爆炒大田螺
@闵扶3500：炒田螺怎么炒好吃,要什么佐料? -
壤有18512167692…… 材料 田螺,干红辣椒,葱段,姜末,盐,豆豉,料酒 做法1、田螺提前几天泡养,彻底洗净备用.2、热锅下油,油热后,爆香葱段、姜末、红椒.3、调入料酒,加入两勺豆豉,炒出香味.4、下入田螺,大火翻炒1分钟.5、加少许开水,盖盖焖一会.6、继续大火翻炒至收汁即可
@闵扶3500：田螺怎么炒好吃,又好把里面的肉吸出来 -
壤有18512167692…… 1、洗螺 有一个流传很久的民间办法.先将田螺石螺放进盛满清水的盆子里,再把菜刀、锅铲等非不锈钢铁器插进螺堆.第二天就可以发现这些铁器上爬满了螺,不仅盆底沉下一层螺吐出来的泥巴,母螺还产下很多螺崽.如果清理干净后再重复...
@闵扶3500：田螺怎么炒来最好吃? -
壤有18512167692…… 爆炒田螺 原料: 净螺肉250克.烹调油、辣椒酱、花椒、干辣椒、味精、盐、白糖、香油、料酒、姜、大蒜、蒜苗适量. 做法: 1、田螺去壳取肉洗净,用盐、料酒腌好待用;姜、大蒜切成指甲片;蒜苗取蒜白段,用斜刀法切成1厘米长的马蹄...
@闵扶3500：田螺怎么炒 -
壤有18512167692…… 有一个流传很久的民间办法.先将田螺石螺放进盛满清水的盆子里,再把菜刀、锅铲等非不锈钢铁器插进螺堆.第二天就可以发现这些铁器上爬满了螺,不仅盆底沉下一层螺吐出来的泥巴,母螺还产下很多螺崽.如果清理干净后再重复处理,螺...
@闵扶3500：田螺怎么炒好吃? -
壤有18512167692…… 爆炒田螺:主料:田螺,姜,大蒜,干辣椒或小红辣椒,葱段 辅料:盐,蚝油不可少,鸡精,我就放了这些东东.做法:首先,在挑选田螺的时候要注意,一定要挑那些粘在装田螺的容器上面的,这些都是活的,这样味才好,因为一旦挑到臭的...
@闵扶3500：炒田螺的方法 -
壤有18512167692…… 炒田螺的做法步骤 1 田螺去尾,洗净(要洗干净吃的 才放心) 2 配料切好,姜也要切两片 3 油锅烧热,放配料翻炒至香,放水适量,红烧酱油和白糖、盐适量 4 把田螺倒进烧好的酱汁中煮,盖上煮5分钟 5 加点番茄酱和白醋,翻炒就可以出锅了,酸酸甜甜的炒田螺就好了
@闵扶3500：田螺肉怎么炒好吃入味 -
壤有18512167692…… 步骤: 1、田螺去尾,洗净(要洗干净吃的 才放心) 2、配料切好,姜也要切两片 3、油锅烧热,放配料翻炒至香,放水适量,红烧酱油和白糖、盐适量 4、把田螺倒进烧好的酱汁中煮,盖上煮5分钟 5、加点番茄酱和白醋,翻炒就可以出锅了,酸酸甜甜的炒田螺就好了
@闵扶3500：田螺怎么炒才好吃?需要什么配料?江西人口味,求细说,全过程!谢谢! -
壤有18512167692…… 材料:田螺、姜蒜、干辣椒、花椒、大料、白酒一勺做法:1、田螺放一大碗里盛一点水,然后盖上一盘子,两手抓牢用力摇(这样洗田螺很干净)2、将辣椒用剪刀剪破口,姜切片3、热锅下油炒香姜片,下田螺稍翻,将白酒倒入(田螺受酒精刺激肉会收缩,这样做出来的螺丝非常好吸)4、倒两碗水,将干辣椒、花椒、大料、蒜头一同放锅时卤,同时加入盐5、卤至锅里汤汁快干时放适量味精即可6、装盘开吃
@闵扶3500：怎样炒的田螺才入味? -
壤有18512167692…… 1、田螺尾部进行剪除处理. 2、多煮. 炒田螺的方法: 1、 将田螺放在盆里用清水泡养三天,每天换水二、三次,最后把田螺刷洗净,剁去螺蒂;2、 把豆豉、蒜头、紫苏叶一起捣成茸;3、 旺火烧热炒锅,下油,加入豆豉、蒜、紫苏茸...
@闵扶3500：做法,正宗爆炒田螺怎么做 -
壤有18512167692…… 爆炒田螺烹饪时间: 30分钟 难度: 简单 口味: 辣用料田螺 适量小米椒五个蒜头 三瓣生姜 两片料酒 适量盐适量味精 适量香菜 适量做法1.准备材料有田螺(用盐水浸泡一个下午),小米椒,生姜,蒜头,香菜点击查看大图2.小...
