海鲜煲做法及图片
@迟贡5928：海鲜煲的做法,海鲜煲怎么做好吃,海鲜煲的家常做法 -
程宋15929905149…… 主料:鱿鱼2只 虾子10只 花甲15只 洋葱1/4个 青椒1个 辅料:酱油、白糖、香菜少量、蚝油、 姜 、辣椒、蒜头适量 海鲜煲的做法 鱿鱼切片洗净,烧一锅沸水,放入姜和酒,分别将鱿鱼片、虾子、花甲倒入沸水中,差不多熟即可,花甲要煮到外壳打开,花甲把泥沙洗净. 洋葱和青椒切片,锅热倒入油,蒜头和辣椒爆香,倒入鱿鱼、虾子、花甲、姜片、洋葱和青椒,加少量的酱油和糖,适量蚝油,水少量(有汤更好)一起小火焖15分钟. 充分让菜入味后,倒入适量水,少量酱油和蚝油(加水后味道会变淡),再煮10分钟. 盛入碗中,添两根香菜做装饰即可
@迟贡5928：海鲜煲的简单做法 海鲜煲怎么做最正宗 -
程宋15929905149…… 海鲜煲怎么做 材料 南瓜400g、生虾仁50g、海参50g、干贝5粒、高汤300cc、鲜奶100cc白胡椒粉适量、香油适量、盐巴适量 做法 1、南瓜切块蒸煮成泥备用. 2、虾仁、海参切大丁,川烫5秒,去腥味. 3、干贝泡软剁丝备用. 4、陶锅内放入高汤并加入南瓜泥煮一分钟. 5、加入虾仁和海参煮一分钟,再倒入鲜奶煮开,最后加入调味料即可.
@迟贡5928：海鲜煲怎么做?
程宋15929905149…… 海鲜豆腐煲 材料: 虾10只 葱2支 姜6片 鱼片4两 鲜贝10粒 草菇10粒 蚝油1汤匙 鲜香菇5朵 鸡汤块半块 鸡蛋豆腐1盒 青梗菜心4棵 腌料: 盐、酒、太白粉 适量 做法: 虾剥壳洗净,和鲜贝、鱼片分别用腌料拌腌10分钟.投入滚水中川烫片刻即捞出 青梗菜对剖为二,用滚水川烫一下捞出,冲冷水,豆腐切块,用热油炸至外皮变金黄色,沥出,新鲜香菇切小块 起油锅爆香葱段和姜片,加入草菇、香菇和青梗菜略炒一下,放下蚝油及高汤煮滚,倒入砂锅中,同时放下豆腐及海鲜料,煮滚后即可勾芡上桌 备注: 如无砂锅亦可用水盘盛装上桌. 先将鸡汤块加水一杯煮滚做成高汤
@迟贡5928：海鲜煲怎么做如何做好吃 -
程宋15929905149…… 主料泡发的海参300克干木耳25克干香菇30克基围虾250克虾米干25克辅料蒜头 适量姜丝 适量粟米油 适量生抽 适量老抽 适量鸡粉 适量胡椒粉 适量生粉 适量砂糖 适量蚝油 适量清水 适量步骤1.食材:泡发的海参、基围虾、虾米干、木耳和香菇...
@迟贡5928：海鲜砂锅煲的做法有哪些 海鲜砂锅煲怎么做好吃 -
程宋15929905149…… 用料 老豆腐 4块 大白菜 若干片 鱼丸 几颗 小鱿鱼 几只 荠菜馄饨 几颗 花甲 十来个 大虾 几个 鸡蛋 一个 什锦海鲜砂锅煲的做法 把白菜梆子垫在砂锅底,上面放上老豆腐.中间放上鱼子.加上水和油盖盖子煮 煮个10分钟后加上一层厚厚的白菜.加点姜片和蒜粒 煮10分钟后排上各种海鲜,再盖上盖子煮 再加上花甲和大虾(这些不用煮太久的海鲜)盖上盖子煮5分钟 最后撒上葱花打个鸡蛋盖上盖子.煮个一两分钟(时间长短在于个人喜欢鸡蛋和葱花的熟度)放点盐再放点油就可以吃啦~ 开吃了~鸡蛋黄可以留出来哦
@迟贡5928：海鲜煲怎么做? -
程宋15929905149…… 海鲜煲的制作材料:主料:鲑鱼 1片 草虾 5条 豆腐 1/2块 香菇 5朵 洋葱 1/4颗 大白菜 少许 面粉水 2大匙 盐 2小匙 牛奶 1杯 糖 1/3大匙 香油 1小匙 奶油 1大匙 教您海鲜煲怎么做,如何做海鲜煲才好吃(1)洋葱切丝备用. (2)用奶油爆香洋葱,将高汤倒入加热,顺序放鲑鱼、豆腐及香菇去熬煮.大概熬煮2分钟之后再加入大白菜及所有调味料继续煮,接着放入草虾煮滚,改小火. (3)将面粉水调匀,慢慢倒入汤中搅拌均匀呈浓稠状即可.
