烧烤鱼腌制配方
@柴友2478：烤鱼的腌制配料都有哪些? -
堵乐13797556612…… 烤鱼的腌制配料:葱、姜片、盐、料酒、花椒面、孜然粉、酱油、油 烤鱼材料:草鱼1条(鲤鱼等其它鱼也可以)、香芹菜50克、青笋1根、藕1根、香菇、干豆腐皮(配菜可以根据自己的喜好胡萝卜、萝卜、鸭血、土豆等都行)姜20克、大...
@柴友2478：烤鱼腌制调料配方 -
堵乐13797556612…… 将鱼与姜、蒜、杏鲍菇、洋葱、食用油、料酒拌匀腌制,酱料是由生抽,香油,蚝油拌匀而成.烤鱼具体做法如下: 需要提前准备好的材料包括:鲳鱼 1条、洋葱 1个、杏鲍菇 若干、大蒜 4瓣、葱 适量、姜 适量、蚝油 适量、生抽 1汤匙、香油 ...
@柴友2478：烤鱼要怎么腌制才好吃? -
堵乐13797556612…… 烤鱼要怎么腌制才好吃 烤鱼的做法烤鱼 材料:草鱼1条(1000克)、香芹2-3根、花菜半颗、土豆2颗、青椒2-3根、洋葱1个、蒜一小把、干辣椒、大葱2根、香菜1小把、孜然20克、知豆瓣酱、花椒、胡椒末、老姜1块 1、鱼洗净,打理好; 2...
@柴友2478：烧烤鱼怎么腌制 -
堵乐13797556612…… 烤鱼需要放八角、桂皮、花椒等香料. 主料:清江鱼450克、香芹60克、干辣椒4个 配料:花椒2克、八角2个、桂皮2片、大蒜15克、豆瓣酱1汤匙、盐适量、胡椒粉1/4茶匙、植物油1茶匙、白糖1/2茶匙、料酒1茶匙、味精1/4茶匙、生姜8片、洋...
@柴友2478：烤鱼的腌料制作方法,哪有教的.. -
堵乐13797556612…… 调料(批量):腌料1600克,烤鱼油400克,烤鱼汁500克,烤鱼料300克,五香油2300克,药料粉140克.腌料配方:取纯净水1千克加入葱姜片共50克,料酒、白兰地酒各100克,胡椒面、味精、鸡精、盐焗鸡料各20克,孜然粉、...
@柴友2478：烤鱼串的腌制方法有没有特色一点的求配方?烤鱼串的腌制方法有没有特
堵乐13797556612…… 盐,海鲜汁和蒜蓉混在一起腌上,除此之外你还可以根据你自己的爱好,加入一定的剁椒或者小辣椒{一定要是生的},最后将盖子盖上,让其闷个二十分钟,不要太长时间了.
@柴友2478：如何腌制烧烤用的鱼 -
堵乐13797556612…… 你要是自己吃,按着普通腌肉的方法就行了,你要是买烧烤的,那就需要很多添加剂,才可以吸引客人.
@柴友2478：烤鱼腌料怎么制作 -
堵乐13797556612…… 我是这样做的,先把鱼洗净,然后按照料肉比例进行腌制个3.4个小时,我用的是cook奥尔良腌制的,香甜辣的味道,鱼肉也比较软嫩,特别好吃的.
@柴友2478：烧烤鱼的具体腌制配方及做法 -
堵乐13797556612…… 烧烤无骨肉腩的做法详细介绍 菜系及功效:私家菜 口味:咸甜味 工艺:烤烧烤无骨肉腩的制作材料: 主料:猪夹心肉(软五花)500克 调料:盐10克,白砂糖5克,五香粉1克,麦芽糖13克,白酒13克,江米酒13克,醋25克烧烤无骨肉腩的特...
@柴友2478：香辣烤鱼的鱼怎么腌制 -
堵乐13797556612…… 1.将鱼的内脏扔掉,刮去鱼鳞,洗干净后放在案板上,并用毛巾擦干水分.2.垫上干毛巾,沿着鱼肚子的一边横向剖开.3.划开鱼肉,保留鱼背脊的地方相连.4.在鱼的表面撒上少许的盐和花椒粉,按摩几下后再腌制10分钟.5.炒锅里倒油、下入...
