煮玉米盖着煮还是敞开煮
@顾侵2872：怎么煮玉米甜嫩又好吃 -
和饰15668008436…… 方法是: 一、玉米有两种,黄色的玉米口感脆甜,白色玉米黏、糯,甜味稍淡.新买回来的玉米,去掉 外面的一层老叶子.留着一些包着玉米的内部嫩包衣 二、玉米放入锅里,加满清水,大火烧开后,转小火,盖盖子焖煮30分钟. 三、30分钟...
@顾侵2872：煮玉米方法 -
和饰15668008436…… 1)、将玉米最外侧的厚皮剥掉,留最内层的2层薄皮,去除玉米须子后洗净. 2)、把玉米放入锅中,加入清水,没过玉米的表面,大火煮开后,加入盐,盖上盖子煮8分钟. 3)、甜玉米和粘玉米的成熟时间不同,如果同一锅煮的话,煮8分钟后,先将甜玉米夹出,再继续煮2分钟黏玉米.(也就是说,甜玉米煮8分钟,黏玉米煮10分钟) 4)、煮好的玉米最好马上夹出沥干水分,不要长时间浸泡在煮玉米的水中,否则玉米的味道就不浓郁了
@顾侵2872：如何正确煮玉米 -
和饰15668008436…… 开了3,4分就好.我感觉煮好了,吃的时候都是皮.米粒都煮化了.
@顾侵2872：玉米大概要煮多久才熟? -
和饰15668008436…… 水沸后八分钟. 煮玉米最好先浸泡20—30分钟,再开大火煮熟.这样能有效保留玉米本身的维生素,吃起来清香、有嚼劲. 水开后,甜玉米(明黄色的)和老玉米需要再煮8分钟,黏玉米(白色的)煮得久一些,至少10分钟,不用过分强调煮...
@顾侵2872：玉米怎么煮才香,才快
和饰15668008436…… 呵呵,其实很简单的,煮之前不要把玉米外面包的皮剥光,留3-5页最内层的,煮的时候把水放到完全淹没玉米,中途尽量不要揭盖.我们家都是这样煮的,很香哦.
@顾侵2872：如何煮玉米zi -
和饰15668008436…… 原料:甜玉米(水果玉米)1根 黏玉米(糯玉米)1根 盐1茶匙(5克)做法:1)将玉米最外侧的厚皮剥掉,留最内层的2层薄皮,去除玉米须子后洗净. 2)把玉米放入锅中,加入清水,没过玉米的表面,大火煮开后,加入盐,...
@顾侵2872：玉米如何煮水 -
和饰15668008436…… 1、甜玉米粒一斤,洗干净后加水煮开,就像煮玉米糖水一样,这一步很重要,因为直接用生玉米来榨汁会有一股青涩的味儿,就算过后煮开了味道还是不能去掉,这也是用生榨法做玉米汁的不足之处. 2、玉米粒一定要煮透,不要因为玉米可...
@顾侵2872：玉米粒怎么煮熟 -
和饰15668008436…… 玉米无非是切成小段或是整个或是取玉米粒煮. 对于切成段的玉米通常是用来煲汤,例如和冬瓜鸡肉放一起煲鸡汤. 大多数人是取整条玉米棒食用.最简单的是你在用电饭锅或电饭煲煮饭的时候将洗干净的玉米棒整条放在米上,与米放在一起...
@顾侵2872：煮玉米的方法 -
和饰15668008436…… 材料: 玉米,水 做法: 1.把它放在锅里煮上二十分钟左右; 2.然后把火关上再焖一会,那样会更有玉米味. 小诀窍: 另外一点很重要在煮的时候,最好要留一点叶子,或者略微放一点盐,那样煮出来后会有一种清香的味道.
@顾侵2872：玉米煮几分钟就熟了 -
和饰15668008436…… 1.如果是水果玉米的话,通常水沸腾后,煮10至15分钟就足够了,比较嫩的玉米煮10分钟左右,稍老的可以煮久一点,一般不要超过20分钟,高压锅则煮个5-8钟就够了. 2.  如果是白色糯玉米的话,通常水沸后要煮20分钟以上.如果是高压锅蒸的,上汽后还要蒸10分钟. 3.黄玉米是比较难煮的,普通的锅一般至少要煮半小时,比较老的黄玉米煮的时间可能要更久一点.如果是高压锅,上汽后也还需要蒸15分钟. 想要玉米口感更好,煮玉米的时候最好是带皮、带玉米须煮.将外层较厚的玉米皮剥掉,留下里面较干净的2-3层皮,洗干净后,直接带皮煮玉米.煮玉米的时候还可以加小半杯鲜牛奶,这样玉米味道会更香浓.仅供参考.
