熟牛肚有点臭味怎么处理
@童泊2127：怎样去除牛肚的怪味道 -
廉敬15346843951…… 牛肚去腥方法如下: 工具/原料 牛肚、食用盐适量、食用醋适量 1、先将牛肚的膜去掉(看个人喜好),然后撕开,简单清洗2、把撕开的牛肚,放入盆中,加入适量食盐,(食盐可以杀菌,寄生虫等对人体有害的东西,)搅拌,后加入清水,静置片刻.记得揉搓牛肚.重复几次后,没有脏东西排除3、滤水后,再置入盆中加食用醋.(醋去掉牛肚的腥味),买回来的牛肚一定有腥臭,加醋搅拌后加入清水,静置4、如此就可以的到干净的牛肚啦,可以加点小苏打中和醋味.
@童泊2127：已煮熟牛肚还有味,咋办 -
廉敬15346843951…… 你好,炖煮牛肚要加点五香粉、富磷联、除臭增香粉等,牛肚脆嫩多汁,香味纯正,出品率高,烹调不收缩.
@童泊2127：熟牛肚有屎味怎么处理 -
廉敬15346843951…… 放料酒和醋,冷水下锅,不要热水
@童泊2127：地摊买来熟牛肚 有种洗衣粉的味道 怎么做没有了. -
廉敬15346843951…… 有两法:1.加水重煮后,用水洗,然后加料重煮. 2.上法去不了,只有用它来洗衣服了!
@童泊2127：牛肚没洗干净有石灰味煮熟了怎么办? -
廉敬15346843951…… 如果牛肚没洗干净,还有石灰味,煮熟了之后你还可以在吃的时候放一些调料,那样会让他掩盖石灰味道
@童泊2127：牛肚怎么去味?
廉敬15346843951…… 先用清水把牛肚表面污垢、粘膜洗一下放入盆中,加入 食盐100克 玉米面 100克 食醋30克搓洗15分钟后冲洗2遍,锅中烧开水放入洗好的牛肚焯水,捞出用清水冲洗一下就可以煮了.经过上述加工后牛肚就干净无异味了.
@童泊2127：牛板肚怎样去除味道? -
廉敬15346843951…… 烧一锅开水,葱、姜、花椒、八角、酒加入锅中,煮沸之后再加入牛肚,盖上锅盖再煮2.5-3小时,到牛肚煮软即可捞起.准备一锅卤汁(你可以依照自己的喜好口味来调制),将煮好的牛肚放入煮滚的卤汁,再煮滚只后,浸泡1小时入味,再取出放凉
@童泊2127：牛肚好吃如何去臭味? -
廉敬15346843951…… 把水煮开放入料酒胡椒粉抄一下,牛羊内脏最好爆炒或者做汤合适.
@童泊2127：熟牛肚怎么清洗?好像有点腥味,该怎么洗呢? -
廉敬15346843951…… 用盐搓可以去脏东西,用黄酒或料酒洗可以去腥臭
@童泊2127：牛肚如何去腥臭味急 -
廉敬15346843951…… 用碱洗
廉敬15346843951…… 牛肚去腥方法如下: 工具/原料 牛肚、食用盐适量、食用醋适量 1、先将牛肚的膜去掉(看个人喜好),然后撕开,简单清洗2、把撕开的牛肚,放入盆中,加入适量食盐,(食盐可以杀菌,寄生虫等对人体有害的东西,)搅拌,后加入清水,静置片刻.记得揉搓牛肚.重复几次后,没有脏东西排除3、滤水后,再置入盆中加食用醋.(醋去掉牛肚的腥味),买回来的牛肚一定有腥臭,加醋搅拌后加入清水,静置4、如此就可以的到干净的牛肚啦,可以加点小苏打中和醋味.
@童泊2127：已煮熟牛肚还有味,咋办 -
廉敬15346843951…… 你好,炖煮牛肚要加点五香粉、富磷联、除臭增香粉等,牛肚脆嫩多汁,香味纯正,出品率高,烹调不收缩.
@童泊2127：熟牛肚有屎味怎么处理 -
廉敬15346843951…… 放料酒和醋,冷水下锅,不要热水
@童泊2127：地摊买来熟牛肚 有种洗衣粉的味道 怎么做没有了. -
廉敬15346843951…… 有两法:1.加水重煮后,用水洗,然后加料重煮. 2.上法去不了,只有用它来洗衣服了!
@童泊2127：牛肚没洗干净有石灰味煮熟了怎么办? -
廉敬15346843951…… 如果牛肚没洗干净,还有石灰味,煮熟了之后你还可以在吃的时候放一些调料,那样会让他掩盖石灰味道
@童泊2127：牛肚怎么去味?
廉敬15346843951…… 先用清水把牛肚表面污垢、粘膜洗一下放入盆中,加入 食盐100克 玉米面 100克 食醋30克搓洗15分钟后冲洗2遍,锅中烧开水放入洗好的牛肚焯水,捞出用清水冲洗一下就可以煮了.经过上述加工后牛肚就干净无异味了.
@童泊2127：牛板肚怎样去除味道? -
廉敬15346843951…… 烧一锅开水,葱、姜、花椒、八角、酒加入锅中,煮沸之后再加入牛肚,盖上锅盖再煮2.5-3小时,到牛肚煮软即可捞起.准备一锅卤汁(你可以依照自己的喜好口味来调制),将煮好的牛肚放入煮滚的卤汁,再煮滚只后,浸泡1小时入味,再取出放凉
@童泊2127：牛肚好吃如何去臭味? -
廉敬15346843951…… 把水煮开放入料酒胡椒粉抄一下,牛羊内脏最好爆炒或者做汤合适.
@童泊2127：熟牛肚怎么清洗?好像有点腥味,该怎么洗呢? -
廉敬15346843951…… 用盐搓可以去脏东西,用黄酒或料酒洗可以去腥臭
@童泊2127：牛肚如何去腥臭味急 -
廉敬15346843951…… 用碱洗
