炒菜瓜的家常做法大全
@咎福882：炒菜瓜怎么做好吃,炒菜瓜的家常做法 -
桂从13419001119…… 平常的菜瓜加上几粒花椒炸香,再加上大蒜和青椒调味,简单的家常小炒,照样精彩.不爱用味精,出锅前点几滴香油,香而明亮. 食材 主料 菜瓜 300g 辅料 油 适量 盐 适量 花椒 适量 青椒 1个 大蒜 适量 步骤 1.备好菜瓜、青椒、蒜和几粒花椒. 2.将菜瓜切片,青椒切丝,蒜拍一下,切片. 3.锅中倒油,冷油下花椒. 4.花椒炸出香味下青椒和蒜. 5.将青椒和蒜翻两下,随即下菜瓜. 6.炒变色,加盐调味. 7.关火,滴几滴香油,即可起锅. 小贴士 1.出锅前点几滴香油,香而明亮.记住是出锅前. 2.菜瓜易熟,不要过分炒,否则越炒水越多,而且会变黄. 3.炒菜瓜或者炒青萝卜用几粒花椒炸锅是相当香的.
@咎福882：菜瓜怎么炒好吃 -
桂从13419001119…… 很简单的 1.备好菜瓜、青椒、蒜和几粒花椒. 2.将菜瓜切片,青椒切丝,蒜拍一下,切片. 3.锅中倒油,冷油下花椒. 4.花椒炸出香味下青椒和蒜. 5.将青椒和蒜翻两下,随即下菜瓜. 6.炒变色,加盐调味. 7.关火,滴几滴香油,即可起锅.
@咎福882：如何做炒菜瓜
桂从13419001119…… 先洗净切成片,准备好辣椒、姜和葱,然后就开火放油,油热放葱姜,再放辣椒,最后放入菜瓜. 翻炒几次再放盐酱油和佐料,直至炒熟就可以出锅了,一盘菜瓜就可以享用了!
@咎福882：素炒菜瓜的做法,素炒菜瓜怎么做好吃,素炒菜瓜的家常 -
桂从13419001119…… 步骤 素炒菜瓜的做法步骤11.菜瓜一个,辣椒三个,大蒜 素炒菜瓜的做法步骤22.菜瓜去皮切成薄片 素炒菜瓜的做法步骤33.辣椒切块,大蒜切片 素炒菜瓜的做法步骤44.锅热油,放入蒜片爆香 素炒菜瓜的做法步骤55.放入辣椒翻炒 素炒菜瓜的做法步骤66.放入菜瓜翻炒 素炒菜瓜的做法步骤77.加入盐 素炒菜瓜的做法步骤88.加入鸡精翻炒均匀 素炒菜瓜的做法步骤99.最后淋入一点香油即可
@咎福882：菜瓜怎么做好吃 -
桂从13419001119…… 虾皮拌菜瓜 原料: 菜瓜500克,虾皮100克,精盐3克,酱油5克,白糖5克,味精1克,干红辣椒10克,麻油20克,醋3克,蒜泥5克. 做法: 1、将菜瓜洗净,削去两头,用刀平剖成两瓣,去瓜瓤,切成6厘米长、0.2厘米粗的细丝,放在开水中锅中烫约1分钟,捞出,挤干水分,放在盘内.干辣椒去柄及籽,洗净,切成细丝.蒜泥、虾皮一同放在菜瓜盘里. 2、炒锅上火,舀入麻油烧至七成热,放入干辣椒丝,炸出红油,趁热淋在菜瓜丝上,再放入精盐、酱油、白糖、味精、醋,拌均匀即成. 烹饪关键: 干辣椒炸红油,不可炸焦,防止产生苦味. 特色: 此菜瓜丝脆嫩,鲜辣爽口,用于佐酒石酸、下饭都很可口. 祝你成功!!
@咎福882：青瓜怎样炒才好吃? -
桂从13419001119…… 青瓜炒肉片用料:青瓜、肉片、配料:蒜调味料:油、盐、味精、胡椒粉、黄酒、白糖、麻油.做法:1、青瓜洗干净切片2、蒜泥.3、猪肉切薄片猪肉调味(盐、味精、白糖、黄酒、胡椒粉、生粉、)加一点水,加少许油.洗干净锅,烧热、下油,下蒜泥,下青瓜,加少许水,加盐,加盖,勾芡.炒肉片:洗干净锅,加热(有烟)下油,加蒜泥,下肉片,炒至变色,加入青瓜,勾芡,上盘希望采纳 麻烦在评个5星吧 感激不尽!
