特色小吃大葱肥肠
@洪背6439：川菜特色菜重庆肥肠香锅怎么做? -
迟文17147128584…… 用料:肥肠,干辣椒,干花椒,蒜,大葱,姜片克,料酒,生抽,糖,郫县豆瓣,香叶,八角,香油、醋、盐、适量 做法:1、将肥肠清洗干净,切成块放盆中,加醋、盐反复搓洗,祛除肥肠内的油块;(如果要省事,大家可在超市买的洗干净的肥肠,回家后按以上方法清洗即可)2、将干辣椒用剪刀剪成小节、再将大葱切成节、姜切成片;3、洗好的肥肠在水中煮开,捞起备用;4、重新烧一锅水,放肥肠、盐、姜片、料酒、八角、香叶、料酒,煮30分钟,沥干水分备用;5、锅中油7成热后,加入姜、大蒜、干花椒、干辣椒、郫县豆瓣炒出香味辣味(辣椒的颜色变深);6、加入肥肠炒干水分,加入生抽、糖、醋;7、加入土豆条和大葱即可起锅. 该答案来自中华美食网官方网站
@洪背6439：川菜特色菜 火爆肥肠是怎么做的? -
迟文17147128584…… 主料:肥肠,青椒,大葱 调料:盐,醋,姜,蒜,干辣椒,花椒,料酒,醋,酱油,花椒,八角,桂皮,香叶,味精,胡椒粉,白糖 做法:1.肥肠放进盆里,多加些盐,加醋,使劲捏,揉,搓,待池子里出现大量的粘液时,倒掉粘液,用水清...
@洪背6439：猪肥肠怎么做好吃? -
迟文17147128584…… 熘肥肠的做法 【特点】 滋味香浓,肠肥软烂. 【原料】 主料 猪净熟肥肠250克.辅料 水发玉兰片10克,水烫油菜15克,水烫胡萝卜10克,水发冬菇10克.猪清油、酱油、醋、花椒水、绍酒、味精、葱、姜、蒜、香菜梗、鸡汤、湿淀粉. 【...
@洪背6439：红烧肥肠的做法,绝对要好吃的哟!
迟文17147128584…… 红烧肥肠的做法详细介绍 菜系及功效:私家菜 便秘食谱 补虚养身食谱 口味:香辣 工艺:滑炒 红烧肥肠的制作材料: 主料:猪大肠500克辅料:胡萝卜100克,青椒30克,香菜6克调料:花生油25克,酱油8克,盐3克,味精2克,料酒3克,醋3...
@洪背6439：大肠汤做法 -
迟文17147128584…… 准备材料: 肥肠、当归、大豆、葱花、枸杞、姜、盐、植物油 做法: 1、肥肠洗好,煮熟,切小块.冲洗后沥干水分. 2、大豆泡好.一般需要提前一天泡,我比较急,用开水泡的,当天就泡成这样了. 3、点火,锅热后放适量油,不用太...
@洪背6439：红烧肥肠做法,铁板肥肠做法,干锅肥肠做法,谁说的做法好吃我加高分 -
迟文17147128584…… ≮美食原料≯ 熟猪肥肠500克,胡萝卜、青椒、香菜、花生油、酱油、盐、味精、料酒、醋、白糖、葱花、姜丝各适量. ≮美食做法≯ 1、将猪肥肠切成段,放入碗中,加酱油、料酒腌渍;胡萝卜洗净切片,青椒切段,香菜切末. 2、 炒锅注油烧热,下葱花,姜丝爆锅,倒入肥肠煸炒,加入酱油、盐、料酒、白糖、醋及鲜汤,烧透,再加味精、胡萝卜、香菜翻炒几下,用水淀粉勾芡,出锅即可. ≮美食特色≯ 色泽红润,香味浓郁,肥而不腻.
