清炒藕丝的简单做法
@辛克4940：焖炒藕丝的家常做法
潘施13198435926…… 主料:莲藕1小节杏鲍菇1段青椒1小个甜椒半个辅料:油少许盐少许蚝油1勺五香粉少许做法:1、 莲藕一小节,青椒一小个,甜椒半个,杏鲍菇一段,大葱一根.2、 莲藕去皮切丝.3、 焯水.4、 焯好放冷水里.5、 其他食材全部洗净切丝.6、 平底锅加热加点油炒香葱花和杏鲍菇.7、 加焯好的耦丝翻炒.8、 加一勺蚝油炒香.9、 加青椒甜椒丝加盐加五香粉炒均匀
@辛克4940：怎样炒藕丝好吃又简单 -
潘施13198435926…… 炒藕丝的做法1.准备好藕,2-3根葱和半个红椒2.先把藕放入开水中煮10分钟,以便好切3.由于藕的淀粉丰富,粘性大,容易炒胡,所以切成丝后一定要放入水中浸泡一下4.藕成盘,沥干水分5.把红椒和葱切丝6.锅热后,放入少许的油,再下红椒煸香7.红椒微熟后放入葱段8.最后倒入藕丝,迅速煸炒9.然后放入盐、味精,酱油少许
@辛克4940：炒藕丝的家常做法大全怎么做好吃视频 -
潘施13198435926…… 主料藕350g 辅料油适量盐适量醋适量干辣椒4个生抽适量葱适量鸡精适量 步骤 炒藕丝的做法步骤11.藕去皮切丝,用水漂去淀粉.炒藕丝的做法步骤22.锅烧热放油,放入辣椒、葱爆香.炒藕丝的做法步骤33.倒入藕丝.炒藕丝的做法步骤44.炒均匀.炒藕丝的做法步骤55.加入盐.炒藕丝的做法步骤66.淋少许醋.炒藕丝的做法步骤77.加入少许的生抽.炒藕丝的做法步骤88.最后炒匀放鸡精.小贴士 怎么将藕切成丝:切时顺着藕孔的方向先将藕切成片,再顺着切成丝.藕要用水漂一下去淀粉,这样炒出的藕清爽不粘锅.
@辛克4940：如何炒藕片白嫩可口?
潘施13198435926…… 1. 将嫩藕切成薄片,入锅爆炒,颠翻几下, 放入适量食盐、味精便立即出锅,这样炒出的藕 片就会白如雪,清脆多汁. 2. 炒藕丝时,往往会变黑,并且越炒越黏, 如能边炒边加些清水,不但好炒,而且炒出来的 藕片又白又嫩.
@辛克4940：家常最简单炒藕怎么做 -
潘施13198435926…… 材料鲜藕400克,红灯笼椒1棵,切碎,盐3克,味精3克,青葱2棵,香油3克 做法1.鲜藕切薄片,过一下清水;红灯笼椒去籽拍碎切丁;青葱切葱花.2.将藕片在沸水中烫1分钟捞出;过冷水沥干.3.炒锅置火上,放油热至7成;下藕片、红椒丁、盐翻炒2分钟;下味精调味即可出锅装盘,滴上香油,撒上葱花即可上桌.
@辛克4940：清炒藕丝的做法步骤图,清炒藕丝怎么做好吃 -
潘施13198435926…… 主料莲藕1节青辣椒1个辅料姜 适量盐 适量糖 少许醋 少许步骤1.准备所需材料.2.莲藕去皮洗净,切成丝,加入少许醋泡浸10分钟.(途中换水两次)3.捞起泡好莲藕丝沥干水分.4.青辣椒去籽切成丝,姜切沫.5.锅内放油烧热,放入姜沫炒香.6.加入辣椒丝炒出香味.7.倒入莲藕丝大火快速翻炒.8.加入少许醋翻炒一下.9.最后加入盐、糖调味即可出锅.
@辛克4940：怎样炒藕片好吃呢?
潘施13198435926…… 糖醋藕片 材料: 鲜藕,水淀粉、糖、醋、油适量,精盐、姜末少许 作法: 1、将藕洗净,切片,热水焯一下. 2、热锅,用少许姜末炝锅,待油热后,倒入藕片翻炒. 3、加糖、醋、盐,继续翻炒,加水淀粉勾芡,出锅. 营养功效: 莲藕的做...
