浙江饮食口味偏什么
@程利3171：江浙菜偏什么口味 -
居迫19851859892…… 偏甜.由于浙江物产丰富,因此在菜名配制时多以四季鲜笋、火腿、冬菇、蘑菇和绿叶时菜等清香之物相辅佐.原料的合理搭配所产生的美味非用调味品所能及.浙菜分为杭州菜、宁波菜、绍兴菜、瓯菜.特点:菜式小巧玲珑,清俊逸秀,菜品...
@程利3171：浙江人一般都喜欢什么样口味的菜? -
居迫19851859892…… 浙菜特色 浙菜基于以上四大流派,就整体而言,有比较明显的特色风格,又具有共同的四个特点:选料讲究,烹饪独到,注重本味.制作精细. 一、选料讲究.原料讲究品种和季节时令,以充分体现原料质地的柔嫩与爽脆,所用海鲜、果蔬...
@程利3171：浙江人都喜欢吃什么? -
居迫19851859892…… 这边口味一般是比较吃清淡的, 但也分具体区域, 东南沿海一带是喜欢吃清淡的, 比如,温州, 宁波, 台州,而且喜欢吃海鲜. 如果没有海鲜, 烧菜要多加些鸡精. 以加重鲜味.西部一带也喜欢吃咸辣的菜, 比如衢州. 金华介于二者之间, 偏中性. 杭州地区喜欢清淡中带有甜味, 所以烧菜时要加点糖. 具体的喜欢吃的菜也不好说, 看每个人的口味了, 主食是米饭, 水里大我数都喜欢吃的, 没什么忌口.
@程利3171：江浙一带喜吃是什么味 -
居迫19851859892…… 江苏人饮食方面喜清淡、甜咸、爽口,讲究营养,普遍喜食新鲜、细嫩食物,忌食辛辣之物;少用调料、辅料,特别讲究保持食物菜肴的原味,且质高量少. 浙江人饮食以滑嫩爽口、糯而不腻、清淡纯鲜为主,酸辣次之.主食以米为主,辅以玉米、番薯等杂粮,部分地区且有一日四餐的习惯.饮食习惯具有本地特色且多样,湖州、嘉兴一带人,喜吃鱼、虾、黄鳝;东阳等地喜食乌龟肉;海盐一带喜食“东坡肉”;金华地区喜食火腿和风肉;杭州一带喜食天目笋和虾蟆;温州沿海地区有生食鱼鲜的习惯.
@程利3171：浙江菜主要突出什么味道? -
居迫19851859892…… 浙江菜是以杭州、宁波、绍兴、温州四个地风味为主形成的地方菜,其中最负盛名的是杭州菜.浙江菜的特点:杭州位于杭州湾内,是钱塘江的人海口.天堂之地的古都杭州,集前代饮食业发展之大成,扬江南鱼米之乡物产丰富的优势,吸收北...
@程利3171：浙江最喜欢吃什么?
居迫19851859892…… 东阳人的口味比较偏重些,具体喜欢吃什么食物因人而异 浙江来说的话那范围太广泛了,如:温州一带,不吃辣,喜欢海鲜,吃饭时喜欢有汤;丽水、金华这一带口味较重,靠近衢州的会吃辣,衢州人吃辣(因靠近江西),杭州这一带喜欢醋熘的,但是现在慢慢的学起江苏上海人口味,开始偏甜
@程利3171：江浙沪一带的饮食偏好是怎样的? -
居迫19851859892…… 江苏要分苏南和苏北: 1. 苏南,以无锡为中心,偏甜食.如 糖醋排骨,鸡汤馄沌,小笼包子 2.苏北,以徐州为中心,偏面食.如饼,面条.菜式上咸辣上海:甜口.不过现在也喜欢微辣的....
@程利3171：生活在江苏、上海、无锡等地的人们饮食习惯偏喜( )口味.A.辣B.酸C.咸D.甜 - 作业帮
居迫19851859892…… [答案] 生活在江苏、上海、无锡等地的人们饮食习惯偏喜甜口味. 故选:D.
@程利3171：写出20个地方区域饮食习惯 -
居迫19851859892…… 1)食物多样,谷物为主.多种食品应包括谷物与薯类、动物性食品、豆类及其制品、蔬菜与水果及纯热量食品等5大类.2)多吃蔬菜、水果与薯类,维护心血管健康,增加抗病能力,预防癌症,预防眼疾.3)每天吃奶类、豆类及其制品.我国...
@程利3171：浙江杭州人喜欢吃什么饭菜,偏爱哪种口味,不喜欢哪种口味,请大家帮忙 -
居迫19851859892…… 1,原汁原味的,比如光炒青菜,白斩鸡,清蒸鱼等. 2,红烧的.主要是肉类. 3,腌制品.泡的醉的酱的熏的.
