炒竹笋最简单方法
@贝雷6209：炒竹笋(以竹笋为主料的菜品) - 搜狗百科
仇章18389773926…… 1、先把竹笋焯水处理,就可以减少其涩味,而更多品尝到的是它的清香味.2、喜欢选取嫩小点的竹笋,剥去外衣,清洗干净.3、从中间剖开,可以清晰看见其纹理.4、根据纹理切成小片,尽量不便竹笋碎掉.5、切好葱花,把肉切成薄片.6、把肉片倒入锅中煸炒至出油、微黄.7、加入葱花,煸炒出香味.8、倒入焯过水的笋片,大火翻炒,调入适量的盐、生抽和蚝油,翻炒均匀.9、锅边淋入少许的水,继续翻炒均匀,调入适量的鸡精即可出锅装盘.
@贝雷6209：竹笋怎么做好吃又简单 -
仇章18389773926…… 材料 竹笋,猪肉,淀粉,料酒,糖,生抽,老抽,蒜 做法 1.竹笋切片,肉切片,肥肉另外放置待用,瘦肉用糖,盐,油,老抽和淀粉腌制半个小时,蒜拍碎 2.锅烧热,不用放油,把竹笋放进锅里,加少许盐,翻炒一分钟 3.锅里放油,烧至4成热,把腌制好的肉片放进去炒至肉色发白,盛到碗里 4.把肥猪肉放进去炒至微微出油,放进蒜米爆香,把之前炒好的瘦肉和竹笋倒进锅里,加生抽炒匀即可.
@贝雷6209：清炒竹笋,清炒竹笋的做法,清炒竹笋怎么做 -
仇章18389773926…… 清炒竹笋的制作材料: 主料:竹笋250克 调料:大葱5克,姜3克,盐1克,酱油1克,味精1克,植物油15克 清炒竹笋的做法: 1. 竹笋剥去皮,除去老的部分,切成薄片或丝,备用; 2. 烧热锅,放植物油,烧至九成热时,放葱(切末)入锅内煸香; 3. 将竹笋、姜(切末)、盐放入锅内,翻炒至笋熟时,加味精,再翻炒几下,起锅装盘.
@贝雷6209：炒竹笋怎么做好吃,炒竹笋的家常做法 -
仇章18389773926…… 1.准备好食材:竹笋(这是在超市买的,已经是切丝的,被烧开水汆水过的,如果你买的是生竹笋,自己切丝清洗,烧开水,放进去汆水一会,煮熟后,沥干,备用即可.) 2.清洗竹笋 3.热锅后倒油 4.油热后倒入竹笋 5.翻炒 6.两分钟后加入盐 7.炒几下,加入一些开水 8.炒几下,加入酱油 9.盖住锅盖一分钟 10.开盖翻炒 11.关火 12.调入味精,翻炒几下,即可出锅. 13.摆上桌,即可食用.
@贝雷6209：清炒竹笋的做法 -
仇章18389773926…… 清炒竹笋准备材料:春笋2根,小米辣 1个(可不放),盐1勺,生抽1勺,糖1勺. 1、将准备好的春笋剥皮焯水待处理. 2、竹笋在起锅的过程中不用放油,而是应该先把笋的水份炒干. 3、竹笋中的水炒干后,随后再将锅中倒入适量的食...
@贝雷6209：清炒竹笋怎么做 家常清炒竹笋怎么做好吃 -
仇章18389773926…… 竹笋最好焯水挤去多余的水分,不排斥姜、葱、蒜的话最好备点,喜欢吃辣可以放点辣椒,先爆香配料,再放竹笋,隔点酱油、鸡精就行,这种没味道的菜基本要靠配料配菜出味道,一般味道越重相对来说会更好吃些,能配点肉一起炒当然更好吃些...
@贝雷6209：生炒竹笋的家常做法大全怎么做好吃视频 -
仇章18389773926…… 生炒竹笋的家常做法 1.准备好食材:竹笋 2.清洗竹笋 3.热锅后倒油 4.油热后倒入竹笋 5.翻炒 6.两分钟后加入盐 7.炒几下,加入一些开水 8.炒几下,加入酱油 9.盖住锅盖一分钟 10.开盖翻炒 11.关火 12.调入味精,翻炒几下,即可出锅. 13.摆上桌,即可食用.
@贝雷6209：笋怎么炒好吃 -
仇章18389773926…… 油焖鲜笋的做法 [原料/调料] 冬笋或春笋500克,酱油、糖适量,姜汁少许. [制作流程] ①将竹笋斩掉老根,横着切成两片,然后用刀切成4厘米长、1厘米厚的长方条. ②烧热锅,下油,至五成熟时,将笋条逐一放在油锅中炸至断生后捞出. ...
