炖汤一般放多少盐
@阚委2434：一桶汤放多少盐80升水放多少盐 -
鬱府18710833976…… 汤的盐度一般在0.5~1.0%(根据各地的口味而定). 80升水,合80千克,需要放盐0.4~0.8千克的盐,合8两~1.6斤的盐.
@阚委2434：一锅汤该放多少盐? -
鬱府18710833976…… 十克
@阚委2434：15斤水熬汤需要放多少盐,味精,鸡精,盐偏盐? -
鬱府18710833976…… 十公斤水6两盐标准,别过6两一过了就咸. 味精放1两,鸡精4两或3两半.
@阚委2434：做汤是1斤水里如多少克盐和味精才是科学的?谢谢!
鬱府18710833976…… 做汤时一斤水加10-15克盐为宜.食盐,又称餐桌盐,是对人类生存最重要的物质之一,也是烹饪中最常用的调味料.盐的主要化学成份氯化钠(化学式NaCl)在食盐中含...
@阚委2434：煲汤时三个人喝可以加多少食盐呀 -
鬱府18710833976…… 应该后放盐.因为:1.先放盐会使得煮汤的料变得口感差.比如,排骨汤,先放盐会使得肉很老2.因为汤一般都煮的时间很长,东西都很烂,后放盐,盐的味道同样可以入味3.先放盐,使得汤咸的感觉特别突出,而鲜的感觉被掩盖了4.后加盐,汤容易烂.所以,一般我都是后加盐.
@阚委2434：汤最好放多少盐? -
鬱府18710833976…… 要看汤有多少咯 一般来说一碗水放的盐量不需要很多 你可以先放一小勺下去试试咸淡在逐量减少盐量
@阚委2434：四十斤水熬骨汤要放多少盐 -
鬱府18710833976…… 不考虑蒸发的水分和材料喊盐,放60克盐.
@阚委2434：做汤放盐吗放多少合适? -
鬱府18710833976…… 那就要看是什么汤啦!清淡的自然少放点!酸辣的可以适当的稍微多点提味!夏天少点冬天多点!
@阚委2434：做汤放盐吗放多少合适?
鬱府18710833976…… 1-2匙就够了,喝的淡淡的必要好.
@阚委2434：一斤水,放多少盐?多少鸡精?多少味精?10斤汤水放多少鸡精比较好 -
鬱府18710833976…… 一斤水放多少盐、鸡精、味精需要根据具体的食谱和口味决定.一般来说,汤水中盐的浓度在1%-2%之间比较合适,也就是说如果制作汤水需要1斤水,可以放10-20克的盐.鸡精和味精的浓度一般在0.5%左右,1斤水可以放5克的鸡精和味精....
鬱府18710833976…… 汤的盐度一般在0.5~1.0%(根据各地的口味而定). 80升水,合80千克,需要放盐0.4~0.8千克的盐,合8两~1.6斤的盐.
@阚委2434：一锅汤该放多少盐? -
鬱府18710833976…… 十克
@阚委2434：15斤水熬汤需要放多少盐,味精,鸡精,盐偏盐? -
鬱府18710833976…… 十公斤水6两盐标准,别过6两一过了就咸. 味精放1两,鸡精4两或3两半.
@阚委2434：做汤是1斤水里如多少克盐和味精才是科学的?谢谢!
鬱府18710833976…… 做汤时一斤水加10-15克盐为宜.食盐,又称餐桌盐,是对人类生存最重要的物质之一,也是烹饪中最常用的调味料.盐的主要化学成份氯化钠(化学式NaCl)在食盐中含...
@阚委2434：煲汤时三个人喝可以加多少食盐呀 -
鬱府18710833976…… 应该后放盐.因为:1.先放盐会使得煮汤的料变得口感差.比如,排骨汤,先放盐会使得肉很老2.因为汤一般都煮的时间很长,东西都很烂,后放盐,盐的味道同样可以入味3.先放盐,使得汤咸的感觉特别突出,而鲜的感觉被掩盖了4.后加盐,汤容易烂.所以,一般我都是后加盐.
@阚委2434：汤最好放多少盐? -
鬱府18710833976…… 要看汤有多少咯 一般来说一碗水放的盐量不需要很多 你可以先放一小勺下去试试咸淡在逐量减少盐量
@阚委2434：四十斤水熬骨汤要放多少盐 -
鬱府18710833976…… 不考虑蒸发的水分和材料喊盐,放60克盐.
@阚委2434：做汤放盐吗放多少合适? -
鬱府18710833976…… 那就要看是什么汤啦!清淡的自然少放点!酸辣的可以适当的稍微多点提味!夏天少点冬天多点!
@阚委2434：做汤放盐吗放多少合适?
鬱府18710833976…… 1-2匙就够了,喝的淡淡的必要好.
@阚委2434：一斤水,放多少盐?多少鸡精?多少味精?10斤汤水放多少鸡精比较好 -
鬱府18710833976…… 一斤水放多少盐、鸡精、味精需要根据具体的食谱和口味决定.一般来说,汤水中盐的浓度在1%-2%之间比较合适,也就是说如果制作汤水需要1斤水,可以放10-20克的盐.鸡精和味精的浓度一般在0.5%左右,1斤水可以放5克的鸡精和味精....
