淹好的肉怎么做好吃
@鞠忠5729：腌好的肉怎么做好吃 -
邬贵15655863776…… 腌好的肉怎么做好吃 食材 腌肉 一块 咸菜 适量 老抽 适量 鸡精 适量 香菜 2根 尖椒 2个 豆瓣酱 适量 方法/步骤 将腌肉清洗干净后,肥肉部位朝下,用水捞水2-3次,每次5-10分钟. 将过水的腌肉按肥肉和瘦肉分开切片,装入盘中待用! 将家中的干咸菜清洗干净后切丝. 将锅清洗干净,烧干,然后放入肥肉,将油煎出,感觉油量够了后倒入豆瓣酱. 将其翻炒均匀,然后倒入干咸菜,翻炒. 参水,撒上切片的尖椒,每五分钟作用翻炒锅中一次,直至锅中水分快烧干. 待锅中水分快烧干的时候,倒入适量酱油,起调色提味的作用. 将炒好的菜品铲出转入盘中,撒上香菜即可,这样我们好吃的咸菜炒腌肉就做好了. 以上就是腌肉的做法,你学会了?
@鞠忠5729：腌过的肉片怎么做才好吃? -
邬贵15655863776…… 腌肉的最佳吃法就是蒸食了,吃的时候要洗洗肉块,然后切成2小块,放在蒸格里蒸着吃,最好不要用水煮,水煮后会损失掉香味的,用一般的蒸锅蒸上30分钟就好了.肉蒸好以后,稍稍凉下就切成薄片,直接吃了,味道非常香美,肉的颜色很好看,肉皮是暗红色,肥肉是透明的,瘦肉是深红色,特别是香气,在蒸的时候都会忍不住唵口水的.
@鞠忠5729：用盐腌的肉怎么吃法好吃 -
邬贵15655863776…… 不知道你说的是不是腊肉,就是用盐腌制过以后在挂起来风干的这种肉 这种肉很多吃法,做常见的就是炒菜吃,比如炒蒜苔,炒大蒜叶,炒春笋.. 当辅料也很好吃,比如煮粉干的时候切几片放进去会很香的 腊肉炒菜时要注意的事,先要把腊肉蒸熟了在和菜一起炒.
@鞠忠5729：腌制好的五花肉怎么吃 -
邬贵15655863776…… 折叠啤酒五花肉 原料:主料 1000g带皮五花肉 2罐啤酒 配料 适量冰糖 适量酱油 适量姜 适量蒜 适量葱 制作:1、锅里烧温水,焯洗带皮五花肉至干净.2、出锅后切成四方块备用.3、另起汤锅,加适量姜,蒜,葱.4、将肉块下锅,加适量冰糖...
@鞠忠5729：咸肉腌好后怎么做好吃 -
邬贵15655863776…… 1.花椒放在料理机里打碎.2.放在锅里.3.加盐一起小火慢慢炒.4.炒出香味关火晾凉.5.肉放在盘子里.6.晾凉的花椒盐洒在猪肉上.7.用手抹匀,顺便帮他按摩按摩.8.全部抹匀的肉放在盘中.9.用另一个盘子盖上.10.2天后会出水.11.翻面,再腌两天.再翻面再腌2天.12.用绳子扎好.13.挂在阳台上,盘子放在下面等水.晒3-4天.14.锅里放水.15.倒入盘中的肉汁.16.再放点盐.17.大火烧开.撇去浮沫.18.把肉放在水里泡3天,取出晾干,一个星期就可以吃了.
@鞠忠5729：腌过的猪肉怎么做好吃
邬贵15655863776…… 最好要看肉有没有变味如果有你把它煮一下可以吃的!注意:如果肉上面有变绿色或者是有小白色就最好不要吃,因为我就是杀猪的!有试过.
@鞠忠5729：咸猪肉怎么做好吃 -
邬贵15655863776…… 主料:猪肉(切块)、土豆、扁豆,胡萝卜、甜面酱(或者豆瓣酱)、干辣椒、花椒、大料、盐、冰糖、酱油、醋 做法: 1.猪肉过沸水,为的是去掉猪肉腥味,然后捞出来沥干.备用. 2. 豆角切成段儿,也是用热水焯一下,去掉豆腥味.备...
@鞠忠5729：只用盐腌的肉该怎么吃 -
邬贵15655863776…… 1.咸肉加上排骨和竹笋炖炖汤. 2.咸肉加莴笋叶加猪油烧菜饭.
@鞠忠5729：只用盐腌的肉该怎么吃 -
邬贵15655863776…… 这样腌的肉,很像白切肉. 腌好的肉,切块煮熟,然后切片装盘.用蒜、辣椒、姜切末,加入酱油、芝麻油、鸡精,搅拌好. 用肉沾这个酱吃,就可以了.
