海带炖猪肉的做法大全

@丘肿1438:怎么做排骨海带汤?
养唐18118599168…… 海带排骨汤(一) 原料: 猪排骨400克,海带150克,葱段、姜片、精盐、黄酒、香油各适量. 制法: 1、将海带浸泡后,放笼屉内蒸约半小时,取出再用清水浸泡4小时...

@丘肿1438:猪大骨炖海带的做法? -
养唐18118599168…… 准备材料:猪筒骨1根(约600克)、海带200克、咸肉40克、料酒25克、花椒6克、盐5克、葱2棵 制作步骤: 1、盐海带至少提前三小时泡发,上面有一种粘粘的东西,流动水冲洗干净,海带中的盐分泡出来,中途可换几次水. 2、切成需要...

@丘肿1438:东北菜特色菜 海带炖肉怎么做? -
养唐18118599168…… 菜谱原料:瘦猪肉400克,水发海带600克,酱油100克,料酒5克,精盐4克,白糖7克,大料2瓣,葱段15克,姜片7克,香油8克. 菜谱制作过程(由Foodo.NET整理): 1、将肉洗净,切成1.5厘米见方、0.5厘米厚的块;葱择洗干净,切成段...

@丘肿1438:五花肉炖海带怎么做? -
养唐18118599168…… 海带多冲洗几遍,洗净切大块备用 先将五花肉切片状 锅加热,倒入花生油,再加入五花肉 加入八角、葱姜片翻炒几下,老抽和生抽翻炒匀 最后倒入海带搅拌均匀,加入适量的盐.加入适量的清水,大火烧开后,再转中火炖20分钟,可加入味精或鸡精调味 最后大火收汁即可出锅,也可以点缀些香菜装盘

@丘肿1438:海带炖肉要怎么做?
养唐18118599168…… 食材:猪五花肉300克,水发海带250克. 调料:花生油25克,高汤500克,葱段10克,姜片15克,大料3克,花椒10粒,精盐3克,酱油25克,米醋5克,白糖25克,味精2克. 做法: 1.将水发海带洗净,切成菱形片备用. 2.将猪五花肉洗净,切成大块,再放入沸水锅内煮几分钟,捞出后沥干水分. 3.将锅置于旺火上,倒人花生油,烧至五成热时加入白糖,炒至溶化后,放人猪五花肉块煸炒;加上高汤、大料、花椒、葱段、姜片、酱油、精盐和米醋,用旺火烧沸,再改用小火炖1个小时. 4.放人水发海带片和味精,炖20分钟;捞出大料、花椒、葱段、姜片不用,出锅即可.

@丘肿1438:海带烧肉做法有哪些?
养唐18118599168…… 海带烧肉做法一 1.猪肉切3厘米见方的块. 2.海带洗去表面你的粘液切块. 3.大葱切段,姜切片. 4.热锅下油,放入猪肉. 5.翻炒出油. 6.加入八角炒出香味. 7.再加入白...

@丘肿1438:海带瘦肉汤怎么做
养唐18118599168…… 海带瘦肉汤 原料:水发海带100克,猪瘦肉50克.胡萝卜25克.花生油30克,酱油15克,精盐2克.味精1克,花椒水、葱、姜、蒜、鸡汤(或水)各适量. 海带瘦肉汤的做法 1.猪肉切成细丝.海带洗净.卷成卷切成细丝. 2.葱、姜分别切成丝.胡萝卜去皮,切成细丝.蒜切片. 3.炒锅上火,加水烧沸,把海带丝、胡萝卜、丝分别焯一下,沥净水分. 4.炒锅置火上.放入花生油烧热,下葱丝、姜丝、蒜片炝锅,放入猪肉丝煸炒,至肉丝变白时,加酱油,加鸡汤(或水)、精盐、海带丝、胡萝卜丝,烧沸后撇去浮沫.调好口味,放味精,盛入汤碗内即成. 营养特点 此汤色泽美观,汤味清鲜,含有丰富的碘、钙、磷、铁、锌、蛋白质、脂肪、胡萝卜素等多种营养素

@丘肿1438:海带炖猪肉的制作方法是什么?
养唐18118599168…… 海带炖猪肉 【原料】 猪肉300克,海带150克,姜5克,葱10克,盐10克. 【做法】 1.把海带洗净,切成细丝;猪肉洗净,切成块;姜拍松,葱切段. 2.把海带、猪肉、姜、葱放入炖锅内,加清水1500毫升,用武火烧沸,打去浮沫,再用文火煮1小时,调盐即成. 【用法】 每周1次. 【功效】 补虚损、降血压,适用于高血压病肝肾阴虚型患者. 栗子炖猪肉 【原料】 猪瘦肉500克,栗子300克,葱、姜少许,植物油、料酒、砂糖、酱油适量. 【做法】 1.将猪肉切成小方块,栗子剥皮. 2.锅中放油与砂糖炒成橙红色,倒入酱油,放入猪肉、栗子、葱、姜、料酒同煮. 3.肉软时即可. 【用法】 每周1次. 【功效】 润肺化痰、补肾健脾.

@丘肿1438:请问红烧肉炖海带的做法,以前吃过一回,味道很好.
养唐18118599168…… 1、海带先放在水里泡好、需要用高压锅蒸上二十分钟后保存. 2、肉,放在碗中,放入葱、姜、蒜、白糖、料酒、酱油适量,拌均备用没,最好放上二十分钟. 3、炒锅放油,热后放入肉翻炒,后放入海带丝翻炒一会儿,加水没过牛肉和海带,水开后加适量盐,小火炖二十分钟即可. 喜欢喝汤就多加水.

@丘肿1438:海带炖瘦肉是如何制作而成的?
养唐18118599168…… 海带炖瘦肉的做法如下: 材料:瘦猪肉400克,水发海带600克,酱油100克,料酒5克,精盐4克, 白糖7克,大料2瓣,葱段15克,姜片7克,香油8克. 做法:将肉洗净,切成1.5厘米见方、0.5厘米厚的块;葱择洗干净,切成段;姜切片;海带择洗干净,用开水煮10分钟,切成小块待用.将香油放人锅内,下 人白糖炒成糖色,投人肉块、大料、葱段、姜片煸炒,根据肉面上色,加人酱油、 精盐、料酒略炒一下,加人水(以漫过肉为度),用大火烧开后,转微火炖至八成烂, 投入海带,再一同炖10分钟左右,海带人味即成.功效:瘦猪肉和海带富含碘、钙、磷、铁,可以强筋健骨.

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