炖鹅肉最佳配料
@颛胥1466：鹅肉煲汤放什么最好呀 -
席畅17128247798…… 一、平菇鹅肉汤原材料:鸭肉一整只、平菇300g作法:1、削皮的鸭肉切片清洗;锅内烧开,水开后下鸭肉焯去鲜血2、备好调味品,坐锅烧电,油烧后上切好的调味品炒出香味,下鸭肉倒点米酒炒出香味,加一海碗冷水;3、加几个山...
@颛胥1466：炖鹅放什么配菜好吃 -
席畅17128247798…… 1.炖鹅肉可以加入土豆,炖出来的汤会更为粘稠,有些粉粉的,口感很棒. 2.炖鹅肉可以加入酸菜、梅菜,比如干锅梅菜大鹅肉就是一道让人回味无穷的美食. 3.炖鹅肉可以加入粉丝,这是东北人的吃法.这样不仅可以喝汤,还能饱腹. 4.炖鹅肉可以加入金针菇、豆芽等蔬菜,这些都可以调味,使汤更加清甜.
@颛胥1466：炖鹅汤加什么料最鲜 -
席畅17128247798…… 这里我不说调料,只说配料.要想鹅汤鲜美可考虑加根猪棒骨、几根笋尖、几片火腿、几朵香菇、一把泡过的黄豆.为了养生也可加些红枣、枸杞.我说的这些都是家常的、手边就有或便于得到的.也可用花生替代黄豆,但不要用玉兰片(水发笋片)替代笋尖,鲜味差太多.
@颛胥1466：放什么调料炖老鹅容易烂 -
席畅17128247798…… 放黄酒炖老鹅容易烂,做法如下: 一、材料 老鹅1最、土豆200克 、鸡精5克、酱油20克、鲜味宝2块、香料10克、生姜1大块、葱2段、红油、糖20克、黄酒10克 二、做法 1、先将老鹅斩成块,用开水烫熟取出后用凉水冲洗干净,土豆切成块用油炸至表面结壳,烧熟备用. 2、锅内放入油、香料、生姜、葱、老鹅、黄酒、酱油、颠翻几下,加入糖、红油、水、鸡精和少数盐,烧开后用小火焖2小时左右,再放入预烧好的土豆,青椒丝即成.
@颛胥1466：鹅肉和什么一起炖好吃又营养 -
席畅17128247798…… 大冬天的,吃上一口肉质松软的炖鹅肉真心赞,和土豆或者萝卜一起炖美味又滋补.炖鹅肉和炖鸡肉的做法其实差不多,首先将鹅肉去皮,然后放入沸水中焯一焯,之后放入水中炖熟即可.不要少看这几个步骤,说起来简单,做起来却又是另一...
@颛胥1466：鹅用什么材料煲汤 -
席畅17128247798…… 淮山鹅肉瘦肉汤主料:鹅肉250克,猪肉(瘦)250克 辅料:山药(干)30克,北沙参15克,玉竹15克 调料:盐3克,料酒2克,胡椒粉2克,大葱3克,姜3克,鸡蛋清20克 1. 将鹅肉洗净,放沸水锅中烫透,捞出切丝,将猪肉洗净,放沸水锅中...
@颛胥1466：鹅炖什么最好吃 -
席畅17128247798…… 没有最好吃的,只有适合自己口味的.祝开心. 大鹅炖土豆 材料大鹅,土豆,姜,大葱,花椒,大料,酱油,糖,盐 做法 1.大鹅剁小块,用开水焯一下撇去浮沫2.土豆切块,大葱切丝、姜切片,花椒大料一个都不能少3.锅烧热,放油,将姜、...
@颛胥1466：炖大鹅用什么料熟的快 -
席畅17128247798…… 腐乳炖鹅的制作材料:主料:鹅肉100克 调料:腐乳(红)25克,大葱10克,姜5克,大蒜(白皮)5克,盐4克,味精2克,料酒20克,白砂糖5克,陈皮10克,胡椒粉1克,蚝油10克,香油5克,猪油(炼制)50克 腐乳炖鹅的做法:1. 将鹅肉洗...
@颛胥1466：鹅肉怎么好炖 -
席畅17128247798…… 炖鹅肉,火候和炖的时间要把握好才能煲出滋味靓汤.炖鹅肉的时候先将鹅肉放入沸水中焯几分钟,撇去浮沫,之后不能马上加水炖汤,要先翻炒片刻才能和清水一起炖煮相信有吃过或者做过鹅肉的人都清楚,鹅肉比较难熟,炖的时间一定要足...