@辛克4940：如何炒藕丝 -
潘施13198435926…… 和一位朋友约在餐厅吃饭谈事,点菜的时候看到菜单上有“炝炒藕丝”.平时咱们吃藕,不是吃片就是吃块,我本人还真没有吃过藕丝呢,出于好奇再加上我酷爱吃藕,于是特意点了这道令我非常感兴趣的炝炒藕丝. 朋友一直在口若悬河的说着...
@辛克4940：怎么做出美味的炒藕丝呢? -
潘施13198435926…… 、莲藕洗净,去皮后可以切成碎米,当然最好用工具擦成藕碎. 2、有个窍门,先擦藕的一段,然后手握两节藕连接的细腰部分,再擦另一段藕,这样浪费极少. 3、在藕碎中加入糯米粉,葱花,你喜欢的肉碎.可以是肉末,也可以是腊肠,我加的是一种胡椒萨拉米碎碎.糯米粉与藕碎的比例根据口味和粘和度添加,只要稍微能揉成型就可以了. 4、加盐,少许鸡粉和白胡椒,以及两三滴香油拌匀. 5、不沾锅倒些油,油热后,转中小火.用手抓一下把藕馅,轻揉成团,并按压成小饼,小心放入锅里. 6、一定要等到一面彻底熟悉了,再小心把藕饼翻身,不然会碎不成形. 7、藕饼两面都煎好后,盛出放在厨房纸上吸下多余油份. 可以吃啦!好香啊
@辛克4940：请问清炒藕片怎么炒好吃啊? -
潘施13198435926…… 一截藕.切成薄片.葱、姜、蒜各少许(太多了不好,抢味).姜切丝.大葱斜切成丝(有小葱更好).青蒜切段.锅里放油( 不需要太多),等到油冒烟的时候放一小把花椒(大概十来颗),然后放藕片,翻炒两下,放入葱姜蒜丝,继续翻炒.炒的时候要不停地加清水.中间可以加俩干红辣椒,掰成两段,既调颜色又多一点鲜辣的味道.炒炒炒.炒到觉得差不多了,就放盐,鸡精(都不要太多,清淡一些好).再加一丁点儿水.翻炒两下.放一嘀香油.翻炒.起锅.装盘的时候,找一个好看一点的盘子,会觉得自己做的菜美极了!
潘施13198435926…… 主料:莲藕1小节杏鲍菇1段青椒1小个甜椒半个辅料:油少许盐少许蚝油1勺五香粉少许做法:1、 莲藕一小节,青椒一小个,甜椒半个,杏鲍菇一段,大葱一根.2、 莲藕去皮切丝.3、 焯水.4、 焯好放冷水里.5、 其他食材全部洗净切丝.6、 平底锅加热加点油炒香葱花和杏鲍菇.7、 加焯好的耦丝翻炒.8、 加一勺蚝油炒香.9、 加青椒甜椒丝加盐加五香粉炒均匀
@辛克4940：怎样炒藕丝好吃又简单 -
潘施13198435926…… 炒藕丝的做法1.准备好藕,2-3根葱和半个红椒2.先把藕放入开水中煮10分钟,以便好切3.由于藕的淀粉丰富,粘性大,容易炒胡,所以切成丝后一定要放入水中浸泡一下4.藕成盘,沥干水分5.把红椒和葱切丝6.锅热后,放入少许的油,再下红椒煸香7.红椒微熟后放入葱段8.最后倒入藕丝,迅速煸炒9.然后放入盐、味精,酱油少许
@辛克4940：炒藕丝的家常做法大全怎么做好吃视频 -
潘施13198435926…… 主料藕350g 辅料油适量盐适量醋适量干辣椒4个生抽适量葱适量鸡精适量 步骤 炒藕丝的做法步骤11.藕去皮切丝,用水漂去淀粉.炒藕丝的做法步骤22.锅烧热放油,放入辣椒、葱爆香.炒藕丝的做法步骤33.倒入藕丝.炒藕丝的做法步骤44.炒均匀.炒藕丝的做法步骤55.加入盐.炒藕丝的做法步骤66.淋少许醋.炒藕丝的做法步骤77.加入少许的生抽.炒藕丝的做法步骤88.最后炒匀放鸡精.小贴士 怎么将藕切成丝:切时顺着藕孔的方向先将藕切成片,再顺着切成丝.藕要用水漂一下去淀粉,这样炒出的藕清爽不粘锅.
@辛克4940：如何炒藕片白嫩可口?
