煮肉啥时候放盐最合适
@竺哲1088:煮肉什么时候放盐比较好 -
狐飘18674219632…… 如果是短时间的话就中途放,如果是长时间比如炖汤之类的就起锅放
@竺哲1088:煮肉什么时候放盐? -
狐飘18674219632…… 在煮汤的时候就可以放盐了. 主料:牛肉200g、莴笋尖1根、莴笋叶30g、黄豆芽100g、金针菇50g 辅料:油适量、盐适量、大蒜4个、清水适量、小葱1根、姜1小块、干辣椒5g、花椒5g、郫县豆瓣40ml、料酒15ml、淀粉10ml、花椒粉适量、辣...
@竺哲1088:炖肉时何时放盐 -
狐飘18674219632…… 盐应当最后加,由于盐能使蛋白质凝固,有碍鲜味成份的分散.
@竺哲1088:猪肉的时候什么时候放盐合适 -
狐飘18674219632…… 如果炖一整块猪肉,需要先放盐,然后放入猪肉炖煮.若是小块猪肉,应该在出锅前放盐.时间一般是在炖好出锅前十分钟左右,如果放盐太晚的话,不容易入味,所以还要给盐分一个入味的时间慢慢炖煮.炖煮猪肉之前,需要在冷水中浸泡一...
@竺哲1088:煮肉什么时候放盐好 -
狐飘18674219632…… 煮肉出锅时候放盐即可.
@竺哲1088:熬肉汤的时候到底应该什么时候放盐呢? -
狐飘18674219632…… 我很喜欢煮汤喝,煮汤的时候特别是肉汤,一定前期要用清水煮,这洋财够清淡,煮汤的时候一定是慢火,放盐的话一定要在煮好之后放,这样不会没有味道的,放盐之后再闷一会锅就好了,这样就不会淡了,希望我的回答你能满意
@竺哲1088:炖肉什么时候放盐 -
狐飘18674219632…… 待肉熟了再放盐,再过3-5分钟就可以出锅了,放盐早了不容易熟.
@竺哲1088:烧肉时什么时候放盐好??? -
狐飘18674219632…… 把肉炒到6成熟的时候再放盐,炒菜就要再早一点
@竺哲1088:炖菜煮肉时什么时候放盐好呢 -
狐飘18674219632…… 要看你是炖什么肉,我个人的经验来说的话,要是牛肉(清炖的肉)的话,最好是不切,洗干净后整块的炖,大约一小时后拿出来切成小块再加盐,味道就会很棒了,不妨试一下看看.
狐飘18674219632…… 如果是短时间的话就中途放,如果是长时间比如炖汤之类的就起锅放
@竺哲1088:煮肉什么时候放盐? -
狐飘18674219632…… 在煮汤的时候就可以放盐了. 主料:牛肉200g、莴笋尖1根、莴笋叶30g、黄豆芽100g、金针菇50g 辅料:油适量、盐适量、大蒜4个、清水适量、小葱1根、姜1小块、干辣椒5g、花椒5g、郫县豆瓣40ml、料酒15ml、淀粉10ml、花椒粉适量、辣...
@竺哲1088:炖肉时何时放盐 -
狐飘18674219632…… 盐应当最后加,由于盐能使蛋白质凝固,有碍鲜味成份的分散.
@竺哲1088:猪肉的时候什么时候放盐合适 -
狐飘18674219632…… 如果炖一整块猪肉,需要先放盐,然后放入猪肉炖煮.若是小块猪肉,应该在出锅前放盐.时间一般是在炖好出锅前十分钟左右,如果放盐太晚的话,不容易入味,所以还要给盐分一个入味的时间慢慢炖煮.炖煮猪肉之前,需要在冷水中浸泡一...
@竺哲1088:煮肉什么时候放盐好 -
狐飘18674219632…… 煮肉出锅时候放盐即可.
@竺哲1088:熬肉汤的时候到底应该什么时候放盐呢? -
狐飘18674219632…… 我很喜欢煮汤喝,煮汤的时候特别是肉汤,一定前期要用清水煮,这洋财够清淡,煮汤的时候一定是慢火,放盐的话一定要在煮好之后放,这样不会没有味道的,放盐之后再闷一会锅就好了,这样就不会淡了,希望我的回答你能满意
@竺哲1088:炖肉什么时候放盐 -
狐飘18674219632…… 待肉熟了再放盐,再过3-5分钟就可以出锅了,放盐早了不容易熟.
@竺哲1088:烧肉时什么时候放盐好??? -
狐飘18674219632…… 把肉炒到6成熟的时候再放盐,炒菜就要再早一点
@竺哲1088:炖菜煮肉时什么时候放盐好呢 -
狐飘18674219632…… 要看你是炖什么肉,我个人的经验来说的话,要是牛肉(清炖的肉)的话,最好是不切,洗干净后整块的炖,大约一小时后拿出来切成小块再加盐,味道就会很棒了,不妨试一下看看.