牛奶结块了喝了会怎么样
@龙省5122：喝了结块的牛奶会怎样啊 -
杜荀17690962561…… 结块的绝对不能喝.主要牛奶中蛋白质已经变形 变性原因可能是 杂菌污染 保存条件不适宜.不过考虑量小的话 应该不会有问题,如果出现了问题 请及时去医院.去你购买的地方 找店长举报一些也可以试试.
@龙省5122：喝了结块的牛奶会怎样啊,喝了将近一半,吐 -
杜荀17690962561…… 如果不是酸奶,只是牛奶,结块了,意味着变质了,自然是不能喝的.体质好一点的,或许可能没事,体质差的可能会腹泻、食物中毒等.
@龙省5122：纯牛奶凝结了还能喝吗? -
杜荀17690962561…… 坏了,不能喝,如果是过期的话,结块又不太严重可用来护肤,研究显示,这些过期不能饮用的牛奶之所以能够护肤,首先是因为牛奶中产生了大量乳酸,它可以软化角质,具有良好的保湿作用.其次,牛奶虽然变质了,但是其中的脂肪在短时...
@龙省5122：牛奶结块了还能喝吗
杜荀17690962561…… 不能.正常情况下牛奶都是呈现出液体的状态,不会出现结块的现象,牛奶突然出现结块情况,多半是由于牛奶过期,发生了蛋白质,从而导致里面的营养物质发生变化,这时的牛奶可能已经滋生了大量的有害物质,食用后容易对人体健康造成威胁,因此不能再食用.奶是最古老的天然饮料之一,被誉为白色血液.牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养物质,乳蛋白中含有人体所必须的氨基酸;乳脂肪多为短链和中链脂肪酸,极易被人体吸收;钾、磷、钙等矿物质配比合理,易于人体吸收.
@龙省5122：结块的牛奶可以喝吗? -
杜荀17690962561…… 反正不能喝,他有很多用途 很多人利用过期的牛奶来护肤,这样的作法确实有一定效果,因为过期牛奶会产生乳酸,这属于果酸的一种,可以软化角质,具有保湿的作用. 最早发现过期牛奶可以护肤的是埃及艳后,喜欢用鲜奶沐浴的她,发现...
@龙省5122：鲜牛奶煮了一会出现结块还能喝吗? -
杜荀17690962561…… 结块后的牛奶成分发生了变化,虽然可能对人体无害,但不建议再饮用. 牛奶的乳香味及风味主要是通过其营养成分体现的,如蛋白质、脂肪、乳糖等等.除了这些主要的营养成分外,还有一些微量的有机物,如各种酶类.尽管酶的数量微小,但是它的存在对牛奶成分及口味的影响却很大,纯牛奶结块,煮沸后分层,呈豆腐状,沉淀,即是由酶引起的.
@龙省5122：放了24个小时的牛奶 吸管处有一个结块 喝了没事吗? -
杜荀17690962561…… 牛奶除了要营养成分外,还有一些微量的有机物,如各种酶类.尽管酶的数量很少,但它的存在对牛奶成分及口味的影响却很大.纯牛奶结块,即是由酶引起的.牛乳经超高温灭菌,酶钝化、失活,但是在贮存、运输及撞击、高温等外界刺激下,失活的耐热酶又可能被激活,进而有机会分解牛奶中的蛋白质、脂肪等,将原来稳定的体系破坏了,酪蛋白等结构发生了变化,导致牛奶的蛋白与钙结合形成凝块. 牛奶结块不能喝了,是已经变质.
@龙省5122：鲜奶煮开后有疙瘩还能喝吗 -
杜荀17690962561…… 鲜奶煮开后有疙瘩就不要喝了. 牛奶加热后出现白色“凝块”,有以下两种原因. 1、牛奶中存在的某些蛋白酶改变了牛奶中蛋白质的结构,从而破坏了牛奶的稳定性,在加热过程中产生变性和凝结.这主要是由于牛奶保存不当导致的,例如将...
@龙省5122：牛奶放冰箱结块能喝吗
杜荀17690962561…… 不能.结块儿了最好不要喝,牛奶结块表示已经变质了.扩展资料:1、当牛奶冻结时,游离水先结冰,牛奶由外及里逐渐冻结,里面包着的干物质有蛋白质、脂肪、钙等,干物质不结冰,随着冰冻时间延长,里面干物质含量相应增多.当牛奶解冻后,奶中蛋白质易沉淀、凝固而变质.因此,牛奶忌冰冻保存.2、有像豆腐脑一样酸酸的味道就是变质了.3、开盒后要在24小时内饮用完,盒子上有保质期说明.