潘施13198435926…… 1. 将嫩藕切成薄片,入锅爆炒,颠翻几下, 放入适量食盐、味精便立即出锅,这样炒出的藕 片就会白如雪,清脆多汁. 2. 炒藕丝时,往往会变黑,并且越炒越黏, 如能边炒边加些清水,不但好炒,而且炒出来的 藕片又白又嫩.
@辛克4940：家常最简单炒藕怎么做 -
潘施13198435926…… 材料鲜藕400克,红灯笼椒1棵,切碎,盐3克,味精3克,青葱2棵,香油3克 做法1.鲜藕切薄片,过一下清水;红灯笼椒去籽拍碎切丁;青葱切葱花.2.将藕片在沸水中烫1分钟捞出;过冷水沥干.3.炒锅置火上,放油热至7成;下藕片、红椒丁、盐翻炒2分钟;下味精调味即可出锅装盘,滴上香油,撒上葱花即可上桌.
@辛克4940：清炒藕丝的做法步骤图,清炒藕丝怎么做好吃 -
潘施13198435926…… 主料莲藕1节青辣椒1个辅料姜 适量盐 适量糖 少许醋 少许步骤1.准备所需材料.2.莲藕去皮洗净,切成丝,加入少许醋泡浸10分钟.(途中换水两次)3.捞起泡好莲藕丝沥干水分.4.青辣椒去籽切成丝,姜切沫.5.锅内放油烧热,放入姜沫炒香.6.加入辣椒丝炒出香味.7.倒入莲藕丝大火快速翻炒.8.加入少许醋翻炒一下.9.最后加入盐、糖调味即可出锅.
@辛克4940：怎样炒藕片好吃呢?
潘施13198435926…… 糖醋藕片 材料: 鲜藕,水淀粉、糖、醋、油适量,精盐、姜末少许 作法: 1、将藕洗净,切片,热水焯一下. 2、热锅,用少许姜末炝锅,待油热后,倒入藕片翻炒. 3、加糖、醋、盐,继续翻炒,加水淀粉勾芡,出锅. 营养功效: 莲藕的做...
@辛克4940：如何炒藕丝 -
潘施13198435926…… 和一位朋友约在餐厅吃饭谈事,点菜的时候看到菜单上有“炝炒藕丝”.平时咱们吃藕,不是吃片就是吃块,我本人还真没有吃过藕丝呢,出于好奇再加上我酷爱吃藕,于是特意点了这道令我非常感兴趣的炝炒藕丝. 朋友一直在口若悬河的说着...
@辛克4940：怎么做出美味的炒藕丝呢? -
潘施13198435926…… 、莲藕洗净,去皮后可以切成碎米,当然最好用工具擦成藕碎. 2、有个窍门,先擦藕的一段,然后手握两节藕连接的细腰部分,再擦另一段藕,这样浪费极少. 3、在藕碎中加入糯米粉,葱花,你喜欢的肉碎.可以是肉末,也可以是腊肠,我加的是一种胡椒萨拉米碎碎.糯米粉与藕碎的比例根据口味和粘和度添加,只要稍微能揉成型就可以了. 4、加盐,少许鸡粉和白胡椒,以及两三滴香油拌匀. 5、不沾锅倒些油,油热后,转中小火.用手抓一下把藕馅,轻揉成团,并按压成小饼,小心放入锅里. 6、一定要等到一面彻底熟悉了,再小心把藕饼翻身,不然会碎不成形. 7、藕饼两面都煎好后,盛出放在厨房纸上吸下多余油份. 可以吃啦!好香啊
@辛克4940：请问清炒藕片怎么炒好吃啊? -
潘施13198435926…… 一截藕.切成薄片.葱、姜、蒜各少许(太多了不好,抢味).姜切丝.大葱斜切成丝(有小葱更好).青蒜切段.锅里放油( 不需要太多),等到油冒烟的时候放一小把花椒(大概十来颗),然后放藕片,翻炒两下,放入葱姜蒜丝,继续翻炒.炒的时候要不停地加清水.中间可以加俩干红辣椒,掰成两段,既调颜色又多一点鲜辣的味道.炒炒炒.炒到觉得差不多了,就放盐,鸡精(都不要太多,清淡一些好).再加一丁点儿水.翻炒两下.放一嘀香油.翻炒.起锅.装盘的时候,找一个好看一点的盘子,会觉得自己做的菜美极了!