@洪背6439：猪肠子在家怎么做比较好吃呢? -
迟文17147128584…… 香辣可口的红烧肥肠 首先是洗肥肠,跟妈妈学了一招,就是先把肥肠洗过后,当然是把里面那面翻出来,倒上适量植物油,一阵搓揉,就把那些滑滑的东东洗出来了,用清水洗净,再烧开水,把洗好的肠放 入内,煮开五分钟左右,捞起泡冷水中,再清洗一遍就可以了,切段备用.材料:肥肠1000克调料:豆瓣酱,辣椒段,花椒粒,大蒜,生姜,八角,草果,桂皮,盐,酱油 炒锅放油烧热后,倒入花椒粒,辣椒段,大蒜,生姜,豆瓣酱炒香倒入肥肠段翻炒均匀倒入适量酱油,盐,草果,桂皮,八角,加水炖至肥肠软烂最后加少许鸡精调味起锅就成
@洪背6439：餐馆里的肥肠是怎样做的,煮得那么粑 -
迟文17147128584…… 用料 料酒、老抽、白糖、八角、桂皮、花椒 肥肠 大尖椒 大葱 干辣椒 郫县豆瓣 做法 1在水里投入料酒、老抽、白糖、八角、桂皮、花椒、大葱青叶,烧开 2将洗尽的肥肠投入沸水中煮20分钟染色染味 3干辣椒剪段,大葱切丝,大尖椒切块 4油锅进油,放郫县豆瓣酱炒香,倒入肥肠火爆,同时倒入干辣椒 5再倒入大尖椒火爆,最后倒入大葱白段丝,最后放花椒、盐、味精
@洪背6439：小吃肥肠怎样做才好吃 -
迟文17147128584…… 红烧肥肠 材料 主料:猪肥肠1500g、白萝卜500g. 辅料:油适量、盐适量、四川麻辣豆瓣酱适量、生姜适量、大蒜适量、桂皮适量、八角适量、茴香适量、干花椒适量、干辣椒适量、白酒适量、酱油适量、蚝油适量. 做法 1、肥肠翻开去掉...
@洪背6439：川菜特色菜 肥肠香锅
迟文17147128584…… 主料:猪肠适量辅料:土豆2个调料:色拉油适量,食盐适量,醋适量,葱1根,姜1块,蒜1颗,八角3个,花椒适量,干辣椒1把,料酒适量,生抽适量,香油适量,白糖适量,郫县豆瓣酱适量,香叶3片肥肠香锅的做法1.干辣椒用剪刀剪成小节...
迟文17147128584…… 用料:肥肠,干辣椒,干花椒,蒜,大葱,姜片克,料酒,生抽,糖,郫县豆瓣,香叶,八角,香油、醋、盐、适量 做法:1、将肥肠清洗干净,切成块放盆中,加醋、盐反复搓洗,祛除肥肠内的油块;(如果要省事,大家可在超市买的洗干净的肥肠,回家后按以上方法清洗即可)2、将干辣椒用剪刀剪成小节、再将大葱切成节、姜切成片;3、洗好的肥肠在水中煮开,捞起备用;4、重新烧一锅水,放肥肠、盐、姜片、料酒、八角、香叶、料酒,煮30分钟,沥干水分备用;5、锅中油7成热后,加入姜、大蒜、干花椒、干辣椒、郫县豆瓣炒出香味辣味(辣椒的颜色变深);6、加入肥肠炒干水分,加入生抽、糖、醋;7、加入土豆条和大葱即可起锅. 该答案来自中华美食网官方网站
@洪背6439：川菜特色菜 火爆肥肠是怎么做的? -
迟文17147128584…… 主料:肥肠,青椒,大葱 调料:盐,醋,姜,蒜,干辣椒,花椒,料酒,醋,酱油,花椒,八角,桂皮,香叶,味精,胡椒粉,白糖 做法:1.肥肠放进盆里,多加些盐,加醋,使劲捏,揉,搓,待池子里出现大量的粘液时,倒掉粘液,用水清...
@洪背6439：猪肥肠怎么做好吃? -
迟文17147128584…… 熘肥肠的做法 【特点】 滋味香浓,肠肥软烂. 【原料】 主料 猪净熟肥肠250克.辅料 水发玉兰片10克,水烫油菜15克,水烫胡萝卜10克,水发冬菇10克.猪清油、酱油、醋、花椒水、绍酒、味精、葱、姜、蒜、香菜梗、鸡汤、湿淀粉. 【...
@洪背6439：红烧肥肠的做法,绝对要好吃的哟!
