烧烤摊烤鱼的做法大全
@洪宙2112：烤鱼要怎么做才好吃??需要哪些配料
杨邵18464601981…… 原料:罗非鱼、莴笋、豆芽、蘑菇、红辣椒、香菜、香葱、生姜、蒜调料:生抽,老抽、柠檬、盐、鸡精、孜然粉、辣椒粉、豆瓣酱做法: 1、1.鱼宰杀,去鱼鳞、鱼鳃以及内脏(这些妖精让鱼贩代劳了),反复清洗干净,去除鱼肚子里的黑膜...
@洪宙2112：摆摊卖烤鱼,烤鱼怎么做的. -
杨邵18464601981…… 烤鱼 主料白鱼3条 辅料油适量 盐10克 料酒1羹匙 辣椒粉5克 孜然粉5克 芝麻10克 烤鱼的做法 1.将白鱼去鳞、去内脏、洗净 2.在鱼的背部划两刀,然后盐、料酒腌渍10分钟 3.这时可以兑制烧烤料.根据自己的口味,取 辣椒粉、孜然、芝麻、 盐,将其拌匀后备用 4.将腌渍好的白鱼,放入烤盘 5.将其放入烤箱,上下火200度以上烤制 6.大约15分钟后,取出烤盘,在已经定型的鱼上,刷一层明油 7.再均匀的撒一些烧烤料 8.继续放入烤箱烤制5分钟.取出后翻面,刷一层明油 9.撒一些烧烤料,然后入烤箱再烤3至5分钟 10.即可装盘食用
@洪宙2112：烤活鱼的做法大全? -
杨邵18464601981…… 主料:草鱼3斤 辅料:葱姜蒜;青尖椒;红椒适量 调料:盐2茶匙;糖1汤匙;胡椒粉1/4茶匙;甜面酱1汤匙;鸡精1茶匙;料酒2汤匙;酱油2汤匙;清水持平 烤活鱼是将鱼烤熟,基本不用油,适合夏天. 厨房心经:平底锅无油烤鱼不破皮的七...
@洪宙2112：烤鱼怎么做 烤鱼的做法大全及配方 -
杨邵18464601981…… 草鱼1000g、黄瓜100g、西芹50g、藕200g、香菇80g、油适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、白胡椒粉适量、五香粉适量、葱适量、姜适量、香菜适量 做法 烤鱼怎么做 烤鱼怎么做 烤鱼的做法一: 1.先准备一条两斤左右的鱼,如果自己不...
@洪宙2112：烧烤鱼怎么做
杨邵18464601981…… 1.原料:鲜鱼400克,淀粉40克,精盐10克,味精1克,胡椒粉克,花椒3克,辣椒粉2克,姜米10克,葱末10克,鸡蛋1个. 做法:(1)将鲜鱼去鳞、去鳃,剖腹去内脏,洗净,搌干水分,去刺,捶成泥,加淀粉反复搅拌,并加入以上调料拌匀...
@洪宙2112：烤鱼怎么做? -
杨邵18464601981…… 1、将草鱼(鲤鱼、草鱼、罗非鱼均可)刮鳞、开膛破肚,用流动水反复清洗,鱼腹内的黑膜一定要清洗掉,否则腥味重. 2、剪去鱼鳍(头部附近的最好剪掉,因为做鱼头汤前需要炸制,鱼鳍容易炸焦),将鱼头切下煮汤. 3、沿着鱼脊将鱼破...
@洪宙2112：炭火烤鱼的做法
杨邵18464601981…… 1.先把草鱼杀好,在切开鱼的时候要从背部切开,然后再在鱼身切些花刀以便能更好的入味,此时洒盐、姜、忽来腌二十分钟.2.炒汁,放油,花椒,洋葱,红辣椒翻炒...
@洪宙2112：烤鱼的做法以及配料 -
杨邵18464601981…… 食材:野生鲫鱼500g、剁椒3勺、姜10g、独蒜10g、芝麻油适量、生抽4勺、黑胡椒粉适量 做法:1)准备好野生鲫鱼.2)准备好辅料和调料.3)生姜、独蒜去皮、洗净、切细粒备用.4)鲫鱼从背部剖开,收拾干净,放入碗中.5)加入生抽腌制15分钟.6)腌好的鲫鱼码盘在盘中,撒上黑胡椒.7)淋上剁椒.8)均匀撒上姜蒜粒.9)将装有鲫鱼的盘子放入微波烤盘,微波薄块烘烤档烤7分钟;取出,淋少许芝麻油即可.
@洪宙2112：烤鱼的做法怎么烤好吃 -
杨邵18464601981…… 一般烤鱼需要烤三十分钟左右才好吃,详细的做法如下 麻辣烤鱼 材料 草鱼1条约2斤,土豆1个,豆腐200克,口蘑4个,香菇8朵,芹菜2根,洋葱半个,青红椒2根,豆芽100克,香菜适量,(配菜的品种,完全随自己喜好,爱吃的菜都可以往上...
@洪宙2112：重庆烤鱼的最好做法和配料? -
杨邵18464601981…… 展开全部重庆烤鱼的做法 将鱼(鲤鱼、草鱼、罗非鱼)刮鳞、开膛破肚,用钢刷刷净腹中黑膜,沿着鱼脊将鱼破成两半 处理干净,双面剞刀,静置待用. (调料:辣椒/花椒/盐/味精/芷然/泡椒/芹菜/酱油/泡菜(是放在鱼肚里的)葱,油要多一...
