泡菜制作方法简单好吃
@徒纨1126:在家怎么做简单的泡菜 -
牟马18552016947…… 1.将密封罐用清水洗净,倒扣让罐里水分晾干.GH提示:这点很重要,用布或纸擦干,瓶壁可能残留纤维,影响泡菜水质量;而且罐壁一定得干透的,若内里还残留生水,泡起菜来很容易变质. 2.将晾凉的白开水倒进罐中,再加盐搅拌化开....
@徒纨1126:最简单泡菜做法 -
牟马18552016947…… 2.将清水烧开,放入适量盐(每1公斤水约80克盐)放在旁边备用. 3.起坛水:用以前的泡菜坛子里的“母水”,或者可以向家里已有泡菜坛子的朋友要一些,放在新鲜坛水里,会有更好的味道,里面有大量的乳酸菌.如果找不到就只好自己重...
@徒纨1126:泡菜最简单的做法. -
牟马18552016947…… 我们最简单的泡菜,也是我们最常见的泡菜啦. 材料也是比较简单的. 首先: 材料:白菜 蒜 虾酱 辣椒面 梨 糖 盐 白萝卜{虾酱跟辣椒面要用专门做泡菜的那种} 白菜,第一次做的话建议就做一棵就好了,当实践下. 因为要掌握下味道. 第一...
@徒纨1126:最简单的家常泡菜怎么做 -
牟马18552016947…… 家常泡菜的做法 1.在一个干净无油的锅内加入准备做泡菜水的清水和盐,加热使盐溶化,然后晾凉 2.加入适量的大料(八角)、三奈、花椒、干辣椒、冰糖、高度白酒 3.将冷却的盐水倒入乐扣乐口玻璃密封罐中,水的量应该在泡菜坛子的2/3处...
@徒纨1126:怎样做泡菜简单好吃 -
牟马18552016947…… 一准备好坛子 泡菜,要准备个坛子,最好是透明的,有内沿的.这种方便取用和密封.在广东还发现他们泡菜则不用密封,腌菜不易坏.这个可能和气侯有关.所以具体用哪用坛子,看你所在地区和当地气侯了.但不管在哪里,用可以密封的错不了.二...
@徒纨1126:最简单的泡菜做法 -
牟马18552016947…… 1 锅中放入1斤山西陈醋,适量花椒,辣椒,盐,糖,大火烧开,晾凉2 把要泡的菜放入开水中稍微的抄一下,捞出挤干水分备用3 把2放入盆(坛子)中,把1倒在2上,放3天-5天就可以食用了,酸甜度根据个人喜好而定 忌:过程中不能沾油
@徒纨1126:如何做泡菜好吃又简单 -
牟马18552016947…… 泡菜是一种以湿态发酵方式加工制成的浸制品,为泡酸菜类的一种.泡菜制作容易,成本低廉,营养卫生,风味可口,利于贮存.各国民间均有自制泡菜的习惯.尤为出众的吉香居泡菜味道咸酸,口感脆嫩,色泽鲜亮,香味扑鼻,开胃提神,醒...
@徒纨1126:简单好吃的泡菜做法
牟马18552016947…… 各论坛都火爆中,都是我发的做法,希望让更多的人做出比超市还好吃的辣白菜.我做的辣白菜绝对纯正,自己做过不知道多少次了,味道比超市卖的好吃,做法这里贴不了那么详细,具体超级详细的做法如下 http://home.meishichina.com/space-102063-do-blog-id-42598.html 来个效果图我做的哈 里面的鱼露和 虾皮如果买不到可不放.
@徒纨1126:如何才能做出好吃的泡菜? -
牟马18552016947…… 以四川泡菜为例,制作方法十分简单,介绍如下: 所需材料: 泡菜坛子一个(上边有沿,可装水,坛子的上沿口是装水的,且平常水不能缺,才能起到密封的作用)、高粱白酒、花椒、辣椒、大料(就是八角茴香,也叫大茴香)、冰糖、盐. ...
@徒纨1126:泡菜要怎么做才好吃? -
牟马18552016947…… 韩国泡菜的做法: 用料 大白菜(也叫绍菜)适量、姜适量、香葱、苹果半只、红翻天辣椒酱适量、蒜米适量、盐适量、味精少许、糖少许 做法 1、准备大白菜一颗. 2、将大白菜对切一分为二,然后切小条连着菜心头.用水泡洗干净. 3、将...
