肥肠卷大葱怎么做

@蔚雅5803:香酥肥肠卷怎么做如何做好吃 -
华勇17610784668…… 主料 肥肠700g 腊肉300g 豌豆100g 糯米100g 香菇2朵 赤小豆100g 淀粉200g 面包糠200g 鸡蛋3个 料酒20g 盐5g 味精10g 胡椒粉5g 生姜10g 大葱1根 香酥肥肠卷的做法步骤 香酥肥肠卷的做法图解11. 糯米用冷水泡一晚,或者用开水泡半小时....

@蔚雅5803:昆明葱肠的做法 -
华勇17610784668…… 主料 肥肠 1000g 大葱 250g 辅料 油 适量 盐 适量 老汤 适量 甜面酱 适量 干辣椒片 适量 大蒜 适量 料酒 适量 步骤 1.肥肠里外用盐搓洗净,用开水焯烫下 2.老汤烧开,放入焯烫好的肥肠小火煮制1.5-1.8个小时 3.煮好的肥肠捞出控水稍凉 4.把大葱薄成适合塞入肥肠粗细,塞入肥肠中 5.整根塞,肥肠内的油脂顶出的扔掉就可以了 6.中高油温,放入塞好的肥肠炸制 7.表面变成脆皮后捞出控油 8.锅底留少许油,下入1勺甜面酱大蒜碎炒香 9.加入适量水,加入少许干辣椒片、盐、少许料酒,汤汁烧开使汤汁变的略浓稠 10.炸好的肥肠切段摆盘 11.汤汁淋在上面,撒少许葱花即可

@蔚雅5803:葱烧肥肠要怎么做好吃?葱烧肥肠要哪些材料?如何做葱烧肥肠
华勇17610784668…… 葱烧肥肠详细制作步骤 1.将猪肥肠用约248克醋及45克盐揉洗,将表面黏液去掉,再将肠子翻过来一同揉洗,洗后用清水将肠子冲净. 2.葱切段,姜切厚片,冬切成长4厘米、宽1厘米、厚0.8厘米的块. 3.将猪肠放入开水锅中氽一下,取出再洗...

@蔚雅5803:洋葱溜肥肠怎么做 -
华勇17610784668…… 洋葱爆肥肠 食材:肥肠300克、洋葱150克、蒜苗适量、油适量、盐适量、生抽适量、花椒适量、干辣椒适量、姜丝适量;做法:1、食材洗净,洋葱半个切开,蒜苗切段,干辣椒少许;2、少许姜丝与花椒;3、熟的肥肠切小段;4、锅内淋少许油,待热后倒肥肠下去煸炒至出油;5、接着下干辣椒,花椒,姜丝在底油里爆出香味;6、把肥肠与调味食材充分炒匀,途中加少许盐与生抽调味;7、然后下蒜苗与洋葱,大火快炒;8、待洋葱稍软时即可关火起锅.

@蔚雅5803:回锅肥肠的做法,回锅肥肠怎么做好吃,回锅肥肠的家常 -
华勇17610784668…… 猪大肠(卤熟的) 两根 大葱 一根 生姜 少许 蒜头 5个 生抽 两汤匙 白糖 半勺 料酒 一汤匙 大葱回锅肥肠的做法 热锅冷油,加热到8层,爆香姜片蒜片以及干辣椒花椒.同时将卤大肠切马耳朵状.大葱分青段与葱白段.葱白段切粗丝.青的部分切马耳朵. 倒入葱白,炒香,继续倒入大肠,煸炒,大肠煸炒到两面微焦,沿锅边喷入料酒,生抽,翻炒均匀. 倒入大葱青的部分,翻炒,起锅前加半汤匙白糖提味.

@蔚雅5803:肥肠炒洋葱怎么炒好吃 -
华勇17610784668…… 做法: 1. 先把肥肠洗过后,然后把里面那面翻出来,倒上适量植物油和醋,一阵搓揉,就把那些滑滑的东东洗出来了,偶反复洗了好多遍,呵呵...用清水洗净,再烧开水,把洗好的肥肠放入内,煮三十分钟左右把肥肠煮到酥烂,捞起泡冷水中,再清洗一遍就可以了,肥肠切段洋葱切成片备用 2. 热锅凉油,把姜片、蒜片爆出香味(蒜可以多放,有道菜还叫烂蒜肥肠呢) 3. 加一颗八角,把肥肠放进锅中翻炒几下 4. 倒入一勺料酒和一勺酱油,继续再炒几下 5. 放入切成片的洋葱,和肥肠一起炒 6. 加入适量五香粉,又加了一点点酱油提色,再炒几下

@蔚雅5803:辣椒炒肥肠怎么做 -
华勇17610784668…… 制作原料:肥肠500克、干辣椒100、干花椒40克、蒜20颗、大葱50克、姜片10克、料酒一汤匙、生抽一大匙、糖1小匙、香叶3片、八角3颗、香油、醋、盐适量.做法:1、将肥肠清洗干净,切成块放盆中,加醋、盐反复搓洗,祛除肥肠内的油...

@蔚雅5803:猪肥肠洋葱怎么做好吃 -
华勇17610784668…… - 准备食材 - 肥肠 300g 洋葱 半个 红椒 1个 青椒 5个 大蒜 1个 姜 1块 红糖 少许 酱油 少许 - 步骤 - 1.准备好材料 2.切好备用 3.热锅凉油,放少许红糖 4.放入蒜片姜片 5.倒入肥肠煸炒(肥肠已经是熟的) 6.倒入少许酱油调味 7.加洋葱炒两分钟 8.青红椒 9.放入少许葱末 10.装盘

@蔚雅5803:川菜特色菜重庆肥肠香锅怎么做? -
华勇17610784668…… 用料:肥肠,干辣椒,干花椒,蒜,大葱,姜片克,料酒,生抽,糖,郫县豆瓣,香叶,八角,香油、醋、盐、适量 做法:1、将肥肠清洗干净,切成块放盆中,加醋、盐反复搓洗,祛除肥肠内的油块;(如果要省事,大家可在超市买的洗干净的肥肠,回家后按以上方法清洗即可)2、将干辣椒用剪刀剪成小节、再将大葱切成节、姜切成片;3、洗好的肥肠在水中煮开,捞起备用;4、重新烧一锅水,放肥肠、盐、姜片、料酒、八角、香叶、料酒,煮30分钟,沥干水分备用;5、锅中油7成热后,加入姜、大蒜、干花椒、干辣椒、郫县豆瓣炒出香味辣味(辣椒的颜色变深);6、加入肥肠炒干水分,加入生抽、糖、醋;7、加入土豆条和大葱即可起锅. 该答案来自中华美食网官方网站

@蔚雅5803:干锅肥肠的做法 干锅肥肠怎么做 -
华勇17610784668…… 干锅肥肠详细制作步骤 1. 将肥肠刮洗干净,放入冷水锅内,加入白酒煮至熟透,捞出沥干水分; 2. 肥肠晾凉后切成2.5厘米长、1厘米宽的条; 3. 青、红椒去蒂切滚刀块; 4. 蒜子去蒂; 5. 葱切2厘米长的段; 6. 姜切片; 7. 锅置旺火上,放入植...

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