爆炒猪肝的做法+家常

@杭万4030:家常猪肝的做法?怎样做不老又好吃呢 -
宰维19526749689…… 猪肝的家常做法: 原料:尖椒4颗、猪肝150克做法: 1、猪肝洗净后,最好放清水里浸泡半个小时以上.然后切片,再清水反复清洗几遍, 这样处理过才能清除猪肝因代谢产生的毒素; 2、处理过的猪肝,放盐,酱油,料酒,生粉拌匀腌10...

@杭万4030:最简单的猪肝做法? -
宰维19526749689…… 爆炒猪肝 【原料】猪肝200克 胡萝卜半个 红椒半个 蒜苗2根 【调料】食盐3克 醋半小勺 鸡精少许 姜3克 蒜3瓣 料酒2大勺 生抽1大勺 老抽1小勺 香油少许 水淀粉2大勺 植物油适量 小葱2根 【步骤】 1、将整块猪肝用清水洗净切成片,加入A料拌匀腌制10分钟左右; 2、将葱姜蒜切末;3、依次加入除植物油外的B料,调成碗汁; 4、将胡萝卜和红椒切象眼片,青蒜苗斜切成段; 5、锅入油,炒香青蒜白; 6、加入猪肝大火快炒; 7、加入胡萝卜和红椒片、青蒜段快速翻炒; 8、最后倒入碗汁翻炒片刻即可.

@杭万4030:火爆猪肝的家常做法大全怎么做好吃视频 -
宰维19526749689…… 1、清洗.据说用清水加几滴白醋把猪肝泡2113两个小时才最好,时间来不及了,我在自5261来水龙头下狠狠地拍打猪肝,直到感觉把内部的有害物质打出来为4102止. 2、切片,用料酒、酱油腌15分钟左右.1653 3、胡萝卜、葱姜蒜切片,黄瓜切条. 4、跟平常炒菜一样,炒葱姜蒜和胡萝卜,至胡萝卜变软变金黄,放入猪肝内大火不停的容翻炒三分钟左右,放入黄瓜条出锅加鸡精即可.

@杭万4030:猪肝的做法 -
宰维19526749689…… 家常炒猪肝原料:鲜猪肝200克、火腿片20克、西芹100克、胡萝卜80克.调料:葱段、姜片少许,酱油、盐、鸡粉、味精各适量.1、鲜猪肝切薄片,用盐抓匀洗净,焯水洗净血污沥干备用;2、西芹、胡萝卜切成片,开水焯1分钟捞干待用;...

@杭万4030:的做法,爆炒猪肝片怎么做好吃,爆炒猪肝片的家常做法 -
宰维19526749689…… 主料猪肝150g青椒3个胡萝卜半根辅料油适量盐适量味精适量淀粉适量酱油适量蒜瓣适量姜丝适量步骤1.猪肝用水泡过后,切片,加入淀粉,生抽,少量的油腌制一下2.将配菜也切片备用3.锅里油烧热后,加入蒜瓣和姜丝爆香4.倒入猪肝片滑炒,炒到颜色变白了就马上盛起来!5.锅里留炒猪肝剩的油,加入胡萝卜片翻炒一下6.接着把青椒片也倒进去一起翻炒7.差不多炒熟了,再把刚才滑炒好的猪肝倒进去8.最后加入调料,盐,味精,就可以出锅了!

@杭万4030:炒猪肝怎么做好吃,大蒜炒猪肝的家常做法 -
宰维19526749689…… 主料猪肝500g大蒜200g辅料油适量盐适量酱油适量步骤1.猪肝切片洗净,用生粉拌匀2.大蒜切成段,洗净备用3.锅里放油4.等油热了滑炒猪肝5.放糖和酱油6.加点水煮一会后放大蒜,等大蒜煮熟了调好味就行了小贴士猪肝不要炒太久,容易老

@杭万4030:酱爆猪肝的家常做法窍门 -
宰维19526749689…… 酱爆猪肝是一道特色家常小菜,原料为猪肝、葱段姜片、料酒、豆瓣酱、甜面酱、甜椒丝、笋丝、料酒、酱油、砂糖、胡椒粉等.营养丰富,适合贫血的人食用.做法:1、猪肝在加了少量醋的水里浸泡5分钟,去腥.捞出来,冲净.2、将猪肝切成稍厚的片,切太薄容易发硬.将片放入碗中,加少量生粉、酱油、胡椒粉、料酒、糖、一点醋,一点油拌拌,腌10分钟.3、取一小碗,制作酱汁.取少量酱油、醋、味精、糖、酒,水淀粉调匀.4、锅置火上,倒入油烧热,将猪肝倒入,急火快速翻炒,盛出.

@杭万4030:家常炒猪肝的做法 -
宰维19526749689…… 导语: 猪肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物,食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能.下面我带来炒猪肝的做法,一起来看看吧! 用料主料 猪肝300克 红尖椒1个 辅料 植物油2汤匙、食盐1茶匙、料酒1茶匙、酱油1茶匙、...

@杭万4030:爆炒猪肝怎么做最好吃 -
宰维19526749689…… 1.新鲜猪肝买回后先用流水冲洗干净,然后放清水中浸泡半小时以去血水泡好后取一小块猪肝洗净切片,姜蒜切末,青红椒切丝备用猪肝放入盘中,加盐、料酒、淀粉和香油拌匀腌制半小时2.锅中放入比平时烧菜多一倍的油3.七成热时下猪肝快速划散4.加入姜蒜末和青红椒同炒5.最后加入一勺剁椒翻炒均匀即可小贴士1、猪肝是猪体内毒物中转站和解毒器官,所以买回的新鲜猪肝不要急于做,先将猪肝放到流水下冲洗几分钟,然后放在水中浸泡半小时,以去掉猪肝中的血水;2、猪肝不易烹制的太嫩,太也不易太老,以炒至看不到血丝为标准;3、猪肝下锅速度要快,用筷子划散的效果要比锅铲快,以免猪肝粘肝或结

@杭万4030:青椒炒猪肝的做法? -
宰维19526749689…… 青椒炒猪肝鲜辣可口,汤汁浓郁,是一道好吃的家常菜.青椒炒猪肝的做法虽然简单,但要做好青椒炒猪肝也不容易,关键在于火候的掌握,否则炒出的猪肝就会很生硬.现将青椒炒猪肝的多种做法及制作要领介绍如下,供大家参考,希望你能...

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