甘蔗切口放久了变红能吃吗

@纪光683:刨腹产70天,下面流出黄色脓性液体,伴有臭味 - 妇科 - 复禾健康问答
解虹13192227756…… 不能吃.甘蔗的芯儿变红,这是甘蔗变质了.主要是由于储存不当和受霉菌污染等原因,就会发霉、变质成红色.变红的甘蔗是有毒的,因为从发霉变质的甘蔗中可以分离出一种节菱孢霉,它会产生一种叫做3-硝基丙酸的物质.3-硝基丙酸是一...

@纪光683:甘蔗切面为什么放置3 - 4天会变红? -
解虹13192227756…… 糖被空气中氧气氧化就显示红色.其它含糖物质也都有这种现象.如苹果切开后放置几小时,其表面也变红.只是它含糖少,不是特别红. 要是削去红色的,当然可以吃了,只要还是好的,我在农村的,经常是这样,所以不用担心

@纪光683:甘蔗切面为什么放置3 - 4天会变红? -
解虹13192227756…… 糖被空气中氧气氧化就显示红色.其它含糖物质也都有这种现象.如苹果切开后放置几小时,其表面也变红.只是它含糖少,不是特别红. 要是削去红色的,当然可以吃了,只要还是好的,我在农村的,经常是这样,所以不用担心

@纪光683:甘蔗切面为什么放置3 - 4天会变红? -
解虹13192227756…… 糖被空气中氧气氧化就显示红色.其它含糖物质也都有这种现象.如苹果切开后放置几小时,其表面也变红.只是它含糖少,不是特别红. 要是削去红色的,当然可以吃了,只要还是好的,我在农村的,经常是这样,所以不用担心

@纪光683:甘蔗削皮后出现了红斑,这样的甘蔗还可以吃吗?会不会对人体造成伤害 -
解虹13192227756…… 甘蔗发红是因为甘蔗在贮藏过程中发生了发酵现象或发生了赤腐病、稍腐病等病害.在发酵或发生病害中往往产生了多种霉素,人们食用了这种毒素后会产生头晕、呕吐等中毒病症,严重危害人们身体健康,所以不要食供郸垛肝艹菲讹十番姜用已经发红的甘蔗.

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