席畅17128247798…… 一、平菇鹅肉汤原材料:鸭肉一整只、平菇300g作法:1、削皮的鸭肉切片清洗;锅内烧开,水开后下鸭肉焯去鲜血2、备好调味品,坐锅烧电,油烧后上切好的调味品炒出香味,下鸭肉倒点米酒炒出香味,加一海碗冷水;3、加几个山...
@颛胥1466：炖鹅放什么配菜好吃 -
席畅17128247798…… 1.炖鹅肉可以加入土豆,炖出来的汤会更为粘稠,有些粉粉的,口感很棒. 2.炖鹅肉可以加入酸菜、梅菜,比如干锅梅菜大鹅肉就是一道让人回味无穷的美食. 3.炖鹅肉可以加入粉丝,这是东北人的吃法.这样不仅可以喝汤,还能饱腹. 4.炖鹅肉可以加入金针菇、豆芽等蔬菜,这些都可以调味,使汤更加清甜.
@颛胥1466：炖鹅汤加什么料最鲜 -
席畅17128247798…… 这里我不说调料,只说配料.要想鹅汤鲜美可考虑加根猪棒骨、几根笋尖、几片火腿、几朵香菇、一把泡过的黄豆.为了养生也可加些红枣、枸杞.我说的这些都是家常的、手边就有或便于得到的.也可用花生替代黄豆,但不要用玉兰片(水发笋片)替代笋尖,鲜味差太多.
@颛胥1466：放什么调料炖老鹅容易烂 -
席畅17128247798…… 放黄酒炖老鹅容易烂,做法如下: 一、材料 老鹅1最、土豆200克 、鸡精5克、酱油20克、鲜味宝2块、香料10克、生姜1大块、葱2段、红油、糖20克、黄酒10克 二、做法 1、先将老鹅斩成块,用开水烫熟取出后用凉水冲洗干净,土豆切成块用油炸至表面结壳,烧熟备用. 2、锅内放入油、香料、生姜、葱、老鹅、黄酒、酱油、颠翻几下,加入糖、红油、水、鸡精和少数盐,烧开后用小火焖2小时左右,再放入预烧好的土豆,青椒丝即成.
@颛胥1466：鹅肉和什么一起炖好吃又营养 -
席畅17128247798…… 大冬天的,吃上一口肉质松软的炖鹅肉真心赞,和土豆或者萝卜一起炖美味又滋补.炖鹅肉和炖鸡肉的做法其实差不多,首先将鹅肉去皮,然后放入沸水中焯一焯,之后放入水中炖熟即可.不要少看这几个步骤,说起来简单,做起来却又是另一...
@颛胥1466：鹅用什么材料煲汤 -
席畅17128247798…… 淮山鹅肉瘦肉汤主料:鹅肉250克,猪肉(瘦)250克 辅料:山药(干)30克,北沙参15克,玉竹15克 调料:盐3克,料酒2克,胡椒粉2克,大葱3克,姜3克,鸡蛋清20克 1. 将鹅肉洗净,放沸水锅中烫透,捞出切丝,将猪肉洗净,放沸水锅中...
@颛胥1466：鹅炖什么最好吃 -
席畅17128247798…… 没有最好吃的,只有适合自己口味的.祝开心. 大鹅炖土豆 材料大鹅,土豆,姜,大葱,花椒,大料,酱油,糖,盐 做法 1.大鹅剁小块,用开水焯一下撇去浮沫2.土豆切块,大葱切丝、姜切片,花椒大料一个都不能少3.锅烧热,放油,将姜、...
@颛胥1466：炖大鹅用什么料熟的快 -
席畅17128247798…… 腐乳炖鹅的制作材料:主料:鹅肉100克 调料:腐乳(红)25克,大葱10克,姜5克,大蒜(白皮)5克,盐4克,味精2克,料酒20克,白砂糖5克,陈皮10克,胡椒粉1克,蚝油10克,香油5克,猪油(炼制)50克 腐乳炖鹅的做法:1. 将鹅肉洗...
@颛胥1466：鹅肉怎么好炖 -
席畅17128247798…… 炖鹅肉,火候和炖的时间要把握好才能煲出滋味靓汤.炖鹅肉的时候先将鹅肉放入沸水中焯几分钟,撇去浮沫,之后不能马上加水炖汤,要先翻炒片刻才能和清水一起炖煮相信有吃过或者做过鹅肉的人都清楚,鹅肉比较难熟,炖的时间一定要足...
