焖熟咸菜的老式做法
@吴董5384：如何焖老咸菜 -
苗泻13326873895…… 1、将腌好的老咸菜洗争,切成小块. 2、锅内放油,烧到冒烟的程度放入葱花、花椒、酱油(其实就是炸酱油,呵呵) 3、将炸好的酱油汤放凉后把咸菜块放到酱油汤里,泡上一两天就可以吃了
@吴董5384：油焖咸菜的做法是怎么样的 -
苗泻13326873895…… 油焖咸菜的做法 方法一: 1.将辣椒的蒂拔去 2.洗净吹干表面的水 3.准备蒜头,撕掉衣 4.烧红锅,放油 5.放蒜头 6.放辣椒 7.放酱油(一支) 8.加少许糖 9.滚起后约煮10分钟 10.关火,冷后入樽,冷藏为佳. 方法二:鲜辣椒10斤,酱油5斤,食盐...
@吴董5384：油焖咸菜怎么做 -
苗泻13326873895…… 先把你喜欢吃的一些调料,配菜切好,准备好 然后将油烧到7成热(就是冒烟啦),倒入葱花,(若喜欢花椒面可以放一点点)加入你爱的调料进油里炸,再倒酱油 煮好就关火.待酱油汤凉了再将你要做的菜块放进酱油汤,泡个几天后(一个星期左右),就可以吃了,我看我奶奶做过的
@吴董5384：油焖咸菜怎么做
苗泻13326873895…… 1. 将芹菜,豆角,柿子椒,洗净,切成小块. 2. 将油烧到冒烟的程度,倒入葱花,花椒面一点点,倒入酱油 3.将油炸过的酱油汤放凉 4. 将菜块放进酱油汤,一两天后,开吃
@吴董5384：求油焖咸菜的制作方法
苗泻13326873895…… 要想吃好,必须自己动手去做: 秋后的青萝卜,切条加大盐盐24小时,摊开凉干.备用. 取适当数量的萝卜干.用水泡开(留有少许咸味).放到大海碗里,加点:五花肉、葱、姜、花椒、大料、酱油、花生油.上屉蒸熟.咸菜都是肉味. 也可以做哏菜:萝卜干用水泡开,加:陈醋、花椒大料水、白糖、熟芝麻、姜末、味精、卤虾油、少许苹果片.几天后就可食用.
@吴董5384：油焖辣椒咸菜怎么做 -
苗泻13326873895…… 材料准备:尖椒、香菜、食用油、花椒、大料、酱油. 具体步骤如下: 1、首先把尖椒洗净控干水. 2、锅里放油,油不要放太多比平时炒菜的油多一点即可,温热的时候下尖椒,火不要太大. 3、尖椒快煎好的时候把香菜也放里稍稍煎一个即可. 4、锅放底油放花椒,大料.这是为了煎出香味. 5、炸好的花椒油里放酱油烧开,里面加上适量的盐味精. 6、酱油汁凉了以后把汁倒入尖椒里,汁要没过尖椒,此时即可食用.
@吴董5384：客家咸菜焖猪肉制作过程 -
苗泻13326873895…… 主料 咸菜(最好是客家咸菜)半斤、五花肉一斤、蒜仁、胡椒粉、味精、油、盐、清水少许 .制作过程 1、先将五花肉切成小块,肥的部分放入热锅煎3分钟..2、然后将算仁拍碎后放入锅中,后将其余猪肉放入锅中热炒,加少许盐后,将肉盛起.3、将蒜头拍碎后放入锅中,将咸菜切成小片后放入锅中热炒.3分钟后,加如刚才炒熟的肉,加少许水,加入胡椒粉后,盖锅煮2分钟,最后加入少许味精、盐.注:兴梅地区的咸菜红焖猪肉不用放蒜仁,先用大锅焖再用瓦锅煲
@吴董5384：如何闷老红咸菜 -
苗泻13326873895…… 红咸菜切丝用温水泡发2-3小时,再做菜
@吴董5384：怎么闷咸菜啊 -
苗泻13326873895…… 油焖辣椒咸菜怎么做 辣椒一斤.糖少许.一汤匙即可.酱油能没过辣椒的量.白酒2汤匙.可加入料酒代替.姜两片,大葱少许.香叶2片.大料一个.做法;把辣椒洗净切小块备用.锅里一两油.加入葱姜,大料,香叶.小火炒的出香味儿.再放入辣椒炒.直到炒得变软即可.中火炒.加入酱油.没过辣椒.白酒,白糖2勺.开后关火.凉后装入保鲜盒里,放到冰箱里.使用的时候用没有水的勺子取出即可.有水的器具会把辣椒弄烂,不能吃了.
@吴董5384：怎样做油闷咸菜最好吃 -
苗泻13326873895…… 主料 黄瓜 胡萝卜 白菜 花椰菜 青椒 辅料 盐 油 花椒 大料 干辣椒 葱 姜 蒜 酱油 醋 冰糖 油闷咸菜的做法步骤1. 将所有的蔬菜洗净晾干(必须晾干哦)均匀的抹上盐.放置半小时左右逼出水分.2. 锅里放油.将葱姜蒜干辣椒花椒爆出香味.倒入能没过蔬菜分量的酱油.放入大料八角大火煮沸.转小火熬几分钟出香味.3. 把盐腌后的蔬菜放入容器.等熬的酱油汤完全冷却后倒入.4. 放置一两天就可以吃了.冷藏可以延长保质期.油闷的咸菜.博山道口咸菜的做法.特别好吃!