堵乐13797556612…… 烤鱼的腌制配料:葱、姜片、盐、料酒、花椒面、孜然粉、酱油、油 烤鱼材料:草鱼1条(鲤鱼等其它鱼也可以)、香芹菜50克、青笋1根、藕1根、香菇、干豆腐皮(配菜可以根据自己的喜好胡萝卜、萝卜、鸭血、土豆等都行)姜20克、大...
@柴友2478：烤鱼腌制调料配方 -
堵乐13797556612…… 将鱼与姜、蒜、杏鲍菇、洋葱、食用油、料酒拌匀腌制,酱料是由生抽,香油,蚝油拌匀而成.烤鱼具体做法如下: 需要提前准备好的材料包括:鲳鱼 1条、洋葱 1个、杏鲍菇 若干、大蒜 4瓣、葱 适量、姜 适量、蚝油 适量、生抽 1汤匙、香油 ...
@柴友2478：烤鱼要怎么腌制才好吃? -
堵乐13797556612…… 烤鱼要怎么腌制才好吃 烤鱼的做法烤鱼 材料:草鱼1条(1000克)、香芹2-3根、花菜半颗、土豆2颗、青椒2-3根、洋葱1个、蒜一小把、干辣椒、大葱2根、香菜1小把、孜然20克、知豆瓣酱、花椒、胡椒末、老姜1块 1、鱼洗净,打理好; 2...
@柴友2478：烧烤鱼怎么腌制 -
堵乐13797556612…… 烤鱼需要放八角、桂皮、花椒等香料. 主料:清江鱼450克、香芹60克、干辣椒4个 配料:花椒2克、八角2个、桂皮2片、大蒜15克、豆瓣酱1汤匙、盐适量、胡椒粉1/4茶匙、植物油1茶匙、白糖1/2茶匙、料酒1茶匙、味精1/4茶匙、生姜8片、洋...
@柴友2478：烤鱼的腌料制作方法,哪有教的.. -
堵乐13797556612…… 调料(批量):腌料1600克,烤鱼油400克,烤鱼汁500克,烤鱼料300克,五香油2300克,药料粉140克.腌料配方:取纯净水1千克加入葱姜片共50克,料酒、白兰地酒各100克,胡椒面、味精、鸡精、盐焗鸡料各20克,孜然粉、...
@柴友2478：烤鱼串的腌制方法有没有特色一点的求配方?烤鱼串的腌制方法有没有特
堵乐13797556612…… 盐,海鲜汁和蒜蓉混在一起腌上,除此之外你还可以根据你自己的爱好,加入一定的剁椒或者小辣椒{一定要是生的},最后将盖子盖上,让其闷个二十分钟,不要太长时间了.
@柴友2478：如何腌制烧烤用的鱼 -
堵乐13797556612…… 你要是自己吃,按着普通腌肉的方法就行了,你要是买烧烤的,那就需要很多添加剂,才可以吸引客人.
@柴友2478：烤鱼腌料怎么制作 -
堵乐13797556612…… 我是这样做的,先把鱼洗净,然后按照料肉比例进行腌制个3.4个小时,我用的是cook奥尔良腌制的,香甜辣的味道,鱼肉也比较软嫩,特别好吃的.
@柴友2478：烧烤鱼的具体腌制配方及做法 -
堵乐13797556612…… 烧烤无骨肉腩的做法详细介绍 菜系及功效:私家菜 口味:咸甜味 工艺:烤烧烤无骨肉腩的制作材料: 主料:猪夹心肉(软五花)500克 调料:盐10克,白砂糖5克,五香粉1克,麦芽糖13克,白酒13克,江米酒13克,醋25克烧烤无骨肉腩的特...
@柴友2478：香辣烤鱼的鱼怎么腌制 -
堵乐13797556612…… 1.将鱼的内脏扔掉,刮去鱼鳞,洗干净后放在案板上,并用毛巾擦干水分.2.垫上干毛巾,沿着鱼肚子的一边横向剖开.3.划开鱼肉,保留鱼背脊的地方相连.4.在鱼的表面撒上少许的盐和花椒粉,按摩几下后再腌制10分钟.5.炒锅里倒油、下入...
