笋(或者白干笋)、泡椒. 配料: 盐、糖、油、八角、水、卤料包. 做法: 1、煮泡椒水:锅里加入泡椒10-15棵,八角、盐、糖、油、八角、水、卤料包煮熟,晾凉; 2、竹笋洗净,切成一片一片的,用开水焖一分钟,捞起沥干; 3、将沥干水的竹笋放入晾凉的泡椒水里,泡90分钟即可.未吃完的可放入冰箱冷藏.
@雷苑4806：淹泡椒青笋的做法 -
怀钞13396588132…… 泡椒青笋的做法 1.把青笋洗干净,去皮切条.放入坛中2.把一袋市场上的野山椒倒入坛中3.再加两把盐,不用抓太多,依据个人口味来定放盐的多少,泡椒本身也有一定咸味.4.最后把上层的盐和泡椒均匀的拌到瓶身内,放置在阴凉的地方,腌制三到五天就可以食用了.
@雷苑4806：笋子用野山椒咋泡 -
怀钞13396588132…… 材料 小春笋,小半瓶泡椒(带汁水),1小勺白醋 做法1、小春笋去笋衣,掐掉老的,一剖二,开水略煮个五分钟的样子,捞出,晾凉.2、用小半瓶泡椒(带汁水)、一小勺白醋,浸泡即可(最好冷藏过夜)
@雷苑4806：山椒竹笋怎么做? -
怀钞13396588132…… 食材准备: 新鲜竹笋500g,泡山椒100g,花椒适量,八角适量,白醋少许,冰糖少许,盐少许,胡萝卜200g 具体步骤: 1、新鲜竹笋对半切,扭一下去掉笋衣.笋芯儿切薄片,加花椒若干和八角一颗一同煮去掉涩味以及煮熟,煮好后捞起笋片,花椒,八角立刻冲冷水. 2.、泡山椒若干,泡椒水加白醋,冰糖,少许盐调味,可以根据自己口味加冷开水稀释泡椒水调味. 3、加入笋片,胡萝卜切丝,芹菜杆儿切段加入泡椒水.水必须没过食材.花椒和八角也可以一起泡入. 4、食材放冰箱泡制至少4小时入味.捞起即可食用
@雷苑4806：泡椒鲜笋的做法,泡椒鲜笋怎么做好吃,泡椒鲜笋 -
怀钞13396588132…… 主料竹笋50条 步骤 泡椒鲜笋的做法步骤11.竹林里拔的小笋,去皮 泡椒鲜笋的做法步骤22.烧开水煮一分钟(水里倒入盐)鲜笋不要煮太久,不然就不脆了.捞起沥干水分 泡椒鲜笋的做法步骤33.准备好 姜葱蒜,泡椒,小米椒,八角.花椒,泡椒鲜笋的做法步骤44.把沥干的鲜笋倒入保鲜盒,加入白醋,泡椒水,白酒,白糖,盐,味精,鸡精,拌匀.然后盖上盖子放置一晚上即可
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怀钞13396588132…… 泡椒竹笋 原料: 竹笋300克、泡椒100克、泡椒水50毫升、大蒜3瓣、京葱1/2根、生姜3片、小红椒3根、花椒1汤匙、八角2粒、白酒1汤匙、白糖1汤匙、盐、白醋2汤匙、 凉开水1杯. 做法: 1、竹笋洗净后切片,放入沸水中,并加1茶匙盐...
@雷苑4806：怎样做出好吃的泡椒笋 -
怀钞13396588132…… 泡椒笋的做法 1.备料: 青笋(切成细条,都一寸长), 白醋(上海的维佳牌不错), 泡椒(要袋装的,大约1.5元左右,要辣就两袋), 白糖, 干辣椒, 姜片, 花椒, 盐, 鸡精. 2.熬汤料:(注:锅内要清洗干净,不要有油花) 锅内倒少许盐小火翻炒,把泡椒切细后一起与盐煸炒,接着加入姜片,干辣椒, 花椒煸炒,出香味后添水一碗,加入泡椒水,白醋,白糖,熬至水开,加鸡精关火. 3.放笋条进汤料,腌渍5个小时后即可食用.
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怀钞13396588132…… 1. 春笋化冻后切段,红甜椒切丝,绿菜花茎去皮切丝; 2. 起锅热油,先放入红甜椒丝和绿菜花茎丝,加少量盐煸香,盛出; 3. 锅内补少量油,入春笋段和草菇翻炒至略有金黄色; 4. 放入先前煸香的甜椒丝,快速翻炒几下; 加少量盐,鸡汤,和鲍鱼汁炒至色泽均匀,出盘.