杜荀17690962561…… 结块的绝对不能喝.主要牛奶中蛋白质已经变形 变性原因可能是 杂菌污染 保存条件不适宜.不过考虑量小的话 应该不会有问题,如果出现了问题 请及时去医院.去你购买的地方 找店长举报一些也可以试试.
@龙省5122：喝了结块的牛奶会怎样啊,喝了将近一半,吐 -
杜荀17690962561…… 如果不是酸奶,只是牛奶,结块了,意味着变质了,自然是不能喝的.体质好一点的,或许可能没事,体质差的可能会腹泻、食物中毒等.
@龙省5122：纯牛奶凝结了还能喝吗? -
杜荀17690962561…… 坏了,不能喝,如果是过期的话,结块又不太严重可用来护肤,研究显示,这些过期不能饮用的牛奶之所以能够护肤,首先是因为牛奶中产生了大量乳酸,它可以软化角质,具有良好的保湿作用.其次,牛奶虽然变质了,但是其中的脂肪在短时...
@龙省5122：牛奶结块了还能喝吗
杜荀17690962561…… 不能.正常情况下牛奶都是呈现出液体的状态,不会出现结块的现象,牛奶突然出现结块情况,多半是由于牛奶过期,发生了蛋白质,从而导致里面的营养物质发生变化,这时的牛奶可能已经滋生了大量的有害物质,食用后容易对人体健康造成威胁,因此不能再食用.奶是最古老的天然饮料之一,被誉为白色血液.牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养物质,乳蛋白中含有人体所必须的氨基酸;乳脂肪多为短链和中链脂肪酸,极易被人体吸收;钾、磷、钙等矿物质配比合理,易于人体吸收.
@龙省5122：结块的牛奶可以喝吗? -
杜荀17690962561…… 反正不能喝,他有很多用途 很多人利用过期的牛奶来护肤,这样的作法确实有一定效果,因为过期牛奶会产生乳酸,这属于果酸的一种,可以软化角质,具有保湿的作用. 最早发现过期牛奶可以护肤的是埃及艳后,喜欢用鲜奶沐浴的她,发现...
@龙省5122：鲜牛奶煮了一会出现结块还能喝吗? -
杜荀17690962561…… 结块后的牛奶成分发生了变化,虽然可能对人体无害,但不建议再饮用. 牛奶的乳香味及风味主要是通过其营养成分体现的,如蛋白质、脂肪、乳糖等等.除了这些主要的营养成分外,还有一些微量的有机物,如各种酶类.尽管酶的数量微小,但是它的存在对牛奶成分及口味的影响却很大,纯牛奶结块,煮沸后分层,呈豆腐状,沉淀,即是由酶引起的.
@龙省5122：放了24个小时的牛奶 吸管处有一个结块 喝了没事吗? -
杜荀17690962561…… 牛奶除了要营养成分外,还有一些微量的有机物,如各种酶类.尽管酶的数量很少,但它的存在对牛奶成分及口味的影响却很大.纯牛奶结块,即是由酶引起的.牛乳经超高温灭菌,酶钝化、失活,但是在贮存、运输及撞击、高温等外界刺激下,失活的耐热酶又可能被激活,进而有机会分解牛奶中的蛋白质、脂肪等,将原来稳定的体系破坏了,酪蛋白等结构发生了变化,导致牛奶的蛋白与钙结合形成凝块. 牛奶结块不能喝了,是已经变质.
@龙省5122：鲜奶煮开后有疙瘩还能喝吗 -
杜荀17690962561…… 鲜奶煮开后有疙瘩就不要喝了. 牛奶加热后出现白色“凝块”,有以下两种原因. 1、牛奶中存在的某些蛋白酶改变了牛奶中蛋白质的结构,从而破坏了牛奶的稳定性,在加热过程中产生变性和凝结.这主要是由于牛奶保存不当导致的,例如将...
@龙省5122：牛奶放冰箱结块能喝吗
杜荀17690962561…… 不能.结块儿了最好不要喝,牛奶结块表示已经变质了.扩展资料:1、当牛奶冻结时,游离水先结冰,牛奶由外及里逐渐冻结,里面包着的干物质有蛋白质、脂肪、钙等,干物质不结冰,随着冰冻时间延长,里面干物质含量相应增多.当牛奶解冻后,奶中蛋白质易沉淀、凝固而变质.因此,牛奶忌冰冻保存.2、有像豆腐脑一样酸酸的味道就是变质了.3、开盒后要在24小时内饮用完,盒子上有保质期说明.