壤有18512167692…… 材料 田螺,干红辣椒,葱段,姜末,盐,豆豉,料酒 做法1、田螺提前几天泡养,彻底洗净备用.2、热锅下油,油热后,爆香葱段、姜末、红椒.3、调入料酒,加入两勺豆豉,炒出香味.4、下入田螺,大火翻炒1分钟.5、加少许开水,盖盖焖一会.6、继续大火翻炒至收汁即可
@闵扶3500：田螺怎么炒好吃,又好把里面的肉吸出来 -
壤有18512167692…… 1、洗螺 有一个流传很久的民间办法.先将田螺石螺放进盛满清水的盆子里,再把菜刀、锅铲等非不锈钢铁器插进螺堆.第二天就可以发现这些铁器上爬满了螺,不仅盆底沉下一层螺吐出来的泥巴,母螺还产下很多螺崽.如果清理干净后再重复...
@闵扶3500：田螺怎么炒来最好吃? -
壤有18512167692…… 爆炒田螺 原料: 净螺肉250克.烹调油、辣椒酱、花椒、干辣椒、味精、盐、白糖、香油、料酒、姜、大蒜、蒜苗适量. 做法: 1、田螺去壳取肉洗净,用盐、料酒腌好待用;姜、大蒜切成指甲片;蒜苗取蒜白段,用斜刀法切成1厘米长的马蹄...
@闵扶3500：田螺怎么炒 -
壤有18512167692…… 有一个流传很久的民间办法.先将田螺石螺放进盛满清水的盆子里,再把菜刀、锅铲等非不锈钢铁器插进螺堆.第二天就可以发现这些铁器上爬满了螺,不仅盆底沉下一层螺吐出来的泥巴,母螺还产下很多螺崽.如果清理干净后再重复处理,螺...
@闵扶3500：田螺怎么炒好吃? -
壤有18512167692…… 爆炒田螺:主料:田螺,姜,大蒜,干辣椒或小红辣椒,葱段 辅料:盐,蚝油不可少,鸡精,我就放了这些东东.做法:首先,在挑选田螺的时候要注意,一定要挑那些粘在装田螺的容器上面的,这些都是活的,这样味才好,因为一旦挑到臭的...
@闵扶3500：炒田螺的方法 -
壤有18512167692…… 炒田螺的做法步骤 1 田螺去尾,洗净(要洗干净吃的 才放心) 2 配料切好,姜也要切两片 3 油锅烧热,放配料翻炒至香,放水适量,红烧酱油和白糖、盐适量 4 把田螺倒进烧好的酱汁中煮,盖上煮5分钟 5 加点番茄酱和白醋,翻炒就可以出锅了,酸酸甜甜的炒田螺就好了
@闵扶3500：田螺肉怎么炒好吃入味 -
壤有18512167692…… 步骤: 1、田螺去尾,洗净(要洗干净吃的 才放心) 2、配料切好,姜也要切两片 3、油锅烧热,放配料翻炒至香,放水适量,红烧酱油和白糖、盐适量 4、把田螺倒进烧好的酱汁中煮,盖上煮5分钟 5、加点番茄酱和白醋,翻炒就可以出锅了,酸酸甜甜的炒田螺就好了
@闵扶3500：田螺怎么炒才好吃?需要什么配料?江西人口味,求细说,全过程!谢谢! -
壤有18512167692…… 材料:田螺、姜蒜、干辣椒、花椒、大料、白酒一勺做法:1、田螺放一大碗里盛一点水,然后盖上一盘子,两手抓牢用力摇(这样洗田螺很干净)2、将辣椒用剪刀剪破口,姜切片3、热锅下油炒香姜片,下田螺稍翻,将白酒倒入(田螺受酒精刺激肉会收缩,这样做出来的螺丝非常好吸)4、倒两碗水,将干辣椒、花椒、大料、蒜头一同放锅时卤,同时加入盐5、卤至锅里汤汁快干时放适量味精即可6、装盘开吃
@闵扶3500：怎样炒的田螺才入味? -
壤有18512167692…… 1、田螺尾部进行剪除处理. 2、多煮. 炒田螺的方法: 1、 将田螺放在盆里用清水泡养三天,每天换水二、三次,最后把田螺刷洗净,剁去螺蒂;2、 把豆豉、蒜头、紫苏叶一起捣成茸;3、 旺火烧热炒锅,下油,加入豆豉、蒜、紫苏茸...
@闵扶3500：做法,正宗爆炒田螺怎么做 -
壤有18512167692…… 爆炒田螺烹饪时间: 30分钟 难度: 简单 口味: 辣用料田螺 适量小米椒五个蒜头 三瓣生姜 两片料酒 适量盐适量味精 适量香菜 适量做法1.准备材料有田螺(用盐水浸泡一个下午),小米椒,生姜,蒜头,香菜点击查看大图2.小...
