煮玉米放糖还是放盐食用碱

@卞吴3949:煮玉米可以放小苏打碱冰糖吗为什么? -
海河19528531592…… 煮玉米可以放小苏打碱冰糖,原因如下:食材清单:玉米4根、清水适量、盐3克、糖1.5汤匙、小苏打3克.制作步骤:1. 起锅加入3000克清水,然后加入食用盐3克,小苏打3克,白砂糖15克.2. 水烧开以后,放入玉米,煮15分钟以后,关火焖煮30分钟.3. 把玉米从锅中取出,去掉表皮,然后把玉米切成段状,方便食用.在煮玉米的时候,加入小苏打和糖,可以改善玉米的口感和营养价值.小苏打可以促进玉米中烟酸的释放,同时也可以提高玉米的甜度.而加入糖可以增加玉米的甜味,但是要注意不要加太多,以免影响健康.

@卞吴3949:玉米怎么煮才好吃? -
海河19528531592…… 1. 甜玉米 买到玉米后不要把皮全部一股脑撕去,我们可以先保留一两层皮,用平常的大锅煮,放一点盐,甜玉米水大开后煮10分钟左右,前提是必须是嫩玉米,煮熟后即捞出不要长时间泡. 但是若用高压锅煮的话,那时间就会大大缩短,盖上阀...

@卞吴3949:怎么样煮玉米吃最好吃呀? -
海河19528531592…… 1、买玉米时,最好不要那种剥掉外皮的.挑新鲜的玉米,越新鲜越好.放得太久的玉米,其中的糖分会转化为淀粉,味道变差. 2、把玉米外面的那些发硬的皮剥掉,只留最里面的两层薄衣.如果带着叶子煮玉米,会有一种独特的谷物清香,...

@卞吴3949:如何煮玉米才能更香甜 -
海河19528531592…… 将玉米从冷冻室取出后,不用解冻,直接剥掉最外侧的厚皮,留最内层的2层薄皮.用清水冲洗干净,放入锅中,再倒入冷水,没过玉米表面.带着薄衣煮,可以保存下来一种独特的谷物清香,且更易煮熟. 煮玉米最好先浸泡20—30分钟,再开...

@卞吴3949:煮玉米是冷水下锅还是开水下锅 放糖还是放盐 -
海河19528531592…… 煮玉米是冷水下锅,才好吃! 适当加盐比较好,玉米本身就有一定的甜味,而盐为百味鲜,加盐可以将玉米本身的味道很好地衬托出来.

@卞吴3949:煮玉米是冷水下锅还是开水下锅 煮玉米是放糖还是放盐 -
海河19528531592…… 煮新鲜嫩的玉米棒子, 当然是冷水下锅. 煮出来味道比较好. 根本不用放盐或者放糖.

@卞吴3949:做玉米稀饭放碱好还是不好?
海河19528531592…… 煮玉米粥的时候放一点碱,不但没有坏处,反而还有利于营养的吸收. 米里、菜里有许多营养成分,如维生素b1(又叫硫胺素)、维生素b2(又叫核黄素)、维生素c(又叫抗坏血酸)等,都是身体里非常重要的.而这些维生素有一个最大的特...

@卞吴3949:玉米怎么煮好吃 -
海河19528531592…… 如何煮玉米更好吃?窍门1:先浸泡半小时 煮玉米最好先浸泡20—30分钟,再开大火煮熟.这样能有效保留玉米本身的维生素,吃起来清香、有嚼劲.窍门2:水沸后再煮8分钟 水开后,甜玉米(明黄色的)和老玉米需要再煮8分钟,黏玉米(白...

@卞吴3949:请问煮玉米时要放些什么料子吗?可以令玉米更好吃呢? -
海河19528531592…… 1)将玉米最外侧的厚皮剥掉,留最内层的2层薄皮,去除玉米须子后洗净. 2)把玉米放入锅中,加入清水,没过玉米的表面,大火煮开后,加入盐,盖上盖子煮8分钟. 3)甜玉米和粘玉米的成熟时间不同,如果同一锅煮的话,煮8分钟后,先将甜玉米夹出,再继续煮2分钟黏玉米.(也就是说,甜玉米煮8分钟,黏玉米煮10分钟)

@卞吴3949:煮玉米的方法 -
海河19528531592…… 材料: 玉米,水 做法: 1.把它放在锅里煮上二十分钟左右; 2.然后把火关上再焖一会,那样会更有玉米味. 小诀窍: 另外一点很重要在煮的时候,最好要留一点叶子,或者略微放一点盐,那样煮出来后会有一种清香的味道.

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