炒粉干用开水泡还是冷水
@蒲尤5624:卖炒粉的话,买回来的干粉用凉水泡还是热水泡啊 -
别钢18453803708…… 绝对是冷水 我做个这个,冷水一直泡 让它发软, 然后炒 不会粘在一起的
@蒲尤5624:炒米粉怎么泡 -
别钢18453803708…… 干米粉的泡法:将40oc左右的水放入电饭锅中,插上电源使电饭锅处于保温状态,在锅内浸泡1小时左右,捞起,放入冷水中,待冷却后捞出即可. 食用方法:锅中放入冷水烧开后,将泡发好的干米粉放入开水中稍烫后,捞出,再浇上煮好的汤料(猪肉沫、香菇等),撒上葱花即可食用.
@蒲尤5624:炒米粉用冷水热水泡?大概泡多久?
别钢18453803708…… 热水15分钟即可,一般米粉虽是干的,但也是熟的,所以只要泡好之后,在沸水中汤一下就可以.不光可以炒,还可以煮的,加上佐料,炒好的牛肉,味道也不错.
@蒲尤5624:谁知道炒米粉是怎么炒的,是不是要先把米粉泡一下,是用开水泡还是冷水泡.大概要泡多久呢 -
别钢18453803708…… 是放热水里焯一下,过熟,不用很久,一两分钟够了.然后沥干放着.
@蒲尤5624:炒米粉的米粉要用水泡多久 -
别钢18453803708…… 三个小时左右.很干又细的米粉,炒之前先用冷水泡几个小时,例如从早上泡到中午,中午可以炒着吃了,中午泡到晚上,晚上就可以炒着吃了,根据自己的时间具体而定,泡过的米粉,会更加的筋道,炒的时候不易断,而且很快就可以炒熟. ...
@蒲尤5624:粉干是蒸软还是用开水泡怎么样做才好炒 -
别钢18453803708…… 如果要做菜就自来水泡软就可以了.
@蒲尤5624:炒米粉要把米粉焯熟?还是直接泡软炒 -
别钢18453803708…… 炒米粉是一道小吃,也是家常小炒.很多人都喜欢吃炒米粉, 那炒米粉时要不要焯水?炒米粉虽然简单,可是很多人做不好,有的炒米粉粘成一坨,有的炒得非常碎,有的炒的发硬,不仅卖相不好,而且还难吃.其实这可能跟跟炒米粉时要不要...
@蒲尤5624:怎样泡米粉才好炒粉又不断 -
别钢18453803708…… 如果是干米粉,吃的前一天晚上就要泡水.如果是比较细的干米粉,要提前四五个小时泡温水.急用的话可以直接放在热水里煮,再放进凉水中
@蒲尤5624:炒米粉要把米粉用开水烫过吗?用冷水泡过的能炒熟吗? -
别钢18453803708…… 要在开水中保持到米粉完全变软,再用冷水充分淋透,滤干水后才能炒.一般的米粉用冷水浸泡是没用的,但有一种冷水米粉确实是用冷水浸泡到软化的.
@蒲尤5624:干粉条用热水泡还是冷水泡 -
别钢18453803708…… 你好!最好还是用温水来泡,温度不超过40度,这样泡出的粉条舒展,口感好,不要用超过60度的热水来泡.
别钢18453803708…… 绝对是冷水 我做个这个,冷水一直泡 让它发软, 然后炒 不会粘在一起的
@蒲尤5624:炒米粉怎么泡 -
别钢18453803708…… 干米粉的泡法:将40oc左右的水放入电饭锅中,插上电源使电饭锅处于保温状态,在锅内浸泡1小时左右,捞起,放入冷水中,待冷却后捞出即可. 食用方法:锅中放入冷水烧开后,将泡发好的干米粉放入开水中稍烫后,捞出,再浇上煮好的汤料(猪肉沫、香菇等),撒上葱花即可食用.
@蒲尤5624:炒米粉用冷水热水泡?大概泡多久?
别钢18453803708…… 热水15分钟即可,一般米粉虽是干的,但也是熟的,所以只要泡好之后,在沸水中汤一下就可以.不光可以炒,还可以煮的,加上佐料,炒好的牛肉,味道也不错.
@蒲尤5624:谁知道炒米粉是怎么炒的,是不是要先把米粉泡一下,是用开水泡还是冷水泡.大概要泡多久呢 -
别钢18453803708…… 是放热水里焯一下,过熟,不用很久,一两分钟够了.然后沥干放着.
@蒲尤5624:炒米粉的米粉要用水泡多久 -
别钢18453803708…… 三个小时左右.很干又细的米粉,炒之前先用冷水泡几个小时,例如从早上泡到中午,中午可以炒着吃了,中午泡到晚上,晚上就可以炒着吃了,根据自己的时间具体而定,泡过的米粉,会更加的筋道,炒的时候不易断,而且很快就可以炒熟. ...
@蒲尤5624:粉干是蒸软还是用开水泡怎么样做才好炒 -
别钢18453803708…… 如果要做菜就自来水泡软就可以了.
@蒲尤5624:炒米粉要把米粉焯熟?还是直接泡软炒 -
别钢18453803708…… 炒米粉是一道小吃,也是家常小炒.很多人都喜欢吃炒米粉, 那炒米粉时要不要焯水?炒米粉虽然简单,可是很多人做不好,有的炒米粉粘成一坨,有的炒得非常碎,有的炒的发硬,不仅卖相不好,而且还难吃.其实这可能跟跟炒米粉时要不要...
@蒲尤5624:怎样泡米粉才好炒粉又不断 -
别钢18453803708…… 如果是干米粉,吃的前一天晚上就要泡水.如果是比较细的干米粉,要提前四五个小时泡温水.急用的话可以直接放在热水里煮,再放进凉水中
@蒲尤5624:炒米粉要把米粉用开水烫过吗?用冷水泡过的能炒熟吗? -
别钢18453803708…… 要在开水中保持到米粉完全变软,再用冷水充分淋透,滤干水后才能炒.一般的米粉用冷水浸泡是没用的,但有一种冷水米粉确实是用冷水浸泡到软化的.
@蒲尤5624:干粉条用热水泡还是冷水泡 -
别钢18453803708…… 你好!最好还是用温水来泡,温度不超过40度,这样泡出的粉条舒展,口感好,不要用超过60度的热水来泡.