@贝雷6209：笋子怎样炒好吃 -
仇章18389773926…… 清炒竹笋菜 :主料:竹笋250克调料:大葱5克,姜3克,盐1克,酱油1克,味精1克,植物油15克清炒竹笋的做法:1. 竹笋剥去皮,除去老的部分,切成薄片或丝,备用;2. 烧热锅,放植物油,烧至九成热时,放葱(切末)入锅内煸香;3. 将竹...
仇章18389773926…… 1、先把竹笋焯水处理,就可以减少其涩味,而更多品尝到的是它的清香味.2、喜欢选取嫩小点的竹笋,剥去外衣,清洗干净.3、从中间剖开,可以清晰看见其纹理.4、根据纹理切成小片,尽量不便竹笋碎掉.5、切好葱花,把肉切成薄片.6、把肉片倒入锅中煸炒至出油、微黄.7、加入葱花,煸炒出香味.8、倒入焯过水的笋片,大火翻炒,调入适量的盐、生抽和蚝油,翻炒均匀.9、锅边淋入少许的水,继续翻炒均匀,调入适量的鸡精即可出锅装盘.
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仇章18389773926…… 材料 竹笋,猪肉,淀粉,料酒,糖,生抽,老抽,蒜 做法 1.竹笋切片,肉切片,肥肉另外放置待用,瘦肉用糖,盐,油,老抽和淀粉腌制半个小时,蒜拍碎 2.锅烧热,不用放油,把竹笋放进锅里,加少许盐,翻炒一分钟 3.锅里放油,烧至4成热,把腌制好的肉片放进去炒至肉色发白,盛到碗里 4.把肥猪肉放进去炒至微微出油,放进蒜米爆香,把之前炒好的瘦肉和竹笋倒进锅里,加生抽炒匀即可.
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仇章18389773926…… 清炒竹笋的制作材料: 主料:竹笋250克 调料:大葱5克,姜3克,盐1克,酱油1克,味精1克,植物油15克 清炒竹笋的做法: 1. 竹笋剥去皮,除去老的部分,切成薄片或丝,备用; 2. 烧热锅,放植物油,烧至九成热时,放葱(切末)入锅内煸香; 3. 将竹笋、姜(切末)、盐放入锅内,翻炒至笋熟时,加味精,再翻炒几下,起锅装盘.
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仇章18389773926…… 1.准备好食材:竹笋(这是在超市买的,已经是切丝的,被烧开水汆水过的,如果你买的是生竹笋,自己切丝清洗,烧开水,放进去汆水一会,煮熟后,沥干,备用即可.) 2.清洗竹笋 3.热锅后倒油 4.油热后倒入竹笋 5.翻炒 6.两分钟后加入盐 7.炒几下,加入一些开水 8.炒几下,加入酱油 9.盖住锅盖一分钟 10.开盖翻炒 11.关火 12.调入味精,翻炒几下,即可出锅. 13.摆上桌,即可食用.
@贝雷6209：清炒竹笋的做法 -
仇章18389773926…… 清炒竹笋准备材料:春笋2根,小米辣 1个(可不放),盐1勺,生抽1勺,糖1勺. 1、将准备好的春笋剥皮焯水待处理. 2、竹笋在起锅的过程中不用放油,而是应该先把笋的水份炒干. 3、竹笋中的水炒干后,随后再将锅中倒入适量的食...
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仇章18389773926…… 生炒竹笋的家常做法 1.准备好食材:竹笋 2.清洗竹笋 3.热锅后倒油 4.油热后倒入竹笋 5.翻炒 6.两分钟后加入盐 7.炒几下,加入一些开水 8.炒几下,加入酱油 9.盖住锅盖一分钟 10.开盖翻炒 11.关火 12.调入味精,翻炒几下,即可出锅. 13.摆上桌,即可食用.
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仇章18389773926…… 油焖鲜笋的做法 [原料/调料] 冬笋或春笋500克,酱油、糖适量,姜汁少许. [制作流程] ①将竹笋斩掉老根,横着切成两片,然后用刀切成4厘米长、1厘米厚的长方条. ②烧热锅,下油,至五成熟时,将笋条逐一放在油锅中炸至断生后捞出. ...
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仇章18389773926…… 清炒竹笋菜 :主料:竹笋250克调料:大葱5克,姜3克,盐1克,酱油1克,味精1克,植物油15克清炒竹笋的做法:1. 竹笋剥去皮,除去老的部分,切成薄片或丝,备用;2. 烧热锅,放植物油,烧至九成热时,放葱(切末)入锅内煸香;3. 将竹...
