大肉的家常做法
@沈勤3508：红烧大块肉的家常做法大全怎么做好 -
甘印15022844413…… 红烧大块肉的做法 1. 将五花肉切块,放开水里把血水清洗一下 2. 起油锅,放入葱姜蒜煸炒 3. 放入大块肉煸炒至两面金黄 4. 加入老抽,生抽,料酒 5. 加入水,以覆盖住肉为宜 6. 水烧开过后放入冰糖,继续用小火闷煮二十分钟 7. 调好味,煮到收汁,就可以出锅装盘了
@沈勤3508：大肉该怎么做好吃?
甘印15022844413…… 红烧肉 材料:带皮五花肉2—3斤(此乃关键之一,不要因为怕吃不完就少买. 出好的红烧肉的.请相信厚道的话) 调料:葱一根(切段)/大姜片5片/蒜瓣看各人爱好放适量/冰糖4匙/ 老抽一小碗/料酒适量/盐适量/鸡精适量/ 做法:猪肉洗干净切...
@沈勤3508：猪肉的做法,水煮猪肉怎么做好吃,水煮猪肉的家常做法 -
甘印15022844413…… 看似复杂的菜,其实很简单易做的,对火候、刀工都没有太高的要求,只需要注意几个细节,就能做出让人惊艳的水煮肉片来!” 食材明细 猪瘦肉适量 奶油生菜适量 小葱适量 蒜适量 淀粉适量 郫县豆瓣酱2勺 花椒粒适量 辣椒粉1勺 红油2勺 盐...
@沈勤3508：猪肉怎么做好吃?
甘印15022844413…… 猪肉的做法多种多样,具体好不好吃还是依据个人的口味而来,回锅肉的做法如下:将猪肉先焯水,切成块状,放入热油锅中,翻炒倒入生抽、老抽调色、拍扁蒜头、生姜...
@沈勤3508：如何做好吃的红烧大肉 -
甘印15022844413…… 红烧大肉的做法:首先准备材料: 五花肉(肥瘦均匀,肉质鲜嫩),番2113茄酱(少许),红酒(少许)酱油,冰糖,白糖,八角,肉桂,花椒,葱姜,干红椒(少许)鸭梨半个,盐,味精.步骤做法: ⒈将五花肉切块,用5261水焯出杂质,...
@沈勤3508：“大肉”的做法是什么?怎么做才更好吃?
甘印15022844413…… 切好的五花肉放入水中加入适量黄酒煮开,撇去浮沫后将肉捞出.再把肉放入干净锅内加生姜,放水刚好把肉淹住,大火煮开10分钟后,调到最小火一直煮到汤水快收干,加入盐、糖、酱油,待汤汁粘稠即可,这样烧出来的肉嫩、香糯、不油腻.
@沈勤3508：教你10种家常猪肉的做法,不腥不腻好吃过瘾,孩子天天喊我做
甘印15022844413…… 食材猪肉,盐,黑胡椒粉,麻椒,生抽,料酒,淀粉,面粉,十三香,干辣椒,葱蒜... 3:另起一锅油,油热放干辣椒段,三秒后淋入激发香味就完成了食材:猪肉做法:1...
@沈勤3508：大肉怎么做好吃 -
甘印15022844413…… 大肉圆,俗称＂狮子头＂,调制方法如下:1、 选料注意用肥瘦各半的猪肉,＂夹心肉＂较好,不能瘦肉太多.2、 注意剁肉的方法,先把猪肉去皮去筋,肥瘦分开,切成薄片、再切成细丝、细丁,然后在砧墩上均匀地剁,瘦肉不要剁得太细碎...
@沈勤3508：肥猪肉怎么做好吃 -
甘印15022844413…… 做回锅肉 主料:肥猪肉500克 辅料:豆腐干200克、红椒1个、柿子椒1个、青蒜4根 调料:食盐少许、酱油1茶匙、鸡精少许、葱3段、姜1小块、蒜3瓣、花椒15粒、甜面酱、1汤食15克、豆瓣辣酱2汤匙30克 回锅肉的做法1.锅中倒入清...
@沈勤3508：猪肉怎么做好吃又简单 -
甘印15022844413…… 猪肉的做法 - 猪肉是最常见的家常菜之一,那么猪肉怎么做呢?猪肉的做法有很多种,在这里介绍最常用的猪肉做法,详细的做法如下: 做法一: 青椒拌肉丝 配料: 青椒200克,瘦肉100克,鸡蛋清少许,淀粉、花生油、香菜、花椒、葱丝、精...
甘印15022844413…… 红烧大块肉的做法 1. 将五花肉切块,放开水里把血水清洗一下 2. 起油锅,放入葱姜蒜煸炒 3. 放入大块肉煸炒至两面金黄 4. 加入老抽,生抽,料酒 5. 加入水,以覆盖住肉为宜 6. 水烧开过后放入冰糖,继续用小火闷煮二十分钟 7. 调好味,煮到收汁,就可以出锅装盘了
@沈勤3508：大肉该怎么做好吃?
甘印15022844413…… 红烧肉 材料:带皮五花肉2—3斤(此乃关键之一,不要因为怕吃不完就少买. 出好的红烧肉的.请相信厚道的话) 调料:葱一根(切段)/大姜片5片/蒜瓣看各人爱好放适量/冰糖4匙/ 老抽一小碗/料酒适量/盐适量/鸡精适量/ 做法:猪肉洗干净切...
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甘印15022844413…… 切好的五花肉放入水中加入适量黄酒煮开,撇去浮沫后将肉捞出.再把肉放入干净锅内加生姜,放水刚好把肉淹住,大火煮开10分钟后,调到最小火一直煮到汤水快收干,加入盐、糖、酱油,待汤汁粘稠即可,这样烧出来的肉嫩、香糯、不油腻.
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