清炖猪蹄怎么做好吃
@关姿5097：怎么炖猪蹄才好吃? -
太建19325003494…… 猪蹄简介:猪蹄又叫猪脚、猪手,含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,并且不含胆固醇,近年在对老年人衰老原因的研究中发现,人体中胶原蛋白质缺乏,是人衰老的一个重要因素.它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性,...
@关姿5097：做法,清炖猪脚汤怎么做好吃,清炖猪脚汤的家常做法 -
太建19325003494…… 1、将猪脚洗干净,放入滚水川烫,并在起锅前加入些许米酒压腥味.2、将姜丝切片,并在锅子依序放入放入枸杞、川穹、当归、红枣及猪脚,再将锅子放入大同电锅用一米杯的水蒸.3、蒸好后放冷冰冰再冰箱数小时之后,再下电锅蒸一次,会更入味
@关姿5097：清炖猪蹄怎么做? -
太建19325003494…… 主料: 猪蹄 750克 辅料: 枣(干) 20克 胡萝卜 100克 调料: 盐 7克 味精 2克 料酒 10克 胡椒粉 3克 各适量 清炖猪蹄的做法: 1. 先将猪蹄用火烧去皮上的毛根,放温水中浸泡,再用小刀刮干净,用刀将猪蹄从中间劈开;2. 将炒锅置火上,放入水,将水烧开,下入猪蹄烫透,捞出后,再用小刀刮洗干净;3. 胡萝卜洗净切成块;4. 火上坐一大沙锅,放入清水烧开,下入猪蹄、红枣,改用小火炖至八成熟,下入胡萝卜;5. 待猪蹄软烂,汤浓时,下入盐,味精,料酒,胡椒面,调好口味,连沙锅一起上桌,即可食用. 更多清炖猪蹄信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/qingdunzhuti
@关姿5097：猪蹄的做法,清炖猪蹄怎么做好吃,清炖猪蹄的家常做法 -
太建19325003494…… 冰糖猪蹄花生 做法: 1、将猪蹄焯水洗净,花生用凉水炮软,备用. 2、热锅内放八角,桂皮,用油先炸出香味,接着下姜,葱爆香,放入猪蹄翻炒,烹入 料酒,看水气将尽,放入酱油炒红,接着放入冷水,没过猪蹄亦可,盖上锅盖,大火烧 ...
@关姿5097：如何做炖猪蹄?
太建19325003494…… 炖猪蹄的做法是:材料:猪蹄、葱、香菜段、精盐、酱油做法:1. 猪蹄治净,剁成段,入沸水中焯 片刻,捞出沥水;葱洗净,切段.2. 煲内加入适量清水,放入猪蹄, 旺火烧沸,打去浮沫,改小火炖煮至猪蹄熟烂,加入葱段稍煮,烹入 酱油,调入少许精盐,煮至入味,盛出撒香菜段即可.
@关姿5097：炖猪蹄怎么做好吃不油腻 -
太建19325003494…… 通常做法是1、先用温水洗干净、擦干,然后仔细把猪毛去干净,要是偷懒,就用柴火或者煤气火把毛烧掉,同时略为烧糊猪皮之后刮干净.2、去毛之后的猪蹄入凉水,加盐、廉价白酒,烧开后炖15分种,这个步骤是去皮臊味.3、煮好后捞出...
@关姿5097：如何做更好吃的炖猪蹄/
太建19325003494…… 黄豆炖猪蹄一:猪蹄,黄豆,葱,姜,八角,糖,盐,鸡精各适量.需将黄豆提前浸泡半天.猪蹄剁块,洗净焯水2~3分后冲洗干净.锅内下油,待油热时下生姜片、葱段,八角,猪蹄爆炒,然后加酱油,料酒翻炒下.加水没过猪蹄,大火烧开...
@关姿5097：怎样炖猪蹄? -
太建19325003494…… 一般常见以下几种做法: 1、小枣炖猪蹄 2、红枣炖猪蹄 3、花生米大枣炖猪蹄 4、海带炖猪蹄 5、红烧猪蹄 6、葱炖猪蹄 7、花生炖猪蹄
@关姿5097：猪脚怎么炖好吃又有营养? -
太建19325003494…… 猪脚的做法大全1、酱烧猪脚 原料:猪脚、料酒、姜片、葱段、花椒、八角、尖椒、蒜瓣、盐、生抽、老抽.做法:1、猪蹄买好后就让商贩斩件,拿回家冲洗干净.入沸水煮尽血水后捞起.2、飞水后的猪蹄用凉水再冲洗一遍,控干.3、电压...
@关姿5097：炖猪脚的做法,猪脚怎么做好吃 -
太建19325003494…… 主料猪脚半边 辅料八角适量香叶适量桂皮适量大蒜适量姜片适量冰糖适量油一点点老抽适量盐适量 步骤 1.猪脚半边、五香材料:八角、香叶、桂皮、大蒜、姜片,用料包装起来,这样方便处理残渣. 2.猪脚飞水,沥干水份下锅放些冰糖干炒,需要的话下一点点油以免糊锅,炒至猪脚有点焦黄加酱油、老抽上色. 3.把猪脚、五香料包放到砂锅(没砂锅也可用其他锅代替)加一壶开水以没过猪脚以准. 4.大火烧开加适量的盐,中小火炖至猪脚酥烂,大概90分钟.但是注意别烧干了水,要留一些收汁,这样才香糯.