和饰15668008436…… 方法是: 一、玉米有两种,黄色的玉米口感脆甜,白色玉米黏、糯,甜味稍淡.新买回来的玉米,去掉 外面的一层老叶子.留着一些包着玉米的内部嫩包衣 二、玉米放入锅里,加满清水,大火烧开后,转小火,盖盖子焖煮30分钟. 三、30分钟...
@顾侵2872：煮玉米方法 -
和饰15668008436…… 1)、将玉米最外侧的厚皮剥掉,留最内层的2层薄皮,去除玉米须子后洗净. 2)、把玉米放入锅中,加入清水,没过玉米的表面,大火煮开后,加入盐,盖上盖子煮8分钟. 3)、甜玉米和粘玉米的成熟时间不同,如果同一锅煮的话,煮8分钟后,先将甜玉米夹出,再继续煮2分钟黏玉米.(也就是说,甜玉米煮8分钟,黏玉米煮10分钟) 4)、煮好的玉米最好马上夹出沥干水分,不要长时间浸泡在煮玉米的水中,否则玉米的味道就不浓郁了
@顾侵2872：如何正确煮玉米 -
和饰15668008436…… 开了3,4分就好.我感觉煮好了,吃的时候都是皮.米粒都煮化了.
@顾侵2872：玉米大概要煮多久才熟? -
和饰15668008436…… 水沸后八分钟. 煮玉米最好先浸泡20—30分钟,再开大火煮熟.这样能有效保留玉米本身的维生素,吃起来清香、有嚼劲. 水开后,甜玉米(明黄色的)和老玉米需要再煮8分钟,黏玉米(白色的)煮得久一些,至少10分钟,不用过分强调煮...
@顾侵2872：玉米怎么煮才香,才快
和饰15668008436…… 呵呵,其实很简单的,煮之前不要把玉米外面包的皮剥光,留3-5页最内层的,煮的时候把水放到完全淹没玉米,中途尽量不要揭盖.我们家都是这样煮的,很香哦.
@顾侵2872：如何煮玉米zi -
和饰15668008436…… 原料:甜玉米(水果玉米)1根 黏玉米(糯玉米)1根 盐1茶匙(5克)做法:1)将玉米最外侧的厚皮剥掉,留最内层的2层薄皮,去除玉米须子后洗净. 2)把玉米放入锅中,加入清水,没过玉米的表面,大火煮开后,加入盐,...
@顾侵2872：玉米如何煮水 -
和饰15668008436…… 1、甜玉米粒一斤,洗干净后加水煮开,就像煮玉米糖水一样,这一步很重要,因为直接用生玉米来榨汁会有一股青涩的味儿,就算过后煮开了味道还是不能去掉,这也是用生榨法做玉米汁的不足之处. 2、玉米粒一定要煮透,不要因为玉米可...
@顾侵2872：玉米粒怎么煮熟 -
和饰15668008436…… 玉米无非是切成小段或是整个或是取玉米粒煮. 对于切成段的玉米通常是用来煲汤,例如和冬瓜鸡肉放一起煲鸡汤. 大多数人是取整条玉米棒食用.最简单的是你在用电饭锅或电饭煲煮饭的时候将洗干净的玉米棒整条放在米上,与米放在一起...
@顾侵2872：煮玉米的方法 -
和饰15668008436…… 材料: 玉米,水 做法: 1.把它放在锅里煮上二十分钟左右; 2.然后把火关上再焖一会,那样会更有玉米味. 小诀窍: 另外一点很重要在煮的时候,最好要留一点叶子,或者略微放一点盐,那样煮出来后会有一种清香的味道.
@顾侵2872：玉米煮几分钟就熟了 -
和饰15668008436…… 1.如果是水果玉米的话,通常水沸腾后,煮10至15分钟就足够了,比较嫩的玉米煮10分钟左右,稍老的可以煮久一点,一般不要超过20分钟,高压锅则煮个5-8钟就够了. 2.  如果是白色糯玉米的话,通常水沸后要煮20分钟以上.如果是高压锅蒸的,上汽后还要蒸10分钟. 3.黄玉米是比较难煮的,普通的锅一般至少要煮半小时,比较老的黄玉米煮的时间可能要更久一点.如果是高压锅,上汽后也还需要蒸15分钟. 想要玉米口感更好,煮玉米的时候最好是带皮、带玉米须煮.将外层较厚的玉米皮剥掉,留下里面较干净的2-3层皮,洗干净后,直接带皮煮玉米.煮玉米的时候还可以加小半杯鲜牛奶,这样玉米味道会更香浓.仅供参考.
