海底捞的成功之道启示
@云桦4321：王石:海底捞成功的奥秘在哪里? -
却桦13651102930…… 万科集团有个物业事业部.物业服务与地产开发十分不同,它是一个人力密集型行业.基层员工离职率高,是这个行业最令人头疼的问题之——上周保安员还主动为你拎购物袋开门,下周新来的就要找你盘查证件了,这显然会降低客户的品质感...
@云桦4321：海底捞火锅做到今天这样给我们怎样的启示? -
却桦13651102930…… 一个反面教材,值得我们反思.不管是做人做事都不该像巴奴这样,唯利是图,偷偷摸摸.还是多学习学习海底捞火锅吧,没有占那些小便宜,也没有走歪门邪道,一直在发展自己的技术,并不诋毁他人之心,不管是在火锅行业还是其他行业,都是值得推崇和效仿的.
@云桦4321：海底捞为什么那么成功?是什么管理智慧创造出高昂士气的员工团队和出色的业绩?
却桦13651102930…… 海底捞成功的要诀是“把人当人对待”,他们的员工都是很幸福的,所以才能有高昂的士气和出色的业绩,现在许多企业都开始重视员工的幸福感. 倍智人才和广州日报也准备举办一个“中国最具幸福感企业”的评选活动~我们也参加了,现在超级希望参评之后赶紧来分析下我们公司,让老板知道我们其实并不幸福,哈哈~
@云桦4321：海底捞到底有什么神奇的地方?为什么别人学不来? -
却桦13651102930…… 海底捞的神奇在于他超级超级高的毛利率. 因为火锅本来就是毛利非常高的商品,海底捞又算是火锅里面比较贵的.他们还可以做到那么贵的火锅,有大群的人排很长的队,等着去吃. 所以,他们有的是钱狠狠的砸在,服务上. 你去看看他们...
@云桦4321：海底捞火锅的成功案例能被其他企业所效仿吗? -
却桦13651102930…… 海底捞火锅的成功案例能被其他企业所效仿吗? 海底捞的运营模式--服务为王,可以被效仿,至于成功的,有吗? 海底捞的服务是餐饮界的楷模,也一直被其他品牌所学习.海底捞之所以强调服务,因为餐厅行业本身竞争激烈,而且火锅又是标准化的餐种,如果别的火锅品牌也能做到标准化的时候, 那剩下就看管理和服务了. 餐饮企业要想发展必须解决餐饮的三大痛点,在扩张过程中还要能保证企业的食品的质量以及重视客户的用户体验.
@云桦4321：海底捞成功的秘诀是( ) A、内部人员的授权 B、环境布置 C、菜品特殊 D、价格便宜
却桦13651102930…… A
@云桦4321：海底捞这本书总觉的感想 读后感是?? -
却桦13651102930…… 管理是艺术,不是科学,作为艺术的管理,天分和实践远比知识和理论重要. 这是读完《海底捞,你学不会》之后,记得最清楚的一句话.海底捞的管理别人无法复制,海底捞的成功更是无法复制的.更确切地说,海底捞不是创始人张勇管理...
@云桦4321：海底捞的具体服务流程是什么 -
却桦13651102930…… 1、海底捞一进入店门口,就会有服务员一直指引你,直到你入座.入座后会每人给一条围裙穿着,为了防止吃东西的时候弄脏衣服.长头发的女性客人会给你发圈,将头发扎起来,方便就餐.这些都不需要吩咐,服务员就贴心的为你做了....
却桦13651102930…… 万科集团有个物业事业部.物业服务与地产开发十分不同,它是一个人力密集型行业.基层员工离职率高,是这个行业最令人头疼的问题之——上周保安员还主动为你拎购物袋开门,下周新来的就要找你盘查证件了,这显然会降低客户的品质感...
@云桦4321：海底捞火锅做到今天这样给我们怎样的启示? -
却桦13651102930…… 一个反面教材,值得我们反思.不管是做人做事都不该像巴奴这样,唯利是图,偷偷摸摸.还是多学习学习海底捞火锅吧,没有占那些小便宜,也没有走歪门邪道,一直在发展自己的技术,并不诋毁他人之心,不管是在火锅行业还是其他行业,都是值得推崇和效仿的.
@云桦4321：海底捞为什么那么成功?是什么管理智慧创造出高昂士气的员工团队和出色的业绩?
却桦13651102930…… 海底捞成功的要诀是“把人当人对待”,他们的员工都是很幸福的,所以才能有高昂的士气和出色的业绩,现在许多企业都开始重视员工的幸福感. 倍智人才和广州日报也准备举办一个“中国最具幸福感企业”的评选活动~我们也参加了,现在超级希望参评之后赶紧来分析下我们公司,让老板知道我们其实并不幸福,哈哈~
@云桦4321：海底捞到底有什么神奇的地方?为什么别人学不来? -
却桦13651102930…… 海底捞的神奇在于他超级超级高的毛利率. 因为火锅本来就是毛利非常高的商品,海底捞又算是火锅里面比较贵的.他们还可以做到那么贵的火锅,有大群的人排很长的队,等着去吃. 所以,他们有的是钱狠狠的砸在,服务上. 你去看看他们...
@云桦4321：海底捞火锅的成功案例能被其他企业所效仿吗? -
却桦13651102930…… 海底捞火锅的成功案例能被其他企业所效仿吗? 海底捞的运营模式--服务为王,可以被效仿,至于成功的,有吗? 海底捞的服务是餐饮界的楷模,也一直被其他品牌所学习.海底捞之所以强调服务,因为餐厅行业本身竞争激烈,而且火锅又是标准化的餐种,如果别的火锅品牌也能做到标准化的时候, 那剩下就看管理和服务了. 餐饮企业要想发展必须解决餐饮的三大痛点,在扩张过程中还要能保证企业的食品的质量以及重视客户的用户体验.
@云桦4321：海底捞成功的秘诀是( ) A、内部人员的授权 B、环境布置 C、菜品特殊 D、价格便宜
却桦13651102930…… A
@云桦4321：海底捞这本书总觉的感想 读后感是?? -
却桦13651102930…… 管理是艺术,不是科学,作为艺术的管理,天分和实践远比知识和理论重要. 这是读完《海底捞,你学不会》之后,记得最清楚的一句话.海底捞的管理别人无法复制,海底捞的成功更是无法复制的.更确切地说,海底捞不是创始人张勇管理...
@云桦4321：海底捞的具体服务流程是什么 -
却桦13651102930…… 1、海底捞一进入店门口,就会有服务员一直指引你,直到你入座.入座后会每人给一条围裙穿着,为了防止吃东西的时候弄脏衣服.长头发的女性客人会给你发圈,将头发扎起来,方便就餐.这些都不需要吩咐,服务员就贴心的为你做了....