杨邵18464601981…… 原料:罗非鱼、莴笋、豆芽、蘑菇、红辣椒、香菜、香葱、生姜、蒜调料:生抽,老抽、柠檬、盐、鸡精、孜然粉、辣椒粉、豆瓣酱做法: 1、1.鱼宰杀,去鱼鳞、鱼鳃以及内脏(这些妖精让鱼贩代劳了),反复清洗干净,去除鱼肚子里的黑膜...
@洪宙2112：摆摊卖烤鱼,烤鱼怎么做的. -
杨邵18464601981…… 烤鱼 主料白鱼3条 辅料油适量 盐10克 料酒1羹匙 辣椒粉5克 孜然粉5克 芝麻10克 烤鱼的做法 1.将白鱼去鳞、去内脏、洗净 2.在鱼的背部划两刀,然后盐、料酒腌渍10分钟 3.这时可以兑制烧烤料.根据自己的口味,取 辣椒粉、孜然、芝麻、 盐,将其拌匀后备用 4.将腌渍好的白鱼,放入烤盘 5.将其放入烤箱,上下火200度以上烤制 6.大约15分钟后,取出烤盘,在已经定型的鱼上,刷一层明油 7.再均匀的撒一些烧烤料 8.继续放入烤箱烤制5分钟.取出后翻面,刷一层明油 9.撒一些烧烤料,然后入烤箱再烤3至5分钟 10.即可装盘食用
@洪宙2112：烤活鱼的做法大全? -
杨邵18464601981…… 主料:草鱼3斤 辅料:葱姜蒜;青尖椒;红椒适量 调料:盐2茶匙;糖1汤匙;胡椒粉1/4茶匙;甜面酱1汤匙;鸡精1茶匙;料酒2汤匙;酱油2汤匙;清水持平 烤活鱼是将鱼烤熟,基本不用油,适合夏天. 厨房心经:平底锅无油烤鱼不破皮的七...
@洪宙2112：烤鱼怎么做 烤鱼的做法大全及配方 -
杨邵18464601981…… 草鱼1000g、黄瓜100g、西芹50g、藕200g、香菇80g、油适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、白胡椒粉适量、五香粉适量、葱适量、姜适量、香菜适量 做法 烤鱼怎么做 烤鱼怎么做 烤鱼的做法一: 1.先准备一条两斤左右的鱼,如果自己不...
@洪宙2112：烧烤鱼怎么做
杨邵18464601981…… 1.原料:鲜鱼400克,淀粉40克,精盐10克,味精1克,胡椒粉克,花椒3克,辣椒粉2克,姜米10克,葱末10克,鸡蛋1个. 做法:(1)将鲜鱼去鳞、去鳃,剖腹去内脏,洗净,搌干水分,去刺,捶成泥,加淀粉反复搅拌,并加入以上调料拌匀...
@洪宙2112：烤鱼怎么做? -
杨邵18464601981…… 1、将草鱼(鲤鱼、草鱼、罗非鱼均可)刮鳞、开膛破肚,用流动水反复清洗,鱼腹内的黑膜一定要清洗掉,否则腥味重. 2、剪去鱼鳍(头部附近的最好剪掉,因为做鱼头汤前需要炸制,鱼鳍容易炸焦),将鱼头切下煮汤. 3、沿着鱼脊将鱼破...
@洪宙2112：炭火烤鱼的做法
杨邵18464601981…… 1.先把草鱼杀好,在切开鱼的时候要从背部切开,然后再在鱼身切些花刀以便能更好的入味,此时洒盐、姜、忽来腌二十分钟.2.炒汁,放油,花椒,洋葱,红辣椒翻炒...
@洪宙2112：烤鱼的做法以及配料 -
杨邵18464601981…… 食材:野生鲫鱼500g、剁椒3勺、姜10g、独蒜10g、芝麻油适量、生抽4勺、黑胡椒粉适量 做法:1)准备好野生鲫鱼.2)准备好辅料和调料.3)生姜、独蒜去皮、洗净、切细粒备用.4)鲫鱼从背部剖开,收拾干净,放入碗中.5)加入生抽腌制15分钟.6)腌好的鲫鱼码盘在盘中,撒上黑胡椒.7)淋上剁椒.8)均匀撒上姜蒜粒.9)将装有鲫鱼的盘子放入微波烤盘,微波薄块烘烤档烤7分钟;取出,淋少许芝麻油即可.
@洪宙2112：烤鱼的做法怎么烤好吃 -
杨邵18464601981…… 一般烤鱼需要烤三十分钟左右才好吃,详细的做法如下 麻辣烤鱼 材料 草鱼1条约2斤,土豆1个,豆腐200克,口蘑4个,香菇8朵,芹菜2根,洋葱半个,青红椒2根,豆芽100克,香菜适量,(配菜的品种,完全随自己喜好,爱吃的菜都可以往上...
@洪宙2112：重庆烤鱼的最好做法和配料? -
杨邵18464601981…… 展开全部重庆烤鱼的做法 将鱼(鲤鱼、草鱼、罗非鱼)刮鳞、开膛破肚,用钢刷刷净腹中黑膜,沿着鱼脊将鱼破成两半 处理干净,双面剞刀,静置待用. (调料:辣椒/花椒/盐/味精/芷然/泡椒/芹菜/酱油/泡菜(是放在鱼肚里的)葱,油要多一...