苗泻13326873895…… 1、将腌好的老咸菜洗争,切成小块. 2、锅内放油,烧到冒烟的程度放入葱花、花椒、酱油(其实就是炸酱油,呵呵) 3、将炸好的酱油汤放凉后把咸菜块放到酱油汤里,泡上一两天就可以吃了
@吴董5384：油焖咸菜的做法是怎么样的 -
苗泻13326873895…… 油焖咸菜的做法 方法一: 1.将辣椒的蒂拔去 2.洗净吹干表面的水 3.准备蒜头,撕掉衣 4.烧红锅,放油 5.放蒜头 6.放辣椒 7.放酱油(一支) 8.加少许糖 9.滚起后约煮10分钟 10.关火,冷后入樽,冷藏为佳. 方法二:鲜辣椒10斤,酱油5斤,食盐...
@吴董5384：油焖咸菜怎么做 -
苗泻13326873895…… 先把你喜欢吃的一些调料,配菜切好,准备好 然后将油烧到7成热(就是冒烟啦),倒入葱花,(若喜欢花椒面可以放一点点)加入你爱的调料进油里炸,再倒酱油 煮好就关火.待酱油汤凉了再将你要做的菜块放进酱油汤,泡个几天后(一个星期左右),就可以吃了,我看我奶奶做过的
@吴董5384：油焖咸菜怎么做
苗泻13326873895…… 1. 将芹菜,豆角,柿子椒,洗净,切成小块. 2. 将油烧到冒烟的程度,倒入葱花,花椒面一点点,倒入酱油 3.将油炸过的酱油汤放凉 4. 将菜块放进酱油汤,一两天后,开吃
@吴董5384：求油焖咸菜的制作方法
苗泻13326873895…… 要想吃好,必须自己动手去做: 秋后的青萝卜,切条加大盐盐24小时,摊开凉干.备用. 取适当数量的萝卜干.用水泡开(留有少许咸味).放到大海碗里,加点:五花肉、葱、姜、花椒、大料、酱油、花生油.上屉蒸熟.咸菜都是肉味. 也可以做哏菜:萝卜干用水泡开,加:陈醋、花椒大料水、白糖、熟芝麻、姜末、味精、卤虾油、少许苹果片.几天后就可食用.
@吴董5384：油焖辣椒咸菜怎么做 -
苗泻13326873895…… 材料准备:尖椒、香菜、食用油、花椒、大料、酱油. 具体步骤如下: 1、首先把尖椒洗净控干水. 2、锅里放油,油不要放太多比平时炒菜的油多一点即可,温热的时候下尖椒,火不要太大. 3、尖椒快煎好的时候把香菜也放里稍稍煎一个即可. 4、锅放底油放花椒,大料.这是为了煎出香味. 5、炸好的花椒油里放酱油烧开,里面加上适量的盐味精. 6、酱油汁凉了以后把汁倒入尖椒里,汁要没过尖椒,此时即可食用.
@吴董5384：客家咸菜焖猪肉制作过程 -
苗泻13326873895…… 主料 咸菜(最好是客家咸菜)半斤、五花肉一斤、蒜仁、胡椒粉、味精、油、盐、清水少许 .制作过程 1、先将五花肉切成小块,肥的部分放入热锅煎3分钟..2、然后将算仁拍碎后放入锅中,后将其余猪肉放入锅中热炒,加少许盐后,将肉盛起.3、将蒜头拍碎后放入锅中,将咸菜切成小片后放入锅中热炒.3分钟后,加如刚才炒熟的肉,加少许水,加入胡椒粉后,盖锅煮2分钟,最后加入少许味精、盐.注:兴梅地区的咸菜红焖猪肉不用放蒜仁,先用大锅焖再用瓦锅煲
@吴董5384：如何闷老红咸菜 -
苗泻13326873895…… 红咸菜切丝用温水泡发2-3小时,再做菜
@吴董5384：怎么闷咸菜啊 -
苗泻13326873895…… 油焖辣椒咸菜怎么做 辣椒一斤.糖少许.一汤匙即可.酱油能没过辣椒的量.白酒2汤匙.可加入料酒代替.姜两片,大葱少许.香叶2片.大料一个.做法;把辣椒洗净切小块备用.锅里一两油.加入葱姜,大料,香叶.小火炒的出香味儿.再放入辣椒炒.直到炒得变软即可.中火炒.加入酱油.没过辣椒.白酒,白糖2勺.开后关火.凉后装入保鲜盒里,放到冰箱里.使用的时候用没有水的勺子取出即可.有水的器具会把辣椒弄烂,不能吃了.
@吴董5384：怎样做油闷咸菜最好吃 -
苗泻13326873895…… 主料 黄瓜 胡萝卜 白菜 花椰菜 青椒 辅料 盐 油 花椒 大料 干辣椒 葱 姜 蒜 酱油 醋 冰糖 油闷咸菜的做法步骤1. 将所有的蔬菜洗净晾干(必须晾干哦)均匀的抹上盐.放置半小时左右逼出水分.2. 锅里放油.将葱姜蒜干辣椒花椒爆出香味.倒入能没过蔬菜分量的酱油.放入大料八角大火煮沸.转小火熬几分钟出香味.3. 把盐腌后的蔬菜放入容器.等熬的酱油汤完全冷却后倒入.4. 放置一两天就可以吃了.冷藏可以延长保质期.油闷的咸菜.博山道口咸菜的做法.特别好吃!
