王重庆鸡公煲是哪里人
@汝伦3420：重庆鸡公煲创始人张重庆是哪里人? -
逯素14787502460…… 重庆鸡公煲是由重庆烧鸡公和重庆干锅鸡在上海改变而来的,而且并没有张重庆这个人,这个人估计是上海人不想自己发源地的菜跟其他城市沾边而编造出来的.随便百度百科重庆鸡公煲就能发现根本没有创始人一说,百度也没有创建鸡公煲张重庆这个人
@汝伦3420：重庆鸡公煲真的是重庆的吗? -
逯素14787502460…… 鸡公煲是重庆烧鸡公和重庆干锅鸡在外地的杂交变种菜品.烧鸡公是重庆及四川一带的汉族传统名菜,之所以叫烧鸡公而不叫烧公鸡是因为那里的方言管公鸡叫鸡公.实际上重庆鸡公煲跟地名重庆没有关系,而是发明这道菜的人叫张重庆.
@汝伦3420：什么是重庆鸡公煲? -
逯素14787502460…… 鸡公煲是重庆烧鸡公和重庆干锅鸡在外地的一种叫法和杂交变种. 以浓香滑嫩,入味彻底,形式新颖见长,口味可根据各地需要可调,分微辣、中辣、重辣各味型.烧鸡公是重庆及四川一带的汉族传统名菜,之所以叫烧鸡公而不叫烧公鸡是因为...
@汝伦3420：重庆胖子妈火锅创始人是谁呢 -
逯素14787502460…… 重庆胖子妈火锅创始人名叫:别祖玉.上世纪八十年代在重庆渝中区小米市(地名),靠卖掉家里的三门衣橱所得8块钱做本钱卖凉粉起家,后转做火锅.
@汝伦3420：重庆鸡公煲是重庆特色吗? -
逯素14787502460…… 不是,这“重庆”不是地名,而是人名——张重庆,鸡公煲的创始人.
@汝伦3420：重庆鸡公煲是哪的 -
逯素14787502460…… 上海、江浙一带的,重庆没有这道菜
@汝伦3420：鸡公煲是什么 -
逯素14787502460…… 鸡公煲是“重庆烧鸡公”和“重庆干锅鸡”在外地的一种叫法和杂交变种,以浓香滑嫩,入味彻底,形式新颖见长,口味可根据各地需要可调,分微辣、中辣、重辣各味型. 麻辣香锅也很好吃
@汝伦3420：谁介绍一下 重庆鸡公煲 -
逯素14787502460…… 重庆鸡公煲＂是一道重口味,令人一吃就难以忘怀的新名菜,同时结合了火锅长盛不衰的经营精华,又具有吃不腻、不厌,同时又给人带来越吃越丰富的感受,也是05年美食市场刚兴起的迷你小火锅.重庆鸡公煲色泽红润,口味香醇,是一道丰...
@汝伦3420：重庆烧鸡公为什么要叫鸡公煲啊 -
逯素14787502460…… 重庆鸡公煲 这道菜是重庆四川一带的名菜,之所以叫“烧鸡公”而不叫“烧公鸡”是因为这里的方言管“公鸡”叫“鸡公”. 来历:最先出自于重庆的璧山县,据说是一帮司机哥们出了一趟长途车,饿得如狼似虎,好不容易看见前巴村,后不着店的地方有一家食馆,上前一问老板都关门了,什么也没有了,说尽好话,老板只好将就把自己养的鸡宰了,又加了大量的辣椒和香料,还有剩余的火锅底料一起烧,没想到这一烧,就烧出了一道名菜,从此风靡川渝两地...
@汝伦3420：重庆鸡公煲是重庆的吗 -
逯素14787502460…… 发源地是重庆,上海人把它推广.
逯素14787502460…… 重庆鸡公煲是由重庆烧鸡公和重庆干锅鸡在上海改变而来的,而且并没有张重庆这个人,这个人估计是上海人不想自己发源地的菜跟其他城市沾边而编造出来的.随便百度百科重庆鸡公煲就能发现根本没有创始人一说,百度也没有创建鸡公煲张重庆这个人
@汝伦3420：重庆鸡公煲真的是重庆的吗? -
逯素14787502460…… 鸡公煲是重庆烧鸡公和重庆干锅鸡在外地的杂交变种菜品.烧鸡公是重庆及四川一带的汉族传统名菜,之所以叫烧鸡公而不叫烧公鸡是因为那里的方言管公鸡叫鸡公.实际上重庆鸡公煲跟地名重庆没有关系,而是发明这道菜的人叫张重庆.
@汝伦3420：什么是重庆鸡公煲? -
逯素14787502460…… 鸡公煲是重庆烧鸡公和重庆干锅鸡在外地的一种叫法和杂交变种. 以浓香滑嫩,入味彻底,形式新颖见长,口味可根据各地需要可调,分微辣、中辣、重辣各味型.烧鸡公是重庆及四川一带的汉族传统名菜,之所以叫烧鸡公而不叫烧公鸡是因为...
@汝伦3420：重庆胖子妈火锅创始人是谁呢 -
逯素14787502460…… 重庆胖子妈火锅创始人名叫:别祖玉.上世纪八十年代在重庆渝中区小米市(地名),靠卖掉家里的三门衣橱所得8块钱做本钱卖凉粉起家,后转做火锅.
@汝伦3420：重庆鸡公煲是重庆特色吗? -
逯素14787502460…… 不是,这“重庆”不是地名,而是人名——张重庆,鸡公煲的创始人.
@汝伦3420：重庆鸡公煲是哪的 -
逯素14787502460…… 上海、江浙一带的,重庆没有这道菜
@汝伦3420：鸡公煲是什么 -
逯素14787502460…… 鸡公煲是“重庆烧鸡公”和“重庆干锅鸡”在外地的一种叫法和杂交变种,以浓香滑嫩,入味彻底,形式新颖见长,口味可根据各地需要可调,分微辣、中辣、重辣各味型. 麻辣香锅也很好吃
@汝伦3420：谁介绍一下 重庆鸡公煲 -
逯素14787502460…… 重庆鸡公煲＂是一道重口味,令人一吃就难以忘怀的新名菜,同时结合了火锅长盛不衰的经营精华,又具有吃不腻、不厌,同时又给人带来越吃越丰富的感受,也是05年美食市场刚兴起的迷你小火锅.重庆鸡公煲色泽红润,口味香醇,是一道丰...
@汝伦3420：重庆烧鸡公为什么要叫鸡公煲啊 -
逯素14787502460…… 重庆鸡公煲 这道菜是重庆四川一带的名菜,之所以叫“烧鸡公”而不叫“烧公鸡”是因为这里的方言管“公鸡”叫“鸡公”. 来历:最先出自于重庆的璧山县,据说是一帮司机哥们出了一趟长途车,饿得如狼似虎,好不容易看见前巴村,后不着店的地方有一家食馆,上前一问老板都关门了,什么也没有了,说尽好话,老板只好将就把自己养的鸡宰了,又加了大量的辣椒和香料,还有剩余的火锅底料一起烧,没想到这一烧,就烧出了一道名菜,从此风靡川渝两地...
@汝伦3420：重庆鸡公煲是重庆的吗 -
逯素14787502460…… 发源地是重庆,上海人把它推广.