牟马18552016947…… 1.将密封罐用清水洗净,倒扣让罐里水分晾干.GH提示:这点很重要,用布或纸擦干,瓶壁可能残留纤维,影响泡菜水质量;而且罐壁一定得干透的,若内里还残留生水,泡起菜来很容易变质. 2.将晾凉的白开水倒进罐中,再加盐搅拌化开....
@徒纨1126:最简单泡菜做法 -
牟马18552016947…… 2.将清水烧开,放入适量盐(每1公斤水约80克盐)放在旁边备用. 3.起坛水:用以前的泡菜坛子里的“母水”,或者可以向家里已有泡菜坛子的朋友要一些,放在新鲜坛水里,会有更好的味道,里面有大量的乳酸菌.如果找不到就只好自己重...
@徒纨1126:泡菜最简单的做法. -
牟马18552016947…… 我们最简单的泡菜,也是我们最常见的泡菜啦. 材料也是比较简单的. 首先: 材料:白菜 蒜 虾酱 辣椒面 梨 糖 盐 白萝卜{虾酱跟辣椒面要用专门做泡菜的那种} 白菜,第一次做的话建议就做一棵就好了,当实践下. 因为要掌握下味道. 第一...
@徒纨1126:最简单的家常泡菜怎么做 -
牟马18552016947…… 家常泡菜的做法 1.在一个干净无油的锅内加入准备做泡菜水的清水和盐,加热使盐溶化,然后晾凉 2.加入适量的大料(八角)、三奈、花椒、干辣椒、冰糖、高度白酒 3.将冷却的盐水倒入乐扣乐口玻璃密封罐中,水的量应该在泡菜坛子的2/3处...
@徒纨1126:怎样做泡菜简单好吃 -
牟马18552016947…… 一准备好坛子 泡菜,要准备个坛子,最好是透明的,有内沿的.这种方便取用和密封.在广东还发现他们泡菜则不用密封,腌菜不易坏.这个可能和气侯有关.所以具体用哪用坛子,看你所在地区和当地气侯了.但不管在哪里,用可以密封的错不了.二...
@徒纨1126:最简单的泡菜做法 -
牟马18552016947…… 1 锅中放入1斤山西陈醋,适量花椒,辣椒,盐,糖,大火烧开,晾凉2 把要泡的菜放入开水中稍微的抄一下,捞出挤干水分备用3 把2放入盆(坛子)中,把1倒在2上,放3天-5天就可以食用了,酸甜度根据个人喜好而定 忌:过程中不能沾油
@徒纨1126:如何做泡菜好吃又简单 -
牟马18552016947…… 泡菜是一种以湿态发酵方式加工制成的浸制品,为泡酸菜类的一种.泡菜制作容易,成本低廉,营养卫生,风味可口,利于贮存.各国民间均有自制泡菜的习惯.尤为出众的吉香居泡菜味道咸酸,口感脆嫩,色泽鲜亮,香味扑鼻,开胃提神,醒...
@徒纨1126:简单好吃的泡菜做法
牟马18552016947…… 各论坛都火爆中,都是我发的做法,希望让更多的人做出比超市还好吃的辣白菜.我做的辣白菜绝对纯正,自己做过不知道多少次了,味道比超市卖的好吃,做法这里贴不了那么详细,具体超级详细的做法如下 http://home.meishichina.com/space-102063-do-blog-id-42598.html 来个效果图我做的哈 里面的鱼露和 虾皮如果买不到可不放.
@徒纨1126:如何才能做出好吃的泡菜? -
牟马18552016947…… 以四川泡菜为例,制作方法十分简单,介绍如下: 所需材料: 泡菜坛子一个(上边有沿,可装水,坛子的上沿口是装水的,且平常水不能缺,才能起到密封的作用)、高粱白酒、花椒、辣椒、大料(就是八角茴香,也叫大茴香)、冰糖、盐. ...
@徒纨1126:泡菜要怎么做才好吃? -
牟马18552016947…… 韩国泡菜的做法: 用料 大白菜(也叫绍菜)适量、姜适量、香葱、苹果半只、红翻天辣椒酱适量、蒜米适量、盐适量、味精少许、糖少许 做法 1、准备大白菜一颗. 2、将大白菜对切一分为二,然后切小条连着菜心头.用水泡洗干净. 3、将...