居迫19851859892…… 偏甜.由于浙江物产丰富,因此在菜名配制时多以四季鲜笋、火腿、冬菇、蘑菇和绿叶时菜等清香之物相辅佐.原料的合理搭配所产生的美味非用调味品所能及.浙菜分为杭州菜、宁波菜、绍兴菜、瓯菜.特点:菜式小巧玲珑,清俊逸秀,菜品...
@程利3171：浙江人一般都喜欢什么样口味的菜? -
居迫19851859892…… 浙菜特色 浙菜基于以上四大流派,就整体而言,有比较明显的特色风格,又具有共同的四个特点:选料讲究,烹饪独到,注重本味.制作精细. 一、选料讲究.原料讲究品种和季节时令,以充分体现原料质地的柔嫩与爽脆,所用海鲜、果蔬...
@程利3171：浙江人都喜欢吃什么? -
居迫19851859892…… 这边口味一般是比较吃清淡的, 但也分具体区域, 东南沿海一带是喜欢吃清淡的, 比如,温州, 宁波, 台州,而且喜欢吃海鲜. 如果没有海鲜, 烧菜要多加些鸡精. 以加重鲜味.西部一带也喜欢吃咸辣的菜, 比如衢州. 金华介于二者之间, 偏中性. 杭州地区喜欢清淡中带有甜味, 所以烧菜时要加点糖. 具体的喜欢吃的菜也不好说, 看每个人的口味了, 主食是米饭, 水里大我数都喜欢吃的, 没什么忌口.
@程利3171：江浙一带喜吃是什么味 -
居迫19851859892…… 江苏人饮食方面喜清淡、甜咸、爽口,讲究营养,普遍喜食新鲜、细嫩食物,忌食辛辣之物;少用调料、辅料,特别讲究保持食物菜肴的原味,且质高量少. 浙江人饮食以滑嫩爽口、糯而不腻、清淡纯鲜为主,酸辣次之.主食以米为主,辅以玉米、番薯等杂粮,部分地区且有一日四餐的习惯.饮食习惯具有本地特色且多样,湖州、嘉兴一带人,喜吃鱼、虾、黄鳝;东阳等地喜食乌龟肉;海盐一带喜食“东坡肉”;金华地区喜食火腿和风肉;杭州一带喜食天目笋和虾蟆;温州沿海地区有生食鱼鲜的习惯.
@程利3171：浙江菜主要突出什么味道? -
居迫19851859892…… 浙江菜是以杭州、宁波、绍兴、温州四个地风味为主形成的地方菜,其中最负盛名的是杭州菜.浙江菜的特点:杭州位于杭州湾内,是钱塘江的人海口.天堂之地的古都杭州,集前代饮食业发展之大成,扬江南鱼米之乡物产丰富的优势,吸收北...
@程利3171：浙江最喜欢吃什么?
居迫19851859892…… 东阳人的口味比较偏重些,具体喜欢吃什么食物因人而异 浙江来说的话那范围太广泛了,如:温州一带,不吃辣,喜欢海鲜,吃饭时喜欢有汤;丽水、金华这一带口味较重,靠近衢州的会吃辣,衢州人吃辣(因靠近江西),杭州这一带喜欢醋熘的,但是现在慢慢的学起江苏上海人口味,开始偏甜
@程利3171：江浙沪一带的饮食偏好是怎样的? -
居迫19851859892…… 江苏要分苏南和苏北: 1. 苏南,以无锡为中心,偏甜食.如 糖醋排骨,鸡汤馄沌,小笼包子 2.苏北,以徐州为中心,偏面食.如饼,面条.菜式上咸辣上海:甜口.不过现在也喜欢微辣的....
@程利3171：生活在江苏、上海、无锡等地的人们饮食习惯偏喜( )口味.A.辣B.酸C.咸D.甜 - 作业帮
居迫19851859892…… [答案] 生活在江苏、上海、无锡等地的人们饮食习惯偏喜甜口味. 故选:D.
@程利3171：写出20个地方区域饮食习惯 -
居迫19851859892…… 1)食物多样,谷物为主.多种食品应包括谷物与薯类、动物性食品、豆类及其制品、蔬菜与水果及纯热量食品等5大类.2)多吃蔬菜、水果与薯类,维护心血管健康,增加抗病能力,预防癌症,预防眼疾.3)每天吃奶类、豆类及其制品.我国...
@程利3171：浙江杭州人喜欢吃什么饭菜,偏爱哪种口味,不喜欢哪种口味,请大家帮忙 -
居迫19851859892…… 1,原汁原味的,比如光炒青菜,白斩鸡,清蒸鱼等. 2,红烧的.主要是肉类. 3,腌制品.泡的醉的酱的熏的.