@迟贡5928：砂锅虾煲的做法步骤图,砂锅虾煲怎么做好吃 -
程宋15929905149…… 用料 虾 500g 葱 300g 大蒜 300g 自制辣子酱 300g 砂锅虾煲的做法 虾,洗净,剥壳,去虾线,洗净备用.葱切细丝装盘将大蒜切碎末,然后过油爆香,加入老抽调味.砂锅抹油,先铺上葱丝.再铺上虾.最后将蒜酱放在上面.将自制的辣子酱(用辣子,蒜,葱,榨菜,肉丁炒制)铺在上面,小火慢煨20分钟即可.内藏乾坤,翻开就是美美的大虾啦.
@迟贡5928：海鲜汤怎么煲??
程宋15929905149…… 腐竹约85克,中虾约250克,带子约150克,鲜鱿鱼约4两,160克,虾米1汤匙,姜1片,芫荽少许,水6杯. 腌料:盐1/2茶匙,生粉1/4茶匙,麻油、胡椒粉各适量.做法1、 虾去壳、除肠,切成双飞状,用盐擦洗,冲净,抹干水分,带子解冻,...
@迟贡5928：什锦海鲜煲的做法步骤图,什锦海鲜煲怎么做 -
程宋15929905149…… 用料 大葱姜蒜香菜 若干 海虾 1斤 贝壳若干 2斤 淡水鱼头 1个 水豆腐 1块 鱿鱼 1个 什锦海鲜煲的做法 原料准备好,佐料切大块一点,比较有美感做法1、热油至七成,鱼头煎半熟后,加备好的佐料,水和豆腐 闷20分钟当汤底.2、然后把什锦海鲜放进焖8分钟.就好啦3、海鲜记得先盐水过一下4、海鲜种类按自己喜欢的买就好,这次没买到大虾,用的小海虾,样子不是很好看,哈哈
@迟贡5928：青蟹,虾,怎么煲海鲜煲 -
程宋15929905149…… 青蟹,虾煲海鲜煲的做法 用料 螃蟹6只,虾500克 小鲍鱼3个,年糕,200克,鸡爪200克,土豆2个 , 大白菜100克 蟹虾煲的做法 1.准备好材料,年糕撕开一条一条,小鲍鱼切花刀,螃蟹一分为二,土豆切片,大白菜切块,生姜拍松就可以了 ...
程宋15929905149…… 主料:鱿鱼2只 虾子10只 花甲15只 洋葱1/4个 青椒1个 辅料:酱油、白糖、香菜少量、蚝油、 姜 、辣椒、蒜头适量 海鲜煲的做法 鱿鱼切片洗净,烧一锅沸水,放入姜和酒,分别将鱿鱼片、虾子、花甲倒入沸水中,差不多熟即可,花甲要煮到外壳打开,花甲把泥沙洗净. 洋葱和青椒切片,锅热倒入油,蒜头和辣椒爆香,倒入鱿鱼、虾子、花甲、姜片、洋葱和青椒,加少量的酱油和糖,适量蚝油,水少量(有汤更好)一起小火焖15分钟. 充分让菜入味后,倒入适量水,少量酱油和蚝油(加水后味道会变淡),再煮10分钟. 盛入碗中,添两根香菜做装饰即可
@迟贡5928：海鲜煲的简单做法 海鲜煲怎么做最正宗 -
程宋15929905149…… 海鲜煲怎么做 材料 南瓜400g、生虾仁50g、海参50g、干贝5粒、高汤300cc、鲜奶100cc白胡椒粉适量、香油适量、盐巴适量 做法 1、南瓜切块蒸煮成泥备用. 2、虾仁、海参切大丁,川烫5秒,去腥味. 3、干贝泡软剁丝备用. 4、陶锅内放入高汤并加入南瓜泥煮一分钟. 5、加入虾仁和海参煮一分钟,再倒入鲜奶煮开,最后加入调味料即可.
@迟贡5928：海鲜煲怎么做?
程宋15929905149…… 海鲜豆腐煲 材料: 虾10只 葱2支 姜6片 鱼片4两 鲜贝10粒 草菇10粒 蚝油1汤匙 鲜香菇5朵 鸡汤块半块 鸡蛋豆腐1盒 青梗菜心4棵 腌料: 盐、酒、太白粉 适量 做法: 虾剥壳洗净,和鲜贝、鱼片分别用腌料拌腌10分钟.投入滚水中川烫片刻即捞出 青梗菜对剖为二,用滚水川烫一下捞出,冲冷水,豆腐切块,用热油炸至外皮变金黄色,沥出,新鲜香菇切小块 起油锅爆香葱段和姜片,加入草菇、香菇和青梗菜略炒一下,放下蚝油及高汤煮滚,倒入砂锅中,同时放下豆腐及海鲜料,煮滚后即可勾芡上桌 备注: 如无砂锅亦可用水盘盛装上桌. 先将鸡汤块加水一杯煮滚做成高汤
@迟贡5928：海鲜煲怎么做如何做好吃 -
程宋15929905149…… 主料泡发的海参300克干木耳25克干香菇30克基围虾250克虾米干25克辅料蒜头 适量姜丝 适量粟米油 适量生抽 适量老抽 适量鸡粉 适量胡椒粉 适量生粉 适量砂糖 适量蚝油 适量清水 适量步骤1.食材:泡发的海参、基围虾、虾米干、木耳和香菇...