@咎福882：菜瓜的做法大全,菜瓜怎么做好吃 -
桂从13419001119…… 主料 菜瓜适量 辅料 柿子椒 适量 调料 葱 适量 郫县豆瓣酱 适量 芝麻 适量 陈醋 适量 酸辣菜瓜的做法1.菜瓜洗净去皮,从中间切开然后去籽,将瓜瓤切成滚刀块2.辣椒去籽洗净滚刀切好备用3.菜瓜用开水焯烫三分钟(或者直接用盐杀五分钟,主要是去除多余水分,这样炒的时候不会出太多汤,用水焯烫炒菜时更省力容易熟)4.锅内放油,放入麻辣酱料炒香炒出红油,然后放入菜瓜块翻炒,加入青椒继续翻炒5.按口味滴入陈醋,炒至青椒变色即可(麻辣料已经含各种调味品所以不用再加)6.出锅,撒香葱末,熟芝麻点缀
@咎福882：炒黄瓜的家常做法大全怎么做好吃视 -
桂从13419001119…… 清炒黄瓜的家常做法 主料 黄瓜300g 辅料 油 适量 盐 适量 大蒜 适量 步骤1.黄瓜切片备用2.锅内热油至八分热3.先放入适量的大蒜片爆香4.再加入黄瓜翻炒5.加入适量的盐6.迅速翻炒均匀即可出锅
@咎福882：清炒菜瓜怎么做? -
桂从13419001119…… 材料:菜瓜,姜蒜,胡萝卜,油 做法:1.菜瓜一条洗净切片.2.姜蒜洗净切好.3.锅里放少许油.4.爆香姜蒜后放菜瓜炒软,放少许盐即可!
@咎福882：菜瓜怎么炒 -
桂从13419001119…… 干辣椒去柄及籽,味精1克,干红辣椒10克,麻油20克,醋3克,蒜泥5克,放在开水中锅中烫约1分钟,捞出虾皮拌菜瓜 原料、酱油、白糖: 菜瓜500克,酱油5克,白糖5克,虾皮100克,精盐3克. 做法: 1、将菜瓜洗净,削去两头,用刀平剖成两瓣,去瓜瓤,切成6厘米长、0,再放入精盐.2厘米粗的细丝,挤干水分,放在盘内,洗净,切成细丝、炒锅上火,舀入麻油烧至七成热,放入干辣椒丝.蒜泥、虾皮一同放在菜瓜盘里. 2,炸出红油,趁热淋在菜瓜丝上、味精、醋,拌均匀即成. 烹饪关键: 干辣椒炸红油,不可炸焦,防止产生苦味
桂从13419001119…… 平常的菜瓜加上几粒花椒炸香,再加上大蒜和青椒调味,简单的家常小炒,照样精彩.不爱用味精,出锅前点几滴香油,香而明亮. 食材 主料 菜瓜 300g 辅料 油 适量 盐 适量 花椒 适量 青椒 1个 大蒜 适量 步骤 1.备好菜瓜、青椒、蒜和几粒花椒. 2.将菜瓜切片,青椒切丝,蒜拍一下,切片. 3.锅中倒油,冷油下花椒. 4.花椒炸出香味下青椒和蒜. 5.将青椒和蒜翻两下,随即下菜瓜. 6.炒变色,加盐调味. 7.关火,滴几滴香油,即可起锅. 小贴士 1.出锅前点几滴香油,香而明亮.记住是出锅前. 2.菜瓜易熟,不要过分炒,否则越炒水越多,而且会变黄. 3.炒菜瓜或者炒青萝卜用几粒花椒炸锅是相当香的.
@咎福882：菜瓜怎么炒好吃 -
桂从13419001119…… 很简单的 1.备好菜瓜、青椒、蒜和几粒花椒. 2.将菜瓜切片,青椒切丝,蒜拍一下,切片. 3.锅中倒油,冷油下花椒. 4.花椒炸出香味下青椒和蒜. 5.将青椒和蒜翻两下,随即下菜瓜. 6.炒变色,加盐调味. 7.关火,滴几滴香油,即可起锅.
@咎福882：如何做炒菜瓜
桂从13419001119…… 先洗净切成片,准备好辣椒、姜和葱,然后就开火放油,油热放葱姜,再放辣椒,最后放入菜瓜. 翻炒几次再放盐酱油和佐料,直至炒熟就可以出锅了,一盘菜瓜就可以享用了!
