炒大米正确方法
@胥司2438:炒大米(以生大米为原料的食品) - 搜狗百科
年旭19611104493…… 炒米时不停的翻动 1、炒米的时候,要保证米是干的; 2、要不停的炒动,否则下面会烧焦的; 3、米一定要炒至发黄,至于是浅黄还是深黄,那就看你的口味来定了 蛋炒饭的做法--炒菜菜谱 1、这是最传统的蛋炒饭的做法.但大部分人不知道....
@胥司2438:怎样才能把大米炒熟 -
年旭19611104493…… 一、首先要把大米洗干净,必须晒干,湿炒大米的做法是错误的.只有干炒才能让它们变成吸附脂肪的活性炭.而且要注意用小火炒.二、炒大米的时候要用铲子不停的翻动,直到它们稍微发黄.因为在炒至的过程中我们没有放任何的油分,所以时间稍长就会有烧焦的危险.三、判断炒大米是否可以出锅要看它们的颜色是否发黄.这一点也可以根据自己的口味来选择,深黄色就更加成熟一点.四、最后捞出来,装好.想要吃的时候就像正常的煮粥步骤一样,不过可以适当的煮久一点,水可以多加一些.每次都应该多炒一些留着备用,否则会很浪费.
@胥司2438:怎么炒生大米 -
年旭19611104493…… 家常生炒大米的做法: 一、用料 主料:羊肉8两、大米 2碗 辅料:胡萝卜 2根、洋葱 1个 调料:食盐 适量 二、烹饪步骤: 1、大米用水泡半个小时,羊肉切小块; 2、胡萝卜切成粗条,洋葱切成粗丝,锅里放油,油要比平时炒菜的量稍多些,...
@胥司2438:怎样做炒大米? -
年旭19611104493…… 一、皇家蛋炒饭主料:大米饭一碗,鸡蛋两个.配料:油、盐、葱花、花椒面等.做法:先将鸡蛋两个打好搅均,放入油锅里炒熟,然后放入大米饭混合炒.米饭热透后放入盐少许,葱花半把,花椒面少许,然后就可以出锅了.关键:1...
@胥司2438:怎么炒大米好吃 -
年旭19611104493…… 方法/步骤 1 准备好所需材料,米饭盛好,鸡蛋磕碗里,榨菜、火腿切丁,葱切末 2 炒锅里倒油,七八分热时倒入鸡蛋快速搅动,将鸡蛋炒散 3 倒入葱末翻炒几下后倒入榨菜丁和火腿丁翻炒 4 最后倒入米饭翻炒 5 好了,简单美味的炒米饭就做成了,味道很不错的 END 注意事项 因为榨菜是咸的,所以不用放盐,有鸡蛋火腿,所以鸡精什么的也不用放.
@胥司2438:炒大米如何做 -
年旭19611104493…… 这个东西特别刮油,要是吃了一顿油大的食物,下一顿吃它可以补救啊你选上几斤米(米的质量、种类不限,只是建议你别选c,但最好是选那种免洗米,省去一道洗净、晾干的手续),然后用炒菜的锅,烧热,什么也不放,把米倒进去炒至发黄就可以了.要注意以下几点: 炒米时不停的翻动 1、炒米的时候,要保证米是干的; 炒好的米 2、要不停的炒动,否则下面会烧焦的; 3、米一定要炒至发黄,至于是浅黄还是深黄,那就看你的口味来定了,你喜欢吃锅巴就炒深黄一点,不喜欢就炒浅黄一点. 4、煮的时候,就像平常煮稀饭的做法就行了
@胥司2438:怎样做炒米? 怎样做炒米最好吃?
年旭19611104493…… 原料: 隔夜大米2000克,瘦猪肉500克,青椒1公斤. 炒菜用油80克,滑肉用油1公斤(实耗45克),香油5克,酱油40克,精盐15克,水淀粉80克,葱、姜丝各5克. 制作方法: 1 将青椒择洗干净,切成4厘米长的丝;瘦猪肉洗净,切成4厘米长帘子棍粗细的丝,放;入盆内,加入50克水淀粉、5克精盐上浆,用热锅温油滑散捞出待用. 2 将炒菜油放入锅内,热后下入葱姜丝炝锅,投入青椒丝煸炒后,放入肉丝搅拌匀,加入酱油、精盐、水少许,开后勾芡,淋入香油. 3 把米放入,炒熟即可. 特 点: 色泽美观,味道鲜美,维生素C含量极为丰富.
@胥司2438:怎样炒的大米才好吃?
年旭19611104493…… 小火慢炒,有点点金黄色就好了.如果再加些黄豆一起炒就更好了哦.
@胥司2438:炒大米如何做得像饭店里的一样一粒一粒的? -
年旭19611104493…… 1,选好米,如泰国香米; 2,煮饭时水要少 ;在锅里加5克植物油; 3,隔夜饭,晾一夜或放冰箱冷藏; 4,先放油把饭煸干再炒其他 ; 5,加入鸡蛋搅拌后再炒 ; 6,炒饭的时候火不要太猛; 7,炒出来的米饭就会是一粒一粒的.
