甜酒曲过期了还能用吗未拆封
@裴德3013：甜,酒曲过期了还可不可以使用. -
谢雁13437189019…… 过期酒曲不可以做米酒,过期酒曲微生物可能已经死亡,失去酿酒功能.
@裴德3013：过保质期的甜酒曲能用吗? -
谢雁13437189019…… 当然不能了,因为酒是由酵母菌无氧环境下发酵而成,而过期后就会进入杂菌,不能饮用.
@裴德3013：安琪酒曲过期三年了一直放冰箱冷藏还能用吗?酒曲 -
谢雁13437189019…… 安琪酒曲过期三年了一直放冰箱冷藏是否还能用,存在两种情况:1. 如果过期时间不长,安琪酒曲的活性没有受到影响,可以继续使用.2. 如果过期时间较长,安琪酒曲的活性可能受到影响,使用时需要多放一些.酒曲可以用来制作酒酿,如果酒曲的活性受到影响,可能会影响酒酿的制作效果.因此,建议在使用之前,先检查酒曲的活性,如尝试使用少量过期酒曲制作酒酿,观察制作效果.如果效果不佳,可以尝试增加用量或者更换新的酒曲.
@裴德3013：甜酒曲过期还能不能用?不能用的原因是什么?
谢雁13437189019…… 过期 了就不要再用了,过期的东西对身体不好,对胃造成负担
@裴德3013：过期酒曲可以做米酒吗? -
谢雁13437189019…… 过期酒曲不可以做米酒,过期酒曲微生物可能已经死亡,失去酿酒功能. 酒粬,一般写作酒曲.在经过强烈蒸煮的白米中,移入曲霉的分生孢子,然后保温,米粒上即茂盛地生长出菌丝,此即酒曲.在曲霉的淀粉酶的强力作用而糖化米的淀粉,...
@裴德3013：甜酒曲放时间长了,放了一年,,还能制作酒酿吗? -
谢雁13437189019…… 能
@裴德3013：还可以做米酒吗放在冰箱的甜酒曲过期了?放在冰箱的甜酒曲过期了还
谢雁13437189019…… 当然不要呀,变质的
@裴德3013：益赛普冷冻两年还可以用吗? -
谢雁13437189019…… 虽然放置于冷冻室,但是过期的甜酒曲个人建议是最好是不去用...
@裴德3013：还可以做米酒吗
谢雁13437189019…… 发霉是因为酒曲中的根霉菌密度太高,长成菌落了,只要是白色的就没什么实质破坏.发了霉的部分应该挑去,剩下的部分如果味道正常就可以吃.下次做的时候,所有的酒曲都应该和水混合过再撒的,不要撒干酒曲,密度太高菌群生长了.
@裴德3013：甜酒曲过期能做醪糟吗 -
谢雁13437189019…… 过期以后酒曲里面的活性成分会减少,影响发酵效果.
谢雁13437189019…… 过期酒曲不可以做米酒,过期酒曲微生物可能已经死亡,失去酿酒功能.
@裴德3013：过保质期的甜酒曲能用吗? -
谢雁13437189019…… 当然不能了,因为酒是由酵母菌无氧环境下发酵而成,而过期后就会进入杂菌,不能饮用.
@裴德3013：安琪酒曲过期三年了一直放冰箱冷藏还能用吗?酒曲 -
谢雁13437189019…… 安琪酒曲过期三年了一直放冰箱冷藏是否还能用,存在两种情况:1. 如果过期时间不长,安琪酒曲的活性没有受到影响,可以继续使用.2. 如果过期时间较长,安琪酒曲的活性可能受到影响,使用时需要多放一些.酒曲可以用来制作酒酿,如果酒曲的活性受到影响,可能会影响酒酿的制作效果.因此,建议在使用之前,先检查酒曲的活性,如尝试使用少量过期酒曲制作酒酿,观察制作效果.如果效果不佳,可以尝试增加用量或者更换新的酒曲.
@裴德3013：甜酒曲过期还能不能用?不能用的原因是什么?
谢雁13437189019…… 过期 了就不要再用了,过期的东西对身体不好,对胃造成负担
@裴德3013：过期酒曲可以做米酒吗? -
谢雁13437189019…… 过期酒曲不可以做米酒,过期酒曲微生物可能已经死亡,失去酿酒功能. 酒粬,一般写作酒曲.在经过强烈蒸煮的白米中,移入曲霉的分生孢子,然后保温,米粒上即茂盛地生长出菌丝,此即酒曲.在曲霉的淀粉酶的强力作用而糖化米的淀粉,...
@裴德3013：甜酒曲放时间长了,放了一年,,还能制作酒酿吗? -
谢雁13437189019…… 能
@裴德3013：还可以做米酒吗放在冰箱的甜酒曲过期了?放在冰箱的甜酒曲过期了还
谢雁13437189019…… 当然不要呀,变质的
@裴德3013：益赛普冷冻两年还可以用吗? -
谢雁13437189019…… 虽然放置于冷冻室,但是过期的甜酒曲个人建议是最好是不去用...
@裴德3013：还可以做米酒吗
谢雁13437189019…… 发霉是因为酒曲中的根霉菌密度太高,长成菌落了,只要是白色的就没什么实质破坏.发了霉的部分应该挑去,剩下的部分如果味道正常就可以吃.下次做的时候,所有的酒曲都应该和水混合过再撒的,不要撒干酒曲,密度太高菌群生长了.
@裴德3013：甜酒曲过期能做醪糟吗 -
谢雁13437189019…… 过期以后酒曲里面的活性成分会减少,影响发酵效果.