@咎福882：素炒菜瓜的做法,素炒菜瓜怎么做好吃,素炒菜瓜的家常 -
桂从13419001119…… 步骤 素炒菜瓜的做法步骤11.菜瓜一个,辣椒三个,大蒜 素炒菜瓜的做法步骤22.菜瓜去皮切成薄片 素炒菜瓜的做法步骤33.辣椒切块,大蒜切片 素炒菜瓜的做法步骤44.锅热油,放入蒜片爆香 素炒菜瓜的做法步骤55.放入辣椒翻炒 素炒菜瓜的做法步骤66.放入菜瓜翻炒 素炒菜瓜的做法步骤77.加入盐 素炒菜瓜的做法步骤88.加入鸡精翻炒均匀 素炒菜瓜的做法步骤99.最后淋入一点香油即可
@咎福882：菜瓜怎么做好吃 -
桂从13419001119…… 虾皮拌菜瓜 原料: 菜瓜500克,虾皮100克,精盐3克,酱油5克,白糖5克,味精1克,干红辣椒10克,麻油20克,醋3克,蒜泥5克. 做法: 1、将菜瓜洗净,削去两头,用刀平剖成两瓣,去瓜瓤,切成6厘米长、0.2厘米粗的细丝,放在开水中锅中烫约1分钟,捞出,挤干水分,放在盘内.干辣椒去柄及籽,洗净,切成细丝.蒜泥、虾皮一同放在菜瓜盘里. 2、炒锅上火,舀入麻油烧至七成热,放入干辣椒丝,炸出红油,趁热淋在菜瓜丝上,再放入精盐、酱油、白糖、味精、醋,拌均匀即成. 烹饪关键: 干辣椒炸红油,不可炸焦,防止产生苦味. 特色: 此菜瓜丝脆嫩,鲜辣爽口,用于佐酒石酸、下饭都很可口. 祝你成功!!
@咎福882：青瓜怎样炒才好吃? -
桂从13419001119…… 青瓜炒肉片用料:青瓜、肉片、配料:蒜调味料:油、盐、味精、胡椒粉、黄酒、白糖、麻油.做法:1、青瓜洗干净切片2、蒜泥.3、猪肉切薄片猪肉调味(盐、味精、白糖、黄酒、胡椒粉、生粉、)加一点水,加少许油.洗干净锅,烧热、下油,下蒜泥,下青瓜,加少许水,加盐,加盖,勾芡.炒肉片:洗干净锅,加热(有烟)下油,加蒜泥,下肉片,炒至变色,加入青瓜,勾芡,上盘希望采纳 麻烦在评个5星吧 感激不尽!
@咎福882：菜瓜的做法大全,菜瓜怎么做好吃 -
桂从13419001119…… 主料 菜瓜适量 辅料 柿子椒 适量 调料 葱 适量 郫县豆瓣酱 适量 芝麻 适量 陈醋 适量 酸辣菜瓜的做法1.菜瓜洗净去皮,从中间切开然后去籽,将瓜瓤切成滚刀块2.辣椒去籽洗净滚刀切好备用3.菜瓜用开水焯烫三分钟(或者直接用盐杀五分钟,主要是去除多余水分,这样炒的时候不会出太多汤,用水焯烫炒菜时更省力容易熟)4.锅内放油,放入麻辣酱料炒香炒出红油,然后放入菜瓜块翻炒,加入青椒继续翻炒5.按口味滴入陈醋,炒至青椒变色即可(麻辣料已经含各种调味品所以不用再加)6.出锅,撒香葱末,熟芝麻点缀
@咎福882：炒黄瓜的家常做法大全怎么做好吃视 -
桂从13419001119…… 清炒黄瓜的家常做法 主料 黄瓜300g 辅料 油 适量 盐 适量 大蒜 适量 步骤1.黄瓜切片备用2.锅内热油至八分热3.先放入适量的大蒜片爆香4.再加入黄瓜翻炒5.加入适量的盐6.迅速翻炒均匀即可出锅
@咎福882：清炒菜瓜怎么做? -
桂从13419001119…… 材料:菜瓜,姜蒜,胡萝卜,油 做法:1.菜瓜一条洗净切片.2.姜蒜洗净切好.3.锅里放少许油.4.爆香姜蒜后放菜瓜炒软,放少许盐即可!
@咎福882：菜瓜怎么炒 -
桂从13419001119…… 干辣椒去柄及籽,味精1克,干红辣椒10克,麻油20克,醋3克,蒜泥5克,放在开水中锅中烫约1分钟,捞出虾皮拌菜瓜 原料、酱油、白糖: 菜瓜500克,酱油5克,白糖5克,虾皮100克,精盐3克. 做法: 1、将菜瓜洗净,削去两头,用刀平剖成两瓣,去瓜瓤,切成6厘米长、0,再放入精盐.2厘米粗的细丝,挤干水分,放在盘内,洗净,切成细丝、炒锅上火,舀入麻油烧至七成热,放入干辣椒丝.蒜泥、虾皮一同放在菜瓜盘里. 2,炸出红油,趁热淋在菜瓜丝上、味精、醋,拌均匀即成. 烹饪关键: 干辣椒炸红油,不可炸焦,防止产生苦味