太建19325003494…… 猪蹄简介:猪蹄又叫猪脚、猪手,含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,并且不含胆固醇,近年在对老年人衰老原因的研究中发现,人体中胶原蛋白质缺乏,是人衰老的一个重要因素.它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性,...
@关姿5097：做法,清炖猪脚汤怎么做好吃,清炖猪脚汤的家常做法 -
太建19325003494…… 1、将猪脚洗干净,放入滚水川烫,并在起锅前加入些许米酒压腥味.2、将姜丝切片,并在锅子依序放入放入枸杞、川穹、当归、红枣及猪脚,再将锅子放入大同电锅用一米杯的水蒸.3、蒸好后放冷冰冰再冰箱数小时之后,再下电锅蒸一次,会更入味
@关姿5097：清炖猪蹄怎么做? -
太建19325003494…… 主料: 猪蹄 750克 辅料: 枣(干) 20克 胡萝卜 100克 调料: 盐 7克 味精 2克 料酒 10克 胡椒粉 3克 各适量 清炖猪蹄的做法: 1. 先将猪蹄用火烧去皮上的毛根,放温水中浸泡,再用小刀刮干净,用刀将猪蹄从中间劈开;2. 将炒锅置火上,放入水,将水烧开,下入猪蹄烫透,捞出后,再用小刀刮洗干净;3. 胡萝卜洗净切成块;4. 火上坐一大沙锅,放入清水烧开,下入猪蹄、红枣,改用小火炖至八成熟,下入胡萝卜;5. 待猪蹄软烂,汤浓时,下入盐,味精,料酒,胡椒面,调好口味,连沙锅一起上桌,即可食用. 更多清炖猪蹄信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/qingdunzhuti
@关姿5097：猪蹄的做法,清炖猪蹄怎么做好吃,清炖猪蹄的家常做法 -
太建19325003494…… 冰糖猪蹄花生 做法: 1、将猪蹄焯水洗净,花生用凉水炮软,备用. 2、热锅内放八角,桂皮,用油先炸出香味,接着下姜,葱爆香,放入猪蹄翻炒,烹入 料酒,看水气将尽,放入酱油炒红,接着放入冷水,没过猪蹄亦可,盖上锅盖,大火烧 ...
@关姿5097：如何做炖猪蹄?
太建19325003494…… 炖猪蹄的做法是:材料:猪蹄、葱、香菜段、精盐、酱油做法:1. 猪蹄治净,剁成段,入沸水中焯 片刻,捞出沥水;葱洗净,切段.2. 煲内加入适量清水,放入猪蹄, 旺火烧沸,打去浮沫,改小火炖煮至猪蹄熟烂,加入葱段稍煮,烹入 酱油,调入少许精盐,煮至入味,盛出撒香菜段即可.
@关姿5097：炖猪蹄怎么做好吃不油腻 -
太建19325003494…… 通常做法是1、先用温水洗干净、擦干,然后仔细把猪毛去干净,要是偷懒,就用柴火或者煤气火把毛烧掉,同时略为烧糊猪皮之后刮干净.2、去毛之后的猪蹄入凉水,加盐、廉价白酒,烧开后炖15分种,这个步骤是去皮臊味.3、煮好后捞出...
@关姿5097：如何做更好吃的炖猪蹄/
太建19325003494…… 黄豆炖猪蹄一:猪蹄,黄豆,葱,姜,八角,糖,盐,鸡精各适量.需将黄豆提前浸泡半天.猪蹄剁块,洗净焯水2~3分后冲洗干净.锅内下油,待油热时下生姜片、葱段,八角,猪蹄爆炒,然后加酱油,料酒翻炒下.加水没过猪蹄,大火烧开...
@关姿5097：怎样炖猪蹄? -
太建19325003494…… 一般常见以下几种做法: 1、小枣炖猪蹄 2、红枣炖猪蹄 3、花生米大枣炖猪蹄 4、海带炖猪蹄 5、红烧猪蹄 6、葱炖猪蹄 7、花生炖猪蹄
@关姿5097：猪脚怎么炖好吃又有营养? -
太建19325003494…… 猪脚的做法大全1、酱烧猪脚 原料:猪脚、料酒、姜片、葱段、花椒、八角、尖椒、蒜瓣、盐、生抽、老抽.做法:1、猪蹄买好后就让商贩斩件,拿回家冲洗干净.入沸水煮尽血水后捞起.2、飞水后的猪蹄用凉水再冲洗一遍,控干.3、电压...
@关姿5097：炖猪脚的做法,猪脚怎么做好吃 -
太建19325003494…… 主料猪脚半边 辅料八角适量香叶适量桂皮适量大蒜适量姜片适量冰糖适量油一点点老抽适量盐适量 步骤 1.猪脚半边、五香材料:八角、香叶、桂皮、大蒜、姜片,用料包装起来,这样方便处理残渣. 2.猪脚飞水,沥干水份下锅放些冰糖干炒,需要的话下一点点油以免糊锅,炒至猪脚有点焦黄加酱油、老抽上色. 3.把猪脚、五香料包放到砂锅(没砂锅也可用其他锅代替)加一壶开水以没过猪脚以准. 4.大火烧开加适量的盐,中小火炖至猪脚酥烂,大概90分钟.但是注意别烧干了水,要留一些收汁,这样才香糯.