@鞠忠5729：猪肉腌好了怎么做好吃 -
邬贵15655863776…… 腌猪肉烩小白菜 用料 小白菜 适量 腌猪肉 适量 土豆 2个 调料面 10克 盐 20克 老抽 15克 蒜 2瓣 番茄酱 15克 做法 1.小白菜洗干净,切好 2.锅内烧水,水开后,倒入切好的小白菜,用水煮一下 3.土豆切片,洗干净 4.锅内放入腌猪肉,加热,油冒泡了,撒入切好的蒜粒 5.炒香后,倒入土豆片,加盐,老抽,番茄酱 6.翻炒均匀,加少许清水,烩土豆 7.土豆烩熟了后,倒入备好的小白菜,再加点儿盐,调料面,盖着锅盖,焖10分钟 8.翻炒均匀,出锅
邬贵15655863776…… 腌好的肉怎么做好吃 食材 腌肉 一块 咸菜 适量 老抽 适量 鸡精 适量 香菜 2根 尖椒 2个 豆瓣酱 适量 方法/步骤 将腌肉清洗干净后,肥肉部位朝下,用水捞水2-3次,每次5-10分钟. 将过水的腌肉按肥肉和瘦肉分开切片,装入盘中待用! 将家中的干咸菜清洗干净后切丝. 将锅清洗干净,烧干,然后放入肥肉,将油煎出,感觉油量够了后倒入豆瓣酱. 将其翻炒均匀,然后倒入干咸菜,翻炒. 参水,撒上切片的尖椒,每五分钟作用翻炒锅中一次,直至锅中水分快烧干. 待锅中水分快烧干的时候,倒入适量酱油,起调色提味的作用. 将炒好的菜品铲出转入盘中,撒上香菜即可,这样我们好吃的咸菜炒腌肉就做好了. 以上就是腌肉的做法,你学会了?
@鞠忠5729：腌过的肉片怎么做才好吃? -
邬贵15655863776…… 腌肉的最佳吃法就是蒸食了,吃的时候要洗洗肉块,然后切成2小块,放在蒸格里蒸着吃,最好不要用水煮,水煮后会损失掉香味的,用一般的蒸锅蒸上30分钟就好了.肉蒸好以后,稍稍凉下就切成薄片,直接吃了,味道非常香美,肉的颜色很好看,肉皮是暗红色,肥肉是透明的,瘦肉是深红色,特别是香气,在蒸的时候都会忍不住唵口水的.
@鞠忠5729：用盐腌的肉怎么吃法好吃 -
邬贵15655863776…… 不知道你说的是不是腊肉,就是用盐腌制过以后在挂起来风干的这种肉 这种肉很多吃法,做常见的就是炒菜吃,比如炒蒜苔,炒大蒜叶,炒春笋.. 当辅料也很好吃,比如煮粉干的时候切几片放进去会很香的 腊肉炒菜时要注意的事,先要把腊肉蒸熟了在和菜一起炒.
@鞠忠5729：腌制好的五花肉怎么吃 -
邬贵15655863776…… 折叠啤酒五花肉 原料:主料 1000g带皮五花肉 2罐啤酒 配料 适量冰糖 适量酱油 适量姜 适量蒜 适量葱 制作:1、锅里烧温水,焯洗带皮五花肉至干净.2、出锅后切成四方块备用.3、另起汤锅,加适量姜,蒜,葱.4、将肉块下锅,加适量冰糖...
@鞠忠5729：咸肉腌好后怎么做好吃 -
邬贵15655863776…… 1.花椒放在料理机里打碎.2.放在锅里.3.加盐一起小火慢慢炒.4.炒出香味关火晾凉.5.肉放在盘子里.6.晾凉的花椒盐洒在猪肉上.7.用手抹匀,顺便帮他按摩按摩.8.全部抹匀的肉放在盘中.9.用另一个盘子盖上.10.2天后会出水.11.翻面,再腌两天.再翻面再腌2天.12.用绳子扎好.13.挂在阳台上,盘子放在下面等水.晒3-4天.14.锅里放水.15.倒入盘中的肉汁.16.再放点盐.17.大火烧开.撇去浮沫.18.把肉放在水里泡3天,取出晾干,一个星期就可以吃了.
@鞠忠5729：腌过的猪肉怎么做好吃
邬贵15655863776…… 最好要看肉有没有变味如果有你把它煮一下可以吃的!注意:如果肉上面有变绿色或者是有小白色就最好不要吃,因为我就是杀猪的!有试过.
@鞠忠5729：咸猪肉怎么做好吃 -
邬贵15655863776…… 主料:猪肉(切块)、土豆、扁豆,胡萝卜、甜面酱(或者豆瓣酱)、干辣椒、花椒、大料、盐、冰糖、酱油、醋 做法: 1.猪肉过沸水,为的是去掉猪肉腥味,然后捞出来沥干.备用. 2. 豆角切成段儿,也是用热水焯一下,去掉豆腥味.备...
@鞠忠5729：只用盐腌的肉该怎么吃 -
邬贵15655863776…… 1.咸肉加上排骨和竹笋炖炖汤. 2.咸肉加莴笋叶加猪油烧菜饭.
@鞠忠5729：只用盐腌的肉该怎么吃 -
邬贵15655863776…… 这样腌的肉,很像白切肉. 腌好的肉,切块煮熟,然后切片装盘.用蒜、辣椒、姜切末,加入酱油、芝麻油、鸡精,搅拌好. 用肉沾这个酱吃,就可以了.
@鞠忠5729：猪肉腌好了怎么做好吃 -
邬贵15655863776…… 腌猪肉烩小白菜 用料 小白菜 适量 腌猪肉 适量 土豆 2个 调料面 10克 盐 20克 老抽 15克 蒜 2瓣 番茄酱 15克 做法 1.小白菜洗干净,切好 2.锅内烧水,水开后,倒入切好的小白菜,用水煮一下 3.土豆切片,洗干净 4.锅内放入腌猪肉,加热,油冒泡了,撒入切好的蒜粒 5.炒香后,倒入土豆片,加盐,老抽,番茄酱 6.翻炒均匀,加少许清水,烩土豆 7.土豆烩熟了后,倒入备好的小白菜,再加点儿盐,调料面,盖着锅盖,焖10分钟 8.翻炒均匀,出锅