迟文17147128584…… 红烧肥肠的做法详细介绍 菜系及功效:私家菜 便秘食谱 补虚养身食谱 口味:香辣 工艺:滑炒 红烧肥肠的制作材料: 主料:猪大肠500克辅料:胡萝卜100克,青椒30克,香菜6克调料:花生油25克,酱油8克,盐3克,味精2克,料酒3克,醋3...
@洪背6439：大肠汤做法 -
迟文17147128584…… 准备材料: 肥肠、当归、大豆、葱花、枸杞、姜、盐、植物油 做法: 1、肥肠洗好,煮熟,切小块.冲洗后沥干水分. 2、大豆泡好.一般需要提前一天泡,我比较急,用开水泡的,当天就泡成这样了. 3、点火,锅热后放适量油,不用太...
@洪背6439：红烧肥肠做法,铁板肥肠做法,干锅肥肠做法,谁说的做法好吃我加高分 -
迟文17147128584…… ≮美食原料≯ 熟猪肥肠500克,胡萝卜、青椒、香菜、花生油、酱油、盐、味精、料酒、醋、白糖、葱花、姜丝各适量. ≮美食做法≯ 1、将猪肥肠切成段,放入碗中,加酱油、料酒腌渍;胡萝卜洗净切片,青椒切段,香菜切末. 2、 炒锅注油烧热,下葱花,姜丝爆锅,倒入肥肠煸炒,加入酱油、盐、料酒、白糖、醋及鲜汤,烧透,再加味精、胡萝卜、香菜翻炒几下,用水淀粉勾芡,出锅即可. ≮美食特色≯ 色泽红润,香味浓郁,肥而不腻.
@洪背6439：猪肠子在家怎么做比较好吃呢? -
迟文17147128584…… 香辣可口的红烧肥肠 首先是洗肥肠,跟妈妈学了一招,就是先把肥肠洗过后,当然是把里面那面翻出来,倒上适量植物油,一阵搓揉,就把那些滑滑的东东洗出来了,用清水洗净,再烧开水,把洗好的肠放 入内,煮开五分钟左右,捞起泡冷水中,再清洗一遍就可以了,切段备用.材料:肥肠1000克调料:豆瓣酱,辣椒段,花椒粒,大蒜,生姜,八角,草果,桂皮,盐,酱油 炒锅放油烧热后,倒入花椒粒,辣椒段,大蒜,生姜,豆瓣酱炒香倒入肥肠段翻炒均匀倒入适量酱油,盐,草果,桂皮,八角,加水炖至肥肠软烂最后加少许鸡精调味起锅就成
@洪背6439：餐馆里的肥肠是怎样做的,煮得那么粑 -
迟文17147128584…… 用料 料酒、老抽、白糖、八角、桂皮、花椒 肥肠 大尖椒 大葱 干辣椒 郫县豆瓣 做法 1在水里投入料酒、老抽、白糖、八角、桂皮、花椒、大葱青叶,烧开 2将洗尽的肥肠投入沸水中煮20分钟染色染味 3干辣椒剪段,大葱切丝,大尖椒切块 4油锅进油,放郫县豆瓣酱炒香,倒入肥肠火爆,同时倒入干辣椒 5再倒入大尖椒火爆,最后倒入大葱白段丝,最后放花椒、盐、味精
@洪背6439：小吃肥肠怎样做才好吃 -
迟文17147128584…… 红烧肥肠 材料 主料:猪肥肠1500g、白萝卜500g. 辅料:油适量、盐适量、四川麻辣豆瓣酱适量、生姜适量、大蒜适量、桂皮适量、八角适量、茴香适量、干花椒适量、干辣椒适量、白酒适量、酱油适量、蚝油适量. 做法 1、肥肠翻开去掉...
@洪背6439：川菜特色菜 肥肠香锅
迟文17147128584…… 主料:猪肠适量辅料:土豆2个调料:色拉油适量,食盐适量,醋适量,葱1根,姜1块,蒜1颗,八角3个,花椒适量,干辣椒1把,料酒适量,生抽适量,香油适量,白糖适量,郫县豆瓣酱适量,香叶3片肥肠香锅的做法1.干辣椒用剪刀剪成小节...