年旭19611104493…… 炒米时不停的翻动 1、炒米的时候,要保证米是干的; 2、要不停的炒动,否则下面会烧焦的; 3、米一定要炒至发黄,至于是浅黄还是深黄,那就看你的口味来定了 蛋炒饭的做法--炒菜菜谱 1、这是最传统的蛋炒饭的做法.但大部分人不知道....
@胥司2438:怎样才能把大米炒熟 -
年旭19611104493…… 一、首先要把大米洗干净,必须晒干,湿炒大米的做法是错误的.只有干炒才能让它们变成吸附脂肪的活性炭.而且要注意用小火炒.二、炒大米的时候要用铲子不停的翻动,直到它们稍微发黄.因为在炒至的过程中我们没有放任何的油分,所以时间稍长就会有烧焦的危险.三、判断炒大米是否可以出锅要看它们的颜色是否发黄.这一点也可以根据自己的口味来选择,深黄色就更加成熟一点.四、最后捞出来,装好.想要吃的时候就像正常的煮粥步骤一样,不过可以适当的煮久一点,水可以多加一些.每次都应该多炒一些留着备用,否则会很浪费.
@胥司2438:怎么炒生大米 -
年旭19611104493…… 家常生炒大米的做法: 一、用料 主料:羊肉8两、大米 2碗 辅料:胡萝卜 2根、洋葱 1个 调料:食盐 适量 二、烹饪步骤: 1、大米用水泡半个小时,羊肉切小块; 2、胡萝卜切成粗条,洋葱切成粗丝,锅里放油,油要比平时炒菜的量稍多些,...
@胥司2438:怎样做炒大米? -
年旭19611104493…… 一、皇家蛋炒饭主料:大米饭一碗,鸡蛋两个.配料:油、盐、葱花、花椒面等.做法:先将鸡蛋两个打好搅均,放入油锅里炒熟,然后放入大米饭混合炒.米饭热透后放入盐少许,葱花半把,花椒面少许,然后就可以出锅了.关键:1...
@胥司2438:怎么炒大米好吃 -
年旭19611104493…… 方法/步骤 1 准备好所需材料,米饭盛好,鸡蛋磕碗里,榨菜、火腿切丁,葱切末 2 炒锅里倒油,七八分热时倒入鸡蛋快速搅动,将鸡蛋炒散 3 倒入葱末翻炒几下后倒入榨菜丁和火腿丁翻炒 4 最后倒入米饭翻炒 5 好了,简单美味的炒米饭就做成了,味道很不错的 END 注意事项 因为榨菜是咸的,所以不用放盐,有鸡蛋火腿,所以鸡精什么的也不用放.
@胥司2438:炒大米如何做 -
年旭19611104493…… 这个东西特别刮油,要是吃了一顿油大的食物,下一顿吃它可以补救啊你选上几斤米(米的质量、种类不限,只是建议你别选c,但最好是选那种免洗米,省去一道洗净、晾干的手续),然后用炒菜的锅,烧热,什么也不放,把米倒进去炒至发黄就可以了.要注意以下几点: 炒米时不停的翻动 1、炒米的时候,要保证米是干的; 炒好的米 2、要不停的炒动,否则下面会烧焦的; 3、米一定要炒至发黄,至于是浅黄还是深黄,那就看你的口味来定了,你喜欢吃锅巴就炒深黄一点,不喜欢就炒浅黄一点. 4、煮的时候,就像平常煮稀饭的做法就行了
@胥司2438:怎样做炒米? 怎样做炒米最好吃?
年旭19611104493…… 原料: 隔夜大米2000克,瘦猪肉500克,青椒1公斤. 炒菜用油80克,滑肉用油1公斤(实耗45克),香油5克,酱油40克,精盐15克,水淀粉80克,葱、姜丝各5克. 制作方法: 1 将青椒择洗干净,切成4厘米长的丝;瘦猪肉洗净,切成4厘米长帘子棍粗细的丝,放;入盆内,加入50克水淀粉、5克精盐上浆,用热锅温油滑散捞出待用. 2 将炒菜油放入锅内,热后下入葱姜丝炝锅,投入青椒丝煸炒后,放入肉丝搅拌匀,加入酱油、精盐、水少许,开后勾芡,淋入香油. 3 把米放入,炒熟即可. 特 点: 色泽美观,味道鲜美,维生素C含量极为丰富.
@胥司2438:怎样炒的大米才好吃?
年旭19611104493…… 小火慢炒,有点点金黄色就好了.如果再加些黄豆一起炒就更好了哦.
@胥司2438:炒大米如何做得像饭店里的一样一粒一粒的? -
年旭19611104493…… 1,选好米,如泰国香米; 2,煮饭时水要少 ;在锅里加5克植物油; 3,隔夜饭,晾一夜或放冰箱冷藏; 4,先放油把饭煸干再炒其他 ; 5,加入鸡蛋搅拌后再炒 ; 6,炒饭的时候火不要太猛; 7,炒出来的米饭就会是一粒一粒的.