@迟贡5928：海鲜砂锅煲的做法有哪些 海鲜砂锅煲怎么做好吃 -
程宋15929905149…… 用料 老豆腐 4块 大白菜 若干片 鱼丸 几颗 小鱿鱼 几只 荠菜馄饨 几颗 花甲 十来个 大虾 几个 鸡蛋 一个 什锦海鲜砂锅煲的做法 把白菜梆子垫在砂锅底,上面放上老豆腐.中间放上鱼子.加上水和油盖盖子煮 煮个10分钟后加上一层厚厚的白菜.加点姜片和蒜粒 煮10分钟后排上各种海鲜,再盖上盖子煮 再加上花甲和大虾(这些不用煮太久的海鲜)盖上盖子煮5分钟 最后撒上葱花打个鸡蛋盖上盖子.煮个一两分钟(时间长短在于个人喜欢鸡蛋和葱花的熟度)放点盐再放点油就可以吃啦~ 开吃了~鸡蛋黄可以留出来哦
@迟贡5928：海鲜煲怎么做? -
程宋15929905149…… 海鲜煲的制作材料:主料:鲑鱼 1片 草虾 5条 豆腐 1/2块 香菇 5朵 洋葱 1/4颗 大白菜 少许 面粉水 2大匙 盐 2小匙 牛奶 1杯 糖 1/3大匙 香油 1小匙 奶油 1大匙 教您海鲜煲怎么做,如何做海鲜煲才好吃(1)洋葱切丝备用. (2)用奶油爆香洋葱,将高汤倒入加热,顺序放鲑鱼、豆腐及香菇去熬煮.大概熬煮2分钟之后再加入大白菜及所有调味料继续煮,接着放入草虾煮滚,改小火. (3)将面粉水调匀,慢慢倒入汤中搅拌均匀呈浓稠状即可.
@迟贡5928：砂锅虾煲的做法步骤图,砂锅虾煲怎么做好吃 -
程宋15929905149…… 用料 虾 500g 葱 300g 大蒜 300g 自制辣子酱 300g 砂锅虾煲的做法 虾,洗净,剥壳,去虾线,洗净备用.葱切细丝装盘将大蒜切碎末,然后过油爆香,加入老抽调味.砂锅抹油,先铺上葱丝.再铺上虾.最后将蒜酱放在上面.将自制的辣子酱(用辣子,蒜,葱,榨菜,肉丁炒制)铺在上面,小火慢煨20分钟即可.内藏乾坤,翻开就是美美的大虾啦.
@迟贡5928：海鲜汤怎么煲??
程宋15929905149…… 腐竹约85克,中虾约250克,带子约150克,鲜鱿鱼约4两,160克,虾米1汤匙,姜1片,芫荽少许,水6杯. 腌料:盐1/2茶匙,生粉1/4茶匙,麻油、胡椒粉各适量.做法1、 虾去壳、除肠,切成双飞状,用盐擦洗,冲净,抹干水分,带子解冻,...
@迟贡5928：什锦海鲜煲的做法步骤图,什锦海鲜煲怎么做 -
程宋15929905149…… 用料 大葱姜蒜香菜 若干 海虾 1斤 贝壳若干 2斤 淡水鱼头 1个 水豆腐 1块 鱿鱼 1个 什锦海鲜煲的做法 原料准备好,佐料切大块一点,比较有美感做法1、热油至七成,鱼头煎半熟后,加备好的佐料,水和豆腐 闷20分钟当汤底.2、然后把什锦海鲜放进焖8分钟.就好啦3、海鲜记得先盐水过一下4、海鲜种类按自己喜欢的买就好,这次没买到大虾,用的小海虾,样子不是很好看,哈哈
@迟贡5928：青蟹,虾,怎么煲海鲜煲 -
程宋15929905149…… 青蟹,虾煲海鲜煲的做法 用料 螃蟹6只,虾500克 小鲍鱼3个,年糕,200克,鸡爪200克,土豆2个 , 大白菜100克 蟹虾煲的做法 1.准备好材料,年糕撕开一条一条,小鲍鱼切花刀,螃蟹一分为二,土豆切片,大白菜切块,生姜拍松就可以了 ...
